中国地方鳥取県江府町

総合評価：3.0（全1件のレビュー）

評価：

ふるさと納税は、返礼品が忘れたころに届くイメージがあったのですが、寄付後、直ぐに届きました。部分的に非常に硬い部分があり食べる際、かなりか見込まなくてはならなかったのですが、柔らかい部分は、非常に美味しくいただきました。味は良かったので、硬い部分があったののが少し残念でした。

2025年10月05日　奈良県在住

※ふるさと納税サイト「ふるなび」のレビューも含まれています。

鳥取和牛希少部位ステーキ「イチボ」2枚（約300g）やまのおかげ屋 KF338 1108

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鳥取和牛の希少部位イチボのステーキです。イチボは牛のお尻周りの部分で、イチボとランプを合わせて「ランイチ」と呼ばれることもあります。イチボはお尻の先、ランプはお尻から腰にかけての部位です。適度なサシが入る赤身で柔らかい部位です。見た目ではサシが少なめに見えますが脂の味が濃く、また赤身もお肉そのものといった牛肉の濃い味わいです。

※ご寄附前に一読ください
・真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。
・冷凍保存し解凍後はお早めにお召し上がりください。