国産とらふぐふぐ刺し・ふぐ鍋ご家族満足セット 3～4人前 BA41-FN ( ふぐフグ刺しとらふぐ河豚本場山口ふぐ冷凍ふぐふぐ刺し身ふぐ刺身ふぐ鍋ふぐちりふぐ切り身ふぐ干しヒレふぐヒレ酒宇部ふぐ高級ふぐ家計応援ふぐ緊急支援ふぐご家族ふぐ山口県ふぐ ) 【緊急支援品】

Name: 国産とらふぐ ふぐ刺し・ふぐ鍋 ご家族満足セット 3～4人前 BA41-FN ( ふぐ フグ刺し とらふぐ 河豚 本場山口ふぐ 冷凍ふぐ ふぐ刺し身 ふぐ刺身 ふぐ鍋 ふぐちり ふぐ切り身 ふぐ干しヒレ ふぐヒレ酒 宇部ふぐ 高級ふぐ 家計応援ふぐ 緊急支援ふぐ ご家族ふぐ 山口県ふぐ ) 【緊急支援品】
Price: 32000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (5 reviews)

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山口県を代表する味覚・とらふぐを、魚のプロとして50年培った目利きで仕入れ、独自の熟成技術で刺身に仕上げたこだわりのセットです。

【緊急支援・家計応援】
新型コロナウイルスの感染拡大により、経済的に困窮している方が未だに多いことを実感しています。
当社もまた、外出自粛要請による飲食業への打撃を受け取引先からの発注が減少している状況がまだまだ続いています。
みなさんに少しでも喜んでいただきたいとの思いで特別価格の新商品を企画しました。
ふるさと納税を通じてお客様とのかかわりを継続していけるよう頑張ってまいりたいと思いますので、ぜひよろしくお願いいたします。

【セット内容】
刺身はもちろん、ちり（鍋）用の切り身、自家製ポン酢、薬味（もみじおろし、小ネギ）に加えて、皮の湯引きやヒレまで付く内容は、大将自らがふぐをさばく魚屋ならではの大盤振る舞い。
自家製のポン酢は、「おいしく食べていただきたい」との思いから、刺身にもちりにも合うように酸味のバランスを工夫されており、一度食べたらやみつきになること間違いありません。

【半熟成のふぐ刺し】
当社独自の技術によって短時間でふぐの水分を抜くことができるため、より新鮮で熟成されたふぐをご賞味いただけるのが特徴です。
ふぐはとても水分の多い魚です。
ふぐ本来の味を出すには、しっかりと水分を抜く(熟成させる)必要がありますが、あまり時間がかかってしまうと鮮度が落ちてしまいます。
ふぐ本来の美味しさを引き出すには、如何にして早く水分を抜くかが重要となります。
他では味わえない新鮮で熟成された当社自慢のふぐ刺しを是非ご賞味ください。

【楽しみ方】
とらふぐの刺身を味わいつつヒレ酒をたしなみ、ちり鍋を楽しんだ後はお好みの雑炊で締めるなど、本格的なとらふぐフルコースがご自宅で楽しめます。
家族みんなで召し上がっていただける大満足のセットです。
食べ方についての説明文を同封しておりますので、ご参考にしてください。

※通年発送可能ですが、12月26日?1月7日は配送出来ません。

事業者名：有限会社　魚千代
連絡先：0836-35-1270

容量		配送
国産とらふぐ刺身　35ｇ×3 国産とらふぐ皮刺し　10ｇ×3 刺身・鍋用　自家製ポン酢　180ｍｌもみじおろし　10ｇ×3 乾燥ねぎ×3 とらふぐ、真ふぐ切身　500ｇ備長炭焼きひれ　5枚【賞味期限】冷凍30日（解凍後は当日中）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備が出来次第、順次発送(12月26日?1月7日はお届け不可）

ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ

レビュー

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総合評価：4.4
（全5件のレビュー）

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初めてのふるさと納税で頼みました。
年末に頼んだので年内には間に合わず、届いたのは年明けになってしまいましたが、家族3人で十分な量でとても満足しました。
高齢な両親でも食べやすく非常に喜んでもらえ ... 続きを読む

2024年03月17日　東京都在住
スムーズに届くところは非常に満足しめいます。また本場山口のフグということでかなり期待していましたが期待通り大変美味しくいただきました。とくにフグ刺しはなんとも美味しく味わい深かったです。フグ鍋、ひれ酒 ... 続きを読む

2023年11月18日　大阪府在住
すぐに返礼品が届いたので良かったです。しかし、てっちりは身の量も少なく、3.４人前あるとは思えませんでした。身はしょっぱかったです。アラも身が少なく出汁も出ませんでした。仕上げに雑炊をしたのですが、美 ... 続きを読む

2023年09月30日　大阪府在住
ふるさと納税から２週間ほどで返礼品が届きました。
家族３人で頂きましたがボリュームも十分、セットのポン酢も市販品と違いコクがあるのに鍋の味を邪魔しない鍋にぴったりのものでした。定番ですが〆の雑炊まで ... 続きを読む

2023年01月27日　東京都在住
返礼品内容・対応共に非常に満足です。
発送時期が随時ということで心配しておりましたが、早急に発送していただきありがたかったです。
残念な点は、到着日に発送メールが届いたことです。システム上仕方がな ... 続きを読む

2023年01月23日　愛知県在住