奈良県曽爾村からの新着情報一覧
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2024年04月22日(月)10時38分
【2024年6月より順次発送】 曽爾高原野菜5種5品~小さなご家庭食べきりサイズ~を6ヶ月連続
~野菜についてのご注意~
曽爾村は、朝晩の寒暖差が大きいことから「甘みが多く、濃い」味の野菜が特長となっております。大規模農家はおらず、基本的には手作業になるため、大規模な出荷もすることができません。
生産者出荷時、野菜選別時、梱包時と2人以上、3回以上のチェックを行って出荷をしてから送らせていただいております。
野菜の種類もできるだけ重ならないようにしておりますが、季節ごとに収穫できる野菜には限りがありますので、こちらに関してもご了承くださいませ。 -
2024年04月19日(金)10時50分
第1回奈良県みやげもの大賞入賞の一品❣ お葉つきいちょうぎんなん最中10個入り
喜式内宮「門僕神社」のご神木「お葉つき銀杏」をモチーフに、縁起と"ふるさと"を結び付けてつくる「ぎんなん最中」。
高級大納言のつぶあんと銀杏が絶妙なハーモニー。
第1回奈良県みやげもの大賞入賞の一品です。 -
2024年04月16日(火)10時52分
【広陵町×曽爾村連携返礼品】曽爾村の夏野菜と大和牛を美味しくいただく 焼肉のたれとトマト塩だれのセッ
★大和牛
鎌倉時代末期には「国牛十図」に描かれ、良牛として知られてきた大和牛。奈良県のきれいな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中で、元気にのびのびと育った大和牛の肉は、脂肪の口溶けがよく、風味豊かで味わいがあります。
★特製たれ
<焼肉のたれ>
曽爾村の野菜を味わうタレを作りたい…という思いから生まれた「焼肉のたれ」。ほんのり香る柚子と、ヤーコンの自然な甘みを生かしたさっぱり風味が、野菜のおいしさを引き立てます。
<トマト塩だれ>
曽爾村で採れるトマトをたっぷり使い、塩味でさっぱり仕上げた「トマト塩だれ」。ごま油の香りが食欲をそそります。焼肉のつけダレにはもちろん、餃子や春巻き、炒め物や焼きそば、中華麺と合わせて担々麺風にも。
★おまかせ夏野菜3種
曽爾村で育ったおすすめの旬のお野菜を、おまかせで3種ご用意します。
原材料:
<焼肉のタレ>:しょうゆ(国内製造)、みりん、ヤーコン(曽爾村産)、りんご、きび糖、玉ねぎ、しょうが、ごま油、ゆず皮(曽爾村産)、にんにく(曽爾村産)、白ごま
<トマト塩だれ>:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、ごま油、醸造酢、鶏がらだし、きび糖、しょうが、塩、にんにく、片栗粉、白ごま、黒コショウ
発送は7月1日~8月31日の期間限定となります。 -
2024年04月12日(金)10時57分
柚子シロップ3本セット
何度も何度も煮込んで苦みを飛ばし、甘味と酸味の絶妙なバランス。
夏は炭酸で割って柚子ソーダに、冬はお湯割りでホット柚子ドリンクに。
ヨーグルトやアイス、お酒にもおすすめです。
見晴らしのいい曽爾村の小長尾集落。10年程前から地区をあげて柚子が植樹され、現在約300本もの柚子の木に、毎年たわわに柚子が実ります。集落のお父さんたちが収穫、お母さんたちが製造を担当。シンプルな素材で、柚子の風味をそのまま感じられる手作りの加工品を製造しています。
※賞味期限
柚子シロップ:製造より4ヶ月
※原材料
柚子果汁(曽爾村産)、柚子ピューレ(曽爾村産)、グラニュー糖 -
2024年04月09日(火)10時51分
コーラを天然素材で 奈良のクラフトコーラ 大和コーラ希釈用200ml2本!
