新潟県柏崎市からの新着情報一覧
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2024年03月22日(金)17時32分
【先行予約】産地直送 やたらうんめぇ じゃがいも キタアカリ 4kg 水田環境鑑定士在籍
【期間限定・数量限定】旬をお届け!やたらうんめぇ 新じゃがいも
有機肥料を使い、減農薬に努めて育てた美味しいじゃがいも キタアカリです。
少し大きさが不揃いですが、とれたて新鮮な旬の新じゃがいもをお届けします。
キタアカリは「ホクホク系」じゃがいもで、強い甘みと深い味わいなのが特徴です。
お子様の大好きなカレーや、お味噌汁の具材、煮物、揚げ物と何にでも使える野菜です。
<保存方法>
・高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
<株式会社大日の取り組み>
・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰
・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定
・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定
検索ワード:北あかり ポテト 馬鈴薯 じゃが芋 産直 -
2024年03月15日(金)17時41分
【先行予約】産地直送 やたらうんめぇ 新玉ねぎ 3kg 水田環境鑑定士在籍
【期間限定・数量限定】旬をお届け!やたらうんめぇ 新玉ねぎ
やたえいのうが心を込めて育てた美味しい新玉ねぎです。
少し大きさが不揃いですが、旬の新玉ねぎをお届けします。
新玉ねぎは収穫してからすぐに出荷されるので、皮は薄くて水分が多く辛みが少ないのが特徴です。
玉ねぎに含まれる栄養成分「硫化アリル」は、血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果があると言われています。
また、血中コレステロール値を下げるはたらきもあり、動脈硬化の予防にも効果があると言われている健康野菜です。
カレーはもちろん、肉じゃがや炒めものなどお料理にも幅広く活躍する万能野菜です。
旬の新玉ねぎなので、スライスにしてぜひ生で味わってみてください。
<株式会社大日の取り組み>
・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰
・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定
・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定
検索ワード:たまねぎ オニオン 玉葱 産直 -
2024年03月11日(月)17時01分
【冷凍発送】バターサンドクッキー BUTTER SAND.SanZan
4種のバターサンドクッキー
株式会社ハク(THERE IS NOEND)は「地産地消」をコンセプトにした2020年オープンのお弁当屋。野菜直売所内と柏崎市役所売店に店舗を構え、愛する地元柏崎の地域食材の提供を積極的におこなっています。
柏崎に縁のある食材の使用やストーリーを大切に商品づくりをしています。
「刈羽三山」と呼ばれる3つの山に包まれるまち「かしわざき」をイメージした、木々のおいしさを包んだバターサンドクッキーです。
「キャラメルくるみ」「木苺」「ラムいちじく」「モンブラン」の4種の味、各1個入りです。
<保存方法>
冷凍(-18℃以下)で保管してください。
<お召し上がり方>
冷凍状態または半解凍でお召し上がりください。
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2024年03月01日(金)17時39分
【数量限定】新潟のお姫様いちご♪越後姫(24~36粒)新潟県オリジナル品種
《ご注意ください!》この返礼品は令和6年1月下旬~3月下旬発送です。
★数量限定・発送期間限定★
「大粒でジューシーな香り」「糖度が高く優しい酸味」が特徴的な新潟県を代表するブランドいちごの「越後姫」です。
新潟県の冬は雪や曇りが多いため、どんよりしていて気温も低く、日照時間も短いことから、花が咲いてから収穫するまでの期間が他県産のいちごより長くなります。しかし、その分じっくり育てることで酸味が少なく甘い果実ができあがります。
今回お届けする越後姫は、柏崎市の4名の生産者が育てたいずれかのいちごをお届けします。
おいしく品質のよいいちごをお届けできるように、お互いのハウスを訪れ生育状況を確認したり、出荷するいちごの甘さや硬さを2週間に1回チェックをし、高品質ないちご作りに励んでいます。
越後姫はお姫様のようないちごでデリケートなため、県外ではあまり販売されていません。発送する際はスレ傷を防止するためにいちごの形状にピッタリフィットするフィルムで包んでお届けします。
全国の皆さんに越後姫のファンになっていただきたいと思っています!
えちご中越農業協同組合 かしわざき営農センター 園芸特産課
検索ワード:苺 イチゴ えちごひめ エチゴヒメ 果物 フルーツ 新潟産 -
2024年02月22日(木)17時42分
柏崎の人気PRキャラクター「えちゴン」の大きなぬいぐるみ
【数量限定】柏崎PRキャラクター『えちゴン』の大きなぬいぐるみ
柏崎には三階節(さんがいぶし)という民謡・盆踊歌、鯨波鬼穴の伝説、閻魔堂の地獄絵図など、鬼と関連するものがいくつかある事から、黄色い小鬼のキャラクターで越後柏崎にちなんで『えちゴン』と命名され誕生しました。
えちゴンは「新潟キャラクター総選挙2017」第1位、「ゆるキャラグランプリ2019」全国第8位、「ゆるキャラグランプリ 春の選抜2016」全国第3位、「ゆるバース 2023」全国第3位を獲得し、柏崎内外を問わずみなさんに愛されています!
えちゴンとともに柏崎の魅力を発信すべく様々なえちゴングッズを制作いたしました。
《えちゴン 誕生ヒストリー》
2012年2月、柏崎青年会議所 柏崎の魅力委員会が「柏崎の魅力再発見事業」として柏崎のPRキャラクターのデザインを公募しました。
市内の小学生を中心に全国から762点の作品応募があり、その中から黄色い子鬼のキャラクターデザインが選ばれました。
民謡・盆踊歌「三階節」冒頭の歌詞「米山さんから雲が出た いまに夕立が来るやら ピッカラ シャンカラ ドンカラリンと 音がする」の雷から鬼を連想したり、「鯨波鬼穴」の伝説、閻魔堂の地獄絵図など、柏崎には鬼と関連するものがあります。
そこで、生まれたのが「えちゴン」。もっとたくさんの人に柏崎の魅力を知ってもらおうと、越後柏崎にちなんだ名前の黄色い子鬼のキャラクターです。
《えちゴン プロフィール》
誕生日:2005年5月1日
身長:3尺玉2個分くらい
年齢:2005年からの年数+10万歳
好きな食べ物:茶漬け、鯛めし、サバサンド
性格:マメだけど節分の豆はちょっぴり苦手!?
