滋賀県高島市からの新着情報一覧
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2023年04月27日(木)17時52分
脂の旨味と赤身の旨味のハイブリッド!一度ハマったらやめられない!「大吉商店 近江牛ランプステーキ」
あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめることで大人気の希少部位「ランプ」!!!
赤身肉らしい風味と肉本来の旨みを最大限活かせる食べ方「ステーキ」用にしてお届けします🎁💕
『【A-018】大吉商店 近江牛ランプステーキ [高島屋選定品]』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛のランプ肉です!!!
「ランプ」は、モモ肉の特にやわらかい旨みのある部位で霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としてはとても貴重な部位✨✨
肉そのものの「コク」と「風味」をしっかりと味わえ、“お肉通”のあの方、女性、ご年配の方へもお勧めです😉☝💡
大吉牧場で育った近江牛の脂の甘みとコクの深い旨味を、立ち込める和牛香とともにご堪能ください😋🍴🎶
【内容量】
5枚(計450g) -
2023年04月26日(水)17時25分
地域ブランド肉の味わいを満喫できる!「宝牧場 近江牛上カルビ500g・みるく豚500g焼肉用セット」
繁殖から近江牛の一貫生産を行っている「宝牧場」で飼育する乳牛の搾りたてミルクを与えて大事に育てた\みるく豚/は、宝牧場オリジナルブランドの豚肉です!!!
きめ細かで甘みのある肉質で、肉の女王と称される旨みと香り豊かな近江牛のカルビ焼肉用をセットにしてお届けします🎁💨
『【A-301】宝牧場 近江牛上カルビ500g・みるく豚500g焼肉用セット [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」。
大自然に囲まれ、ストレスの少ない環境で育った宝牧場の近江牛は、きめ細やかな肉質と、口の中でとろけるような脂の甘みと味わいが特徴です✨✨
みるく豚は、栄養豊富な牛乳を与えることで豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました🐷🍼💕
他では絶対に味わえない脂の甘みに驚きます😲!!!
「近江牛」や「みるく豚」で地域ブランド肉の味わいをぜひ満喫してください😋🎶
【内容量】
上カルビ・みるく豚ロース焼肉用 各500g -
2023年04月25日(火)17時36分
旬の香り✨清楚な姿✨「井保水産 鮎・岩魚塩焼き食べ比べセット10尾」
ビール🍺のお供に!
食卓🍚の一品に!
\清流の女王「鮎」/と\渓流の王様「岩魚」/を贅沢に食べ比べできるセットです🙌💨💨
『【B-609】 井保水産 鮎・岩魚塩焼き食べ比べセット10尾[高島屋選定品]』
比良山系から流れる豊富な地下水で、年中一定の水温でストレスのかからないように育てた鮎と岩魚をじっくりと塩焼きにしました。
良質で豊富な地下水と低めの水温でストレスなく育った鮎と岩魚は、天然ものにも負けないほど身の締まり💥💥
その味も一流の料理人にも認められています👏✨
引き締まった身に脂がのり、塩を振ることで旨味が凝縮。
余計な調味料を使わないので、鮎と岩魚の“本来の味”が楽しめます😋🎶
王道の食べ方で「鮎」と「岩魚」の味をお確かめください☝😉💡
【内容量】
鮎・岩魚 各5尾 -
2023年04月24日(月)17時26分
3つの食感が楽しめる宝石のような琥珀糖「とも栄菓舗 NANASAN MIO」
高島市安曇川町の特産“アドベリー”を使った琥珀糖「MIO(ミオ)」は、宝石のような見た目の美しさでギフトにもぴったり🎁💓✨
同ブランド「NANASAN」の、さらし餡を使用した白餡粉クッキー「HAKU(ハク)」とセットでお届けします🎁💨💨
『【H-337】とも栄菓舗 NANASANギフトボックス01[高島屋選定品]』
「MIO」は、3つの異なる食感と味わいが楽しめます💓💓💓
食べてしまうのがもったいないと感じながらも、ひとつ口に運んでみると…。
伝統的な琥珀糖が持つ、外のシャリ、中のとろみに加え、もちっとしたゼリーをとじ込めています。
七角形の多面体は表面積を増やし、シャリっとした食感をより多く感じていただけます。
果物が入っているわけではないのに、果実のようにしっかりとした酸味や甘味が感じられ、爽やかな余韻が残ります😍💕
「HAKU」は、さらし餡を使用した白餡粉クッキー🍪💕
さらし餡を使ったことでクッキー生地がサクッと仕上がり、ショコラのほど良いビターさとアドベリーの爽やかな酸味が口に広がる後味の軽い和のクッキーです。
手作りの和菓子・洋菓子が市内のみならず市外のお客様にも大変好評の、昭和7年創業「とも栄菓舗」。
三代目店主は、菓子材料のみで作った“工芸菓子”の分野で\全国優勝/の実績もあります🏆✨
老舗和菓子店が生み出した革新と伝統の味をぜひご賞味ください!!!
【内容量】
MIO(ミオ) 10個
HAKU(ハク) 6個 -
2023年04月20日(木)18時07分
極厚ステンレスのプレートがキャンプ飯を変える!「Div-Horizon ステンレスグリルプレートS」
「デザインを魅せる」「人に魅せたくなる」「技術を魅せる」「空間を魅せる」の
4つの『魅せる』を伝えられる商品を開発するDiv-Horizon(ディーアイブイホリゾン)から、
キャンプ飯を美しく演出し、素材を美味しく手を煩わせる事なくキャンプを楽しめる\至極のグリルプレート/をご紹介👏👏
扱いやすさと機能性が魅力✨✨
蓄熱性が高く、料理が美味しく仕上がる4.0mmの極厚ステンレス製グリルプレート!!!
使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。
『【L-600】Div-Horizon ステンレスグリルプレートS【高島屋選定品】』
通常、鉄製グリルプレートは最初に使用する際、「シーズニング」と言われる錆止めと油膜を作る作業をしてからしか使用出来ません。
しかしこのDiv-Horizonのグリルプレート、少し手間のかかるシーズニングは“一切不要”!!!
届いたその日にすぐ使用できるのが魅力です✨✨
さらに素晴らしい点は…
片付けの際、何も気にせず強気で洗って水気を拭き切らなくても片付け可能なんです😲!!!
鉄製プレートでは御法度の、水気との戦いから解放される、メンテナンスストレスフリーなDiv-Horizonのグリルプレートです☝😉
唯一、鉄製プレートに劣るところといえば、熱の伝わりがゆっくりなところですが、時間を忘れ、ゆっくり楽しむのがキャンプの醍醐味じゃないですか!?😁👍
鉄に比べて約4分の1と言われるステンレスの熱伝導は、より料理をじんわりと焼き上げます。
もちろん、プレートの熱が冷めるのもゆっくりなので、火力が弱くなってからでも充分に機能し、調理が可能です。
…やっぱり魅力しか見つからない、Div-Horizonのグリルプレートです👏👏
【素 材】ステンレス
【サイズ】210×150×12mm(板厚4mm)
【重 量】1.0kg
【付属品】ロゴ入り専用ヘラ ×1、収納袋 -
2023年04月19日(水)17時39分
異国情緒にひたりながら豪華キャンプ🎶「STAGEX高島 グランピングキャビン宿泊ディナー付」
今、大流行の\⛺グランピング⛺/
内装・家具にもこだわり抜き、贅を極めたキャビンで宿泊できるチケットのご紹介です!!!
『【M-166】STAGEX高島 グランピングキャビン宿泊ディナー付<土日祝日> [高島屋選定品]』
高島市の琵琶湖沿いを大阪方面から北上すると、左手に大きな風車が見えます。
こちらは、約7㌶の敷地にグランピング宿泊施設や日帰りのバーベキュー広場、レストランが点在する「STAGEX高島」。
ここには風車が計3基あり、緑の芝生と白いテントやキャビンが合わさった風景は異国情緒が漂います。
日本にいても海外旅行した気分を味わいながら、高級ホテル並みの快適さでアウトドアを楽しんでいただけます。
内装や家具にこだわった贅を極めたキャビンでゆったりくつろぎながら過ごすことができます。
グラマラスリゾートに相応しい空間で、あなただけの非日常体験を満喫頂けるでしょう😌🎶
お食事は、地産の食材にこだわったBBQコースをお楽しみいただけます!!!
風を感じ、星空を眺め、リゾート気分を味わってください🌠🌠
【内 容】
<土・日・祝日利用可能>
グランピングキャビン4名宿泊チケット
(一泊二食付/夕食・朝食付)
※夕食メニュー:BBQコース
※朝食メニュー:パンやサラダなど洋食メニュー
【有効期限】
発送から1年 -
2023年04月18日(火)17時36分
“焼肉”でも“しゃぶしゃぶ”でもない!?人気の「大吉商店 近江牛カルビ焼きしゃぶ用800g」
いつも同じ食べ方しかしていなかった“焼肉”と“しゃぶしゃぶ”。
今夜は“焼肉”でも“しゃぶしゃぶ”でもない\焼きしゃぶ/はいかがでしょうか?☝😉💡
地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛のカルビ肉を、人気の焼きしゃぶ用にスライスしました!!!
