四国地方高知県土佐清水市

【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスにより、観光客と会食の激減で売上が減少する一方です。
ふるさと納税返礼品を生産・提供している事業所への支援となるように、一人でも多くの皆さまにお選びいただきたいです。
また寄附を通して、当市を知っていただく機会＝未来の観光客の獲得に繋がればなお幸いです。


【令和5年8月収穫分】
特産品の宗田節魚粉と土佐湾のにがりを使った、土佐清水だからできたお米です!!

◎地元で加工した宗田節を肥料に
節をつくる時に出る余った部分も、魚粉などにして使っています。地元で加工した名産物が、お米の甘みをひきだしてくれるのです。

◎黒潮のにがりで、食味がアップ!
食味と食感を良くするためには、ミネラルが大切。あしずり黒潮米の田んぼには、土佐湾でとれたにがりを撒いています。

◎農薬・化学肥料を節減
農薬と化学肥料の使用量を高知県農産物栽培慣行基準の5割にまでおさえて栽培したお米です。


※画像はイメージです。
事業者:高知県農業協同組合　三崎支所