北海道地方北海道弟子屈町

総合評価:4.3(全51件のレビュー)

  • 評価:

    前回とても美味しかったので2回目の注文です。申し込みをしてから二ヶ月ぐらいで届きました。同封されている説明書に従って解凍してして食べました。雲丹と鱒イクラは粒は小さめですが、味がしっかりしていて美味しかったです。

    2024年02月13日 千葉県在住

  • 評価:

    子供家族が帰ってきた時の朝食に、贅沢にも出しました。北海道の高級ホテルの朝食のようになり、喜んでもらえました。ウニの身がしっかりしていて、形はちょっと悪かったですが、美味しかったです。ウニとイクラのセットは幸せなセットでした。

    2024年02月09日 千葉県在住

  • 評価:

    スーパーなどで買うと高く、少量しか入っていないので買うのを躊躇してしまいますが、これはうにといくらが100gずつ入っており、ふるさと納税で頼めるのはうれしいです。手巻き寿司にして楽しみ、家族も喜んでいました。また頼みたいと思います。

    2024年01月16日 愛知県在住

  • 評価:

    訳ありの商品を頂いていましたが、商品が手元に入っていた時は違和感を感じませんでした。食べやすい包装して頂いていますので、手軽く美味しく家族全員頂きました、本当にありがとうございました。 来年も海鮮物の盛り合わせを取りたいと思っております、またよろしくお願いいたします。

    2024年01月07日 大阪府在住

  • 評価:

    三回もふるさと納税して返礼品をいただきました。 美味し、ちょうど良い量です。 うにいくら丼にして、2人分の量です。 冷凍で届きますが、待ち切れず、届くとすぐに夫婦で頂きます。 また来年もふるさと納税させていただきたいと思っています。

    2024年01月01日 東京都在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

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数量

◆!こちらのうには「訳あり」です!◆
正規品から外れた、訳ありのうに。
色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物!
正規品のうにと遜色ありません。
この機会にぜひ、ご自宅用としてお楽しみください!

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらせます。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があります。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。


◆プチプチ食感と甘く濃厚な味!“鱒(ます)いくら醤油漬け”

水揚げされた直後の鱒(マス)から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。

海で大きく育った鱒(マス)の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。
あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください


■訳ありうにとは…
うにはとてもデリケート。
エサや環境によって色味が変わってしまったり、
また、加工中にどうしても切れ・割れなど形が崩れたものが出てしまいます。
色・形のきれいなうには正規品として扱われ、
規格外のうには訳あり品とみなされ、市場には出回りません。

今回お届けするのは、そんな「訳あり」うに。
正規品のうには市場価値が高い一方で、
訳ありうにをお得にご提供いたします。

見た目が正規品と比べ劣るだけで、味・品質は全く問題ございません。
ご自宅用にいかがでしょうか。
うにの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。


~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

容量
■訳ありうに 100g
内容量:100g×1パック
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

【原産国】チリ産
【加工地】北海道弟子屈町
保存方法:冷凍

■マスいくら 100g
内容量:100g×1パック

【原産国】ロシア産
【加工地】北海道弟子屈町
保存方法:冷凍
※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。

※ウニは天然物のため個体差があります。
※ウニは見た目のみの訳ありです。規格外のため、
 色、形、大きさが崩れている場合がございます。予めご了承ください。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
 中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
 品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
 ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
 なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、
 半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※実際にお届けする商品とパッケージが
 異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※冷凍便でお届けします。
 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
配送
・原則、1ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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