『【A-002】大吉商店 近江牛カルビ焼きしゃぶ用800g [高島屋選定品]』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です。
それにしても、「焼きしゃぶ」って?💡
焼肉?しゃぶしゃぶ?…どっちなの😮!?
「焼きしゃぶ」とは、薄切りのお肉を網や鉄板でしゃぶしゃぶのようにサッと軽く炙って食べる食べ方のことを言います。
焼きしゃぶは、味付けの仕方でバリエーションが広がる料理なんです☝😉✨
サッパリ派の方は、シンプルに「ポン酢」と「大根おろし」はいかがでしょう!
こってり派の方は、「にんにく醤油」or「出汁醤油」に「卵黄」を落としてまろやか~な味わいで!
焼肉のタレ・ポン酢・ゴマダレ・卵黄&めんつゆ…など、お好みの食べ方を見つけてみてください😋👍🎶
【内容量】
800g -
2023年04月17日(月)17時27分
\大人気/県外ファン多数🍎「サンティール スティック アップルパイ」
サンティールのアップルパイは、高島市民だけではなく県外から買いに来るお客さんもいるほど大変人気の商品です🍎🍎🍎
手作りにこだわり洋菓子・パンを製造販売している「サンティール」のオーナーパティシェ独自のレシピで、発酵バターを使用した自家製アーモンドフィリングが特徴のりんごがたっぷり入ったアップルパイを詰め合わせにしました🎁✨✨
『【H-384】サンティール スティック アップルパイ[高島屋選定品]』
焼きたての時間を狙って買い物に足を運ぶ人もいるほど大人気😲!!!
一度食べたらファンになること間違いなしです😍👍💕
ぜひ、ご賞味ください😋💕
【内容量】
8個 -
2023年04月14日(金)17時25分
★大人気★近江牛特有の甘みのある脂がじゅわっとろ~❤「宝牧場 近江牛カルビ焼肉用」
定番人気商品の\近江牛カルビ焼肉/のご紹介です👏👏
『【A-307】宝牧場 近江牛カルビ焼肉用 [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」がサシの入り方や赤身の肉質にこだわった近江牛のカルビを焼肉、鉄板焼、バーベキューで楽しめる焼肉用にしてお届けします🎁💨💨
重量もたっぷり\1kg/でお届け!!!
焼くと、うまみのある脂が…
\じゅわっ❤とろっ~❤/
そして、そのお肉を“オンザライス”🍚💨
\もぅっ!最高です😋💕/
近江牛特有の口でとろける味わいを、ぜひご賞味ください!!!
こちらの返礼品は、たくさんの高評価をいただいております🙇
総合評価は【4.7🌟🌟🌟🌟(全33件のレビュー)】(2023.4.14現在)
📢「いくつか購入した焼肉用牛肉の中でも、柔らかく、かと言って脂が多過ぎることもなく、一番美味しかったです。」
📢「焼き肉用でしたが、分厚めにカットされていたのでとても食べ応えがありました。」
📢「少し厚みのあるお肉で柔らかくとろけるようで家族全員、大満足でいただきました。」
📢「「お肉が柔らくて口の中でとけるね~」と子供たちも大喜びでした。」
📢「脂ものっていて柔らかく、白米がよく進んでしまいます。」
【内容量】
1kg
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります🚚💨
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
きめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをお楽しみください!!! -
2023年04月13日(木)17時33分
BBQにもってこい!ビールに合う!簡単調理で誰でも旨い!「鳥中 高島とんちゃんせせり・はらみセット」
多くのメディアでも紹介されている、大変人気の高島のご当地B級グルメ!!!
あっさりとした鶏肉に、こってりとした甘辛い秘伝の自家製赤味噌をからめた「味付けかしわ」のことを、高島市民は\とんちゃん/と呼んでいます☝😲
なんだか、豚肉っぽい名前ですが「鶏肉」なんですよ!
お間違えのないようにお願いします🙇
とんちゃん発祥の店「鳥中(とりなか)」より、一羽から30gほどしかとれない“せせり”と“はらみ”を「とんちゃん」にしてお届けします🐓🎶
『【E-142】鳥中 高島とんちゃんせせり・はらみセット [高島屋選定品]』
とんちゃんはしっかり味付けされているので、簡単に調理できて、
しかも…\旨い!!!/
特にコツはありません。油を引いて焼くだけです。料理ができなくても関係ありません。
本当に焼くだけですから。
なのに。。。
なのに、旨いんです🙌🙌
もやしやキャベツなどお好みの野菜と一緒に炒めていただくのもおすすめ!
もう、反則級の美味しさです~😋💕
とんちゃんは家の晩ご飯としても立派なおかずとなりますが、青空の下でのBBQでも美味しいんです☝😉🎶
これから最高のアウトドアシーズンがやって来ます⛺🎶
BBQをするなら、とんちゃんはもってこいの食材😉👍
甘辛い味噌の味が、ビールとの相性も最強です🍺💕
高島とんちゃんの本家本元の味をぜひご賞味ください!!!
とんちゃんならではの味にハマる\可能性大/です🙆🙆🙆
【内容量】
若鶏せせり(味付あり) 750g
若鶏はらみ(味付あり) 750g -
2023年04月12日(水)17時19分
\年中大人気/老舗の味「魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ」
需要が高まる夏場はもちろん、1年を通して人気のうなぎの蒲焼き。
ふるさと納税で“うなぎ”は人気のカテゴリー!!!
高島市でもたくさんの“うなぎ”をご用意しています😉☝
「肉厚」で「豊かな旨み」が自慢の魚清商店のうなぎをご紹介!!!
炭火で焼いた焦げ目の香ばしさがたまらない、大人気のお品です🎁✨
『【B-431】魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ [高島屋選定品]』
創業百余年。
伝統を受継いだ老舗の川魚製造直販店「魚清商店」の代々受け継いできたタレで焼き上げた炭火焼うなぎです。
こちらのうなぎは鰻丼にすると、それはもう…
\絶品/です!!!😍👌💕
老舗の味を、ぜひご自宅でどうぞ😋🎶
【内容量】
うなぎ(国産) 2尾
タレ 2個 -
2023年04月10日(月)17時29分
極上のガーリックトーストが即完成✨「よこいファーム 農家の嫁 ガーリックオイル」
パンにつけると、極上のガーリックトーストが即完成👏👏✨
近江にんにく(ホワイト六片種)を使用して、ひと振りで贅沢気分を味わえるオリジナル調味料をご紹介!!!
お米とにんにくの生産農家に嫁いだ女性の視点で開発された、農家の嫁の\自信作/です😉👍
『【C-553】よこいファーム 農家の嫁 ガーリックオイル[高島屋選定品]』
自然や高島という地への感謝の気持ちから“農家の嫁”ならではのモノづくりを開始🍴🎶
生にんにくを約1ヶ月間イタリア産エクストラバージンオイルに漬け込み、じっくりと低温熟成させ美味しさをたっぷり閉じ込めました💓
ゆっくりと時間をかけて熟成させる製法で今までにない芳醇な香りと、まろやかな旨味に。
芳醇な香りは食欲をそそり、まろやかな味はどんな料理にも良く合います😋🎶
シンプルなガーリックトーストはぜひお試しください!!!☝😉✨
【内容量】
180g×3本 -
2023年04月07日(金)17時21分
琵琶湖の魚で\ピカイチ/です☝😉✨「井保水産 ビワマス刺身用」
ビワマスは、琵琶湖固有の魚で滋賀県のみで養殖しています。
鮮やかなサーモンピンクの身は、まさに\琵琶湖の宝石/💎✨✨
そして“全身トロ”とも言われているほど脂ののった魚です。
オススメの食べ方は、何と言っても、口の中でとろける味わいと程良い歯ごたえが楽しめる\お刺身/!!!
お刺身用に半身にしたこちらの商品をご紹介👇👇
『【B-610】 井保水産 ビワマス刺身用[高島屋選定品]』
ビワマスは、琵琶湖の魚で\ピカイチ/なんです☝😉✨
刺身にすると鮮やかなサーモンピンクの身にマグロにも負けない上質な脂がのって口の中で“とろける味わい”が絶品のおいしさです😋💕
琵琶湖だけの幸、地元でしか食べられない上品な甘みのあるビワマスをお楽しみください!!!
