ふるなび試飲会！山口県山口市ふるさと納税の返礼品で届く「純米大吟醸 新姫」をふるなびメンバーでいただきました

こんにちは、ふるなびスタッフです。

もう5月も終わりに近づき、2017年も半分過ぎてしまいます。時間が経つのは早いですね。
気づけば、あっという間に2018年を迎えてしまいそうです。

みなさん、「後で、後で」と思って2017年分のふるさと納税を忘れてしまわないように気をつけてくださいね。

さて、先日ふるなびに山口県山口市の返礼品「純米大吟醸　新姫(シンデレラ)」が届きました。
そちらをふるなびメンバーで試飲しながら楽しんだので、試飲レポートしていきたいと思います！

純米大吟醸 新姫(シンデレラ)ってどんなお酒？

「新姫」は山口県のオリジナル酒米である西都の雫(さいとのしずく)という酒米を使用したアルコール度数16度の日本酒です。
純米大吟醸ではあるものの、低温でじっくり発酵させることで醸し出される繊細な香りを大切にしており、
しっかりした味わいでありつつも軽やかなキレの良さがあり、お酒の味を主張しすぎず、品の良い和食にもよく合うとのことです。

純米大吟醸 新姫 -cinderella-

山口県のオリジナル酒米「西都の雫」を38%まで磨き上げ、丁寧な手作業によって醸し出された純米大吟醸です。

「新姫」に込められた想い

(以下引用)

この愛情いっぱいに大切に醸した新姫（シンデレラ）は、人生の新しい扉を開くその特別な瞬間の特別な席で特別な思いの乾杯酒として、
選んでいただけるように真心こめて2人でつくりました。

きっと、とびきりの笑顔で皆さんのシンデレラストーリーの始まりを感じて頂くことができると思います。

誰かのシンデレラストーリーのはじまりに・・乾杯。
あなたのシンデレラストーリーのはじまりに・・乾杯。

新しいシンデレラの誕生に・・乾杯。

新姫は、最幸のときを祝うひとしずく です。

引用元：新谷酒造株式会社

「新姫」は新たな門出やお祝いの席の場面に寄り添えるお酒に…という願いが込められているんですね。
こういった、製造者の想いを知ってから飲むと同じお酒でも味わい方や、飲みながら過ごす時間が少し変わるのではないでしょうか。

それでは、そんな素敵な想いでつくられた「新姫」をふるなびメンバーで試飲していきたいと思います！

ふるなびメンバーの感想

 
という感じで

アッという間に無くなってしまうくらい、ふるなびメンバーによる試飲会では大好評の「新姫」でした！

 
ちなみに、「新姫」に合いそうな返礼品で名前が挙がったのはこちらです！

場須崎のブランド鯛「乙女鯛」

高知が誇るブランド鯛「乙女鯛」。極上の味覚。抜群の触感。職人による一匹一匹丁寧な神経抜きによる抜群の鮮度で、魚の町で知られる須崎の中でも抜群のブランド鯛です。

三陸産かつおたたき・ぶり炙りセット

三陸沖で漁獲された高鮮度で脂乗りの良い原魚を仕入し、冷凍保存。冷凍のまま、高温で素早く炙りにしました。

旬凍剣先いか（お刺身用）

三陸沖で漁獲された高鮮度で脂乗りの良い原魚を仕入し、冷凍保存。冷凍のまま、高温で素早く炙りにしました。

さいごに

今回は「新姫」にスポットをあてて紹介させていただきました。

こういった作り手の想い、自治体様の想いも「ふるさと納税」を通して触れていただければ、同じ商品でも一味違った印象を感じることができるのではないでしょうか。

この機会に「ふるさと納税」を是非、ご活用下さいね！