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2024年02月16日(金)17時19分
【令和5年産米】ヤタらうんめぇ カレー専用米 華麗舞 白米 1.5kg(300g×5袋)&乾燥ニンニ
【数量限定】カレー専用米「華麗舞(かれいまい)」&乾燥ニンニクセット
北陸農業試験場(現:中央農研・北陸研究拠点)の三浦清之さんを中心に、研究開発されてつくられたカレーライスにとてもよく合う美味しいお米「華麗舞」です。
炊くと表面の粘りは少なく、内部はコシヒカリ並に柔らかいのが特徴で、とろみのあるカレールウによく合います。
カレー以外にも、チャーハンやパエリアなどでもお楽しみいただけます。
大日オリジナルの乾燥ニンニクは、お料理に使いやすいようにスライスして乾燥させました。
カレーにはもちろん、ガーリックライス、パスタ料理、肉料理など、お好みに応じてご使用いただけます。
<株式会社大日の取り組み>
・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰
・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定
・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:新潟米 米どころ 越後 かれいまい パエリア -
2024年02月02日(金)17時10分
【先行予約・令和6年6月発送】おいしいね 新玉ねぎ サイズ無選別 8kg
【期間限定・数量限定】
サイズ無選別の新鮮な新玉ねぎ8kgを6月上旬~中旬頃発送します。
<玉ねぎの一生>
玉ねぎ栽培は8月半ばに種まきを行い、10月半ばに圃場へ定植し、冬の大風・大雨・大雪に見舞われ、春になりこまめに追肥・防除を行い、6月に美味しい新玉ねぎになります。
<とれたての新玉ねぎを即日発送!>
収穫して3日以内に発送するので、新鮮でみずみずしい玉ねぎがご家庭に届きます。
<美味しい玉ねぎは土づくりから>
本農園では、美味しい玉ねぎを作るために有機肥料や微生物資材を入れて土作りからこだわりをもって栽培しています。また、粘土質の強い土壌で栽培する事によって玉ねぎにストレスを与え、熱を加えると甘みの強い玉ねぎになります。
様々なサイズの玉ねぎが入っておりますので色々なお料理にお使いいただけます!
【注意事項】
・新玉ねぎのお届けになりますので、お早めにお召し上がりください。
・早生種のため、芽が出たりすることがありますが食べていただいても問題ありません。
・万が一食べきれない場合は、風通しの良い日陰で広げておくと乾燥し、日持ちします。
・収穫をしすぐに箱詰めを行うため、玉ねぎに多少の土がついていることがあります。
検索ワード:たまねぎ 玉葱 しんたま -
2024年01月26日(金)17時29分
薪割台・魔気割die キャンプ・アウトドア用品 薪割り機
コンパクトで嵩張らないのがイイ!!薪割台『魔気割die』
コンパクトで持ち運び可能な薪割台は、自宅でもキャンプでも使えます。
薪割台の上に薪をのせ上からハンマーでたたくだけなので、斧やナタを使わなくても簡単に薪割りができます。
一体設計で組立不要、強度の心配なし!
【注意事項】
※使用しない時は雨に当たらない場所に保管してください。
※刃物ですので、取扱には十分ご注意ください。
※錆発生防止のため、実物は刃の部分にも塗装が施されています。
<柏陽鋼機 0-1(ゼロワン)プロジェクト>
スローガン「鉄は面白い!」をモットーに、もっと鉄の奥深さと面白さを知っていただくために、『0-1(ゼロワン)プロジェクト』という事業をスタートいたしました。
「0-1」とは 0 から 1 を生み出すという意味です。
柏陽鋼機ではガーデンピック・フラワースタンド・キャンプ用の焚火台・ロストルなどを、オーダーでお作りして世界に一つだけの嗜好的な製品等もお届けしています。 -
2024年01月19日(金)16時54分
アトリエ九禅 マリンスノー カップ&ソーサー 2客セット
マリンスノー カップ&ソーサーセット
夏の柏崎を想わせる海の色「ターコイズブルー」に、雪国のふんわり可愛らしい雪玉模様をあしらいました。
艶消しのマットな表情でありながら、光の加減でキラキラとした輝きをみせる深みのある色合いです。
お飲み物をより美しく引き立ててくれる、アトリエ九禅こだわりのターコイズブルーです。食卓に爽やかな海の風を運んでくれることでしょう。
電子レンジや食洗機での使用も可能です。
【注意事項】
商品は一つ一つ手作りをしております。大きさや極端な色の違いはありませんが、それぞれが一点物であること、またモニター画面により実物と若干色の違う場合もあることをご了承ください。
検索ワード:陶芸 カップアンドソーサー コーヒーカップ -
2024年01月12日(金)18時44分
【冷凍にぎり寿司】すし割烹 魚河岸 特選にぎり寿司 10貫(1人前)
手軽に本格的な味を!冷凍にぎり寿司 10貫
日本海で獲れた地魚を中心に、厳選したネタを握り急速冷凍しました。
自然解凍にてお召し上がりください。
内容は季節によって変わる可能性があります。
【注意事項】
※冷凍でのお届けになります。
※解凍は自然解凍(常温)にて3~4時間を目安にお召し上がりください。
検索ワード:寿し 鮨 海鮮 魚 中トロ 鯛 甘エビ 白身 カニ 子持ち昆布 貝類 うに いくら -
2023年12月28日(木)16時50分
【先行予約・令和6年秋発送】とろける甘みの新道柿 5kg
【数量限定・期間限定】
市内外から大好評!柏崎地場特産品「新道柿」
新道柿は柏崎市のブランド柿として親しまれています。
新潟県のブランド柿である「おけさ柿」と同じ「平核無柿(ひらたねなしがき)」という品種で、やや扁平な形をして種が無いことが特徴です。
風雪に耐え、傾斜地で太陽をたっぷり浴びて育てられた柿は、味が濃く風味が豊か。
一般的に行われている炭酸ガスでの脱渋ではなく、より甘さを重視した昔ながらのアルコールでの渋抜きにこだわりました。
甘柿にはない柔らかい肉質と、とろけるような甘みが特徴です。
そのまま皮をむいてお召し上がりいただくのが一番ですが、凍らせてシャーベットにしたり、干し柿にしても絶品です。
【おいしくお召し上がりいただくために】
・専用の段ボール箱に入れてお届けします。段ボール箱に開封予定日が記載されていますので、予定日に開封してください。
・まれに渋味が残っている場合があります。その場合は、2~3日置いて渋味が抜けてからお召し上がりください。
・アルコールでの渋抜きは、炭酸ガスでの渋抜きに比べてすぐに柔らかくなり、あまり日持ちはしません。好みの柔らかさになったらお早めにお召し上がりください。 -
2023年12月22日(金)17時01分
【数量限定】新潟のお姫様いちご♪越後姫(24~36粒)新潟県オリジナル品種
《ご注意ください!》この返礼品は令和6年1月下旬~3月下旬発送です。
★数量限定・発送期間限定★
「大粒でジューシーな香り」「糖度が高く優しい酸味」が特徴的な新潟県を代表するブランドいちごの「越後姫」です。
新潟県の冬は雪や曇りが多いため、どんよりしていて気温も低く、日照時間も短いことから、花が咲いてから収穫するまでの期間が他県産のいちごより長くなります。しかし、その分じっくり育てることで酸味が少なく甘い果実ができあがります。
今回お届けする越後姫は、柏崎市の4名の生産者が育てたいずれかのいちごをお届けします。
おいしく品質のよいいちごをお届けできるように、お互いのハウスを訪れ生育状況を確認したり、出荷するいちごの甘さや硬さを2週間に1回チェックをし、高品質ないちご作りに励んでいます。
越後姫はお姫様のようないちごでデリケートなため、県外ではあまり販売されていません。発送する際はスレ傷を防止するためにいちごの形状にピッタリフィットするフィルムで包んでお届けします。
全国の皆さんに越後姫のファンになっていただきたいと思っています!
