明石ダコのたこしゃぶ 3人前
...寄附金額:19,000
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『明石蛸のたこしゃぶ』令和元年度兵庫県の特産品【五つ星ひょうご】選定。
兵庫が誇る日本一の蛸、それが『明石だこ』。
明石海峡の激しい潮流にもまれた蛸は身が締まってプリっと弾力があり、「明石蛸は立って歩く」と表現されるほど足が太く食べ応えがあります。
そして稚ガニやエビなど豊富な餌の宝庫ですくすくと育った明石蛸は噛むほどに旨みが広がる美味しさです。
そんな明石蛸の中でも最も美味しいといわれている『二見沖産』の新鮮な真蛸を使い『たこしゃぶ』に仕上げました。
水揚げしたその日の新鮮な大蛸を、吸盤付き白身・吸盤と皮を取り除いた白身・吸盤部分と丁寧にカットし、厚さのある飾り切りを加えたボリュームのある4種類にして急速冷凍しています。
それぞれの絶妙な食感の違いをお楽しみください。 「美味しいたこしゃぶの作り方」レシピ付きでお届けしております。
蛸には疲労回復に効果があると言われているタウリン、タンパク質やミネラルが多く含まれたヘルシーな食材です。一年を通して人気の『明石蛸のたこしゃぶ』をぜひご賞味ください。大切な方へのギフトにもご好評いただいております。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 55460718
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社 神戸グルメ
容量 | 配送 | |
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明石ダコのたこしゃぶ 250g×1個 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.5
(全4件のレビュー)
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寄付して10日程で届きました。自然解凍してお鍋の時の1品として頂きました。吸盤部分はプリッとして歯ごたえがあり、身の部分はしっかりとした歯ごたえと旨味がしっかりとしていて本当に美味しかったです。またリ ... 続きを読む
2024年03月25日 兵庫県在住
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しゃぶしゃぶにタコを使うのは、初めてでしたが、きっと美味しいだろうと思い注文しました。少し火を入れ過ぎてしまったかもしれませんが、それでもプリっと魚介の味がしっかり感じられて、普段のしゃぶしゃぶとはま ... 続きを読む
2023年12月22日 栃木県在住
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何かいいものはないかと探してて見つけたのがこの商品でした。明石のタコ、しかもしゃぶしゃぶ用と聞いてかなり期待しておりましたが、見事に期待通り、いやそれ以上の商品でした。
そのまま食べて、しゃぶし ... 続きを読む2023年12月07日 大阪府在住
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美味しいと有名な明石のタコ。子供が兵庫県の大学に通うようになったので、兵庫県の返礼品をチェックするようになりました。寄付後ほどなく到着し、カルパッチョでも頂けるというので、しゃぶしゃぶとどちらにしよう ... 続きを読む
2023年07月28日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月03日 23時10分 埼玉県在住