高知県黒潮町からの新着情報一覧
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2022年08月05日(金)17時37分
サーフィン体験スクール(5回分)[1411]
黒潮町で黒潮の波に乗って、サーフィンを楽しんでみませんか。
女性、シニア層、お一人でも大歓迎です。
※画像はイメージです。
※チケットの有効期限が切れた場合、返金および金品との交換は行っておりません。
※チケットの紛失、盗難等の場合の再発行は、事業者へ直接ご相談ください。
◆お申込前に必ずご確認ください◆
■有効期限:発行日から1年
※有効期限内にご利用ができない場合は直接事業者へご相談ください。
■体験可能年齢:小学生以上
※小学生は保護者同伴必須
※保護者の方も体験される場合はチケットをご利用ください。
■体験期間:通年
■体験時間:2時間(09:30~11:30) 《時間帯応相談》
※集合時間は30分前です。
■お持ちいただく物:水着、バスタオル、サンダル、体験チケット(5枚) -
2022年08月02日(火)19時55分
届いてすぐに食べられる完熟温室水晶文旦 5~6玉入り
【このお礼の品は2022年10月初旬~2022年10月中旬に発送いたします】
黄緑色が完熟の水晶文旦は、宝石のように透き通った果肉が特徴です。
産地は、清流 ”蜷川(みながわ)” の流域にある中山間地域の温室で、減農薬にこだわり丹精込めて育てました。
水晶文旦は、通常の文旦よりも房が大きく、種も少ないので食べやすく、皮を剥くと芳香がパッと部屋中に広がり、その果肉はプリプリとしていて、お口の中に甘い果汁が広がっていきます。
届いてすぐに食べられる完熟水晶文旦をご賞味ください。
※画像はイメージです。
※果皮は写真の色味とは若干異なる場合があります。
※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。
【容量】
水晶文旦〔黒潮町産〕
・秀品
・サイズ:2L~3L ※1玉500g前後
・数量:5~6玉
・糖度:12度前後
・便利な皮むき器(ムッキーちゃん)が1個付属します。
※サイズ、玉数のご指定はできません。
※個々のネット包装はございません。 -
2022年08月01日(月)20時39分
ジャパニーズラム 龍馬
甘い香りとすっきりとした飲み口が特徴のスピリッツ(蒸留酒)で、ロックがお勧めです。
ラム酒とも黒糖焼酎とも異なる深い味わいがお楽しみです。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【レビュー】
・ラム酒が好きなので、こちらの返礼品を見つけ、すぐに寄付させていただきました。到着した商品は、とても深い味わいで、大満足です。近所の酒屋では売っていないので、こうした逸品を入手できることはとてもうれしいです。
・箱やボトル、とても高級感がありセンスGOOD。高知でラムというのが意外だったのですが、酒造りにはあまり関係ない?ラムも良いです。香りは芳醇です。クセが少なめかな。もっとクセがあってもいいと思う。ストレートまたはロックで飲んでます。炭酸割りでもよいでしょう。
【容量】
●ジャパニーズラム 龍馬:720ml×1
・アルコール分:32度
・酒類:スピリッツ
・原材料名:黒糖
【配送】
・常温/ご寄附完了後10日程度で発送
【事業者】
・有限会社ビオス -
2022年07月29日(金)18時15分
高知黒潮町 土佐佐賀水産の藁焼き鰹たたき2節セット
タタキはもともと漁師が作った料理。
船の上で、火であぶり、塩をふっただけのもの。塩をまぶし、手でたたいて身を引き締める究極の漁師料理です。
藁の風味を効かせたタタキは、秘伝の特製タレでお召し上がりください。
【容量】
・藁焼きかつおたたき:2節(合計約560g)
・タタキのたれ:100ml×2個
※薬味は付属しておりません。
【配送】
・ご寄附完了から10日程度で発送 -
2022年07月27日(水)19時16分
【3カ月連続お届け】放し飼い土佐ジローの卵 20個入り
【3カ月連続お届け】
土佐ジローは、高知県の特産鶏で高知県のみ飼育されています。
土佐ジローの飼育は、広い土地が必要なため生産者も少なく、土佐ジローの飼育数も少ないのが現状です。そのため、土佐ジロー卵は希少価値の高い卵となっています。
農場のある黒潮町の蜷川(みながわ)地域は高知県の西南部にあり、山、海、川の自然に囲まれた地域です。
みながわ農場の土佐ジローは自然の草や土を食べ、さんさんと降り注ぐ太陽光を浴びてのびのび育っています。
卵のサイズは市販されている卵のSS~Sサイズ程度と少し小ぶりですが、重さに対して黄身の割合が大きく、その大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。
コクとうま味があふれた卵をご賞味ください。
※画像はイメージです。 -
2022年07月26日(火)18時04分
かつおギョウザ 徳吉丸 3種3パックセット
高知県と言えば「鰹」が有名ですが、なかでも絶品の鰹を食べているのは荒海の中で戦う漁師達です。
かつお船「徳吉丸」で30年間一本釣りをしてきた漁師だからこそ、鰹の目利きは然ることながら、新鮮な状態をキープする【温度管理】がしっかり出来ている鰹が、より美味しいことを知っています。
一般的には、水揚げしてから皆さまの食卓に届くまで鰹は数回外気に触れ、温度が変動します。
本品に使用している鰹は、自社の水揚げおよび温度管理において信頼出来るかつお船から直接仕入れているため、温度の変化を最小限に抑えて加工することが出来ます。
野菜も、高知県産の新鮮な野菜を農家の方から直接仕入れる等、原料にもこだわっています。
植物由来の油を使用しておりますので、冷めても中身の油が固まりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。
昼飲みでも晩酌でも【かつおギョウザ徳吉丸】で「おきゃく」をお楽しみください。 -
2022年07月25日(月)20時11分
毎日食べたい! さば 国産 干物 片身 (15枚)
国産の脂が旨い鯖を選んで塩干ししました!
