新潟県柏崎市からの新着情報一覧
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2023年03月17日(金)18時24分
新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」パックごはん 150g×6個セット
【令和4年産米】
柏崎市の認証米「米山プリンセス」をパックご飯にしました。
1パック150gで、ご飯茶碗約1杯分です。
電子レンジで加熱するだけで、いつでも手軽に美味しい米山プリンセスのご飯が食べられます。
また、急な食事や災害時の備蓄食料としてもおすすめです。
新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。
有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。
土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。
<注意事項>
・パックご飯の保存方法は直射日光を避けて常温で保存し、家電製品など熱源のそばに置くことは避けてください。
・パックご飯は立てたりせず、水平に置いて保存してください。 -
2023年03月10日(金)17時44分
【お試し用】重ちゃんのレトルトパックごはん 4種(コシヒカリ・新之助・コシヒカリ×もち麦・新之助×も
重野農産自慢のお米「重米(SHIGEMAI)」をもっと手軽に、そして保存食にも!
新潟県柏崎市北条の大自然の中、山々から流れるキレイな水を活かして作られた「重米」。
恵まれた環境とこだわりの有機肥料で作られたお米は、美味しいだけではなく、ご家族全員で安心して食べていただけるお米です。
数々の受賞歴がある重野農産のお米を気軽に食生活に取り入れていただけるように、レトルトパックごはんにしました。
電子レンジでチンすれば美味しいお米がすぐに食べられます。
【コシヒカリ】
重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。
時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒の水々しさが持続!甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。
大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。
【新之助】
平成29年にデビューした新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米です。
新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。
【コシヒカリ×もち麦ブレンド米・新之助×もち麦ブレンド米】
「コシヒカリ」「新之助」を、それぞれもち麦とブレンドしました。
もち麦は腸内環境改善と最近話題の健康食品で、糖質の吸収と、食後の血糖値上昇を抑える機能が報告されています。
腹持ちも良いのでダイエット効果もあり、また整腸作用で便秘解消にも!
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
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2023年03月06日(月)17時25分
米山山麓の天然無垢材 カッティングボード(A)1枚&コースター5枚セット
カッティングボード1枚&コースター5枚のセット
ちょっとしたものを切る時に便利な、ほどよい大きさのカッティングボードです。
切るだけではなく、トレイやお皿としても活用できます。パンやチーズなどカットして、そのまま食卓へ。木の温もりが食卓を華やかに演出します。持ち手に穴があるので紐を通して、吊るすこともできます。
コースターは木目を生かしたデザインで、艶のある表情をお楽しみいただけます。
『天然無垢材』樹齢100年の朴木 (ほうのき)を30年間乾燥させた木材を使用しています。両面に自然系塗料が塗ってありますが、植物性油なのでお子様が舐めても安心です。撥水性がよく、木の表面に水シミや汚れがつきにくい加工がしてあります。ひび割れが起こりにくく、水はじきが良いのでカビも生えにくくなります。
kanetaya は、新潟県柏崎市米山山麓の天然無垢材を使用した木工作品を製造しています。
私たち人間同様、無垢材にもそれぞれ違う表情があります。同じ木目は世界にひとつだけ。それが天然無垢材で作られた木工作品の良さといえます。『 木 』は古来より人間の一番身近な材料として重宝されてきました。木のぬくもりや美しさ、香りや手触りなどは、人にとってとても心地よく、長く使うことで愛着がわき、癒し効果も期待することができます。池田工務店では三世代に渡り受け継いできた大工の技術を活かし、木工作品の製作・販売も行っております。
<注意事項>
・天然無垢材は、木目表情や色合いに個体差があります。
<お手入れ方法>
汚れが気になったときは軽く洗い流した後、布にオイル(オリーブオイル、菜種油、サラダ油等でも可)を少量染み込ませ、木部全体に塗りこみ、余分なオイルを拭き取って半日程度乾かしてください。食器洗用洗剤は使っていただいても構いませんが、洗剤の量が多いとシミや変色の恐れがあるので、少量で優しく洗ってください。食洗機は劣化が早くなる恐れがあるので避けてください。
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2023年02月24日(金)18時33分
耐熱ガラス製 わんこ・にゃんこ足跡マグ 300ml(2個)
【耐熱ガラス製】わんこ・にゃんこ足跡マグ
手ごろな大きさで日常使いにちょうどいい満水容量300mlのマグカップです。
透明のガラス表面に色ガラスを溶かし込んで、立体的な肉球を付けました。
印刷模様とは一味違った表現で、触るとわんこ・にゃんこと似た感じの凹凸に癒やされます。
この模様の付け方は繊細で大量生産品にはなく、青と緑の組み合わせは柏崎市返礼品限定のバージョンです。
ガラスは電子レンジにも使える耐熱ガラス製で、熱湯・冷水のどちらにもご使用いただけます。
【注意事項】
※手作りのため個体差があります。
※洗浄は中性洗剤でスポンジや柔らかな素材で洗ってください。金属タワシや研磨剤付きのスポンジなどは使用しないでください。 -
2023年02月17日(金)16時42分
望月鉄心が育てた 新之助 無洗米 5kg
【数量限定】令和4年産米
望月鉄心の新之助は、海と山に囲まれた自然豊かな柏崎市で、丹精込めて育てました。
新之助は新潟県の新ブランド米で、大粒できれいなツヤがあり、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持ちます。
食べてくれた方の笑顔が仕事の糧となり、また美味しいと思ってもらえるよう、心を込めて作っています!