15種以上のスパイスやハーブを使用したクラフトコーラです。
■原材料
きび砂糖、大和橘(奈良県産)、レモン、大和当帰(奈良県産)、木肌(奈良県産)、クローブ、オールスパイス、コーラナッツ、カルダモン、シナモン、その他スパイス類
■注意事項/その他
高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください -
2024年04月04日(木)10時57分
曽爾村のトマトの旨味そのまま!トマトソース3種セット
大きさの基準や、味に影響のない傷などで規格外とされ、処分されてしまうトマト。
味は変わらずおいしいのに、捨てられるなんてもったいない!という思いから作られたトマトソースです。
<トマトソース(プレーン)>
トマトの風味をそのまま感じられるよう、シンプルな素材で丁寧に作り上げたトマトソース。程よいトマトの酸味、凝縮された旨味とのバランスが良く、そのままパスタやオムレツ、バゲットに。
<トマトソース(柚子はちみつ)>
曽爾村で養蜂されている日本蜜蜂のフルーティなはちみつと、柚子皮の爽やかさが感じられるトマトソース。
<トマトソース(きのこ当帰)>
「大和当帰」は、奈良の伝統的な薬草で、血行を促し冷え性などに効果があるとされ、主に婦人薬として使われてきました。曽爾村産の原木椎茸の旨味と、ほんのり大和当帰の香る、身体にやさしいトマトソースです。 -
2024年03月29日(金)11時14分
名水を使った曽爾高原ビール20本セット
曽爾村だけのクラフトビール! 「平成の名水100選」 に選ばれた上質な水を使用しています。自慢の定番3種類のビールを送らせていただきます。
是非とも、名水のビールをご賞味ください。
平成の名水100選に選ばれた曽爾高原湧水群の水を使用して醸造したピルスナー、ケルシュ、アルトの定番3種類のビールをお届けいたします。
非加熱・無ろ過製法のビールで、うまみがしっかりビールに残っています。
曽爾村だけのクラフトビール!「平成の名水100選」に選ばれた上質な水を使用しています。自慢の定番3種類のビールを送らせていただきます。
ビール20本セット限定で、期間限定のビールが入ります。季節によって期間限定ビールの種類と本数はランダムとなります。
また、時期により期間限定ビールが入らない可能性もありますので、予めご了承ください。
お届けをお待ちください。
※本返礼品は、製造地が地域内のため地場産品基準に適合しています。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 -
2024年03月26日(火)12時07分
鎧嶽 白米・玄米セット 720ml 各1本計2本 //焼酎飲み比べ !
「鎧嶽」のこだわり
1、曽爾村産の米を100%使用しているため、この地域でしか出せない味が出る。
2、仕込み、塾生の温度管理は自然任せのため季節変化等に応じた風味の幅が味わえる。
3、強制的に減圧して蒸留しない「常圧蒸留」により、米の風味を豊かに残した味になる。
4、麹造りから瓶詰まで全て手作業で、丁寧に思いを込めて生産している。
5、地域に根差し、外部に対して開かれたオープンな酒蔵を目指している。
◆「鎧嶽」には2種類あります。お間違えの無いようにお願い致します◆
すっきり白米焼酎:外観は透明感があり、香りのイメージは海や海苔・海藻を連想させる。味わいはまろやかで泡盛のよう。
こっくり玄米焼酎:外観はやや濁っており、香りは芋焼酎を思わせるような吟醸香や香ばしさ。口当たりは柔らかく芋焼酎のような余韻が残る。
名称:本格米焼酎「鎧嶽」すっきり白米・こっくり玄米 720ml 各1本計2本入り
内容量:720ml×2本
原材料名:米(曽爾村産)、米麹(曽爾村産米)、アルコール分25%
保存方法:常温保存
・20歳以上のみご選択いただけます。 -
2024年03月19日(火)11時41分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2024年03月15日(金)10時48分
曽爾村の素材を使ったかきもち10袋セット(8種類以上の味が入ります)
奈良県曽爾村産の素材でつくった「昔ながらのかきもち」。
ノンフライ製法にこだわり、あっさりと食べられます。
誰にでも安心で美味しいものをお届けさせていただくために、卵や小麦粉を使わずに製造しております。
また、製造敷地内でも小麦粉の使用はしておりません。
もちろん、保存料や着色料は使っておりません。
それぞれの味付けの素材は、自家栽培の畑から採ってきたものや自家製の加工品を用いています。
そのため、季節に応じ10種類揃わない場合があるため、8種類以上10袋の表記とさせていただきます。
※お味のご選択はできません。ご理解の上お申し込みください。
原材料名
共通:もち米、里芋、砂糖、塩
各味により:よもぎ、かぼちゃ、黒豆、ブルーベリー、ゆず、しょうが、にんじん、小豆、紫芋、唐辛子(いずれも原材料は曽爾村産) -
2024年03月12日(火)11時13分
【2024年7月より順次発送】曽爾高原夏野菜5種5品3ヶ月定期便
~野菜についてのご注意~
曽爾村は、朝晩の寒暖差が大きいことから「甘みが多く、濃い」味の野菜が特長となっております。大規模農家はおらず、基本的には手作業になるため、大規模な出荷もすることができません。