えちご中越農業協同組合 かしわざき営農センター 園芸特産課
検索ワード:苺 イチゴ えちごひめ エチゴヒメ 果物 フルーツ 新潟産 -
2023年12月15日(金)17時48分
【期間・数量限定】キャプテンスタッグ×コロナ 石油ストーブ 型式SL-51CSA・専用収納ケースセッ
【期間・数量限定】
キャプテンスタッグ×コロナだけの限定カラー「ダークグリーン」を採用したSLシリーズ。
燃焼部の「白炎燃焼(ホワイトフレーム)」は炎が明るいという特長を持ち、その明かりが安らぎと温かみのある空間を演出します。
限定テント内はもちろん、リビング、ガレージなどにも映えるビンテージ感あふれるカラーとなっております。点火窓にはコラボ限定のロゴを配置しています。
屋内での使用のほか、キャプテンスタッグ製の限定テント(型式:UA-47、UA-46)及びコロナ社が定める基準をクリアしたテントでの使用が可能です。
セットの収納ケースはキャプテンスタッグ×コロナ 石油ストーブ SL-51CS 専用です。
厚さ10mmのクッション材を採用し運搬時などストーブ本体の傷を防止します。片手・両手持ちできるベルトとライター・ガスチャッカーなどの収納に便利なメッシュポケットを両サイドに装備しました。
開口部が広く、ダブルファスナーにより収納がしやすいです。内側底部はPEVA溶着仕様により、灯油などが付着しても、通常の生地に比べ、染み込むなどの心配が低減します。
<石油ストーブ仕様>
型番:SL-51CSA
外形寸法:高さ553×幅460×奥行き460mm(置台含む)
質量:9.9kg
燃料:灯油
タンク容量:6.0L
燃焼継続時間:約12.0時間
燃料消費量:5.14kW(0.500L/h)
<専用収納ケース仕様>
外形寸法:高さ570×幅470×奥行き470mm(持ち手含まず)
材質:本体生地_ポリエステル、内生地_ポリエステル、PEVA、クッション材_発泡ポリエチレンフォーム
<注意事項>
・ご使用の際は取扱説明書をよくご確認の上、正しい使い方をしてください。
・石油ストーブの点火には、単一形乾電池または点火用ライターなどが必要です。別途お買い求めください。
・ストーブに灯油を入れたまま収納しないでください。また、ライター・マッチ等をケースの中に入れて収納しないでください。
・収納の際はストーブが完全に消火したことを必ず確認し、温度が十分に冷えてから収納してください。
・必ず乾電池を取り外してから収納してください。取り扱いを誤った場合、火災や物的損傷の原因となります。
検索ワード:キャンプ 鹿番長 -
2023年12月08日(金)17時31分
【12/27~28出荷予定】年内お届け お正月のフラワーアレンジメント LLサイズ
【期間・数量限定】
柏崎市にあるフラワー専門店『りとるがぁでん萌flower&cafe』がつくる、お正月にピッタリな生花のアレンジメントです。
花器の用意は不要で、届いたらそのまま飾っていただけます。
縁起物の松や千両などお正月らしい花材を活け込んだ、新年を祝うにふさわしいアレンジメントをお届けいたします。
【注意事項】
・お届けする花は生花のため、配送期間が1日程度で到着する地域のみ発送を受け付けます。
・直射日光、高温多湿をさけて飾ってください。
・季節の花材を使いますので、使用花材によって実際の商品と写真の内容が異なる場合がございます。 -
2023年11月27日(月)18時40分
【12/4入金分まで年内発送】2024モデル干支「辰」置物 蝋型鋳金干支【新潟県無形文化財認定の伝統
2024年の干支は辰。天上界を護り、大自然の躍動の象徴とされる瑞獣の長です。
今年も当工房では穏やかな新年への願いを込め、初代の頃より伝わる稚龍(ちりゅう)をモチーフに家守の干支を制作いたしました。
稚龍とはこれから天界へと昇る幼い龍です。
古より神様の遣いであるその年の動物が恵みを連れてくると言われ、「陽気充満し草木伸び盛り、枝葉繁茂して大きく揺れる」と表現される辰年に、日々の安寧と天恵が皆さまの元へも届きますように。
◼新潟県無形文化財認定の伝統製法で、一つ一つ手作り
約600年前に新潟県柏崎市で鋳物業を開始し、1978年伝統的蝋型鋳造法が新潟県無形文化財の認定を受けました。
鉱物を溶かし、土で作った鋳型に流し込むと新たな役割を担って鋳物(いもの)が誕生します。
鋳物は古代には神器となり、中世には鐘や釜となり、現代では日々に寄り添う道具となって人の暮らしに溶け込んできました。
鉱物・土・炎という神からの預かりものから成り、大地の力を宿し、自然の環の一部として人の営みの傍で共に時を重ねます。
ここで生まれた鋳物が、人それぞれに積み重ねられてゆく時間の中で小さなあかりとなるよう、想いを込めて制作を続けて行きます。
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2023年11月20日(月)17時33分
【令和5年産新米】重ちゃんが愛情込めて作った新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」無洗米 5kg
【数量限定・令和5年産新米】
柏崎市の認証米「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産の一等米コシヒカリです。
有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。
土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。
無洗米で精米していますので、過度な米とぎは不要です。
軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。
【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。
①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。
②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。
③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ プレミアム 1等米 -
2023年11月10日(金)17時45分
【希少品種しめはり糯米使用】貴餅「光月」切餅・丸餅3袋セット 計24個
主原料の「しめはり糯米」は新潟県内の限られた農家が栽培と自社で種の採取を繰り返す希少な品種であり、農薬と化学肥料を通常栽培より5割以上削減した新潟県認証の特別栽培糯米は、まさに門外不出の糯米と言えます。
自社生産の厳選した原料を杵と臼に隙間の無い「落下式杵つき製法」で丁寧に搗くことで、糯米のデンプンが絡み合いコシが強い餅になります。製造工程で水や添加物を加えずに、蒸した糯米の水分のみでシンプルに搗く製法はより密度の高い餅を作りあげます。
調理方法によって使い分けのできる切餅と丸餅のセットです。 -
2023年11月02日(木)18時46分
【先行予約・数量限定・期間限定】杵つきこがねもち詰め合わせ 切り餅 計48枚(白餅40枚、よもぎ餅8
【数量・期間限定】新潟県認証特別栽培こがねもちの一等米を100%使用した杵つきもち
山波農場が丹精込めて栽培したもち米「こがねもち」の一等米のみを使用!