【内容量】
半身(フィーレ)2枚 -
2023年04月06日(木)17時24分
極わずかしか造れない!とびきり上質で希少なしずく酒「福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸至福のしずく」
萩乃露の最高峰「純米大吟醸 至福」の中でも僅かしかしぼれない、とびきり上質で、たいへん希少なしずく酒です🍶✨
『【I-277】福井弥平商店 萩乃露 純米大吟醸至福のしずく720ml[高島屋選定品]』
こちらのお酒は、袋吊りで搾られたしずく酒です💧✨
袋吊りとは、搾りの際に醪(もろみ)を袋に詰めた状態で吊るして、圧力を掛けずに自重で滴る酒だけを集める手法のことです。
圧力を掛けないため雑味が出にくく、たいへん繊細でピュアな味わいですが、大変手間が掛かり酒の収量は極僅かと少なくなります。
山田錦の産地の中でも際立った品質で名高い特A地区(兵庫県東条天神地区)の山田錦を使用した贅沢な味わいです。
しずく酒ならではのクリアで透明感のある味わい、上品な舌触りをご堪能ください🍶😋💕
【内容量】
萩乃露 純米大吟醸 至福のしずく 720ml -
2023年04月05日(水)17時27分
自然と湧き水を体感し、食べる!「ラシーヌホーム針江「くつろぎの和室」名産御膳 宿泊ペアプラン」
「ラシーヌホーム針江」は、国の重要文化的景観に指定されている「川端(かばた)」文化が息づく針江のまちにあります。
ここでは、料理に使われる水も、蛇口から出てくる水も、お風呂に使われる水も、全て湧き水です💧✨
美しい湧き水は、2008年には環境省選定の\平成の名水百選/に選ばれました✨✨
地域の綺麗な湧き水を、地域住民は生水(しょうず)と呼び、昔から大切に利用してきました。
集落の中を巡る水路やその水を生活用水に利用したシステムを"かばた"(川端)と呼んでいます。
針江の湧き水と美しい自然の中で遊んで、食べて、宿泊もできる施設「ラシーヌホーム針江」から、こちらの宿泊プランをご紹介👇
『【M-967】ラシーヌホーム針江 「くつろぎの和室」名産御膳 宿泊ペアプラン【高島屋選定品】』
レストラン内を流れる湧き水と庭の川端を見ながら、高島の自然が育てた料理を味わうことができます😋🎶
お料理は滋賀県の名産近江牛と地元漁師さんが釣り上げた天然のビワマス・地元で育てられた近江鴨や旬野菜など滋賀県高島にこだわった料理をお召し上がりいただけます🍴✨
お風呂は比良山系で育まれた日本名水100選の湧き水で不純物がほとんどない超軟水のミネラルウォーター「しょうずの湯」をご堪能ください😌💕
気温も暖かくなってきて、お出かけしたい季節になってきました🚗💨
お出かけに、究極のエコシステム“川端”を知り、きれいな水にふれ、おいしい料理を食べて、自然を体験し、宿泊もできる「ラシーヌホーム針江」はいかがでしょうか?😁🎶
【内 容】
一泊二食付/夕食・朝食付 2名宿泊チケット
【有効期限】
発送から1年間
【宿泊施設】
<別館>くつろぎの和室8畳 バス・トイレ付き
【チェックイン・チェックアウト】
チェックイン:15:00
チェックアウト:10:00
【定休日】
不定休
※ご使用不可日:12/26~1/5・4/29~5/5・7/16~7/20・8/11~8/17
【注意事項】
※ご利用に際し、事前予約が必要となります。
※予約状況により満席でお断りする場合がございます。
※季節により料理内容が異なる場合があります。 -
2023年04月04日(火)17時39分
炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの鰻蒲焼と素焼を食べ比べ!「近江高島鮎池元吉本 鰻蒲焼・素焼詰合せ」
うなぎの食べ方といえば蒲焼が代表的ですが、素焼(白焼き)を食べられたことはありますか?
美味しいうなぎの食べ方は数あれど、うなぎ好きには大人気の“素焼”が、“蒲焼”とセットになった贅沢な詰合せをご紹介!!!
『【B-740】近江高島鮎池元吉本 鰻蒲焼・素焼詰合せ [高島屋選定品]』
創業明治13年の「鮎池元 吉本」。
琵琶湖でとれる豊な恵みを皆様の食卓へ、伝統息づく匠の技と誠意をもってお届けする湖魚の専門店です。
吉本の鰻は、きれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。
そのうなぎを炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの“蒲焼”は、\✨自慢の一品✨/
うなぎ本来のおいしさが引き立つ“素焼”は、山椒やタレだけだなく、わさび醤油につけてお楽しみください😋🎶
秘伝のタレで焼き上げた“蒲焼”は、香ばしいかおりとふっくらとした身が言うまでもなく美味しいですが、いつもと違う“素焼”で素材そのままの美味しさを堪能してみるのもおすすめです☝😉💡
びわ湖の水を生み出す高島市ならではの味わいをぜひご賞味ください!!!
【内容量】
鰻蒲焼(国産) 1尾
鰻素焼(国産) 1尾
タレ・山椒付 -
2023年04月03日(月)17時46分
濃厚で噛めば噛むほど旨味が出てくる!「大吉商店 近江牛肩バラ400g」
創業明治29年。
地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」より、
『【A-042】大吉商店 近江牛肩バラ400g[高島屋選定品]』をご紹介!!!
口の中でとろける脂が特徴の近江牛🐂!!!
肩バラは牛の前足の内側(胸部)で、しっかりとした肉質が特徴です。
またコラーゲンを多く含み味は濃厚で噛めば噛むほど旨味が出てきます。
煮物料理や炒め物などにおすすめで、肉の食感と脂の甘みを同時に楽しめます😋💕
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
【内容量】
400g -
2023年03月31日(金)17時41分
【大人気復活】生の様な冷凍技術!近江牛の大人気希少部位ハラミ!「宝牧場 近江牛 ハラミ焼肉用」
宝牧場直営の焼肉店でも一、二を争うほどの人気商品\ハラミ/!!!
テレビなど多くのメディアでも紹介されている商品です!!!
昨年、高島市の返礼品として新登場し、人気過ぎて、登場後すぐに在庫切れ状態となっていましたが、この度、在庫の確保ができたため、めでたく復活いたしましたーーー🙌🙌
『【A-353】宝牧場 近江牛 ハラミ焼肉用 500g[高島屋選定品]』
『【A-354】宝牧場 近江牛 ハラミ焼肉用 1kg[高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」で100%自社生産した近江牛の大人気希少部位である\ハラミ/を焼肉用でお届けします🎁💨
宝牧場で100%自社生産した近江牛の希少部位\ハラミ/は、世の中に溢れる輸入物等のハラミとはまったく違いますっ☝😉✨
ハラミは、精肉ではなく分類的にはホルモンに含まれるためやはり商品化、発送には不向きですが、宝牧場では、仕入れと同時にカット→冷凍は新世代冷凍技術であるプロトン凍結を使用しており、食品の旨み、風味、色味を損わずお届けできます。
近江牛特有の口の中でとろける味わいが特徴で、肉の旨みが強くコクのある大人気希少部位ハラミをぜひご賞味ください!!!
【内容量】
1㎏/500g
【賞味期限】
冷凍で30日 -
2023年03月30日(木)17時31分
毎日食べるものだから安心・安全にこだわって🍚「よこいファーム 特別栽培米みずかがみA」
優れた品質と生産量の多さから滋賀県は"近畿の米蔵"とも呼ばれています。
近江米の旨さは、澄んだ水、肥沃な土壌といった恵まれた自然環境の中で育まれます。
日本一の琵琶湖を大切にしながら、周辺環境にも優しい「安全・安心・おいしい」米づくりに取り組んでいる、
そんな滋賀県で育成された独自の品種で、2013年秋にデビューしたのが…
\🌾みずかがみ🌾/です!!!
滋賀県でしか栽培されていない「みずかがみ」は、平成27年~29年産米食味ランキングで3年連続✨特A✨に輝いた銘柄です。
恵まれた環境に甘えることなく土づくりにこだわり、品質や食味を重視し、より皆さまに喜んでいただけるお米づくりに取り組んでいる「よこいファーム」からこちらをご紹介👇
『【C-537】よこいファーム 特別栽培米みずかがみA [高島屋選定品]』
滋賀県北西部特有の寒暖の差、比良山系からの豊富な雪解け水や湧き水が注ぎ込む安曇川の水を使って育てたおいしい特別栽培米です。
🍚琵琶湖をはじめとする滋賀県の豊かな自然環境に配慮して栽培しました。
🍚炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りと、まろやかな甘み。
🍚冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適
育ちざかりのお子様にぜひ食べていただきたい、より安全・安心なおいしいお米です🍙✨
そして、ごはんを食べる楽しさを実感させてくれるお米です!!!
ぜひ、ご賞味ください😋🎶
【内容量】
5kg×2 (計10㎏) -
2023年03月29日(水)17時33分
大容量でマザーズバッグやちょっとした出張にも◎なトートバッグ「ホソイフクロモノ ワイドトートバッグ」
織物業が盛んな高島市。
高島ちぢみと並んで「高島帆布」も特産品となっています!!!
その高島帆布を使い、カバンを中心とした製品を一つ一つ手づくりしている工房兼お店「ホソイフクロモノ」。
客層は幅広く、中でも30~50代・男性の比率も少なくありません。
シッカリと縫製され、丈夫で長く使うことが出来る本物志向の人たちに愛されているブランドです☝😌💕
ごくシンプルなデザインだけど、しっかり個性があることだったり…
カタチはスッキリしているけれど、使い勝手がいいことだったり…
そんなところを大切にして作られた、大容量でマザーズバッグやちょっとした出張にも◎なトートバッグをご紹介💼!!!
内外に大小5つのポケットを備えた整理上手なバッグです!!!