生産者出荷時、野菜選別時、梱包時と2人以上、3回以上のチェックを行って出荷をしてから送らせていただいております。
野菜の種類もできるだけ重ならないようにしておりますが、季節ごとに収穫できる野菜には限りがありますので、こちらに関してもご了承くださいませ。
~主な野菜出荷実績~
下記の野菜の中から送らせていただきます。また、その時期にできる「旬」のものを入れさせていただきます。
7月 野菜の種類が少しずつ増えてくる頃。春大根・ニンジン・じゃがいも・玉ねぎ等葉物以外の野菜が徐々に増えてきます。後半からトマトが出てきます。
8月~9月 夏野菜。トマト・きゅうり・ナス・イモ類など、様々な種類の野菜。葉物が減ります。
曽爾村は標高が高いため、一般的な野菜のシーズンとは少々ズレがあります。また、村内に大規模農家はおらず、気候条件に非常に左右されますので、上記の通りの野菜にならない可能性もあります。この点のみご了承いただければ幸いです。ただ、寒暖差の大きいことから、味が濃いと言われる野菜は自信を持ってお届けさせていただきます。 -
2024年03月08日(金)11時16分
本格米焼酎「鎧嶽」とトマトジュース「極濃搾り」のトマト焼酎セット🍅
本格米焼酎「鎧嶽」とトマトジュース「極濃搾り」のトマト焼酎セットです。
「鎧嶽」は、曽爾村のお米を100%使用した、手作業で作った本格米焼酎。
「極濃搾り」は、曽爾村の夏の特産品のとまとを100%使用した無添加ストレートジュースです。
ご自宅でフレッシュトマト焼酎、トマト酎ハイを楽しんでいただけます。
もちろん鎧嶽と極濃搾りをそれぞれ飲んでも楽しんでいただけます。
名称:とまとチューハイ(大)セット
内容量:鎧嶽720ml×1本,極濃搾り1000ml×1本
原材料名:鎧嶽・・・米(曽爾村産)、米麹(曽爾村産米)、アルコール分25%・極濃搾り・・・トマト
保存方法:常温(極濃搾りは開封後要冷蔵)
・20歳以上のみご選択いただけます。
・炭酸水はセットに含まれておりません。 -
2024年03月05日(火)11時26分
曽爾村の柚子を存分に楽しんでいただけるセットです!
見晴らしのいい曽爾村の小長尾集落に、たわわに実る柚子。「曽爾高原ゆず生産組合たわわ」では、集落のお父さんたちが収穫、お母さんたちが製造を担当しています。ひとつひとつ丁寧に手作りされた、曽爾村の柚子を存分に楽しんでいただけるセットです。
【柚子絞り】原材料は柚子と一つまみの塩のみ。柚子15玉分をたっぷり使っています。ドレッシングにサラダに焼酎に…アレンジ自由自在です。
【柚子シロップ】何度も何度も煮込んで苦みを飛ばし、甘味と酸味の絶妙なバランス。ジュースに、お酒に、アイスやヨーグルトにもおすすめです。
【柚子胡椒】手作りならではの青柚子の果肉がごろごろ。曽爾村でもリピーター続出です。
【柚子糀】甘じょっぱさに柚子がしっかりと香り、ご飯のお供にもピッタリ。
【柚子粉】柚子皮を乾燥させて粉末に。塩と混ぜて天ぷらに、うどん、魚、肉など様々な料理の香りづけに。
【柚子ポン酢】こだわりの出汁の旨味とたっぷり柚子果汁の爽やかさ、絶妙なバランスでお鍋以外にもサラダやハンバーグにもおすすめです。 -
2024年03月01日(金)11時14分
コーラを天然素材で 奈良のクラフトコーラ❣
15種以上のスパイスやハーブを使用したクラフトコーラです。
■原材料
きび砂糖、大和橘(奈良県産)、レモン、大和当帰(奈良県産)、木肌(奈良県産)、クローブ、オールスパイス、コーラナッツ、カルダモン、シナモン、その他スパイス類
■注意事項/その他
高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください -
2024年02月27日(火)11時21分
宿泊券 ペアチケット / 垰~TAWA~鳳(蔵1棟貸し)ペア宿泊券 1泊2食付き
素敵にリノベーションした大正元年築の蔵を一棟お借りいただき、川のせせらぎを聞きながらゆったりとお過ごしください。
朝食、夕食はこだわりのお米を「平成の名水百選」に選ばれた曽爾高原湧水群のお水で、かまど炊き!また曽爾村の食材を中心に旬の野菜をふんだんに使ったお料理をご堪能ください。
※使用期限は、発行より1年間です。
※寄付お申し込み受付後、そに木霊リゾート 垰 ~TAWA~より宿泊券を送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※毎週水曜日は定休日となります。
※宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※お盆、お正月等の特別日(そに木霊リゾート 垰 ~TAWA~が指定する日)は追加料金にてご利用は可能です。予約時にご相談ください。
※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた宿泊券はご利用頂けません。
※宿泊券の払戻等は出来ません。身も心も綺麗にリフレッシュ! -
2024年02月25日(日)17時20分
奈良県曽爾村産の素材でつくった「昔ながらのかきもち」
ノンフライ製法にこだわり、あっさりと食べられます。
誰にでも安心で美味しいものをお届けさせていただくために、卵や小麦粉を使わずに製造しております。
