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国産とらふぐ ふぐ刺し・ふぐ鍋 ご褒美セット 2人前 BA42-FN ( ふぐ フグ刺し とらふぐ 河豚 本場山口ふぐ 冷凍ふぐ ふぐ刺し身 ふぐ刺身 ふぐ鍋 ふぐちり ふぐ切り身 ふぐ干しヒレ ふぐヒレ酒 宇部ふぐ 高級ふぐ 家計応援ふぐ 緊急支援ふぐ 2人前ふぐ お祝いふぐ ) 【緊急支援品】
...寄附金額：22,000
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山口県を代表する味覚・とらふぐを、魚のプロとして50年培った目利きで仕入れ、独自の熟成技術で刺身に仕上げたこだわりのセットです。
【緊急支援・家計応援】
新型コロナウイルスの感染拡大により、経済的に困窮している方が未だに多いことを実感しています。
当社もまた、外出自粛要請による飲食業への打撃を受け取引先からの発注が減少している状況がまだまだ続いています。
みなさんに少しでも喜んでいただきたいとの思いで特別価格の新商品を企画しました。
ふるさと納税を通じてお客様とのかかわりを継続していけるよう頑張ってまいりたいと思いますので、ぜひよろしくお願いいたします。
【セット内容】
刺身はもちろん、ちり（鍋）用の切り身、ポン酢、薬味（もみじおろし、小ネギ）に加えて、皮の湯引きやヒレまで付く内容は、大将自らがふぐをさばく魚屋ならではの大盤振る舞い。
自家製のポン酢は、「おいしく食べていただきたい」との思いから、刺身にもちりにも合うように酸味のバランスを工夫されており、一度食べたらやみつきになること間違いありません。
【半熟成のふぐ刺し】
当社独自の技術によって短時間でふぐの水分を抜くことができるため、より新鮮で熟成されたふぐをご賞味いただけるのが特徴です。
ふぐはとても水分の多い魚です。
ふぐ本来の味を出すには、しっかりと水分を抜く(熟成させる)必要がありますが、あまり時間がかかってしまうと鮮度が落ちてしまいます。
ふぐ本来の美味しさを引き出すには、如何にして早く水分を抜くかが重要となります。
他では味わえない新鮮で熟成された当社自慢のふぐ刺しを是非ご賞味ください。
【楽しみ方】
とらふぐの刺身を味わいつつヒレ酒をたしなみ、ちり鍋を楽しんだ後はお好みの雑炊で締めるなど、本格的なとらふぐフルコースがご自宅で楽しめます。
記念日などのご褒美にぜひ、ご夫婦やカップルでご堪能ください。
食べ方についての説明文を同封しておりますので、ご参考にしてください。
※通年発送可能ですが、12月26日?1月7日は配送出来ません。
事業者名：有限会社 魚千代
連絡先：0836-35-1270
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 国産とらふぐ刺身 35ｇ×2 国産とらふぐ皮刺し 10ｇ×2 刺身・鍋用 自家製ポン酢 180ｍｌ もみじおろし 10ｇ×2 乾燥ねぎ×2 とらふぐ、真ふぐ切身 300ｇ 備長炭焼きひれ 3枚 【賞味期限】 冷凍30日 （解凍後は当日中） |
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レビュー
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総合評価：4.6
（全5件のレビュー）
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初めてこちらの返礼品を選びました。
刺し身、鍋共に、トラフグ本来の旨味が感じられて、大変満足致しました。最近食べたトラフグのなかでは、最高点に思います。皆様に是非オススメ致します。
又、来年もリピ ... 続きを読む2023年12月31日 東京都在住
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ふぐが大好きで美味しくいただきました。
てっちりにてっさとお得でした。
皮にひれ酒にも満足です。
高価なものですが思い切って頼んでお値段に見合ったものでした。美味しくいただきました。
リピート ... 続きを読む2023年12月30日 大阪府在住
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てっちり、てっさは高価なのでなかなか食べることができないのですが、こちらの返礼品で皮・湯引きつきのてっさが2皿ついてるので思い切って寄付をしました。ひれ酒用の焼いたひれもついていてとても贅沢な食事がで ... 続きを読む
2023年01月02日 埼玉県在住
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てっさとてっちりがこの値段で食べれるなら！と思って注文しました。ちょっと臭みがあるのが残念でしたが、冷凍の割には美味しくいただけました。ふぐ料理屋レベルのものを求めるなら、やめたほうがいいと思います。
2022年12月31日 大阪府在住
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家族がフグが大好きで、年末年始に頂きたく納税させていただきました。まだ、食べていませんが何といってもお刺身付がいいですね。お鍋にお刺身、ヒレ酒、とても美味しそうで、楽しみです。山口県には行った事ありま ... 続きを読む
2022年12月07日 栃木県在住
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