中部地方岐阜県高山市

飛騨高山の山々に囲まれた、緑あふれる地の水で仕込まれた麺は、細ちぢれ麺で、コシが強く、弾力があるのが特徴です。また、麺に卵を使用していませんので、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がり頂けます。
スープは醤油・みそ・ゆず塩の３種類になります。
少しでも多くの食数をお届けしたいと思いまして、袋製品ではなく、直接バラ麺とスープを４食ずつ入れさせて頂きました。
簡易包装のため、訳あり品と表記しておりますが、品質は通常製品と同様のものをお届けします。
麺は常温で６０日もち、ゆで時間も６０秒ですむので、自宅に買い置き食材として、いろいろなシーンでお役に立てると思います。お好みでチャーシュー・メンマ・ネギなどをのせてお召し上がり下さい。

■お店・事業者紹介
親会社が岐阜県山県市にありますが、おいしい高山ラーメンを作りたいという思いで岐阜県高山市に豊かな自然、何よりおいしい水を求め、今の高山市清見町にたどり着きました。
小麦粉は、弊社独自の銘柄も使用し、香り、食感、弾力にこだわり日々品質の向上にとりくんでおります。
また、卵アレルギーの方にもおいしく安全に食べて頂きたいと思い、つなぎに卵は使用しておりません。
私たちは、美味しさは自然の中から、こだわりは仕事からをモットーに日々の仕事を通して「よりおいしく」にこだわっています。

■注意事項
※画像はイメージです。
※セット内容は麺とスープのみとなります。（具材などは入っておりません）
※麺やスープの配分やご希望はお受けできません。（例：醤油スープ多めにするなど不可）
※訳アリ品として簡易梱包のため、配送の揺れ等でお届け時に箱の中で麺やスープの袋に乱れが生じる場合がございますので予めご了承ください。
※簡易包装のため、賞味期限は外箱側面に記載しております。お品物が届きましたら、一度ご確認ください。


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