また、製造敷地内でも小麦粉の使用はしておりません。
もちろん、保存料や着色料は使っておりません。
それぞれの味付けの素材は、自家栽培の畑から採ってきたものや自家製の加工品を用いています。
そのため、季節に応じ10種類揃わない場合があるため、8種類以上10袋の表記とさせていただきます。
※お味のご選択はできません。ご理解の上お申し込みください。
原材料名
共通:もち米、里芋、砂糖、塩
各味により:よもぎ、かぼちゃ、黒豆、ブルーベリー、ゆず、しょうが、にんじん、小豆、紫芋、唐辛子(いずれも原材料は曽爾村産) -
2024年02月22日(木)11時19分
レンジで簡単調理ハンバーグ2種セット【広陵町×曽爾村連携返礼品】
【国産牛煮込みハンバーグ】
「赤身と脂身」どちらの味も大切にして練り合わせたビーフ100%のハンバーグをコクのあるデミグラスソースを入れ、真空調理で仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
【国産牛100%ハンバーグ】
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%のハンバーグをご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。 -
2024年02月19日(月)11時33分
奈良県特産の古都華を用いたいちごバター🍓🍓🍓
奈良県特産の古都華を用いたいちごバター
奈良県広陵町産古都華を100%使用しています。
奈良県広陵町では、いちごの産地復活プロジェクトに取り組み、新規就農事業に取り組んでいます。
原材料:いちご(奈良県産)、砂糖(上白糖)、バター、水あめ、クエン酸、食塩
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存。開封後要冷蔵。
製造者:畑工房 気まま屋(奈良県宇陀市室生無山524) -
2024年02月18日(日)15時57分
奈良県曽爾村産の素材でつくった「昔ながらのかきもち」
ノンフライ製法にこだわり、あっさりと食べられます。
誰にでも安心で美味しいものをお届けさせていただくために、卵や小麦粉を使わずに製造しております。
また、製造敷地内でも小麦粉の使用はしておりません。
もちろん、保存料や着色料は使っておりません。
それぞれの味付けの素材は、自家栽培の畑から採ってきたものや自家製の加工品を用いています。
そのため、季節に応じ10種類揃わない場合があるため、8種類以上10袋の表記とさせていただきます。
※お味のご選択はできません。ご理解の上お申し込みください。
原材料名
共通:もち米、里芋、砂糖、塩
各味により:よもぎ、かぼちゃ、黒豆、ブルーベリー、ゆず、しょうが、にんじん、小豆、紫芋、唐辛子(いずれも原材料は曽爾村産) -
2024年02月16日(金)10時59分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2024年02月13日(火)11時03分
【2024年6月より順次発送】 曽爾高原野菜5種5品~小さなご家庭食べきりサイズ~6ヶ月定期便
~野菜についてのご注意~
曽爾村は、朝晩の寒暖差が大きいことから「甘みが多く、濃い」味の野菜が特長となっております。大規模農家はおらず、基本的には手作業になるため、大規模な出荷もすることができません。
生産者出荷時、野菜選別時、梱包時と2人以上、3回以上のチェックを行って出荷をしてから送らせていただいております。
野菜の種類もできるだけ重ならないようにしておりますが、季節ごとに収穫できる野菜には限りがありますので、こちらに関してもご了承くださいませ。 -
2024年02月09日(金)11時23分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2024年02月06日(火)11時25分
奈良県曽爾村産の素材でつくった「昔ながらのかきもち」
ノンフライ製法にこだわり、あっさりと食べられます。
誰にでも安心で美味しいものをお届けさせていただくために、卵や小麦粉を使わずに製造しております。
また、製造敷地内でも小麦粉の使用はしておりません。
もちろん、保存料や着色料は使っておりません。
それぞれの味付けの素材は、自家栽培の畑から採ってきたものや自家製の加工品を用いています。
そのため、季節に応じ10種類揃わない場合があるため、8種類以上10袋の表記とさせていただきます。
※お味のご選択はできません。ご理解の上お申し込みください。
原材料名
共通:もち米、里芋、砂糖、塩
各味により:よもぎ、かぼちゃ、黒豆、ブルーベリー、ゆず、しょうが、にんじん、小豆、紫芋、唐辛子(いずれも原材料は曽爾村産) -
2024年02月02日(金)12時11分
大人気 フィナンシェ 米粉のお菓子
年間累計50000本!
大人気の米粉フィナンシェを20本セットに!
平成の名水百選に選ばれた水で育った主食用のお米を使用。
食べやすいけどボリューム満点、14cmのスティックサイズを20本まとめてお届けです。 -
2024年01月30日(火)10時44分
曽爾村で大人気!サンビレッジのテントサイトで1泊宿泊ができます!