無洗米でお届けしますので、軽くすすぎ30分程度浸漬させることでお米にたっぷり水を吸わせ、ふっくら炊くことができます。
<事業者紹介>
生産者の望月鉄心さんは、高校生のときから稲作に興味があり、農業に携わりたくて、2011年に横浜から柏崎に移住しました。
柏崎に来たばかりのころは、土地勘も無く知り合いもおらず、慣れない仕事に苦労の連続でした。
今日まで続けられてきたのは、横浜から一緒に来てくれた妻と、柏崎の同世代の農業者を中心に多くの方に支えられてきたおかげです。
現在、効率的で持続可能な農業を続けていくために、「農地利用の最適化」を進めています。
農業に関わらず柏崎地域の発展につながるように、今後も精進していきます!
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 -
2023年02月10日(金)17時14分
藤むら咲 特撰セット(6点セット)
越後柏崎の海の幸・山の幸をさらにおいしくするために独自の製法により作られたこだわりの調味料セットです。特撰酢はドリンクビネガーとしてもお楽しみいただけます。
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2023年02月03日(金)17時41分
プリン3種類(キャラメル、抹茶、黒胡麻)詰め合わせ(計 6個入り)
プリンは純生クリームを牛乳より多く使うことで、割合はブリュレに近く濃厚な仕上がりとなっています。
プリンに合わせてあるソースは3種類で、定番のキャラメルソース、しっかりと抹茶の苦味が効いている抹茶ソース、胡麻感と黒胡麻らしく黒が濃くなっている黒胡麻ソースです。それぞれプリンとの相性は抜群で、素材の味を十分に堪能できます。 -
2023年01月27日(金)16時36分
【数量限定】甘くてジューシー!ファームくじらなみの「越後姫」24~30粒入り 新潟県オリジナル品種
【期間限定・数量限定】
「越後姫」は新潟県が独自に品種改良した新潟ブランドのイチゴです。
他品種のイチゴより、果肉が柔らかくとてもジューシーです。やさしい酸味としっかりとした甘みは、一度食べればとりこになる美味しさです。
お姫様のように大切に扱い、一つ一つ丁寧に心をこめてお送りします。 -
2023年01月20日(金)15時44分
高柳の天然素材・無添加ミニ石鹸(よもぎ・すぎな)セット
【手作り無添加石鹸セット】
「せっかく高柳に住んでいるなら安心・安全で自分が使いたくなるような石鹸を作りたい」そんな想いを描き2021年6月に開業し、9月に誕生した石鹸です。
赤ちゃんから我が家の101歳のおばあちゃんまで、みんな使って明るくツルツルなお肌に!
高柳町山中地区で自生している天然「よもぎ」と「すぎな」を丁寧に洗浄・乾燥してパウダーをつくり、上質な馬油成分から取り出した馬油に配合した石鹸です。
本製品は天然成分を原料として、枠練りから釜焚きまで丁寧に手作業で仕上げ、自然乾燥させています。
合成界面活性剤・防腐剤・酸化防止剤・合成着色料・合成香料は使用していない無添加石鹸です。
※お肌に合わない時は、ご使用を中止してください。 -
2023年01月10日(火)17時02分
春を告げる雪割草 3株(160型プラ鉢)
雪どけと共に咲き始める早春の草花「雪割草」。
雪割草は、花の形や色など変化に富んでいて多くのファンがいます。
可憐で花の色など変化に富んだ「雪割草」の魅力をお楽しみください♪ -
2022年12月23日(金)19時16分
TEA ENSEMBLE ショコラバスクチーズケーキ(ホール)15cm 5号 約6人前
フランス・スペインの国境にまたがるバスク地方のチーズケーキのチョコレートバージョン。
高温かつ短時間で焼き上げることで、中は柔らかく、とろりとした食感が生まれ、表面の焦げた香ばしさと一緒に楽しむことができるチーズケーキです。
エクアドル産の力強くピュアなアロマが特徴のビター感をもつクーベルチュールを生地に練り込みました。
食べた感じは生チョコのような食感で、チーズケーキのような生チョコのようなふたつを合わせ持った感じです。
お塩で味のアクセントをつけても美味しいです。
早朝焼いたチーズケーキを夕方発送いたします。 -
2022年12月16日(金)19時53分
【12/25~29お届け】おせち料理にぴったり!お正月10点セット おせちキット
【期間・数量限定】お申込は12月18日(日)23:59まで!