原料の生産から加工まで全て自社で行っている杵つきもちです。
保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、原料の管理から真空包装までカビが生えないよう細心の注意を払って製造しています。
8枚ずつ真空パックされていますので、保管に便利です。
開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
元気の源 朝ごはんには、時間も手間も省けるお餅がぴったりです!
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:杵つき餅 きねつきもち 白餅 白もち しろもち よもぎ餅 蓬餅 よもぎもち 草餅 草もち くさもち 新潟県産 角餅 切餅 切りもち きりもち -
2023年10月27日(金)17時09分
コーヒードリッパースタンド『ヒーコーのDP black』 キャンプ・アウトドア用品
組立式コーヒードリッパースタンド、その名も『ヒーコーのDP black』
あのヒーコーのDPにblackバージョンが登場!
塗装してあるので錆びにくく、見た目もにもカッコいい!
簡単に組立できる、コーヒードリッパースタンドは、自宅以外にもキャンプやアウトドアで気軽にハンドドリップをお楽しみいただけます。
コンパクトに収納できて持ち運びにも困らないことは言うまでもありません。
美味しいコーヒーで、最高の癒しの時間を満喫してください。
【注意事項】
※上部に乗せるドリッパーやフィルターは付属しません。お好みに合わせてご用意ください。
※本製品はデザインに支障のない細部にレーザー加工時の若干の欠けたような溶け落ちが生じる場合がござます。
<柏陽鋼機 0-1(ゼロワン)プロジェクト>
スローガン「鉄は面白い!」をモットーに、もっと鉄の奥深さと面白さを知っていただくために、『0-1(ゼロワン)プロジェクト』という事業をスタートいたしました。
「0-1」とは 0 から 1 を生み出すという意味です。
柏陽鋼機ではガーデンピック・フラワースタンド・キャンプ用の焚火台・ロストルなどを、オーダーでお作りして世界に一つだけの嗜好的な製品等もお届けしています。 -
2023年10月16日(月)17時19分
春を告げる雪割草 3株入プラ鉢1個(160型)・プレート1枚付
長い冬を耐え、雪どけとともに妖精のような可憐な姿を現す「雪割草(ゆきわりそう)」。
雪国新潟に春の訪れを告げる、早春の草花です。
花色は白、赤、ピンク、紫などさまざま。更に咲き方も変化に富んでいて、見ていて飽きません。
近年は園芸植物としても注目されています。
そんな雪割草の群生地として知られる新潟県柏崎市西山町(にしやまちょう)。
西山町で主に和風庭園を手がける 庭舎 素心園(にわや そしんえん)から、丹精込めて育てた雪割草をお届けします。
雪割草3株入のプラ鉢(160型)1個とプレート(受け皿)1枚のセットです。どんな色の花が咲くかは届いてからのお楽しみ。
※標準花をお届けします。花の色や形はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
検索ワード:オオミスミソウ 春の妖精 キンポウゲ科ミスミソウ属 -
2023年10月06日(金)19時36分
【素潜り漁師直送】柏崎産 天然岩もずく塩漬け 600g(200g×3袋)
【数量限定】柏崎産天然もずく塩漬け(1袋200gの食べきりサイズが3袋)
日本海の荒波で育ったシャキシャキとした歯ごたえとツルッとした食感がおいしい、柏崎市の高級特産品「岩もずく」です。
漁師が水深7mまで潜って採ったものを丁寧に塩漬けにしました。
お好みの塩加減に塩抜きをして、わさび醤油、三杯酢、みそ汁等でお召し上がりください。
<塩抜きの方法>
①冷たい流水で洗う
ボウルとザルを重ねてもずくを入れ、冷たい流水で箸を使い洗い流します。3~4回を目安に、水が透明になるまで繰り返し洗います。
②やさしく水切り
もずくは摩擦や刺激で泡が出てしまい食味が落ちてしまうので、常にやさしく扱うことがポイントです。
味見をしながら、ちょうどよい塩加減になったところでザルを上げそっと水切りをしてください。
③食べやすい長さにカット
まな板の上で、お好みの食べやすい長さに切ってください。
検索ワード:もずく新潟 海藻 もぞく -
2023年09月29日(金)20時32分
【2023年9月30日受付終了】コロナ 石油ストーブ 小型対流形 型式SZ-32(W)【数量限定】
【受付期間:令和5年9月30日12:00まで】
【数量限定】飾らず、気取らず、ありのまま コロナ小型対流形石油ストーブ
【コンパクト&ハイパワー、軽さも暖かさも手に入れる】
持ち運びしやすいコンパクトボディでもハイパワーを実現。高出力で360度全体に暖かい空気が広がり、様々なシーンで活躍します。
暖房出力3.19kW(木造9畳まで)で燃焼継続時間は約12.3時間です。
【温もりを感じる、スタイリッシュなデザイン】
人の心を惹きつけるレトロなランタン風の丸いフォルムは、温もりを感じる可愛らしい要素を持ちつつ、ホワイトがスタイリッシュでどの空間にも馴染みやすいデザインです。
【暖かさを追求した、石油ストーブ】
デザイン性と暖かさの両面を兼ね揃えた石油ストーブは、全周をしっかり暖めることができる「赤熱燃焼筒」を採用。
電源が不要で点火用ライターなどで点火をするため、使用場所を選ばず、災害時にも活躍します。
また鍋ややかんを温めることもできるので使用シーンも広がります。
<仕様>
型番:SZ-32(W)
外形寸法:高さ475mm×幅355mm×奥行き355mm(置台含)
質量:6.3kg
燃料:灯油
タンク容量:3.8L
燃焼継続時間:約12.3時間
<注意事項>
・点火には点火用ライターなどが必要です。別途お買い求めください。
・標高1,000mを超える高地では使用しないでください。一酸化炭素中毒の原因になります。
検索ワード:CORONA アウトドア キャンプ ストーブ灯油 ポータブルヒーター -
2023年09月22日(金)18時31分
【令和5年産・数量限定】国産 非加熱 純粋はちみつ 600g×3種類(アカシア蜜・サツキ蜜・アカメガ
【数量限定】柏崎産アカシア蜜・サツキ蜜・アカメガシワ蜜(各600g)の蜂蜜セットです。
池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。
ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。