曽爾村で大人気!サンビレッジのテントサイトで1泊宿泊ができます。
3ヶ月前から予約必須の大人気テントサイトです。
ご使用の際は、予約が必要となります。
1区画1泊分の宿泊券になります。
※注意事項※
本券は、精算時に受付でご提示ください。
宿泊には予約が必要です。
テントサイトA,B,Cからご選択いただけます。
こちらは、基本宿泊代金相当の宿泊券となります。レンタル料金、AC電源料金は別途必要となります。詳しくはホームページをご確認下さい。
また、ごみ袋代が必要となります。
詳細は、インターネットで「サンビレッジ曽爾(そに)」とご検索ください。
ご予約は、ご宿泊月の3ヶ月前の一日から開始いたします。
インターネットご予約は、ご宿泊月の3ヶ月前の十一日から開始いたします。 -
2024年01月28日(日)13時02分
国産牛肉100%を使用したハンバーグ140g8個入り
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。
大人気の調理済みのハンバーグを冷凍して送らせていただきます。
もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。
個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%ハンバーグをご賞味ください。
個別包装で電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。 -
2024年01月26日(金)11時35分
曽爾村のトマトの旨味そのまま!トマトソース3種セット
大きさの基準や、味に影響のない傷などで規格外とされ、処分されてしまうトマト。
味は変わらずおいしいのに、捨てられるなんてもったいない!という思いから作られたトマトソースです。
<トマトソース(プレーン)>
トマトの風味をそのまま感じられるよう、シンプルな素材で丁寧に作り上げたトマトソース。程よいトマトの酸味、凝縮された旨味とのバランスが良く、そのままパスタやオムレツ、バゲットに。
<トマトソース(柚子はちみつ)>
曽爾村で養蜂されている日本蜜蜂のフルーティなはちみつと、柚子皮の爽やかさが感じられるトマトソース。
<トマトソース(きのこ当帰)>
「大和当帰」は、奈良の伝統的な薬草で、血行を促し冷え性などに効果があるとされ、主に婦人薬として使われてきました。曽爾村産の原木椎茸の旨味と、ほんのり大和当帰の香る、身体にやさしいトマトソースです。 -
2024年01月23日(火)11時29分
国産牛肉100%を使用したハンバーグ140g8個入り
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。
大人気の調理済みのハンバーグを冷凍して送らせていただきます。
もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。
個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%ハンバーグをご賞味ください。
個別包装で電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。 -
2024年01月19日(金)11時39分
【2024年6月より順次発送】 曽爾高原野菜5種5品~小さなご家庭食べきりサイズ~を6ヶ月定期便
~野菜についてのご注意~
曽爾村は、朝晩の寒暖差が大きいことから「甘みが多く、濃い」味の野菜が特長となっております。大規模農家はおらず、基本的には手作業になるため、大規模な出荷もすることができません。
生産者出荷時、野菜選別時、梱包時と2人以上、3回以上のチェックを行って出荷をしてから送らせていただいております。
野菜の種類もできるだけ重ならないようにしておりますが、季節ごとに収穫できる野菜には限りがありますので、こちらに関してもご了承くださいませ。 -
2024年01月16日(火)11時52分
曽爾村だけのクラフトビール! 「平成の名水100選」 に選ばれた上質な水を使用しています!
曽爾高原ビール12本セット
曽爾村だけのクラフトビール! 「平成の名水100選」 に選ばれた上質な水を使用しています。自慢の定番3種類のビールを送らせていただきます!
是非とも、名水のビールをご賞味ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 -
2024年01月15日(月)10時57分
定期便 曽爾村の旬野菜と加工品の詰め合わせ 6ヶ月定期便 // 野菜 加工品 6ヶ月定期便
曽爾村のことをもっと知っていただきたいという思いで作った、曽爾村の ”おいしい” を詰め込んだセット。
曽爾村の畑で育った旬のおすすめ野菜と、地域資源を利用して作られたこだわりの加工品を詰め合わせて、6か月間定期便でお届けします。
野菜と加工品の種類と数量はご選択いただけません。
お試しセットとなりますので、あらかじめご理解の程よろしくお願い申し上げます。 -
2024年01月06日(土)16時51分
国産牛肉100% レンジで簡単ハンバーグ2種類セット デミグラス煮込みハンバーグ150g×8個
【国産牛煮込みハンバーグ】
「赤身と脂身」どちらの味も大切にして練り合わせたビーフ100%のハンバーグをコクのあるデミグラスソースを入れ、真空調理で仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
【国産牛100%ハンバーグ】
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%のハンバーグをご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。
原材料
【煮込みハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、全卵、食塩、胡椒、大豆油(デミグラスソース:デミグラスソース、ビーフエキス、トマトピューレ、マルトデキストリン、オニオンペースト、リンゴピューレ、砂糖、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、その他/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・卵を含む))
【ハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉(小麦・乳成分・大豆を含む)、ほうれん草(奈良県曽爾村産)、米粉(奈良県曽爾村産)、全卵、食塩、黒コショウ、菜種油 -
2023年12月29日(金)11時35分
国産牛肉100% レンジで簡単ハンバーグ2種類セット デミグラス煮込みハンバーグ150g×10個
【国産牛煮込みハンバーグ】
「赤身と脂身」どちらの味も大切にして練り合わせたビーフ100%のハンバーグをコクのあるデミグラスソースを入れ、真空調理で仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
【国産牛100%ハンバーグ】
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%のハンバーグをご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。
原材料
【煮込みハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、全卵、食塩、胡椒、大豆油(デミグラスソース:デミグラスソース、ビーフエキス、トマトピューレ、マルトデキストリン、オニオンペースト、リンゴピューレ、砂糖、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、その他/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・卵を含む))
【ハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉(小麦・乳成分・大豆を含む)、ほうれん草(奈良県曽爾村産)、米粉(奈良県曽爾村産)、全卵、食塩、黒コショウ、菜種油 -
2023年12月28日(木)10時51分
レンジで簡単調理ハンバーグ2種セット【広陵町×曽爾村連携返礼品】
【国産牛煮込みハンバーグ】
「赤身と脂身」どちらの味も大切にして練り合わせたビーフ100%のハンバーグをコクのあるデミグラスソースを入れ、真空調理で仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
【国産牛100%ハンバーグ】
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%のハンバーグをご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。 -
2023年12月26日(火)11時07分
定期便 クラフトビール【12ヶ月定期便ビール】曽爾高原ビール10本セット12ヶ月定期便
■原材料
ビール:麦芽、ホップ
ピルスナー、ケルシュ、アルトの定番3種をお届けいたします。非加熱・無ろ過製法で、うまみがしっかりビールに残っています。
曽爾村だけのクラフトビール!「平成の名水百選」に選ばれた上質な水を使用しています。自慢の定番3種類のビールを1ケースにまとめて送らせていただきます!
