北海道地方北海道旭川市

菓子処「梅屋」は、大正3（1914）年に旭川で創業し、現在110余年。
旭川をはじめとする道産の素材にこだわったお菓子を創り続けています。

【梅屋名物しゅうくりぃむ】北海道産サロベツ牛乳を使用した濃厚で風味豊かな
「特製カスタードクリーム」が口いっぱいに広がる、菓子処「梅屋」を代表する名物シュークリームです。

【原材料名】
原材料名：牛乳（北海道製造）、鶏卵、砂糖、ファットスプレッド、生クリーム、小麦粉、米でん粉／乳化剤、膨張剤、リン酸塩（Ｎａ）、カゼインＮａ、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、着色料（アナトー）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）

【地場産品に該当する理由】
区域外で生産された鶏卵、及び区域外から仕入れた小麦粉、生クリームなどの原材料を区域内で混ぜ、オーブンで焼き上げ、自社で加工したカスタードクリームを生地に詰め、梱包を行っている。
（告示第5条第3号に該当）

※離島（一部除く）への配送はお受けできません。
※梅屋名物しゅうくりぃむのパッケージはイメージ画像と異なりますので、ご了承くださいませ。

北海道旭川市高砂台2丁目2-11・株式会社梅屋

事業者：UMEYA
連絡先：0120-286-586

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