《ご注意ください!》この返礼品は12月25日~29日の間で順次お届け致します。 配送期間以外のご指定がございましても承れませんので、予めご了承ください。
毎年大好評!日本海鮮魚センターが自信を持っておすすめする「お正月セット」を今年もご用意しました。
柏崎名産たらの親子漬けや鮭の昆布巻など、昔から新潟・柏崎で食べられている食材を中心に年越し・お正月にぴったりな商品を取り揃えました。
おせちに活躍、豪華10点セット!!年越しにふさわしい縁起物がいっぱいです。
調理も簡単!鮭は焼くだけ、その他は切るか、そのまま盛り付けるだけなので、おしゃれなお皿や器に盛り付けてみてはいかがでしょうか。 -
2022年12月09日(金)12時47分
さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 2本セット(紅はるか・紅あずま) 飲み比べ
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】
原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずまの2種類セットです。
柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。
地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。
素材そのものの美味しさを引き出したあまざけは、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。
無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。
<注意事項>
※よくふってからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。
※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。
※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。 -
2022年12月02日(金)16時51分
焚き火台『tribe』&薪置台『makidai』 キャンプ・アウトドア用品
鉄製で重厚な重みがあり、頑丈な焚き火台&薪置台
火を楽しむことに特化した、民族柄をモチーフにした中サイズの焚き火台です。
コンパクト設計で組立・分解が簡単にできますが、重厚で頑丈な鉄製の焚き火台です。
付属の薪置台に薪をストックすることで、より雰囲気を醸し出し、薪を地面から離すことで薪自体が湿気にくくなります。
さらに焚き火などのそばに置き、薪を温めておくことで火が移りやすく使いやすい薪になります。
ゆったりとした時間の中に揺れる炎。語らいはいつまでも尽きません。
【注意事項】
※焚き火台下部には高ナットが溶接してありますので、お好みでボルトの脚(別売り)を付けることもできます。
※本製品はデザインに支障のない細部にレーザー加工時の若干の欠けたような溶け落ちが生じる場合がござます。
※ホームセンター等で販売している耐熱塗料のスプレーなどで塗装していただくと、錆発生の防止とオリジナリティ溢れるデザインになるかと思いますのでおすすめです。
<柏陽鋼機 0-1(ゼロワン)プロジェクト>
スローガン「鉄は面白い!」をモットーに、もっと鉄の奥深さと面白さを知っていただくために、『0-1(ゼロワン)プロジェクト』という事業をスタートいたしました。
「0-1」とは 0 から 1 を生み出すという意味です。
柏陽鋼機ではガーデンピック・フラワースタンド・キャンプ用の焚火台・ロストルなどを、オーダーでお作りして世界に一つだけの嗜好的な製品等もお届けしています。 -
2022年11月25日(金)17時24分
澤田屋のジンギスカン 600g
澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド産)を使用。
届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。 -
2022年11月18日(金)17時31分
【12/25~29お届け】年越しおせち料理にぴったり!お正月10点セット
【期間・数量限定】お申込は12月18日(日)23:59まで!
《ご注意ください!》この返礼品は12月25日~29日の間で順次お届け致します。 配送期間以外のご指定がございましても承れませんので、予めご了承ください。
毎年大好評!日本海鮮魚センターが自信を持っておすすめする「お正月セット」を今年もご用意しました。
柏崎名産たらの親子漬けや鮭の昆布巻など、昔から新潟・柏崎で食べられている食材を中心に年越し・お正月にぴったりな商品を取り揃えました。
おせちに活躍、豪華10点セット!!年越しにふさわしい縁起物がいっぱいです。
調理も簡単!鮭は焼くだけ、その他は切るか、そのまま盛り付けるだけなので、おしゃれなお皿や器に盛り付けてみてはいかがでしょうか。
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2022年11月10日(木)17時28分
老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット(こしあん)」2人前×5個入
お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。
新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。
少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。
水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。
おうち時間をほっこりとお過ごしください。
<美味しいおしるこの作り方>
①餅をオーブントースターで4~5分こんがりと焼く。
②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。
③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。
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2022年11月04日(金)18時58分
望月鉄心が育てた 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」無洗米 5kg
【数量限定】令和4年産新米
柏崎産コシヒカリを対象として、おいしく安全な米づくりを目指し、市が定めた厳しい基準(品質・食味・栽培方法)をクリアした認証米が「米山(よねやま)プリンセス」です。
まるでプリンセスのように手塩にかけて育てられたおいしさをお届けします。
望月鉄心の米山プリンセスは、海と山に囲まれた自然豊かな柏崎市で、山から下りてくる冷たく澄んだ水と、有機肥料を使用して大切に育てました。
食べてくれた方の笑顔が仕事の糧となり、また美味しいと思ってもらえるよう、心を込めて作っています!