『【J-423】ホソイフクロモノ ワイドトートバッグ ブルー[高島屋選定品]』
『【J-424】ホソイフクロモノ ワイドトートバッグ マスタード[高島屋選定品]』
『【J-425】ホソイフクロモノ ワイドトートバッグ グレー[高島屋選定品]』
シンプルで飽きの来ないデザイン、様々なシーンに合わせやすいトートバッグです💼✨
ヴィンテージ(バイオウォッシュ)加工をほどこした上質な11号帆布を使用し、使い始めから手に馴染む柔らかな風合いと、程よい色落ち感がおしゃれ💕
たくさんの書類や着替えなど、かさばる荷物もスッキリ収納!
マザーズバッグとして、ご夫婦での使用にもおススメなユニセックスなデザイン✨✨
カラーは3色(ブルー・マスタード・グレー)ご用意しています。
コーデの差し色として明るいカラーをお選びいただくのもオススメです🙆!!!
口元や底などに適度な芯材を挟み込むなどして、良い状態で長くお使いいただけるよう工夫しています!
持ち手には太めの紐芯を包み込むことで、しっかりと握りやすくなっています!
帆布は丈夫さと通気性を持ち合わせており、お使いいただくうちに柔らかく馴染んで味わいが出てきます。
長くご愛用いただき、その風合いの変化をお楽しみください☝😉🎶
【素 材】
本体生地:11号帆布(綿100%・バイオウォッシュ加工)
裏地生地:コットンツイル(綿100%・シルケット加工)
【サイズ】
幅49(底37)×高さ30×マチ14cm/持ち手の長さ:54cm -
2023年03月28日(火)17時21分
使う時、感動します!優しい伝統の風が吹く扇子「鈴木扇子店 近江扇子 女性用桜ピンク地(黒染骨)」
伝統300年の高島扇骨の製造から、最後の仕上げまでを一貫して製造することのできる世界で唯一の店「鈴木扇子店」から、しぶい色合の桜の柄に、黒染の骨を合わせた粋な扇子をご紹介🌸✨
『【L-565】鈴木扇子店 近江扇子 女性用桜ピンク地(黒染骨) [高島屋選定品]』
高島の「扇骨」を使った扇子は、使っていただく時に感動を感じていただける、海外製品やプラスチック製品にはない独特の持ち味です😌💕
持った時にほどよく手にフィットして、扇ぐとなんともやさしい風が吹きます😌💕
「扇骨」とは扇子の骨の部分のことを言い、実は、国産の扇骨のほとんどが高島で造られているんです☝😯💡
現在、日本国内で販売されている扇子のほとんどに外国産の扇骨が使われていますが、これらは骨の重ね合わせ方や紙の貼り方が伝統的な日本の製法とは異なるものです。
高島の職人が作る扇子は、紙が無い骨の部分でも風を集め、要部分の強度は高く、紙は骨から剥がれにくい向きに貼られる事で、
\ひと扇ぎで吹く風の量が多く、末永く使えます!!!/
永年におよぶ日本の職人たちの工夫が詰まった扇子と『風』の魅力を、ぜひ味わってください😌🎶
扇子と言うと夏場のもののように思われるかもしれませんが、これが案外どの季節にも重宝するんです☝😮💡
これから暖かくなってくる時期、洋服の脱ぎ着で暑さを調節できるようなときは良いのですが、そうもいかない時に、バッグの中に忍ばせた扇子がかなり役立ちます🙆!!!
バッグの隙間に「近江扇子」をひと挿し☝😉✨
日頃から“涼”を持ち歩きませんか??
【素 材】竹
【サイズ】6.5寸、45間 -
2023年03月24日(金)17時26分
大人気の近江牛コンビーフとローストビーフをひつまぶしで!「大吉商店近江牛ひつまぶしセット(4人前)」
創業明治29年。
地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」より、
人気の近江牛ローストビーフと近江牛コンビーフをご飯にのせて、最後はお茶だしでひつまぶしのようにお召し上がりいただける、
『【A-222】大吉商店 近江牛ひつまぶしセット(4人前)[高島屋選定品]』をご紹介!!!
たくさんのメディアでも紹介されており、大人気の「近江牛コンビーフ」は、厳選された近江牛の赤身モモ肉を柔らかくほぐし、特製のスパイスとブイヨンで固めた逸品です✨✨
その近江牛コンビーフと近江牛ローストビーフを一緒に贅沢にご飯にのせ、お好みで黄身、刻みのり、ネギなどをトッピングしてください。
最後に薬味をのせて〆で温かいお茶だしをかけてさっぱりとお召し上がりいただけば、ローストビーフの旨味と和風出汁でまた違った味わいをお楽しみいただけます😋💕
うなぎのひつまぶしとはまたちょっと違う、近江牛を色々なかたちでお召し上がりいただける贅沢で大満足な逸品となっております😋💕
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
【内容量】
・近江牛ローストビーフ ブロック(もも) 300g
・近江牛コンビーフ 200g
・お茶だし(液体調味料)つゆ 130g
・おろし本わさび 5g×4
・黒七味 0.2g×4 -
2023年03月23日(木)17時16分
周囲とは差がつくキャンプをアナタに。「Div-Horizon ソロキャンセット」
春の暖かさを感じられる日も出てきた今日この頃🌸
アウトドアレジャーに出かけたいという気分も高まってきますよね😁🎶💨
「デザインを魅せる」「人に魅せたくなる」「技術を魅せる」「空間を魅せる」の
4つの『魅せる』を伝えられる商品を開発するDiv-Horizon(ディーアイブイホリゾン)から、初めてのキャンプ、ソロキャンプにお勧めの3点セットをご紹介☝😉
『【L-610】Div-Horizon ソロキャンセット【高島屋選定品】』
▼≪ステンレスグリルプレートS≫
ステンレス製のグリルプレートは、水滴が残っても錆びにくく、オイルを馴染ませるシーズニングの手間が不要で、どなたでも気軽に扱いやすいのが魅力です。
【素 材】ステンレス
【サイズ】210×150×12mm(板厚4mm)
【重 量】1.0kg
【付属品】ロゴ入り専用ヘラ ×1、収納袋
▼≪三脚用天板(ロスカ)≫
お手持ちの三脚に取り付けるだけで三脚の可動範囲に合った無段階テーブルが簡単に出来てしまう優れものです。
【素 材】鉄
【サイズ】直径 280 × 厚さ 12.0 mm(板厚4mm)
【重 量】1.1kg
【付属品】収納袋
▼≪コンパクト焚火グリル≫
コンパクトに畳める組立式でタフに使えます。煙が少ない二次燃焼タイプで、普段使いにも便利です。
【素 材】ステンレス
【サイズ】組立時 110×176×184mm
収納時 123×176×37mm
【重 量】1.8kg
【付属品】収納袋
\魅せるキャンプギア/Div-Horizonで周囲とは差がつくキャンプをお楽しみください⛺🎶 -
2023年03月22日(水)17時38分
優しくも奥深い味わい!天然醸造桶仕込み醤油の和テイスト「大吉商店 近江牛和風ローストビーフブロック」
創業明治29年。
「大吉商店」は地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗🐂🐂🐂
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」において、2018年、最優秀賞を獲得!!!
大吉商店が高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛で作った「和」テイストのローストビーフです!!!
『【A-221】大吉商店 近江牛和風ローストビーフブロック モモ 300g[高島屋選定品]』
ローストビーフといえば、香味野菜などを用いた洋風のグレイビーソースが一般的ですが、大吉商店のローストビーフは近江の醤油に漬け込んだ和テイスト😉☝
「極上の一滴」として高島市で絶大な人気を誇る天然醸造桶仕込醤油に一昼夜漬け込んで仕上げました。
熟成期間2年以上かけたコクと香りが際立つ醤油と近江牛のうま味を共にご堪能頂けます。
日本の良さを感じる和風ローストビーフは、老若男女に愛される美味しさです😋🎶
お好みで本わさびか黒七味をつけてお召し上がりください。
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
【内容量】
近江牛ローストビーフ(もも) 300g
おろし本わさび 5g×4
黒七味 0.2g×4 -
2023年03月20日(月)17時50分
滋賀県初のブランド合鴨“近江鴨”のとにかく甘い脂をお楽しみ下さい!「グッドワン 近江鴨 あみ焼き」
滋賀県初のブランド合鴨\✨近江鴨✨/
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉です。
近江鴨は焼くだけで美味しい臭みのない合鴨肉です。
あみ焼き用にスライスした、ロースとモモが味わえるセットでお届けします🎁💕
サッと炙って近江鴨専用塩でお召し上がりいただくと、甘い脂とキリッとした塩の旨味がたまりません~😋🎶
さらにワサビでも相性抜群です!!!
『【A-241】グッドワン 近江鴨 あみ焼き(3~4人前)【高島屋選定品】』
鴨肉には女性に嬉しい栄養素がいっぱい☝😉💡
コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、“ビューティーミート”とも呼ばれています💓💓
👇こんな効果があるんです👇
「アンチエイジング効果」+「デトックス効果」+
「疲労回復」+「倦怠感、冷え性の予防と改善」+
「コレステロール値の低下」+「血圧の低下」
=\✨健康で美しく✨/
美味しく食べて、美しく健康に!