是非とも、名水のビールをご賞味ください。
現在、大変多くのご選択を頂戴しており、ビールの内容に変更がある場合があります。期間限定のビールが入る場合がありますので、あらかじめご了承ください。 また、ビールの本数の割合もご指定いただくことができませんので、重ねてご了承くださいませ。
※大変多くのご寄付を頂戴しており、ピルスナーがヘレスとなる場合があります。
・20歳以上のみご選択いただけます。 -
2023年12月25日(月)11時59分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2023年12月19日(火)12時54分
国産牛肉100% レンジで簡単ハンバーグ2種類セット デミグラス煮込みハンバーグ150g×10個 ほ
【国産牛煮込みハンバーグ】
「赤身と脂身」どちらの味も大切にして練り合わせたビーフ100%のハンバーグをコクのあるデミグラスソースを入れ、真空調理で仕上げました。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。
【国産牛100%ハンバーグ】
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%のハンバーグをご賞味ください。
電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。
原材料
【煮込みハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、全卵、食塩、胡椒、大豆油(デミグラスソース:デミグラスソース、ビーフエキス、トマトピューレ、マルトデキストリン、オニオンペースト、リンゴピューレ、砂糖、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、その他/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・卵を含む))
【ハンバーグ】:牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉(小麦・乳成分・大豆を含む)、ほうれん草(奈良県曽爾村産)、米粉(奈良県曽爾村産)、全卵、食塩、黒コショウ、菜種油
製造者
株式会社ミートステイション(奈良県北葛城郡広陵町笠186-1) -
2023年12月15日(金)12時24分
【広陵町×曽爾村連携返礼品】もつ鍋特製赤スープ 2人前と曽爾高原ビール6本セット
【特製もつ鍋】
食神苑の特製赤スープは、薬膳の専門家のお墨付き。薬膳といっても薬となるような特別なものを入れているわけではなく、一つ一つの素材を丁寧に吟味しているだけです。
しかしそこにはこだわりが・・・。化学薬品など体に害がありそうなものは一つも入らないように製造する人や、場所までさかのぼって素材を決めています。
焚き詰めた牛骨スープ、そこに、砂糖はきび糖、有機醤油、信州の有機味噌、韓国産唐辛子、あとはお酒とみりんをいれて出来上がった秘伝のコチジャンを投入。
こうしてできあがる赤スープ。そして炭火で一つ一つ丁寧にあぶって余分な脂を落とした香ばしいもつ。
手間暇惜しまず、おいしさと体に良いものを徹底的に追求してできあがったカルビスープもつなべセットを是非お楽しみください!
【曽爾高原ビール】
奈良県のビール免許を持った醸造所のクラフトビール。ピルスナー、ケルシュ、アルトの定番3種類に加えて、時期によりますが期間限定ビールを詰め合わせてお届けいたします。非加熱・無ろ過製法で、うまみがしっかりビールに残っています。
曽爾村だけのクラフトビール!「平成の名水百選」に選ばれた上質な水を使用しています。様々な種類のビールを1ケースにまとめて送らせていただきます!
