【優栽】【新米・予約】【令和6年産】（玄米 10kg）優栽：特別栽培米

Name: 【優栽】【新米・予約】【令和6年産】（玄米 10kg）優栽：特別栽培米
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)

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「いいお米って、毎日食べるご褒美だ。」

誉の響
標高300～400mの棚田で育った、上質な特別栽培米。
ミネラルたっぷりの有機肥料をはじめ、使用する肥料は天然由来のものがメイン。さらに、農薬はなるべく減らしています。
高い食味値で証明された美味しさを、ぜひ毎日の食卓に。

人気の旅館や飲食店にも選ばれています
鳥取県が誇る温泉地の人気旅館「皆生菊乃家」、「いこい亭菊萬」のほか、高級焼き肉店「大山黒牛処強小亭」や「焼肉と焼きふぐ正々堂」で使われているお米です。
旅館や飲食店にも選ばれているお米を、毎日の食卓で味わってみませんか？

美味しさが実証されているんです
お米の美味しさを測る基準の一つ、食味値。アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度（玄米）の数値から計算されます。
日本産のお米では食味値65～75点が標準とされていますが、こちらのお米は、なんと《食味値87点》なんです！（平均値／2021年10月測定）
※参考：米・食味鑑定士協会HP

育て方も育てる場所も、“特別”にこだわりました
■特別栽培米に認証
有機肥料をはじめ天然由来の肥料を主に使用し、減農薬。厳しい基準を持つ「特別栽培農産物」として鳥取県に認証されています。しかも、すべてが一等米。時間と手間を惜しまない情熱と、お米作りの確かな技術が、「誉の響」を作っています。

■場所のこだわり
このお米が育つのは、標高300～400mの棚田。高地なので上流の水を引き込めますし、昼と夜の気温差が大きく、夏も比較的涼しい場所です。そんな環境がお米によいストレスを与え、ぐぐっと食味がアップ。「棚田のお米は美味しい」と言われているのも納得ですね。

■肥料のこだわり
一般的によく知られている緑肥なども使っていますが、実は、このお米の秘密は＜海藻＞。鳥取県・境港の海藻から作られた、ミネラルたっぷりの肥料を使っています。豊かな土地の恵みと海の恵み、その両方をたっぷり受けて育ったお米です。

■水のこだわり
川の本流ではなく、支流の水を引いて作っています。支流の水は本流に比べ通ってくる場所が限られているため、汚れづらいのが特徴。自然に湧き出たままの状態に近い、綺麗な水を使っていることも、クオリティーを高めるための重要なポイントです。

土地に優しく、作物に優しく、人にも優しい
環境に配慮した農業で、『水田環境特A』や鳥取県『エコファーマー』の認定を受けている「優栽」。
土地に優しく、作物に優しいから、それを食べる人にも優しい。そんな“優しい栽培”が、会社名「優栽」の由来です。

容量		配送
■名称：玄米 ■内容量：10kg ■産年：令和6年産 ■産地：鳥取県日野郡日野町 ■品種：コシヒカリ ■使用割合：10割（単一原料米） ■精米地：鳥取県（日野町） ■精米時期できるだけ新鮮なお米をお届けするため、なるべく発送日に近いタイミングで精米を行います。パッケージへの記載は「◎年●月上旬／中旬／下旬」となります。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし発送は2024年10月以降順次発送になります。ご注文をいただいた順に発送します。多くの注文をいただいた場合、発送が数か月後となる場合がございますのでご了承ください。 ■ご注意事項商品の性質上、到着から1か月以上が過ぎた場合での交換・返品・返金などは出来かねますので、ご了承ください。

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レビュー

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総合評価：4.9
（全8件のレビュー）

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お米は無農薬や特別栽培米のものを選ぶようにしています。こちらのお米は初めて頼みましたが、もっちりととても美味しいお米でした。
毎日のお弁当にも冷めてもおいしくいただいております。子供達にも安心して食 ... 続きを読む

2023年12月04日　石川県在住
このたびはありがとうございました
良い香りの玄米が届きました
子供もいるので、近くの精米所で精米して頂いています
精米仕立てのお米、本当に美味しいです　ついつい食べ過ぎてしまいます(^^;;　 ... 続きを読む

2023年09月01日　北海道在住
迅速な対応どうもありがとうございました。多くの玄米をこれから夏に向けて保管するにあたり、冷蔵庫にペットボトルにいれて小分けして保管しました。3分つきで食べることが多かったのですが最近は玄米でも食べる機 ... 続きを読む

2023年03月07日　愛知県在住
いつもアチラコチラで玄米を頼んでます。
こちらは大容量でしたので試してみました。
ふっくらモチモチで美味しかったです。
最近はどこのお米もLevelが高いですね。
これからも美味しいお米を作っ ... 続きを読む

2023年03月04日　愛知県在住
到着まで1か月ほどかかるとのことでしたが10日で届きました。１袋は玄米好きの実家の手土産にしましたが、美味しいと大変喜んでいました。手間をかけて作られた安心、安全なお米、毎日美味しくいただいています。

2023年01月14日　愛知県在住