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質な「近江鴨」を、ぜひ一度ご賞味ください😋🍴🎶
臭みの無い「近江鴨」にしかないオリジナルの味わいがクセになるカモ!?😁💕
【内容量】
ローススライス肉 150g×2
モモスライス肉 150g×2
調味塩 15g -
2023年03月15日(水)17時36分
プロトン凍結でお届け!切りたての鮮度落としません!「宝牧場 近江牛ローススライス切り落とし1kg」
ふわっととろける様なキメ細やかで甘みのある肉質、\肉の王様/といわれる近江牛の最高峰ロースを薄めのスライスでカットしました!!!
次世代型急速冷凍機プロトンを使用して凍結しているので、切りたての鮮度を維持したまま保存にも使い勝手のいい状態でお届けします🎁✨
どんなお料理にもでも使いやすい、使い勝手の良い近江牛の切り落としです!!!
『【A-356】宝牧場 近江牛 ロース スライス切り落とし 1kg [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」で自社生産した近江牛を中心に、さらに厳選した近江牛のロースを何にでも使いやすい切り落としにしてお届けします🎁✨
重量もたっぷり\1000g/!!!🙌💥
人気部位である肩ロース・リブロース・サーロインのいずれかを使った贅沢な切り落としです。
すき焼きやしゃぶしゃぶどちらでもご使用いただけます。
近江牛特有の口の中でとろける味わいが特徴で、上質な脂が口に入れた瞬間とけていく各種ロースをお楽しみください😋🎶
【内容量】
1㎏
【賞味期限】
冷凍で30日 -
2023年03月14日(火)17時38分
“発酵するまち高島”の、極上の一滴💧✨「マルイ醤油 こいくち・うすくち詰合せ」
時間と手間をかけて造られる\💧極上の一滴💧/
味わってみたくないですか??
高島市では、どこのスーパーにでも並んでいて、地元で末永く愛されている人気のお醤油です☝😉
『【G-521】マルイ醤油 こいくち・うすくち詰合せ [高島屋選定品]』
滋賀県の西北部の豊かな自然に囲まれた高島市は、年間を通じて湿度が高く、昔から発酵に適した風土・気候です。
発酵食品の作り手の熱意・創意工夫と発酵食品を愛する人たちに支えられた高島市は、地域全体が「発酵するまち」となっています🏠✨
明治8年創業以来、「発酵するまち」の風土に育まれてきたマルイ醤油。
2年以上の熟成期間をかけた昔ながらの桶仕込みの天然醸造の醤油を生産しています。
大豆本来の風味は、どこか懐かしく、醤油本来の風味が味わえ、低塩で旨味が濃く甘みさえ感じる醤油です😋💕
色、香り、味、粘り、すべてが発酵そのもので出来上がる無添加醤油なので、小さなお子様にも安心・安全☝😉
ぜひ味わっていただきたい\高島の味/です😋🎶
【内容量】
・こいくち醤油 1L×4本
・うすくち醤油 1L×2本 -
2023年03月13日(月)17時37分
うなぎの名店が贈る渾身作!誰もが大好きな味わい!「近江今津 西友 うなぎ飯蒸し」
近江今津で約80年うなぎの名店が贈る渾身作!!!
レンジでチンの手軽さながら、品のよい旨みと山椒の風味が重なるもっちり食感は、さすが老舗の味わい✨✨
贈り物にも喜ばれるこちらの商品をご紹介!!!
『【B-802】近江今津 西友 うなぎ飯蒸し [高島屋選定品]』
高島市近江今津にある「西友」(にしとも)は、うなぎと川魚料理の名店で、とりわけうなぎ料理には定評があります。
そのうなぎ料理の中から、柔らかなうなぎの食感ともっちりご飯が好相性の「うなぎ飯蒸し」をお届けします🎁💨💨
こだわりのタレが染み込んだ近江米のご飯に、炭火で香ばしく焼きあげたうなぎの蒲焼をのせ、竹の皮に包んで蒸しあげました。
タレが染みたもちもちのご飯と香ばしいうなぎは、誰もが大好きな味わいで、食べ応えも抜群🙆!!!
山椒が隠し味的に使われているので、パクパクと軽やかに食べられちゃいます~😋🎶
レンジで温めればすぐに食べられる手軽さなので、日常のちょっとした贅沢にいかがでしょうか🍴✨
【容 量】
うなぎ飯蒸し(3個入)×3 -
2023年03月10日(金)17時48分
ご存じですか?赤紫の宝石💎アドベリー💎「とも栄菓舗 アドベリースイーツとカステラのセット 」
“とも栄菓舗”は、昭和7年創業。
手作りの和菓子・洋菓子が地域内外に好評です。
三代目店主は菓子材料のみで作った「工芸菓子」の分野で🏆全国優勝🏆の実績もあります!!!
そんな老舗和洋菓子店“とも栄菓舗”からおすすめのお菓子詰合せをご紹介✨✨
・・・っと、その前に、まずご紹介したいのが、
\🍓ア ド ベ リ ー🍓/
「アドベリー」とは、高島市安曇川(あどがわ)町産の「ボイズンベリー」を、安曇川町の特産品とするため、多くの方に親しまれる愛称として命名したものです。
そんな「アドベリー」を使ったスイーツ各種と、滋賀県産小麦粉で作った和菓子職人の手焼きカステラをセットにしてお届けします🎁💕
『【H-335】とも栄菓舗 アドベリースイーツとカステラのセット [高島屋選定品]』
セット内容は、どれを取ってもヒット商品ばかり!!!
おいしいのはもちろんですが、色も鮮やかで美しく、見た目にも楽しませてくれる、バラエティ豊かなスイーツを集めたボリュームのあるセットです😋💕
そして、まさかの・・・
「アドベリー」は美味しいだけじゃないんです☝😲
アドベリー(ボイズンベリー)は、目に良いとされるアントシアニンが豊富で優れた抗酸化作用があります。
目に優しい栄養素、美味しく摂取できるんです。
見た目鮮やかで、美味しくて、目にも優しい\赤紫の宝石💎アドベリー/
ぜひ一度ご賞味ください😋💕
【内容量】
・アドベリーマドレーヌ 4個
・アドベリーラスク 5枚
・あど果みるく 5個
・とも栄カステラ(プレーン・抹茶・珈琲) 各2個 -
2023年03月09日(木)17時41分
異国情緒にひたりながらグランピング⛺🎶「STAGEX高島 グランピングテント宿泊ディナー付」
今、大流行の\⛺グランピング⛺/
人気のロータスベルテントで宿泊できるチケットのご紹介です!!!
『STAGEX高島 グランピングテント宿泊ディナー付<土日祝日> [高島屋選定品]』
高島市の琵琶湖沿いを大阪方面から北上すると、左手に大きな風車が見えます。
こちらは、約7㌶の敷地にグランピング宿泊施設や日帰りのバーベキュー広場、レストランが点在する「STAGEX高島」。
ここには風車が計3基あり、緑の芝生と白いテントやキャビンが合わさった風景は異国情緒が漂います。
日本にいても海外旅行した気分を味わいながら、高級ホテル並みの快適さでキャンプを楽しんでいただけます!!!
人気のロータスベルテントと海外の家具で高級感あふれるアウトドアグランピングを体験してください⛺🎶
近江牛のBBQを始め、地産の食材にこだわったBBQディナー付きです。
風を感じ、星空を眺め、リゾート気分を味わってください🌠🌠
【内 容】
<土・日・祝日限定>
グランピングテント2名宿泊チケット
(一泊二食付/夕食・朝食付)
※小学生以下2名まで添い寝可能
※お子様料理(2,100円(税込)夕食・朝食)追加できます。 -
2023年03月08日(水)17時31分
すき焼きとの相性No.1☝「宝牧場 近江牛ロースすき焼き用」
近江牛の最大の特徴は脂の融点の低さ!
一度食べたら虜になる、濃厚で上品な甘みが絶品の近江牛のロースを相性抜群のすき焼き用でお届けします🍲✨
『【A-310】宝牧場 近江牛ロースすき焼き用 [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」が、自信を持ってお勧めするロースすき焼きです✨✨
宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のロースをすきやきスライスにしてお届けです🎁💕
特にロースはすき焼きとの相性が🙆!!!
本当に胸焼けしにくい脂があるんだと驚いていただければ嬉しいです😀🎶
重量もたっぷり\1000g/!!!
ふわっととろける様なキメ細やかで甘みのある肉質、\👑肉の王様👑/といわれる近江牛の最高峰をぜひご堪能ください😋🍴🎶
宝牧場の近江牛は、高島市朽木の豊かな自然と澄んだ水に育まれ、ストレスのない環境で育つため肉質は抜群🙆✨
東京・大阪の予約の取れない超有名店にも選ばれ、このロースを卸しています。
未冷凍で冷蔵配送されるため、風味をそのまま味わえるほか、解凍の手間がかかりません。
冷凍物にはない『冷蔵品』ならではの味わいをお楽しみいただけます。
朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください!!!✨✨
【内容量】
1㎏ -
2023年03月07日(火)17時42分
脂の旨味と赤身の旨味のハイブリッド!一度ハマったらやめられない!「大吉商店 近江牛ランプステーキ」
あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめることで大人気の希少部位「ランプ」!!!
赤身肉らしい風味と肉本来の旨みを最大限活かせる食べ方「ステーキ」用にしてお届けします🎁💕
『【A-018】大吉商店 近江牛ランプステーキ [高島屋選定品]』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛のランプ肉です!!!