無洗米でお届けしますので、軽くすすぎ30分程度浸漬させることでお米にたっぷり水を吸わせ、ふっくら炊くことができます。
<事業者紹介>
生産者の望月鉄心さんは、高校生のときから稲作に興味があり、農業に携わりたくて、2011年に横浜から柏崎に移住しました。
柏崎に来たばかりのころは、土地勘も無く知り合いもおらず、慣れない仕事に苦労の連続でした。
今日まで続けられてきたのは、横浜から一緒に来てくれた妻と、柏崎の同世代の農業者を中心に多くの方に支えられてきたおかげです。
現在、効率的で持続可能な農業を続けていくために、「農地利用の最適化」を進めています。
農業に関わらず柏崎地域の発展につながるように、今後も精進していきます!
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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2022年10月28日(金)17時59分
明城焼 恒炎窯 志野長角皿 3枚セット
木目模様の入った長方形皿で、取り皿としても、メインのお皿としても使える「一器多様」なお皿です。
皿ごとに少しずつ模様が違うので、味わい深さをお楽しみいただけます。
電子レンジは使用可能です。また、食洗機の多用は避けてください。
<明城焼とは?>
「明城焼」は、柏崎市安田の「城之組」・「明神」両地区の名称からとったものです。両地区の粘土を使い、明神には窯場もあることからこのような呼称にしました。 -
2022年10月14日(金)17時50分
【期間限定】【数量限定】柏崎産 蜂蜜セット(300g×2種類)
【期間限定】【数量限定】柏崎産アカシア蜜300gと黒花蜜300g2種類の蜂蜜セットです。
池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。
蜜蜂が四季折々の咲き乱れる花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能下さいませ。
【注意事項】
・常温(18~24℃を目安に)保存をしてください。
結晶化する場合がございます。蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。
・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。 -
2022年10月07日(金)19時43分
杵つきこがねもち(特別栽培一等米)6パック 切り餅 計 48枚(白40枚、よもぎ8枚)
【数量限定】
自社で生産した一等米こがねもち米だけを原料に作り上げた杵つき餅です。
元気の源 朝ごはんには、時間も手間も省けるお餅がぴったり! -
2022年09月30日(金)18時10分
刈羽節成きゅうりの漬物セット 4種
柏崎伝統野菜刈羽節成きゅうり独特の風味や歯ごたえを味わってください。ほかの材料も全て地元で採れた野菜を加え、手間隙かけて農家のばあちゃんの味付けで、着色料・添加物を一切使用せずに愛情たっぷりに手作りしました。
【たまり漬】醤油、砂糖、みりん、酢で味付けをしました。しょうがの香りと鷹の爪のピリ辛の、風味豊かな一品です。
【からし漬】粉からし、砂糖、甘酒、酢を使ったまろやかな味付け。刈羽節成きゅうりの「パリパリ」とした歯ごたえをお楽しみ頂けます。
【わからん漬】大根、人参、なす、みょうが、わらび、シソなど、時期に採れた野菜と刈羽節成きゅうりを混ぜたたまり漬けです。
【菜々彩漬】なす、みょうが、しょうがを混ぜ、赤シソの赤色を酢で引き出し漬けた菜々彩工房特製のしば漬けです。
検索ワード:伝統の味 漬け物 胡瓜 キュウリ 詰合せ 小分け -
2022年09月22日(木)18時19分
貴餅「光月」切餅・丸餅3袋セット
主原料の「しめはり糯米」は新潟県内の限られた農家が栽培と自社で種の採取を繰り返す希少な品種であり、農薬と化学肥料を通常栽培より5割以上削減した新潟県認証の特別栽培糯米は、まさに門外不出の糯米と言えます。
自社生産の厳選した原料を杵と臼に隙間の無い「落下式杵つき製法」で丁寧に搗くことで、糯米のデンプンが絡み合いコシが強い餅になります。製造工程で水や添加物を加えずに、蒸した糯米の水分のみでシンプルに搗く製法はより密度の高い餅を作りあげます。
調理方法によって使い分けのできる切餅と丸餅のセットです。 -
2022年09月16日(金)12時51分
木の子供をテーマに作った、キノコのオブジェ「木の子」
【数量限定】
材料は国産の杉の木にこだわり、木目や形を大事にしながら作品を生み出しています。
一つ一つ手作りで生み出すこの作品を、木の子供と思い「木の子」と名付けました。
※木目によって作品の色合いや形がそれぞれ異なります。 -
2022年09月09日(金)11時49分
春を告げる雪割草 3株(160型プラ鉢)
雪どけと共に咲き始める早春の草花「雪割草」。
雪割草は、花の形や色など変化に富んでいて多くのファンがいます。
可憐で花の色など変化に富んだ「雪割草」の魅力をお楽しみください♪ -
2022年09月02日(金)17時11分
【定期便・11月~発送】こだわりの味自慢 棚田米 コシヒカリ 白米 5㎏×12回(計 60kg) [
【予約申込・数量限定】
令和4年11月発送スタートで、令和4年産新米コシヒカリ5kgを定期便で(全12回)お届けします!