<アカシア蜜>
アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。
5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。
<サツキ蜜>
サツキ蜜は藤の花の蜜を中心とした百花蜜で、とろみ甘みが強く、芳醇な香りが特徴の蜂蜜です。
4~5月に咲く花の蜜をミツバチたちが集めブレンドするので、その年により味わいが若干異なることもあります。
<アカメガシワ蜜>
アカメガシワ蜜はふわっと黒糖のような香りが広がり、流通量が少ない希少な蜂蜜です。
ミツバチは雨の日に蜜を集めにいきにくくなるため、6月下旬の梅雨時期に花を咲かせるアカメガシワの蜜はとても貴重な蜂蜜です。
【注意事項】
・冷暗所で保存してください。
・結晶化する場合がございます。結晶化した場合には、蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。
・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:国産はちみつ 新潟 アカシアはちみつ はちみつ 藤の蜜 1800g はちみつ1.8kg -
2023年09月15日(金)17時40分
【お試し】さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 4パックセット(紅はるか・紅あずま・
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】
原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずま、ハロウィンスウィート、ふくむらさきの4種類セットです。
柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。
地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。
素材そのものの美味しさを引き出した甘酒は、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。
無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。
<注意事項>
※よくふってからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。
検索ワード:甘酒ノンアルコール あま酒 さつま芋 -
2023年09月08日(金)18時02分
【数量限定】コロナ 石油ストーブ 小型対流形 型式SZ-32(W)
【数量限定】飾らず、気取らず、ありのまま コロナ小型対流形石油ストーブ
【コンパクト&ハイパワー、軽さも暖かさも手に入れる】
持ち運びしやすいコンパクトボディでもハイパワーを実現。高出力で360度全体に暖かい空気が広がり、様々なシーンで活躍します。
暖房出力3.19kW(木造9畳まで)で燃焼継続時間は約12.3時間です。
【温もりを感じる、スタイリッシュなデザイン】
人の心を惹きつけるレトロなランタン風の丸いフォルムは、温もりを感じる可愛らしい要素を持ちつつ、ホワイトがスタイリッシュでどの空間にも馴染みやすいデザインです。
【暖かさを追求した、石油ストーブ】
デザイン性と暖かさの両面を兼ね揃えた石油ストーブは、全周をしっかり暖めることができる「赤熱燃焼筒」を採用。
電源が不要で点火用ライターなどで点火をするため、使用場所を選ばず、災害時にも活躍します。
また鍋ややかんを温めることもできるので使用シーンも広がります。
<仕様>
型番:SZ-32(W)
外形寸法:高さ475mm×幅355mm×奥行き355mm(置台含)
質量:6.3kg
燃料:灯油
タンク容量:3.8L
燃焼継続時間:約12.3時間
<注意事項>
・点火には点火用ライターなどが必要です。別途お買い求めください。
・標高1,000mを超える高地では使用しないでください。一酸化炭素中毒の原因になります。
検索ワード:CORONA アウトドア キャンプ ストーブ灯油 ポータブルヒーター -
2023年09月01日(金)17時16分
玄米餅 40枚(8枚入り×5パック)柏崎産こがねもち100%使用 角餅 切り餅
有機肥料「元気ゆうき君」を使用して栽培した徳永農園自慢の柏崎産「こがねもち」100%の杵つき玄米餅です。
ビタミンやミネラルなどの栄養価がとても豊富な玄米餅を、1パック8枚入りの切り餅にしてお届けいたします。
切り餅タイプで利便性も良く玄米食の方にもオススメです。
玄米の香ばしさ、粒々感や素朴な甘さをお楽しみください。
事業者名:株式会社 徳永農園
(2021年3月1日付けをもって「有限会社 徳永農園」から『株式会社 徳永農園』へ変更いたしました) -
2023年08月25日(金)17時18分
耐熱ガラス製 重ねてしまえる 高台付き角碗 2個&和茶急須 1個
耐熱ガラス製高台付き角碗 2個と小ぶりな和茶急須 1個セット。
<角碗>
透明でシンプルな飽きのこない形なので、お椀や小鉢、冷酒盃やアジアンティー茶碗として、用途を選ばず汎用性があります。
素材が耐熱ガラスなので、電子レンジ、オーブン、蒸し器などで調理ができ、食器洗い乾燥機でも使用可能です。
満水容量は約100mlで、冷・熱どちらの飲み物にもご使用いただけます。
器に高台が付いていますが、重ねて収納することができます。
この耐熱ガラスの器に高台をつける技こそ、手作りの証です。
<和茶急須>
透明なガラスの小ぶりな急須で、この手に収まる小ささとフォルムが魅力の一つです。
容量は約250mlで、2煎、3煎と味の変化を楽しめます。
把手は籐製の弦で和のテイストを持っており、茶こしは日本茶で毎日使いやすいプラスチック製V字型で広い面できれいに濾せます。
【注意事項】
※ガラスは中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤入りのものは使用しないでください。
※把手は自然素材です。濡れたときは陰干ししてください。
※直火では使用できません。
検索ワード:クラフトユー craft-u ハンドメイド 来客用 カップ 皿 ポット きゅうす -
2023年08月18日(金)17時33分
【先行予約・令和5年秋発送】とろける甘みの新道柿 5kg
【数量限定・期間限定】
市内外から大好評!!