「ランプ」は、モモ肉の特にやわらかい旨みのある部位で霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としてはとても貴重な部位✨✨
肉そのものの「コク」と「風味」をしっかりと味わえ、“お肉通”のあの方、女性、ご年配の方へもお勧めです😉☝💡
大吉牧場で育った近江牛の脂の甘みとコクの深い旨味を、立ち込める和牛香とともにご堪能ください😋🍴🎶
【内容量】
5枚(計450g) -
2023年03月06日(月)17時44分
大人気の敷きパッドに\セミダブルサイズ/が登場!「近江産業 高島ちぢみの敷パットセミダブルタイプ」
肌触りが良く、爽やかで清涼感のある「高島ちぢみ」を使用したシャリ感のある敷きパッドです!!!
大人気のシングルサイズに加えて\セミダブルサイズ/が登場しました👏👏
『【K-844】近江産業 高島ちぢみの敷パットセミダブルタイプ【高島屋選定品】』
高島市には、200年以上の歴史を持つ「高島ちぢみ」という生地があります。
「ちぢみ」とは糸に強い撚りをかけ、表面に“シボ(凸凹)”を作った織物のこと。
この“シボ”があるため肌に密着せず、サラっとした肌触りで吸汗性に優れるため、「高島ちぢみ」は高温多湿な日本の風土に適している被服素材として活躍しています😉👍💡
近年、有名アパレルブランドから次々と「高島ちぢみ」アイテムが登場していたり、マスクなどの素材としても注目されており、とても人気を集めています😲!!!
そんな独特の凸凹生地による通気性・速乾性抜群の「高島ちぢみ」を使用した敷きパッド。
直接肌に触れる敷きパッドとして使用すると暑い夏夜に最適です!!!
肌に触れる面積が少ない生地は、肌にストレスを与えず、空気を適度に保たせるので、蒸し暑い時期でも、サラっと心地良い肌触りで快適な眠りをお約束します😴💤
中わたは、ほこりが出にくい素材を使用しており、吸汗、除菌、防ダニ効果にも優れています🙆✨
夏は涼しく冬は保湿に優れるので、四季を通じて快適にお使いいただけるのも魅力的です☝😉🎶
【素 材】
表地:綿100%(高島ちぢみ)
裏地:綿100%(無地)
中綿:ポリエステル100%・約0.5kg
【サイズ】
120×205cm -
2023年03月03日(金)17時40分
極厚ステンレスのプレートがキャンプ飯を変える!「Div-Horizon ステンレスグリルプレートS」
扱いやすさと機能性が魅力✨
蓄熱性が高く、料理が美味しく仕上がる4.0mmの極厚ステンレス製グリルプレート!!!
使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。
『【L-600】Div-Horizon ステンレスグリルプレートS【高島屋選定品】』
「デザインを魅せる」「人に魅せたくなる」「技術を魅せる」「空間を魅せる」の
4つの『魅せる』を伝えられる商品を開発するDiv-Horizon(ディーアイブイホリゾン)から、
キャンプ飯を美しく演出し、素材を美味しく手を煩わせる事なくキャンプを楽しめる\至極のグリルプレート/をご紹介👏👏
通常、鉄製グリルプレートは最初に使用する際、「シーズニング」と言われる錆止めと油膜を作る作業をしてからしか使用出来ません。
しかしこのDiv-Horizonのグリルプレート、少し手間のかかるシーズニングは“一切不要”!!!
届いたその日にすぐ使用できるのが魅力です✨✨
さらに素晴らしい点は…
片付けの際、何も気にせず強気で洗って水気を拭き切らなくても片付け可能なんです😲!!!
鉄製プレートでは御法度の、水気との戦いから解放される、メンテナンスストレスフリーなDiv-Horizonのグリルプレートです☝😉
唯一、鉄製プレートに劣るところといえば、熱の伝わりがゆっくりなところですが、時間を忘れ、ゆっくり楽しむのがキャンプの醍醐味じゃないですか!?😁👍
鉄に比べて約4分の1と言われるステンレスの熱伝導は、より料理をじんわりと焼き上げます。
もちろん、プレートの熱が冷めるのもゆっくりなので、火力が弱くなってからでも充分に機能し、調理が可能です。
…やっぱり魅力しか見つからない、Div-Horizonのグリルプレートです👏👏
【素 材】ステンレス
【サイズ】210×150×12mm(板厚4mm)
【重 量】1.0kg
【付属品】ロゴ入り専用ヘラ ×1、収納袋 -
2023年03月02日(木)17時32分
近江牛の最高峰“肉の女王ヒレ”を堪能「宝牧場 近江牛ヒレステーキ 2枚」
キメ細やかで甘みのある肉質、\肉の女王/といわれる近江牛の最高峰✨✨
宝牧場が自信を持っておすすめする\極上ヒレステーキ/のご紹介です!!!
『【A-321】宝牧場 近江牛ヒレステーキ 2枚/計240g [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」がサシの入り方や赤身の肉質にこだわった近江牛。
その希少部位であるヒレを厚切りステーキにしてお届けします🎁💨💨
“肉の女王ヒレ”のキメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとろける高級な味わいをぜひご堪能ください☝😉✨
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております!!!
\総合評価:4.6🌟🌟🌟🌟🌟/
(全35件のレビュー/2023.3.2現在)
📢「やはり柔らかさが普段食べるスーパーのものとは格段に違いますね。柔らかいので口の中での肉本来の味を楽しむことができます。」
📢「あまりの美味しさにびっくりしました。子どももひと口食べた瞬間に、「美味しい!」「やわらかい〜」と叫んでいました。」
📢「お肉は非常に柔らかく、ヒレ肉のためしつこくなくとても食べやすかったです。」
📢「ほんとにほっぺたが落ちるとはこのことです。美味しくてずーっと口の中に入れておきたいほどです。」
…などなど、皆さま大満足のこの味わいをぜひ一度ご賞味ください😋🍴🎶
【内容量】
2枚/計240g
あらびき塩こしょう付
【消費期限】
冷蔵で3日
【こだわりの配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります。
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
きめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをお楽しみください。 -
2023年02月28日(火)17時39分
みんな大好き!近江牛の素材感たっぷりの贅沢なハンバーグ!「大吉商店 近江牛食べ比べハンバーグ2種」
創業明治29年。
「大吉商店」は地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗🐂✨✨
創業以来、一貫して近江牛に携わってきた専門店だからこそできる近江牛100%のハンバーグです。
湯煎で温めるだけで本格的な老舗の味をご堪能いただけます。
『【A-219】大吉商店 近江牛 食べ比べハンバーグ2種 7個入[高島屋選定品]』
やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛を粗めのミンチにしてふっくらジューシーに仕上げた2種のハンバーグです。
後味のよいコクのあるデミグラスソースで煮込んだ洋風デミグラスハンバーグと、粗挽きで素材の持つ和牛香を存分に堪能できる和風ビーフハンバーグのセットになります。
みんな大好きなハンバーグ💕
ぜひ家族みんなでお楽しみいただきたい逸品です😋🎶
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
「本当においしい近江牛」をぜひご賞味ください!!!
【内容量】
近江牛冷凍ハンバーグステーキ(デミグラスソース) 150g×3
近江牛冷凍ハンバーグステーキ 100g×4
大根おろし 30g×4 -
2023年02月24日(金)17時45分
多くの書道家に愛用され、漆黒アートを生み出す伝統の逸品「雲平筆」
創業元和元年400年の伝統と技術を誇る「攀桂堂(はんけいどう)」。
昭和41年に十四世雲平氏が滋賀県指定無形文化財の認定を受け、昭和天皇・皇后両陛下と当時の皇太子・同妃両殿下、平成になってから現在の皇太子・同妃両殿下に技術の台覧を賜りました。
長年に渡り受け継がれてきた匠の技で一本一本手作業で仕上げられる紙巻筆は、多くの書家にご愛用されています🖌✨
他にも、用途に応じた筆をたくさんご用意しておりますので、あなたにピッタリの筆を見つけてください☝😉 -
2023年02月22日(水)17時58分
★大人気★近江牛特有の甘みのある脂がじゅわっとろ~❤「宝牧場 近江牛カルビ焼肉用」
定番人気商品の\近江牛カルビ焼肉/のご紹介です👏👏
『【A-307】宝牧場 近江牛カルビ焼肉用 [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」がサシの入り方や赤身の肉質にこだわった近江牛のカルビを焼肉、鉄板焼、バーベキューで楽しめる焼肉用にしてお届けします🎁💨💨
重量もたっぷり\1kg/でお届け!!!
焼くと、うまみのある脂が…
\じゅわっ❤とろっ~❤/
そして、そのお肉を“オンザライス”🍚💨
\もぅっ!最高です😋💕/
近江牛特有の口でとろける味わいを、ぜひご賞味ください!!!
