四国地方高知県土佐清水市

総合評価:4.6(全31件のレビュー)

  • 評価:

    発送前に、都合の良い日の確認などをしてくれるのでとてもありがたいです。感じのお魚も満足いくものでした。届いた箱にたっぷりと新鮮な魚が入っており、全部下して刺身にしたり昆布締めにしたり、漬けにしたりと色々してみました。どれも美味しかったです。とてもお得でした。

    2024年03月23日 兵庫県在住

  • 評価:

    もう何度もリピートしています。原価は寄付額の3割という事ですが、近所のスーパーではとてもこのボリュームを同じ値段で購入することなど不可能です。最初はお魚をさばいたことが無かったので、商品が届いてから、整理するまでに時間が掛りましたが、何度も注文するうちにお魚を捌くのにも慣れました。無加工の状態であるからこそ、この内容で提供していただけると思うので、今後もこのままでずっと続けていただきたいです。

    2023年04月30日 東京都在住

  • 評価:

    寄付をしたらすぐに連絡の電話を頂けました。日程の調整や食べられないものがあるかの確認などとても丁寧な対応でした。届いたのも鰆、タイ3種類、アジ2種類とボリューム満点でした。鮮度もバツグンで美味しかったです。

    2023年04月22日 東京都在住

  • 評価:

    下処理なしの魚を頂くのに少し躊躇していましたが、届いた時の喜びはその心配を上回りました。新鮮なのはもちろんですが、魚の名前から捌き方、調理法をネットで調べるのもまた良し、余すことなくいただけて大満足です。

    2023年04月02日 東京都在住

  • 評価:

    事前に連絡を頂いた際に年末の子供の帰省に合わせたく、色々無理な相談をさせて頂きましたが、希望を叶えて頂き子供達と沢山の刺身が食べられました。刺身はよく食べるのですが、届けて頂いた日に食べた刺身は弾力があり、美味しさが全く違うのでびっくりしました。 初めて食べるカワハギの肝も肝醤油を作り、カワハギの刺身につけて食べました。季節によって魚が変わるとあったので、季節を変えて又申し込みます。

    2023年01月28日 宮崎県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

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<<お礼品の性質上、【北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・沖縄県・離島】にはお届けできません。ご了承願います。>>

<<茨城・群馬、栃木、新潟へのお届けは、最短で発送日の翌々日になります。>>

四国最南端のまち土佐清水市の以布利大敷網でその日の朝に獲れた旬の鮮魚を漁師が目利きして、都会では味わえない新鮮な魚を詰め込んでお届けします。

配送前には、事業者より電話連絡させていただき、ご希望(お刺身用・お鍋用や、家族構成等にあった量など)に添えるような魚種の提供に努めております。


事業者:以布利共同大敷組合



【以布利(いぶり)共同大敷組合】
私たちの親父・爺さんもそうであったように、 以布利大敷の朝は早い!暗がりから準備して漁に出ます。
家族、地域の人に美味しい魚を食べてもらいたいとの思いで日々、魚を獲ってきました。
そして私たちは小さな頃から当たり前のように旬の魚を食べ育ってきました。
同じ魚でも季節により食べ方の旬は異なります。
小さな頃からこの土地で生きてきたからこそ分かる、以布利の新鮮な旬の魚を各種料理に合うよう選別してお届けします。
そして一人でも多く、以布利のファンになってもらえるように、頑張って新鮮なお魚をお届けいたします。

容量
定置網で獲れる天然鮮魚の詰め合わせ

※下処理(うろこ・内臓処理等)はできかねます。
※季節・魚種等により、毎回のお届け内容量に変動があります。
※魚種は完全「おまかせ」です。
※画像はイメージです。
※一部魚種には「神経締め」を処理をしてお届けできる場合もございます。
 ★魚の旨み成分を残すために、自然死よりも脳死させることで、鮮度の良い状態を長く保つために行う処理のことです。



【消費期限】
出荷日より冷蔵で3日


※一部地域への発送日数に変更があります。
 上記消費期限内の到着であれば品質に問題なくお召し上がりいただけますので、ご了承いただける場合に応援願います。
配送
※ご寄附確認後、事業者より日程調整のお伺い電話をさせていただきます。
必ず【日中に連絡のとれる電話番号】をお申込み時にご登録ください。(電話:0880-82-8025よりご連絡予定です。)

※平日着のご希望だとスムーズに調整しやすいです。

※「日曜日着」はお応えできかねます。

※天候不良や水揚げ量等の状況により、調整日にお届けできない場合は、再度調整のご連絡をさせていただきます。

※数回試行後でもお電話が繋がらない場合は、メールよりご連絡させていただくことがあります。


※お届け希望日を頂いておりましても、交通事情等の都合により遅延する場合がございますので、予めご了承下さい。


【注意】
※お礼品の性質上【北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・沖縄県・離島】にはお届けできません。何卒悪しからずご了承願います。

※【東海地区、北陸地区、九州地区、関東の一部(東京、神奈川、千葉、埼玉、山梨)】は午後以降の配達になります。
 午前中着をご希望された場合は、調整時に午後~の時間帯に変更いただくよう案内させていただきます。

※茨城・群馬・栃木・新潟へのお届けは、最短で発送日の翌々日になります。

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