空気がおいしく、豊かな自然に囲まれた柏崎市の山間地「高柳」。この雪深い山郷の地では、先人たちが築きあげた棚田でお米を作っています。
大雪の時は一晩に三尺(約91cm)積もる雪が豊富な湧き水をもたらし、沢水となって田んぼに引かれます。山間地特有の昼夜の寒暖差と、この冷たい湧水が夏の暑い陽気に対応して健全な稲体を作り美味しさの源となります。
収獲したお米は食味が変わらないよう低温保存庫で品質管理をおこなっており、出荷直前に精米することで美味しいお米を通年お届けすることができます。
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2022年08月22日(月)13時44分
【定期便】柏崎産 新之助 無洗米 5kg×6回(計 30㎏)
【予約申込・数量限定】令和4年産新米・令和4年10月~発送定期便(全6回)
令和4年10月発送スタートで、令和4年産新米「新之助」無洗米5kgを6ヶ月の定期便でお届けします。
新潟県の新ブランド米「新之助」は「新しい新潟の、誠実で芯が強くスタイリッシュな現代日本男児」をイメージして命名。大粒で粘りと硬さのバランスが良いお米です。
無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 -
2022年08月15日(月)10時06分
【定期便】中村農研の無洗米コシヒカリ(5kg×10回)
【予約申込・数量限定】令和4年産新米・11月~発送定期便(全10回)
令和4年11月発送スタートで、令和4年産新米5kgを毎月お送りします!
魚のアラを使ったリサイクル有機肥料「元気ゆうき君」や、その他有機肥料を主体に栽培したコシヒカリの無洗米5㎏を10ヶ月の定期便でお届けします。
真空包装なので、鮮度を保ったままおいしく食べていただけます。 -
2022年08月09日(火)09時21分
やたらうんめぇ 枝豆 2kg
【期間限定・数量限定】
※発送時期によって6種類いずれか旬の品種をお届けします※
澄んだ水と有機肥料で丁寧に作ったこだわりの枝豆です。
夏の定番の枝豆は、栄養価が高く、塩茹ですれば、ビールのお供にもぴったりです。 -
2022年08月01日(月)09時18分
高柳を味わう ふるさとセットJONNOBI(日本酒・もち・きなこ・豆)
高柳じょんのび村から、高柳町の選りすぐりの産品をセットにしました。
ふるさとの味をお楽しみください。
【日本酒 石塚酒造 越後高柳 特別本醸造】
刈羽黒姫山の山麓、四季折々の美しい自然が残る「柏崎市高柳町」、その魅力をすべて詰め込んだお酒です。酒米、仕込み水、ラベルにいたるまで高柳産にこだわりました。
ラベルは「門出和紙」を使用。高柳を多くの人に味わってもらいたい、たくさん飲んで頂きたいという想いで、適度な旨みを持ちながら毎日飲んでも飲み飽きしないようなスッキリとした綺麗な酒質に仕上げました。お燗にしても合います。
【白もち・草もち】
良質なもち米「こがねもち」を100%使用し、丹念につき上げたコシとノビのあるこだわりのおもちです。
白もちと、よもぎをたっぷりと練り込んだ昔ながらの草もちです。
【青きなこ】
青大豆からつくる青きなこは、一般的な黄色のきなこに比べ豆の風味が香ばしく活きています。お好みに合わせて砂糖と混ぜ、もち、ちまき、おはぎ等と一緒にお召し上がりください。
【ふふ豆(塩)】
豪雪地じょんのびの郷高柳。黒姫山に抱かれし棚田が織り成すこの山里で、米作りの傍ら実をなす青大豆は、大粒で豆本来の深い味わいが特徴です。これを煎ることにより風味が増し「ふふ豆」が生まれます。
ふふ豆(塩)は、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。
【注意】
※パッケージデザインが変わる可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 -
2022年07月25日(月)16時23分
ヤタらうんめぇ マコモタケ 1Kg
【期間限定・数量限定】
マコモタケとはイネ科の植物で、タケノコのようなシャキシャキした食感でアクもクセもなく、ほのかな甘みがあり食物繊維を多く含んでいます。
コレステロールや血糖値の低下、血液の浄化、免疫力の強化などに効果があると言われており、最近では健康野菜として注目が集まっていますが、古くは万葉集にも登場し昔から食用や薬用として親しまれている野菜です。
炊き込みご飯の具材や炒め物、漬物など、どんな料理にもよく合う万能野菜です。
柏崎の中山間地でミネラルたっぷりの水で育てており、地域の特産品として栽培していますので、ぜひご賞味ください。 -
2022年07月19日(火)18時08分
ヤタらうんめぇ パックごはん 新潟米コシヒカリ 150g×12個
やたえいのうが心を込めてつくったコシヒカリをパックごはんに!