こちらの返礼品は、たくさんの高評価をいただいております🙇
総合評価は【4.7🌟🌟🌟🌟🌟(全33件のレビュー)】(2023.2.22現在)
📢「いくつか購入した焼肉用牛肉の中でも、柔らかく、かと言って脂が多過ぎることもなく、一番美味しかったです。」
📢「焼き肉用でしたが、分厚めにカットされていたのでとても食べ応えがありました。」
📢「少し厚みのあるお肉で柔らかくとろけるようで家族全員、大満足でいただきました。」
📢「「お肉が柔らくて口の中でとけるね~」と子供たちも大喜びでした。」
📢「脂ものっていて柔らかく、白米がよく進んでしまいます。」
【内容量】
1kg
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります🚚💨
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
きめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをお楽しみください!!! -
2023年02月21日(火)17時43分
ぷりっ❤とぅるん❤コリっ❤様々な食感でご堪能ください!「共栄精密 きくらげときくらげ御味噌セット」
きくらげはビタミンDやビタミンB2、食物繊維、カルシウムや鉄分などを豊富に含む、美容や健康に嬉しい食材です!!!
100gあたりに含まれるビタミンDは食品の中でもトップクラス🏆✨
食物繊維は、なんとゴボウの約3倍🙌🙌🙌
そんな栄養の宝箱である「きくらげ」と「きくらげ御味噌」をセットでお届けします🎁✨
『【D-705】共栄精密 きくらげときくらげ御味噌セット [高島屋選定品]』
共栄精密は、高島市にある廃校になった旧今津西小学校を活用して、きのこを通年栽培しています。
元職員室にも菌床(きのこを栽培する人工培地)がずらり。
独自のクリーン環境培養方法で、徹底的に品質管理された菌床キノコのみを取り扱っているので、安心安全の純国産きのこです!
30秒湯通しすれば、大きく肉厚でぷりぷりとした食感が楽しめる「生きくらげ」。
長期保存ができて、水で戻して調理。コリコリとした食感が特徴の「乾燥きくらげ」。
鍋物、炒め物、サラダやパスタなど色んな料理にご使用ください🍳🎶
ぷりっぷり、とぅるんとぅるん、コリコリの食感がやみつきになります😍💕
きくらげに、日本三大和牛の近江牛と、添加物不使用のこだわりの味噌を合わせ、まろやかでコクのある味に仕上げた「きくらげ御味噌」。
様々な料理と相性抜群ですが、シンプルに熱々の炊き立てご飯にたっぷりのせてお召し上がりください🍚🎶
きくらげのコリコリ食感と近江牛の豊かなうまみがとても贅沢な味わいで、止まらなくなる美味しさです😋💕
どんな料理とも相性が良く、手軽に使え、さまざまな栄養素が摂れるきくらげを毎日の食事にぜひ取り入れてください☝😉
【内容量】
・生きくらげ 500g
・乾燥きくらげ 30g
・御味噌(純味・柚子胡椒) 各150g -
2023年02月20日(月)17時40分
豪快!脂がのった鯖を丸焼きに!「朽木・鯖街道かねはち 焼き鯖3尾セット」
焼き方は豪快そのもの💨💨
串刺しの姿、そのまま丸ごと素焼きしています!!!
特製オーブンでじっくり焼き上げているので、中身がジューシーで外側はカリッと仕上がっています😋🎶
『【F-893】朽木・鯖街道かねはち 焼き鯖3尾セット【高島屋選定品】』
高島市朽木市場で美味しい鯖の商品を取り扱っている「かねはち」。
朽木市場の実店舗と道の駅でも委託販売をしています。
旬の時期に水揚げされた、「かねはち」こだわりの、脂がのった鯖を使用した焼き鯖です!!!
そのまま生醤油につけてお召し上がりになるのが、一番おすすめ☝😉
あぶり直したり、レンジで温めていただいても美味しくいただけます。
また、焼豆腐や青ネギなどと煮付けていただいても美味しいです。
甘辛く煮た鯖に、湯がいて水切りしたそうめんを混ぜ合わせ、「焼き鯖そうめん」にしていただいても絶品😋💕
「焼き鯖そうめん」は、滋賀県湖北地方に伝わる郷土料理です!
ぜひお試しください!
【内容量】
焼鯖 3尾 -
2023年02月17日(金)17時52分
簡単調理で誰でも旨い😋🎶「鳥中 高島とんちゃん阿波尾鶏セット」
多くのメディアでも紹介されている、大変人気の高島のご当地B級グルメ!!!
あっさりとした鶏肉に、こってりとした甘辛い秘伝の自家製赤味噌をからめた「味付けかしわ」のことを、高島市民は\とんちゃん/と呼んでいます☝😲
なんだか、豚肉っぽい名前ですが「鶏肉」なんです!
お間違えのないようにお願いします🙇
とんちゃん発祥の店「鳥中(とりなか)」より、地鶏「阿波尾鶏」を\とんちゃん/にしてお届けします🐓🎶
『【E-144】鳥中 高島とんちゃん阿波尾鶏セット [高島屋選定品]』
とんちゃんはしっかり味付けされているので調理が簡単!
しかも…\旨い!!!/
特にコツはありません。油を引いて焼くだけです。
料理ができなくても関係ありません。
本当に焼くだけで、\旨い!!!/
もやしやキャベツなどお好みの野菜と一緒に炒めていただくのもおすすめ!
もう、反則級の美味しさです~😋💕
こってりした赤味噌と阿波尾鶏の相性は抜群です😉👍
高島とんちゃんの本家本元の味をぜひご賞味ください!!!
とんちゃんならではの味にハマる\可能性大/です🙆🙆🙆
【内容量】
阿波尾鶏もも肉(味付あり) 500g×2 -
2023年02月16日(木)17時49分
丁寧に心を込めてひとつひとつ手作りした丈夫なカバン「Kii工房 かぶせ型リュック(先染め黒)」
織物業が盛んな高島市。
高島ちぢみと並んで「高島帆布」も特産品となっています!!!
その高島帆布を使い、素朴で丈夫なかばんを丁寧に心を込めてひとつひとつ手作りしている「Kii工房」。
丈夫な生地を活かしたラインナップと、どんなファッションにも取り入れやすいシンプルなデザインが人気です。
財布、携帯電話、小物などが入る、普段使い用として最適なリュックのご紹介です!!!
『【J-128】kii工房 かぶせ型リュック(先染め黒) [高島屋選定品]』
綿の優しい手触りとアクリルテープのショルダー、自然な風合いをいかしたシンプルで丈夫な帆布のリュックです🎒💕
本体とかぶせ部分はKii工房オリジナルの先染め4号帆布(先に2色の糸を染め、縦糸と横糸の色を変えて織った厚手の生地)を使用しており、独特な色合い、優しい手触りの帆布カバンに仕上がっています。
シンプルなカラーは、どんなファッションにも合わせやすいので、コーディネートの幅が広がります😉☝🎶
【サイズ】
幅26×高さ35×マチ12㎝
【素 材】
綿帆布(4号)、アクリルテープ、牛ヌメ革
【リュックの仕様】
・内側に吊りポケット(仕切り付き)が付いています
・本体外側、前にもポケット付いています
・底板付き -
2023年02月14日(火)17時57分
GI「滋賀」(清酒)認定のお酒です🍶✨「吉田酒造 竹生嶋 古酒 720ml2本セット」
国指定の\GI「滋賀」(清酒)(※)/を取得している「壺中重星霜 純米吟醸(平成14酒造年度)」と
熟成酒の中では珍しいタイプの純米大吟醸の熟成酒で海津大崎の桜が舞っているのをイメージして名付けられた「純米大吟醸 花嵐(酒造年度平成16年) 」のセットです🍶✨
『【I-623】吉田酒造 竹生嶋 古酒 720ml2本セット [高島屋選定品]』
琵琶湖岸の古い港町にある、味わい豊かな飲みごたえのある酒を造る、明治10年創業の「吉田酒造」。
代表銘柄は「竹生嶋」。古酒などその他のお酒も人気です🙌🎶
こちらのセットは、蔵内で常温熟成させた古酒の中で、洋食や中華に合う2本を選びました!!!
ぬる燗が絶品!!!
ウオッシュチーズやレバーのパテとの相性抜群です😉👍💡
また、炭酸割りやオンザロックにして、鶏のから揚げや麻婆豆腐と合わせるのも🙆💕
ぜひ、いろんな料理とのペアリングをお楽しみください🍶🎶
【内容量】
竹生嶋
・純米吟醸 壺中重星霜(こちゅうせいそうをかさねる)(酒造年度平成14年) 720ml(※GI「滋賀」(清酒)認定酒)
・純米大吟醸 花嵐(酒造年度平成16年) 720ml
※地理的表示(GI(ジーアイ))制度とは、「正しい産地」「一定の基準」を満たして生産されたことを示す制度で、滋賀では県産米、県内の水使用などが条件。 -
2023年02月13日(月)18時06分
琵琶湖の源流となる高島のおいしい水を使った「びわ湖ビール🍺🎶」
2021年8月5日に高島市今津町にオープンした、レストラン・地ビールのお店「びわ湖ブルワリー」。
品数豊富でリーズナブルな食事が楽しめます😋🍴✨
レストランは、一枚ずつ職人が手掛けたレンガが印象的な外観。
落ち着いた雰囲気が漂うレンガ調の店内で、家族や友人、恋人と素敵な時間が過ごせる場所。
高島の新たな名所として、注目されています!!!