新道柿は柏崎のブランド柿として親しまれています。
風雪に耐え、傾斜地で太陽をたっぷり浴びて育てられた柿は、味が濃く風味が豊か。
アルコールの渋抜きにこだわり、甘柿にはない柔らかい肉質と、とろけるような甘みが特徴です。
そのまま皮をむいて食べる食べ方が一番ですが、凍らせてシャーベットにしたり、干し柿にしても絶品です。
■商品の包装方法:専用の段ボール -
2023年08月04日(金)17時36分
耐熱ガラス製 シンプルな徳利 2個セット
耐熱ガラス製 シンプルな徳利 2個セット。
容量200mlの徳利は日本酒1合がちょうど入る飲みきりサイズで、シンプルで持ちやすく注ぎやすいのが特徴です。
耐熱ガラスにつき、電子レンジ・オーブン・食器洗い洗浄機で使用可能です。
お酒を注ぎ電子レンジで温めれば、簡単に燗酒ができます。
暖簾をくぐって定席のカウンターへ座る。
亭主へ「酒」と頼む。
黙って出てくるのは燗酒。それが普通の懐かしい時代。
お酒の種類や作り方も多様化して、飲み方も人それぞれ。
地酒蔵元のルーツ酒、それこそが庶民の愛飲酒。やっぱり燗がうまい。
【注意事項】
※ガラスは中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤入りのものは使用しないでください。
※直火では使用できません。
検索ワード:クラフトユー craft-u ハンドメイド カップ とっくり 贈答 ギフト レンチン燗 -
2023年07月28日(金)17時33分
【焼き芋屋さんのスイーツ】さつまいもを使った やきいもチーズケーキ 約20cm・400g×1本
お店で一番人気!紅はるかのやきいもを使って作った「やきいものチーズケーキ」。
やきいものチーズケーキは、柏崎市荒浜の砂丘地で育ったさつまいもの旨味がぎっしり詰まったスイーツです。
ねっとり系のさつまいも紅はるかを使用し、濃厚な味わいのベイクドチーズケーキは、複数人で切り分けて楽しめます。
お届けは冷凍なので、冷蔵解凍半日で美味しくいただけます。
生クリームやホイップクリームをのせてお召し上がりいただくのもオススメです。
柏崎市荒浜地区に店舗を構える「はまたろう」は、株式会社ライフサポートが運営し、柏崎市荒浜でサツマイモの栽培・加工・販売と電気工事業を行っています。
荒浜地区は日本海の海岸沿いにあり、ミネラル分が豊富な砂丘地で昔から美味しいさつまいもが育つことから、かつてはさつまいもの産地でした。
現状、耕作放棄地が増え、さつまいもを栽培し販売している農家はごくわずかとなっています。
「砂丘地ではさつまいもが美味しく育つと言われる。放棄地にしておくのはもったいない!」とライフサポート社長 赤澤信彦さんは、農業経験が無い中、多くの友人達の協力を得て、耕作放棄地の復活に着手しました。
徐々に栽培面積を増やしていき、砂丘地で育てたさつまいもは非常に美味しいと大好評です。
<注意事項>
※賞味期限は冷凍で1ヶ月です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
検索ワード:べにはるか ギフト 手土産 -
2023年07月21日(金)17時20分
【冷蔵でお届け】澤田屋の味付きジンギスカン 600g×1袋
澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド・オーストラリア産)を使用。
届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。
【肉のおいしい焼き方】
<ホットプレートの場合>
・油をひかず温度は高めにして、プレートが熱くなってから肉を焼いてください。
・片側にお肉(なるべく少量ずつ)、もう片側に野菜を分けて焼いてください。
・肉に焦げ目がついた方がより美味しくいただけます。
<フライパンの場合>
・油をひかず肉だけを少量ずつ焼いてください。
・火が強すぎると汁がなくなり味が濃くなりますので、火加減を調整してください。
・できるだけ野菜は別のフライパンで焼いてください。 -
2023年07月14日(金)17時14分
高柳を味わう ふるさとセットJONNOBI(日本酒・もち・きなこ・豆)
高柳じょんのび村から、高柳町の選りすぐりの産品をセットにしました。
ふるさとの味をお楽しみください。
【日本酒 石塚酒造 越後高柳 特別本醸造】
刈羽黒姫山の山麓、四季折々の美しい自然が残る「柏崎市高柳町」、その魅力をすべて詰め込んだお酒です。酒米、仕込み水、ラベルにいたるまで高柳産にこだわりました。
ラベルは「門出和紙」を使用。高柳を多くの人に味わってもらいたい、たくさん飲んで頂きたいという想いで、適度な旨みを持ちながら毎日飲んでも飲み飽きしないようなスッキリとした綺麗な酒質に仕上げました。お燗にしても合います。
【白もち・草もち】
良質なもち米「こがねもち」を100%使用し、丹念につき上げたコシとノビのあるこだわりのおもちです。
白もちと、よもぎをたっぷりと練り込んだ昔ながらの草もちです。
【青きなこ】
青大豆からつくる青きなこは、一般的な黄色のきなこに比べ豆の風味が香ばしく活きています。お好みに合わせて砂糖と混ぜ、もち、ちまき、おはぎ等と一緒にお召し上がりください。
【ふふ豆(塩)】
豪雪地じょんのびの郷高柳。黒姫山に抱かれし棚田が織り成すこの山里で、米作りの傍ら実をなす青大豆は、大粒で豆本来の深い味わいが特徴です。これを煎ることにより風味が増し「ふふ豆」が生まれます。
ふふ豆(塩)は、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。
【注意】
※パッケージデザインが変わる可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
2023年06月30日(金)17時21分
酒蔵・阿部酒造の甘酒クラフトコーラ「KURACOLA」 180ml×2本セット
柏崎で218年続く酒蔵・阿部酒造がつくるクラフトコーラ「KURACOLA」
酒蔵に併設されたコーラ製造所で一本一本、職人が手作業でつくっています。
阿部酒造でつくられた麹甘酒をベースに10種類以上のスパイス、柑橘類をふんだんに使用。隠し味には地元・柏崎に古来より伝わるスパイス「米山トウキ」が使われています。
KURACOLAシロップ1に対して、炭酸水3で割ってお飲みください!
<KURACOLAのこだわり>
①阿部酒造の麹甘酒をたっぷり使用
麹甘酒は、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれるほど、麹菌が生産した酵素やビタミン類が豊富に含まれています。
麹甘酒をたっぷり使い身体にも優しいコーラをつくりました。
②13種類のスパイスと2種の柑橘
天然のスパイスと柑橘類をまるごと使い、スパイシーでありながら老若男女が飲みやすい味わいです。
③柏崎産スパイス・米山トウキを隠し味に
米山トウキは、ほんのりとした甘みと爽快な香りが特徴の植物。その独特な香りから柏崎市の霊峰・米山では古来より魔除けとして親しまれてきました。
麹甘酒のコクある甘みと鮮烈なスパイスの香り、フレッシュな柑橘の風味が絶妙なバランスで調和した味わいをぜひお楽しみください。
肌寒くなってきた季節にはホットミルクで割ったkurachaiもオススメです!
検索ワード:希釈用 地コーラ -
2023年06月23日(金)17時43分
【先行予約・数量限定】大粒・風味豊かな枝豆!柏崎の早生茶豆「越後はちこく茶豆」 1kg(250g×4
【先行予約・数量限定】
大人気!柏崎の早生茶豆『越後はちこく茶豆』、お早めにお申込みください
新潟の夏といえば、やっぱり枝豆!