お米をとぎ炊く手間と時間がはぶけ、電子レンジで温めるだけで簡単に食べることができ、お忙しい方や一人暮らしの方にピッタリです。
また、ごはんが足りないときや、急な来客時、非常用の防災備蓄としても、便利で安心です。
1パックが約お茶碗1杯分の150gなので、ちょうど食べきれる量です。
株式会社大日(やたえいのう)の美味しいお米をお手軽にご賞味いただけます。
【お召し上がり方】
<電子レンジの場合>
・1個の場合:点線までフィルムをはがし、容器のまま電子レンジ500Wで1分30秒程温めてください。
・2個の場合:点線までフィルムをはがし、容器のまま電子レンジ500Wで2分30秒程温めてください。
※「オートあたため機能」は使わないでください。
<湯煎の場合>
・フィルムを剥がさず、沸騰したお湯の中で25分程度加熱してください。 -
2022年07月11日(月)12時50分
焚き火台(小)『ファイヤー・ジオ』 キャンプ・アウトドア用品
鉄製で重厚な重みがあり、頑丈な焚き火台
大勢でのBBQには向きませんが、少人数で焚き火を囲みながらの語り、一献に最適な焚き火台です。
キャンプだけではなく、ご自宅のお庭や登山等にも持ち運べるコンパクトな組立式でありながら、重厚で頑丈な鉄製の焚き火台です。
「ジオ」の名前の通り、Geometric pattern(幾何学模様)を模った武骨なギアです。
デザインの隙間から揺らめく炎は、最高の癒しの時間を演出します。
【注意事項】
※焚き火台下部には高ナットが溶接してありますので、お好みでボルトの脚(別売り)を付けることもできます。
※本製品はデザインに支障のない細部にレーザー加工時の若干の欠けたような溶け落ちが生じる場合がござます。
※ホームセンター等で販売している耐熱塗料のスプレーなどで塗装していただくと、錆発生の防止とオリジナリティ溢れるデザインになるかと思いますのでおすすめです。
<柏陽鋼機 0-1(ゼロワン)プロジェクト>
スローガン「鉄は面白い!」をモットーに、もっと鉄の奥深さと面白さを知っていただくために、『0-1(ゼロワン)プロジェクト』という事業をスタートいたしました。
「0-1」とは 0 から 1 を生み出すという意味です。
柏陽鋼機ではガーデンピック・フラワースタンド・キャンプ用の焚火台・ロストルなどを、オーダーでお作りして世界に一つだけの嗜好的な製品等もお届けしています。 -
2022年07月04日(月)14時54分
【数量・期間限定】枝豆 肴豆 1.2㎏(300g×4袋) 新潟県えだまめ 袋ごとレンジで加熱「重豆」
【期間限定・数量限定】旬の枝豆(肴豆)1.2kg
柏崎市北条で採れた美味しい枝豆を直送します!
栽培量が少ないことから「幻の枝豆」と言われている肴豆(さかなまめ)という品種で、味、香り、粒の大きさ全てにおいて抜群です。
酒の肴にすごく合うことから「肴豆」と命名された枝豆を、ぜひお酒のお供に食べてみてください。
鮮度保持&簡単調理
「すぐ食べレンジ」という袋を使ってますので、枝豆を新鮮な状態に保ちます。
また、枝豆を洗って袋のまま電子レンジで温めれば、茹でずにすぐ食べられます。
【お召し上がり方】
①袋を開ける
②袋に水を入れ、枝豆を洗う
③袋の口を閉め電子レンジで温める
④お好みで塩をふってお召し上がりください -
2022年06月29日(水)17時11分
【先行予約・令和4年秋発送】とろける甘みの新道柿 5kg
【数量限定・期間限定】
市内外から大好評!!