レストラン奥にあるビール工場で製造しているのが、
高島の水を利用してつくられた\🍺びわ湖ビール🍺/
ラベルには高島の名所の写真がプリントされていて、目でも楽しんでいただけます🌲🌲🌲
高島市の水を使用し、麦芽・ホップ・酵母を使い、飲み心地の良い香り豊かなビールに仕上げました。
種類は、「ペールエール」「ケルシュ」「スタウト」「ヴァイツェン」「アルト」「アドベリー」の6種。
「アドベリー」は、高島市の特産である“アドベリー(ボイセンベリー)”を使用した、びわ湖ブルワリーオリジナルのビール。
アドベリー特有の酸味と爽やかな甘さが特徴です🍓💕
バラエティに富んだ6種の味をぜひお楽しみください🍻🎶
『【I-882】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml6本【高島屋選定品】』
『【I-883】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml12本【高島屋選定品】』
『【I-884】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml24本【高島屋選定品】』
【内容量】
ペールエール・ケルシュ・スタウト・ヴァイツェン・アルト・アドベリー 各330ml -
2023年02月10日(金)12時05分
1度の寄付で何度も楽しめる!定期的に届くちょっとした贅沢🎁✨「【定期便】近江牛コース」
1度の寄付で一定期間に何度もお礼の品が届くのが『定期便』の魅力です🚚💨🚚💨
💭「何回も申し込むのが面倒」
💭「一度に届くと保管場所に困る」
💭「ストックが無くなるタイミングで欲しい」
…といったお悩みがある人におすすめです☝😉💡
\特産品を定期的に楽しめる🙆/
一度の寄付で複数回に分けてお礼品が届くので、地域の特産品を定期的に楽しむことができます。
\食べやすい量で年に数回届く🙆/
年に数回、食べやすい量で届くので保管場所にも困りません。
\寄付金控除の手間を減らせて便利🙆/
申し込みが1度で済むので、申請手続きの手間を減らせます。
大人気の“近江牛”も定期便で注文するのがおすすめ☝😉💡
高島市では、近江牛の定期便をたくさんご用意しております!!!
月によって「部位」や「調理方法」等が異なるものが届くので、飽きることなくお楽しみいただけます。
定期的に届くちょっとした贅沢にご活用ください😋🎶 -
2023年02月08日(水)17時36分
冬バテ防止にも!ほっとあったか栄養満点「池本酒造 琵琶の長寿ノンアルコール甘酒」
目をつぶって飲んでも「この味は、琵琶の長寿!」と言い当てられるような、個性的な味わいのお酒を造る「池本酒造」。
高島市今津町の旧街道に軒を構える、小さな田舎造りの酒屋です🏠🎶
そんな池本酒造が、甘酒はじめました👇👇
『【I-797】池本酒造 琵琶の長寿 ノンアルコール甘酒3本セット[高島屋選定品]』
甘酒は、脳の栄養源であるぶどう糖やビタミン系の栄養素がとても多く、その組成が点滴液にも似ていることから、
別名\飲む点滴/とも呼ばれています💉✨
つまり、病院で注射針刺してやってもらう点滴の液を、口から飲んでいるようなもの!?😲💥
とても健康に良いのです🙆✨
一体誰が嘘ついたのか「良薬 口に苦し」とは。
これ程までに良薬でありながら、甘酒は文字通り「口に甘い」のです😉☝
甘いんだけど砂糖と違ってベタっとしない…なんというか…、
体にすぅ~っと染み込むようなやさしい甘さ!ほんとに美味しいんです😋💕
こちらの甘酒は、アルコールは一切含まないため、お酒が飲めない方や運転手さん、お子様はじめ、誰にでも召し上がっていただけます!!!
ストレートはもちろん、ソーダ割やホットなども楽しめますよ🍹🎶
【内容量】
900ml×3本 -
2023年02月07日(火)17時31分
ANA国際線の機内食に採用された、とも栄自慢のどら焼き「雲平さん」
手作りの和菓子・洋菓子が市内のみならず市外のお客様にも大変好評の、昭和7年創業「とも栄菓舗」。
三代目店主は、菓子材料のみで作った“工芸菓子”の分野で\全国優勝/の実績もあります🏆✨
ANA国際線の機内食にも採用された人気のどら焼き「雲平さん」と、昔ながらの製法を守り続ける、素朴な美味しさがほっこりする「でっち羊羹」のセットです🎁💕
『【H-333】とも栄菓舗 でっち羊羹・雲平さんセット [高島屋選定品]』
滋賀県無形文化財・名筆“雲平筆”にちなんで「雲平さん」と名づけられたどら焼きは、ふっくらと焼き上げた皮に刻み栗入りのつぶ餡、濡れ小豆を散らしたみずみずしい抹茶餡の2種類があります。
高島の土産品として好評の「でっち羊羹」の素朴で奥ゆかしい甘味は、製餡に魂をかたむけた伝え継ぐ技法によるもの。
竹皮の素朴な移り香とあっさりした蒸し羊かんの風味をお楽しみください💓💓
ぜひ、高島市ならではの甘味を味わってみてください😋🎶
【内容量】
でっち羊羹(こしあん・栗入り・大納言入り) 各1本
雲平さん(小豆餡・抹茶餡) 各5個 -
2023年02月06日(月)17時36分
もっちりとした食感と粘り気の強さ、甘みが特徴🍚「滋賀県環境こだわり米コシヒカリ10Kg 白米」
皆さんの笑顔と出会いたくて、環境にやさしい栽培方法でファーム・ひらいが生産した\愛情いっぱいのお米/です❤❤❤
『【C-991】滋賀県環境こだわり米コシヒカリ10Kg 白米[高島屋選定品]』
高島市安曇川町上古賀産米は、高島市の中でも山の麓で、寒暖差や雪解け水といった自然の恵みを使って栽培したお米です。
\化学肥料不使用❗農薬は通常の5割以下❗/
\滋賀県の「環境こだわり農産物」の認証を毎年取得❗/
土づくりから収穫まで、ファーム・ひらい独自のこだわりで栽培した、もっちりと粘りが強く甘みを感じる\おいしいコシヒカリ/です🌾🌾
ぜひ、ファーム ひらいの味を堪能してください😋🎶
【内容量】
10kg
※受注後精米してお届けします。 -
2023年02月03日(金)17時58分
ステーキと言えばやっぱり\肉の王様/サーロイン!「宝牧場 近江牛サーロインステーキ」
ステーキと言えばやっぱりサーロイン🙌!!!
近江牛特有の融点の低さと、これぞ近江牛といった脂の美味さを一度経験してみてください😋🎶
『【A-311】宝牧場 近江牛サーロインステーキ [高島屋選定品]』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」が、自信を持ってお勧めする極上サーロインステーキです✨✨
自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛の希少部位であるサーロインステーキを5枚セットでお届けします🎁💕
重量もたっぷり\900g/!!!
キメ細やかで甘みのある肉質、\👑肉の王様👑/といわれる近江牛の最高峰をぜひご堪能ください。
東京・大阪の予約の取れない超有名店にも選ばれ、このサーロインを卸しています。
本物のステーキハウスの味をご家庭でぜひっ☝😉!!!
未冷凍で冷蔵配送されるため、風味をそのまま味わえるほか、解凍の手間がかかりません。
冷凍物にはない『冷蔵品』ならではの味わいをお楽しみいただけます。
朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください🙇!!!
【内容量】
5枚/計900g -
2023年02月02日(木)17時41分
滋賀唯一のお酢屋さんが作る手間ひまかけた醸造酢の詰め合わせ「淡海酢詰め合わせA」
江戸時代後期に創業、滋賀県唯一の酢醸造場「淡海酢(たんかいす)」が作る【淡海昔玄米(おうみせきげんまい)】は、江戸時代の製法を再現し、酒を原料に静置発酵で作った天然醸造酢です。
静置発酵とは、桶の中に米や穀類、酒と種酢を入れて自然に任せる発酵方法で、機械式発酵に比べれば10倍くらい時間が掛かります😮💡💦
そのゆっくりとした時の流れの中で、原料の中の旨みが徐々に発酵液の中に溶け出し、まろやかな味わいを生み出します😌🎶
そんな\淡海酢一押し/のお酢【淡海昔玄米】と、フルーツ酢とポン酢の詰め合わせセットです👇👇
『【G-972】淡海酢 淡海酢詰め合わせA [高島屋選定品]』
💛自然な甘みと素直な味【淡海昔玄米】
すし飯・ドレッシングなどはもちろん、お好みの果物を漬け込んでフルーツビネガーにするなど、さまざまな料理に活用できます!!!😉☝
❤地元アドベリーをたっぷり使用した目にも身体にも優しい飲むお酢【アドベリービネガー】
水や牛乳、サイダーで割るととても美味しく一緒にただけます🍹💕
💚すっきりした味わいが癖になる【淡海酢のポン酢】
四国産ゆず果汁と淡海酢の米酢、滋賀県産高級醬油を合わせました。
甘味料や調味料は一切使用していません🙅!!!
お鍋料理や、白身魚の薄造りなどに最適な甘くないこだわりポン酢です。
【内容量】
・淡海昔玄米酢
・アドベリービネガー
・淡海酢のポン酢
各300ml