新潟県柏崎市では、夏のお祭りシーズンにあわせた新しい早生品種の茶豆を、皆さまに食べてほしいという思いで2016年から試験的に新品種の早生茶豆の栽培を開始し、2018年よりようやく本格的に栽培がスタートしました。一般的な茶豆は8月初旬からの収穫ですが、この品種については7月中旬頃から食べられる【早生茶豆】となっております。
この早生茶豆は一般的な茶豆よりも大粒で、甘味・風味も強く、とても美味しい茶豆です! -
2023年06月12日(月)17時17分
【令和5年産・数量限定】国産 非加熱 純粋はちみつ 300g×2種類(アカシア蜜・黒花槐蜜)食べ比べ
【数量限定】柏崎産アカシア蜜と黒花蜜(各300g)の蜂蜜セットです。
池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。
ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。
<アカシア蜜>
アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。
5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。
<黒花蜜>
黒花蜜はアカシアのように個性が少なくまろやかで食べやすいが、流通量が少ない希少なはちみつです。
5~7月に濃い紫色の花に黄色いおしべが特徴的な花を咲かせ、別名「イタチハギ(鼬萩)」とも呼ばれます。
【注意事項】
・冷暗所で保存してください。
・結晶化する場合がございます。結晶化した場合には、蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。
・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:国産はちみつ 新潟 アカシアはちみつ クロバナエンジュ はちみつ600g -
2023年06月02日(金)17時53分
【国産豚もつ煮】割烹天八 自家製 もつ煮 1kg(500g×2袋)冷凍
お店で人気のもつ煮を手軽にご自宅で味わえる自家製もつ煮。
国産の豚もつとたっぷりの具材を時間をかけて煮込んだこだわりの味です。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。
お好みにより、きざみネギをかけてお召し上がりください。
【お召し上がり方】
<鍋で温める場合>
・袋から出し(自然解凍)、鍋にあけてひと煮たちさせて、容器にあけてお召し上がりください。
・野菜、豆腐など加えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
<お湯で温める場合>
・解凍後、袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ、5分程度温めてから容器にいれてお召し上がりください。
<電子レンジの場合>
・袋のまま加熱すると発火する場合がありますので、必ず袋から出して電子レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて加熱してお召し上がりください。
検索ワード:モツ煮込み つまみ -
2023年05月26日(金)17時40分
【数量限定】甘くてジューシー!ファームくじらなみの「越後姫」24~30粒入り 新潟県オリジナル品種
【期間限定・数量限定】
「越後姫」は新潟県が独自に品種改良した新潟ブランドのイチゴです。
他品種のイチゴより、果肉が柔らかくとてもジューシーです。やさしい酸味としっかりとした甘みは、一度食べればとりこになる美味しさです。
お姫様のように大切に扱い、一つ一つ丁寧に心をこめてお送りします。 -
2023年05月19日(金)18時08分
【先行予約・数量限定】やたらうんめぇ 枝豆 1kg(500g×2袋)
【先行予約・数量限定】
※発送時期によって6種類いずれか旬の品種をお届けします※
澄んだ水と有機肥料で丁寧に作ったこだわりの枝豆です。
夏の定番の枝豆は、栄養価が高く、塩茹ですれば、ビールのお供にもぴったりです。
<枝豆種類>
・月夜音
・おつな姫
・湯上り娘
・茶豆
・雪音
・さかな豆
検索ワード:えだまめ 新潟枝豆 旬 -
2023年05月12日(金)17時11分
季節のドライフラワー Mサイズ スワッグ
柏崎市にあるフラワー専門店『りとるがぁでん萌flower&cafe』がつくる、ドライフラワーアレンジメント。
季節にあったドライフラワーをスワッグにしてお届けします。
なるべくドライしたての新鮮なドライフラワーを使用して制作します。
ご自宅のインテリアをはじめ、ギフトとしてもオススメです。
【注意事項】
・鑑賞期限:3~4ヶ月
・直射日光、高温多湿をさけてご使用ください。
・使用花材によって色合いや大きさはその都度異なります。 -
2023年04月28日(金)18時16分
産地直送!やたらうんめぇ 夏野菜セット
【期間限定・数量限定】やたえいのうが心を込めてつくった野菜セット
収穫したての新鮮な野菜を直送いたします。
収穫時期に合わせて旬な野菜7~8種類を厳選しますので、何が届くかはお楽しみに。
【お届け野菜例】
・なす、きゅうり、玉ねぎ、じゃがいも、枝豆、とうもろこし、トマト、にんじん、ピーマン、まくわうり 等 -
2023年04月24日(月)17時01分
【定期便】こだわりの味自慢 棚田米 コシヒカリ 白米 5㎏×3回(計 15kg)
決済完了の翌月から3ヶ月連続で「コシヒカリ」白米5kgをお届けします。
空気がおいしく、豊かな自然に囲まれた柏崎市の山間地「高柳」。この雪深い山郷の地では、先人たちが築きあげた棚田でお米を作っています。
大雪の時は一晩に三尺(約91cm)積もる雪が豊富な湧き水をもたらし、沢水となって田んぼに引かれます。山間地特有の昼夜の寒暖差と、この冷たい湧水が夏の暑い陽気に対応して健全な稲体を作り美味しさの源となります。
収獲したお米は食味が変わらないよう低温保存庫で品質管理をおこなっており、出荷直前に精米することで美味しいお米を通年お届けすることができます。
検索ワード:こしひかり 新潟 米どころ -
2023年04月17日(月)17時26分
越後柏崎名物 鯛茶漬セット(塩焼き真鯛・炊き上げ用だし汁・お茶漬け用だし汁・無洗米3合)
全国ご当地どんぶり選手権で見事グランプリに輝いた柏崎名物「鯛茶漬け」を手軽にご家庭で楽しめます。
柏崎の海で水揚げされた天然真鯛の塩焼きと山間部で収穫された上質のコシヒカリ、北海道利尻昆布を使用した炊き上げ用のだし汁、そしてお茶漬け用のだしをセットにしました。
味付けには、地元柏崎の「越後みそ西」の薄口しょうゆ『たからあじ』や「原酒造」の銘酒『越の誉』を使用。素材には徹底してこだわっています。
お米は無洗米、だし汁も調味済ですので、炊飯器ひとつで誰でも簡単に本場の鯛めし・鯛茶漬けが作れます。
1杯目は鯛めしとして、2杯目はだし汁をかけて鯛めし茶漬けとして、一度に2つの味が楽しめるお得なセットです。
検索ワード:たいめし 鯛飯 柏崎名物 郷土料理 祝い膳 タイ茶漬け 割烹いなほ -
2023年04月07日(金)18時39分
ブルボン プチ24本詰合せBOX【こどもの日パッケージ】&プチクマぬいぐるみ
【数量・期間限定】ブルボン人気のプチシリーズ全24種類を詰合せた『こどもの日パッケージ』
ブルボンで人気のプチシリーズ全24種類の詰合せです。
こいのぼりとプチクマが一緒に描かれた期間限定パッケージに、2023年春夏シーズンのプチ24種類を各1本ずつ詰合せました。
プレゼントにもおすすめです。
プチクマぬいぐるみは、赤、ピンク、黄、青の4色から1つ選択できます。
プチクマぬいぐるみは全長42cmで、ご家族、お友達の誕生日プレゼントや記念日の贈り物にも喜ばれますが、もちろんご自宅用にもぴったりです!