新道柿は柏崎のブランド柿として親しまれています。
風雪に耐え、傾斜地で太陽をたっぷり浴びて育てられた柿は、味が濃く風味が豊か。
アルコールの渋抜きにこだわり、甘柿にはない柔らかい肉質と、とろけるような甘みが特徴です。
そのまま皮をむいて食べる食べ方が一番ですが、凍らせてシャーベットにしたり、干し柿にしても絶品です。
■商品の包装方法:専用の段ボール -
2022年06月20日(月)13時49分
新潟県柏崎産こしひかりのご飯(レトルトパックごはん) 150g×20個
言わずと知れたお米の王様『こしひかり』パックごはん
新潟県柏崎産のこしひかりは、味・香り・つや・粘り、全てを満たす逸品です。
その新潟県柏崎産こしひかりを「パックごはん」にしてお届けいたします。
手に持ちやすい丸型の容器なので、電子レンジで温めたらそのまま食卓に。
安心のレトルト加工で、賞味期限は製造より10ヶ月と長く、災害時の備蓄用や保存食としてもおすすめです。
【お召し上がり方】
<電子レンジの場合>
・1個の場合:点線までフィルムをはがし、容器のまま電子レンジ500Wで1分30秒程温めてください。
・2個の場合:点線までフィルムをはがし、容器のまま電子レンジ500Wで2分30秒程温めてください。
※「オートあたため機能」は使わないでください。
<ボイルの場合>
・フィルムを剥がさず、沸騰したお湯の中で25分程度加熱してください。 -
2022年06月15日(水)09時26分
今が旬!産地直送 やたらうんめぇ 新玉ねぎ 3kg
【期間限定・数量限定】今が旬!やたらうんめぇ 新玉ねぎ
やたえいのうが心を込めて育てた美味しい新玉ねぎです。
少し大きさが不揃いですが、旬の新玉ねぎをお届けします。
新玉ねぎは収穫してからすぐに出荷されるので、皮は薄くて水分が多く辛みが少ないのが特徴です。
玉ねぎに含まれる栄養成分「硫化アリル」は、血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果があると言われています。
また、血中コレステロール値を下げるはたらきもあり、動脈硬化の予防にも効果があると言われている健康野菜です。
カレーはもちろん、肉じゃがや炒めものなどお料理にも幅広く活躍する万能野菜です。
旬の新玉ねぎなので、スライスにしてぜひ生で味わってみてください。 -
2022年06月06日(月)17時02分
大粒・風味豊かな枝豆!柏崎の早生茶豆「越後はちこく茶豆」 1㎏(250g×4袋)
【期間限定・数量限定】
大人気!柏崎の早生茶豆『越後はちこく茶豆』、お早めにお申込みください
新潟の夏といえば、やっぱり枝豆!
新潟県柏崎市では、夏のお祭りシーズンにあわせた新しい早生品種の茶豆を、皆さまに食べてほしいという思いで2016年から試験的に新品種の早生茶豆の栽培を開始し、2018年よりようやく本格的に栽培がスタートしました。一般的な茶豆は8月初旬からの収穫ですが、この品種については7月中旬頃から食べられる【早生茶豆】となっております。
この早生茶豆は一般的な茶豆よりも大粒で、甘味・風味も強く、とても美味しい茶豆です! -
2022年05月31日(火)17時17分
やたらうんめぇ 枝豆 1Kg
【期間限定・数量限定】
※発送時期によって6種類いずれか旬の品種をお届けします※
澄んだ水と有機肥料で丁寧に作ったこだわりの枝豆です。
夏の定番の枝豆は、栄養価が高く、塩茹ですれば、ビールのお供にもぴったりです。 -
2022年05月23日(月)12時11分
田村農産のコシヒカリ・新之助・ミルキークイーン食べ比べセット(各2㎏)無洗米
【令和3年産米 柏崎産】
柏崎市藤井産のコシヒカリと新之助、ミルキークイーンを食べ比べセットにしました。
黒姫山から流れ出た豊富な雪解け水で栽培された、田村農産自慢のお米です。
贈り物にもオススメです!
【コシヒカリ】
お米といえばコシヒカリ!田村農産でも1番人気のお米です。
強い甘みと旨味があり、炊き上がりの美しさと香りもピカイチです!
【新之助】
平成29年にデビューした新潟県のブランド米です。
一粒一粒が大きいので口に入れた瞬間、味の違いが分かります。
炊きたてはもちろん、冷めても美味しいのが新之助の特徴です。
【ミルキークイーン】
コシヒカリをベースに品種改良されたお米ですが、コシヒカリとは違った味を楽しめます。
少しもち米に似た、もちもちとした触感と甘さ、炊き上がりの艶やかさが特徴です。
冷めても美味しいお米なので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 -
2022年05月16日(月)09時00分
さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 2本セット(紅はるか・紅あずま)
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】
原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずまの2種類セットです。
柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。
地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。
素材そのものの美味しさを引き出したあまざけは、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。
無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。
<注意事項>
※よくふってからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。
※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。
※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。 -
2022年05月09日(月)18時37分
【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 白米 6㎏
【令和3年産新米】
平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」白米6kgをお送りします。
新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。
食味・品質基準は一等米です。 -
2022年05月02日(月)19時40分
甘くてジューシー!ファームくじらなみの「越後姫」
令和4年3月下旬~順次発送
【期間限定・数量限定】
「越後姫」は新潟県が独自に品種改良した新潟ブランドのイチゴです。
他品種のイチゴより、果肉が柔らかくとてもジューシーです。やさしい酸味としっかりとした甘みは、一度食べればとりこになる美味しさです。
お姫様のように大切に扱い、一つ一つ丁寧に心をこめてお送りします。 -
2022年04月25日(月)11時42分
【先行予約・令和4年秋発送】とろける甘みの新道柿 5kg
【数量限定・期間限定】
市内外から大好評!!