自慢のビールをご賞味ください。 -
2023年12月12日(火)13時01分
牛肉 100% 国産 冷凍 調理済み レンジで簡単個包装で使いやすいオリジナル国産牛100%冷凍ハン
国産牛肉100%を使用したハンバーグです。
大人気の調理済みのハンバーグを冷凍して送らせていただきます。
もちろん、保存料や着色料は入っていません。
栄養価の高いほうれん草やからだにやさしい米粉をつなぎとして入れています。
これらも全て国産(奈良県曽爾村産)を使用しています。
個包装となっていますので、レンジで簡単に調理していただけます。
ご自宅で簡単に国産牛100%ハンバーグをご賞味ください。
個別包装で電子レンジで簡単に調理ができる形にしています。 -
2023年12月08日(金)12時23分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2023年12月05日(火)11時11分
【広陵町×曽爾村連携返礼品】曽爾村の冬野菜とヤマトポークを美味しくいただく 鍋の素2種セット
★ヤマトポーク
奈良県のきれいな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中、元気にのびのびと育ったヤマトポーク。臭みの原因となる動物性原料を使用しない穀類をベースにした資料を食べることで、甘い脂肪と柔らかくジューシーな肉質に育ちます。
★鍋の素2種類
<トマト味噌鍋の素>
曽爾村産の完熟トマトと、曽爾村のお母さんたちの作る麹を倍量使用した「倍麹味噌」を合わせ、酸味と旨味の絶妙なバランスがクセになるお鍋の素。水1ℓを加えて3~4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。〆はご飯とチーズを入れてリゾットに。
<柚子塩鍋の素>
柚子皮をアクセントに、鶏がらだしと塩でさっぱり仕上げたお鍋の素。水1ℓを加えて3~4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。鶏肉や白身魚が相性ピッタリです。〆は中華麺入れてラーメンがおすすめ。
★おまかせ冬野菜3種
曽爾村で育ったおすすめの旬のお野菜を、おまかせで3種ご用意します。
原材料表示
トマト味噌鍋の素:トマトソース(曽爾村製造)、倍麹味噌(曽爾村製造)、だしの素、みりん、薄口しょうゆ、塩
柚子塩鍋の素:鶏がらだし(国内製造)、みりん、酒、柚子皮(曽爾村産)、ごま、塩(一部に鶏、豚、乳、ごまを含む)/加工デンプン -
2023年12月03日(日)14時55分
ビール クラフトビールを楽しもう!曽爾高原ビール20本セット
曽爾村だけのクラフトビール! 「平成の名水100選」 に選ばれた上質な水を使用しています。自慢の定番3種類のビールを送らせていただきます!
是非とも、名水のビールをご賞味ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください -
2023年12月01日(金)11時10分
重厚な味わいとクリーミーな口どけ 🥄米粉バスクチーズケーキ✨
重厚な味わいとクリーミーな口どけ
小麦粉不使用のギルトフリースイーツです。
曽爾村産の米粉を用いており、シンプルなバスクチーズケーキを作りました。
味は濃厚を越えた「重厚」な口当たりで、満足感のある仕上がりになりました。
冷凍の状態でお届けします。
冷蔵庫解凍:3~5時間冷蔵庫でゆっくり回答することで、しっとりなめらかなくちどけをお楽しみいただけます。
冷凍のまま:まるでアイスクリームのような食感と甘さを抑えた上品な味をお楽しみいただけます。
原材料名:
クリームチーズ、クリーム、砂糖、殺菌液卵、米粉、コーンスターチ、レモン果汁/安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
※製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 -
2023年11月28日(火)12時10分
柚子シロップ3本セット
何度も何度も煮込んで苦みを飛ばし、甘味と酸味の絶妙なバランス。
夏は炭酸で割って柚子ソーダに、冬はお湯割りでホット柚子ドリンクに。
ヨーグルトやアイス、お酒にもおすすめです。
見晴らしのいい曽爾村の小長尾集落。10年程前から地区をあげて柚子が植樹され、現在約300本もの柚子の木に、毎年たわわに柚子が実ります。集落のお父さんたちが収穫、お母さんたちが製造を担当。シンプルな素材で、柚子の風味をそのまま感じられる手作りの加工品を製造しています。
※賞味期限
柚子シロップ:製造より4ヶ月
※原材料
柚子果汁(曽爾村産)、柚子ピューレ(曽爾村産)、グラニュー糖 -
2023年11月24日(金)11時45分
曽爾村の冬野菜とヤマトポークを美味しくいただく 鍋の素2種セット
★ヤマトポーク
奈良県のきれいな水と澄んだ空気に恵まれた自然の中、元気にのびのびと育ったヤマトポーク。臭みの原因となる動物性原料を使用しない穀類をベースにした資料を食べることで、甘い脂肪と柔らかくジューシーな肉質に育ちます。
★鍋の素2種類
<トマト味噌鍋の素>