【注意】
※プチクマぬいぐるみの色は、お申込の際に備考欄にご入力ください。備考欄に入力がない場合は、色おまかせでお届けします。
※個包装のパッケージデザインが変わる可能性がございます。 -
2023年03月31日(金)17時52分
【新潟県無形文化財認定の伝統製法】ご縁折箱「あじろ」(鋳物 箸置き&菓子 網代焼)ギフトセット
柏崎で育まれた伝統の手仕事から鋳物と銘菓のコラボレーションギフトボックスが誕生しました。
郷土愛と優しさが溢れるギフトボックスです。
想いをかたちにした 新潟育ちの贈り物。
心に刻まれた馴染み深い味と、一つ一つ違う表情のお魚の形が愛らしい「網代焼(あじろやき)」。
ひとつ口にすると、固くなっていた何かが胸の中で溶け出し、優しい光と匂いを想い出させてくれます。
世代を超えて愛される郷土のお菓子を、同じ様に手から手へと受け継がれた伝統の製法でお箸置きに仕立てました。
鋳物の「あじろやき」も一つ一つの違いがあり、個性があり、そしてどちらの「網代焼」にも郷土の愛が込められています。
この小さなお魚形の一つ一つが、日々の小さな明かりとなりますように。
ラッピングは4パターンからお選びいただけます。
お申込時に備考欄にご記入ください。(記入がない場合は「④包装無し」となります。)
①紅白水引
②黄白水引
③水引無し、包装のみ
④包装無し
◼新潟県無形文化財認定の伝統製法で、一つ一つ手作り
約600年前に新潟県柏崎市で鋳物業を開始し、1978年伝統的蝋型鋳造法が新潟県無形文化財の認定を受けました。
鉱物を溶かし、土で作った鋳型に流し込むと新たな役割を担って鋳物(いもの)が誕生します。
鋳物は古代には神器となり、中世には鐘や釜となり、現代では日々に寄り添う道具となって人の暮らしに溶け込んできました。
鉱物・土・炎という神からの預かりものから成り、大地の力を宿し、自然の環の一部として人の営みの傍で共に時を重ねます。
ここで生まれた鋳物が、人それぞれに積み重ねられてゆく時間の中で小さなあかりとなるよう、想いを込めて制作を続けて行きます。
検索ワード:はしおき 伝統工芸 贈答用 -
2023年03月24日(金)17時38分
【有機JAS認定米】新潟 コシヒカリ 無洗米 5kg「金のぜごん」
【令和4年産米】
中村農研のコシヒカリ「金のぜごん」は、平成19年から毎年連続で有機JASの認証を受けている有機米です。
有機質肥料とミネラルを重視した「循環型農業」での米作りにこだわり、豊かな生き物を育んでいる田でできたコシヒカリ「金のぜごん」は同じ品種でも大きな味の違いがあります。
主食として毎日食べるお米だからこそ、手間ひまかけて育てた安心・安全な有機JAS認証米コシヒカリ「金のぜごん」はいかがでしょうか。
無洗米でお届けしますのでご家庭での米研ぎが簡単にできます。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
検索ワード:新潟米 こしひかり オーガニック -
2023年03月17日(金)18時24分
新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」パックごはん 150g×6個セット
【令和4年産米】
柏崎市の認証米「米山プリンセス」をパックご飯にしました。
1パック150gで、ご飯茶碗約1杯分です。
電子レンジで加熱するだけで、いつでも手軽に美味しい米山プリンセスのご飯が食べられます。
また、急な食事や災害時の備蓄食料としてもおすすめです。
新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。
有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。
土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。
<注意事項>
・パックご飯の保存方法は直射日光を避けて常温で保存し、家電製品など熱源のそばに置くことは避けてください。
・パックご飯は立てたりせず、水平に置いて保存してください。 -
2023年03月10日(金)17時44分
【お試し用】重ちゃんのレトルトパックごはん 4種(コシヒカリ・新之助・コシヒカリ×もち麦・新之助×も
重野農産自慢のお米「重米(SHIGEMAI)」をもっと手軽に、そして保存食にも!
新潟県柏崎市北条の大自然の中、山々から流れるキレイな水を活かして作られた「重米」。
恵まれた環境とこだわりの有機肥料で作られたお米は、美味しいだけではなく、ご家族全員で安心して食べていただけるお米です。
数々の受賞歴がある重野農産のお米を気軽に食生活に取り入れていただけるように、レトルトパックごはんにしました。
電子レンジでチンすれば美味しいお米がすぐに食べられます。
【コシヒカリ】
重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。
時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒の水々しさが持続!甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。
大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。
【新之助】
平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米です。
新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
【コシヒカリ×もち麦ブレンド米・新之助×もち麦ブレンド米】
「コシヒカリ」「新之助」を、それぞれもち麦とブレンドしました。
もち麦は腸内環境改善と最近話題の健康食品で、糖質の吸収と、食後の血糖値上昇を抑える機能が報告されています。
腹持ちも良いのでダイエット効果もあり、また整腸作用で便秘解消にも!
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
検索ワード:ご飯 パックライス レンチン 新潟米 -
2023年03月06日(月)17時25分
米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(A)1枚&コースター5枚セット
カッティングボード1枚&コースター5枚のセット
ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。
切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。
コースターは木目を生かしたデザインで、艶のある表情をお楽しみいただけます。
『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。
kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。
私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。
<注意事項>
・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。
<お手入れ方法>
汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。
検索ワード:木製 サービングボード おしゃれ キッチン用品 -
2023年02月24日(金)18時33分
耐熱ガラス製 わんこ・にゃんこ足跡マグ 300ml(2個)
【耐熱ガラス製】わんこ・にゃんこ足跡マグ
手ごろな大きさで日常使いにちょうどいい満水容量300mlのマグカップです。
透明のガラス表面に色ガラスを溶かし込んで、立体的な肉球を付けました。
印刷模様とは一味違った表現で、触るとわんこ・にゃんこと似た感じの凹凸に癒やされます。
この模様の付け方は繊細で大量生産品にはなく、青と緑の組み合わせは柏崎市返礼品限定のバージョンです。
ガラスは電子レンジにも使える耐熱ガラス製で、熱湯・冷水のどちらにもご使用いただけます。
【注意事項】
※手作りのため個体差があります。
※洗浄は中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤付きのスポンジなどは使用しないでください。