新道柿は柏崎のブランド柿として親しまれています。
風雪に耐え、傾斜地で太陽をたっぷり浴びて育てられた柿は、味が濃く風味が豊か。
アルコールの渋抜きにこだわり、甘柿にはない柔らかい肉質と、とろけるような甘みが特徴です。
そのまま皮をむいて食べる食べ方が一番ですが、凍らせてシャーベットにしたり、干し柿にしても絶品です。
■商品の包装方法:専用の段ボール -
2022年04月18日(月)10時39分
甘くてジューシー!ファームくじらなみの「越後姫」
令和4年3月下旬~順次発送
【期間限定・数量限定】
「越後姫」は新潟県が独自に品種改良した新潟ブランドのイチゴです。
他品種のイチゴより、果肉が柔らかくとてもジューシーです。やさしい酸味としっかりとした甘みは、一度食べればとりこになる美味しさです。
お姫様のように大切に扱い、一つ一つ丁寧に心をこめてお送りします。 -
2022年04月11日(月)08時36分
【定期便】重ちゃんが愛情込めて作ったコシヒカリ 無洗米(5.3㎏×5回)
【予約申込・数量限定】
令和4年5月発送スタートで、毎月5.3kgを全5回お送りします!
新潟県認証特別栽培の「コシヒカリ」無洗米5㎏と「コシヒカリ」無洗米300g(2合ボトル)のセットを5ヶ月の定期便でお届けします。
重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。
ミネラル豊富な魚介類や甲殻類にこぬかや海藻などを加えた「元気ゆうきくん」と呼ばれる発酵有機肥料を使用したコシヒカリです。
食味にもこだわり、JA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で毎年賞を受ける自慢のお米です。 -
2022年04月06日(水)12時49分
【定期便】季節の花束 3ヶ月コース
【3ヵ月定期便】季節の花束を決済完了の翌月から3ヶ月連続で、毎月第4金曜日に発送します。
『りとるがぁでん萌flower&cafe』おすすめセレクトで、季節の花たちをたっぷり使った花束『ブーケ』に仕上げます。
毎月の記念日など、豊かな日常に花を添えてみませんか。ご自宅や店舗を華やかに、ギフトにもおすすめです。
初回に陶器のフラワーベースを一緒にお届けします。
【注意事項】
・お届けする花は生花です。
・フラワーベースのデザインが変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。 -
2022年04月05日(火)08時58分
さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 2本セット(紅はるか・紅あずま)
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】
原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずまの2種類セットです。
柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。
地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。
素材そのものの美味しさを引き出したあまざけは、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。
無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。
<注意事項>
※よくふってからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。
※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。
※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。 -
2022年04月04日(月)12時55分
あんこジャム 3本入(越後姫あん、ル・レクチェあん、みそあん)
日本古来からの伝統食である〝あん〟を現代の食生活のスタイルに合わせ、気軽に楽しんで頂きたいという思いから誕生した「あんこジャム」。こだわりの良質素材を使用して作ったあんこを、パンに塗りやすいように滑らかに仕上げました。
人口色素や香料は使用せず、自然本来の味と香りを活かし、職人が丁寧に練り上げています。
いつも食べている食パンやフランスパンなどに塗ってお楽しみください。
【越後姫あん】
新潟県産いちごを使用し、越後姫の持つ香りと味わいを大切に作ったあんです。
【ル・レクチェあん】
新潟県産洋なしを使用し、ル・レクチェの芳醇な香りがするフルーティーなあんです。
【みそあん】
新潟県柏崎市の老舗、越後みそ西様とのコラボ商品。香り高い三階節みそを使用し、塩味と甘みのバランスにこだわったあんこです。 -
2022年04月01日(金)17時40分
高柳の天然素材・無添加ミニ石鹸(よもぎ・すぎな)セット
【手作り無添加石鹸セット】
「せっかく高柳に住んでいるなら安心・安全で自分が使いたくなるような石鹸を作りたい」そんな想いを描き2021年6月に開業し、9月に誕生した石鹸です。
赤ちゃんから我が家の101歳のおばあちゃんまで、みんな使って明るくツルツルなお肌に!
高柳町山中地区で自生している天然「よもぎ」と「すぎな」を丁寧に洗浄・乾燥してパウダーをつくり、上質な馬油成分から取り出した馬油に配合した石鹸です。
本製品は天然成分を原料として、枠練りから釜焚きまで丁寧に手作業で仕上げ、自然乾燥させています。
合成界面活性剤・防腐剤・酸化防止剤・合成着色料・合成香料は使用していない無添加石鹸です。
※お肌に合わない時は、ご使用を中止してください。