曽爾村産の完熟トマトと、曽爾村のお母さんたちの作る麹を倍量使用した「倍麹味噌」を合わせ、酸味と旨味の絶妙なバランスがクセになるお鍋の素。水1ℓを加えて3~4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。〆はご飯とチーズを入れてリゾットに。
<柚子塩鍋の素>
柚子皮をアクセントに、鶏がらだしと塩でさっぱり仕上げたお鍋の素。水1ℓを加えて3~4人前ほど。お好きな具材を煮込むだけ。鶏肉や白身魚が相性ピッタリです。〆は中華麺入れてラーメンがおすすめ。
★おまかせ冬野菜3種
曽爾村で育ったおすすめの旬のお野菜を、おまかせで3種ご用意します。
原材料表示
トマト味噌鍋の素:トマトソース(曽爾村製造)、倍麹味噌(曽爾村製造)、だしの素、みりん、薄口しょうゆ、塩
柚子塩鍋の素:鶏がらだし(国内製造)、みりん、酒、柚子皮(曽爾村産)、ごま、塩(一部に鶏、豚、乳、ごまを含む)/加工デンプン -
2023年11月21日(火)12時21分
曽爾村のトマトの旨味そのまま!トマトソース3種セット
大きさの基準や、味に影響のない傷などで規格外とされ、処分されてしまうトマト。
味は変わらずおいしいのに、捨てられるなんてもったいない!という思いから作られたトマトソースです。
<トマトソース(プレーン)>
トマトの風味をそのまま感じられるよう、シンプルな素材で丁寧に作り上げたトマトソース。程よいトマトの酸味、凝縮された旨味とのバランスが良く、そのままパスタやオムレツ、バゲットに。
<トマトソース(柚子はちみつ)>
曽爾村で養蜂されている日本蜜蜂のフルーティなはちみつと、柚子皮の爽やかさが感じられるトマトソース。
<トマトソース(きのこ当帰)>
「大和当帰」は、奈良の伝統的な薬草で、血行を促し冷え性などに効果があるとされ、主に婦人薬として使われてきました。曽爾村産の原木椎茸の旨味と、ほんのり大和当帰の香る、身体にやさしいトマトソースです。
※原材料:
プレーン:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、塩
柚子はちみつ:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、オリーブオイル、ゆず皮(曽爾村産)、はちみつ(曽爾村産)、塩、にんにく(曽爾村産)
きのこ当帰:トマト(曽爾村産)、玉ねぎ、原木しいたけ(曽爾村産)、しめじ、オリーブオイル、塩、にんにく(曽爾村産)、大和当帰(曽爾村産)
※賞味期限:
製造より6ヶ月 -
2023年11月17日(金)12時04分
広陵町と曽爾村の野菜5種5品 2ヶ月定期便(曽爾村産2月発送、広陵町産3月発送)
広陵町産の野菜と曽爾村産の野菜が交互に届く、2ヶ月だけの定期便です。
同じ奈良県ですが、気候は大きく異なり、大和平野の広陵町と、高原気候の曽爾村からそれぞれの味を楽しんでいただけるセットとなっています。
2月の曽爾村の野菜
ほうれん草や春菊などの葉物、イモ類、ヤーコン、大根など
3月の広陵町の野菜
大和まな、小松菜、サラダ春菊、レタス、大根、ミニ白菜、白ネギ、葉玉ねぎ、玉ねぎ、かぶら、つぼみ菜、小松菜つぼみ、生にんにく、スティックブロッコリー、サラダ水菜、にんにくの芽等
※曽爾村産の野菜を2月に、広陵町産の野菜を3月に発送させていただきます。奈良の冬の味覚をお楽しみください。
※画像はイメージです
※野菜の種類は一例であり、内容を保証するものではありません。 -
2023年11月13日(月)12時09分
クラフトコーラ!冬はホットでお湯割り!
15種以上のスパイスやハーブを使用したクラフトコーラです。
■原材料
きび砂糖、大和橘(奈良県産)、レモン、大和当帰(奈良県産)、木肌(奈良県産)、クローブ、オールスパイス、コーラナッツ、カルダモン、シナモン、その他スパイス類
■注意事項/その他
高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください -
2023年11月10日(金)11時56分
旅行は曽爾村へ オーベルジュ宿泊は~森のオーベルジュ星咲~きらら~ 1泊2食付ペア宿泊券
オーベルジュとは、フランス語で宿泊施設付きのレストランという意味です。
標高550mにある自然に囲まれたこの場所は、夜になると星が美しくキラキラと咲いております。
"咲"には"笑う"という意味もあり、「私どもを訪れてくださった方が笑顔になっていただければ」という願いもこめて、「星咲~きらら~」と名前をつけさせていただきました。
私ども夫婦ふたりでおもてなしをさせていただきます。 夜には星を、朝には雲海を。そして美味しいワインでくつろげる空間をお楽しみください。 -
2023年11月02日(木)10時55分
米粉 食べ比べ☺ 米粉パンケーキミックス10個セット
「平成の名水百選」と「曽爾の大地で育った」主食用の曽爾村産のお米を使用。その米粉を使ったパンケーキ。焼きたてパンのような毎日食べたくなるパンケーキです。素材の豊かな風味を味わっていただくため、無香料で仕上げています。メープルシロップやサンドイッチ風にして、曽爾村産米粉のやさしい甘みをお楽しみください。 米粉特有のふっくらモチモチの食感をお口いっぱいに味わっていただけます。
プレーン、チョコ、バナナの3種類をご用意しております。