輸入鯖には脂の乗りでは負けますが、国産ならではの「脂の味と香り」が魅力です。
当店一番人気の「鯖の干物」をガッツリ15枚お届け!
毎日食べて元気になっちゃってください!
※画像はイメージ・調理例です。
※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。
※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。
【容量】
・さば干物(片身) 15枚(個別包装)
※真サバ(国産)
※1枚あたり約120g
【消費期限】
製造日から冷凍30日 ※冷蔵後は5日 -
2022年07月20日(水)22時07分
釜ゆでちりめん 200g×2袋(食べきり用)
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えます。
創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。
【容量】
・カチリ:120g×2袋(ウルメイワシ・カタクチイワシ)
※お申込み時期及び水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がありますことをご了承ください。
※春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
※「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
※秋のカチリ(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
【賞味期限】
・冷凍30日
【配送】
・ご寄附完了後10日程度で発送
【事業者】
・カネニ海産 -
2022年07月19日(火)19時29分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年07月18日(月)11時17分
商標登録 潮風みかん 5kg(ご家庭用)
【このお礼の品は2022年10月上旬~2022年11月中旬に発送いたします】
潮風みかんは、海岸から500m圏内の園地で栽培され、潮風に含まれるミネラルをふんだんに吸収したみかんです。
自然条件がよいことに加え、徹底した栽培管理の下で、一つ一つ大切に育てたみかんです。
※画像はイメージです。
※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。
※ご不在などで配送に時間がかかった場合、乾燥して表示の重さより軽くなることがあります。 -
2022年07月16日(土)12時37分
「日もどり」カツオのタタキセット(藁焼き) (4~6節)約1kg
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
「藁焼き(わらやき)」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。
藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。
※鰹のタタキ(かつおのタタキ)は、カツオを用いた魚料理(刺身の一種)。鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。
※ かつおの産地は、鹿児島県、静岡県、高知県など太平洋側の色々な県で漁獲することができます。高知県では、室戸市、須崎市、中土佐町、黒潮町(旧佐賀町)が産地として有名です。
※画像はイメージ・調理例です。
※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。
※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。
◆安心!国産調味料を使用し、化学調味料は不使用
安心してお召し上がりいただけるように、調味料は「国産」のみを使用し、また化学調味料は一切使用しておりません。
※有限会社 土佐佐賀産直出荷組合の品は、すべて遺伝子組み換えでない調味料を使用しております。 -
2022年07月14日(木)18時55分
【土用の丑の日】四万十うなぎ缶詰(2種×2個)とグルメ缶詰の詰合せ/16缶セット
四万十うなぎの蒲焼きを代表とする黒潮町缶詰製作所の自慢のグルメ缶詰の選りすぐりのセットです。
【四万十うなぎ 蒲焼き】
四万十町のうなぎを頭で取った出汁と黒潮町産の黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。
【四万十うなぎ ひつまぶし】
四万十町のうなぎを黒潮町産の黒糖を使ったタレでしっとりと仕上げました。
【しびれる翡翠山椒】
仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。蒲焼きをさらにおいしく!
【柚子香るブリトロ大根】
国産ブリの脂の乗ったハラミ部分を大根と一緒に黒糖で甘辛く仕上げ、柚子の風味を効かせました。
【お魚のパテグリーンペッパージュレ】
船上凍結により新鮮な状態で水揚げされたマヒマヒを、野菜と出汁であっさりしたパテに仕上げました。
【カツオの和だし生姜こごり風】
一本釣り漁法で釣ったカツオを、黒潮産の黒糖を使った甘辛醤油で煮付けました。
【トマトで煮込んだカツオとキノコ】
一本釣り漁法で釣ったカツオを、黒潮町産のシメジたっぷりのトマト煮にしました。
※画像はイメージ・調理例です。
※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) -
2022年07月13日(水)18時19分
あじ 国産 干物 開き 満腹セット(20枚)
国産の食べ頃サイズの鯵を、どどーんと20枚お届けします!
瀬についた鯵を使い薄塩仕立てにしておりますので、何枚でも食べられます。
是非! 鯵で満腹になっちゃってください!
※画像はイメージ・調理例です。
※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。
※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。
【発送】
決済から10日前後で発送
【容量】
・あじ干物開き 20枚(個別包装)
※真アジ(国産)
※中サイズ(1枚あたり約80g)
【消費期限】
製造日から冷凍30日 ※冷蔵後は5日 -
2022年07月12日(火)18時54分
防災士監修!備蓄&避難セット満載の防災リュック
黒潮町ふるさと納税のお礼の品で人気の備蓄セット『[1111]▼災害に備える非常食セット(発熱材&トイレ付き)』が、防災リュックバージョンで登場しました!
黒潮町内にある2つの事業者がタッグを組んでご提案!
創業1966年の国産ジーンズ工場である「(有) じぃんず工房大方」と、食物アレルギー対応グルメ缶詰で「防災グッズ大賞2021」食品部門にて審査員特別賞を受賞した「株式会社 黒潮町缶詰製作所」がコラボした非常持ち出し袋です。
ヒッコリー柄のリュックに、「食料」「飲料」「排泄」に特化した防災グッズを満載にしました。
とはいえ、リュックにはまだまだスペースがあるので、ご自身やご家族に必要なモノを追加しておくことをお勧めしています。
また、中身の点検を兼ねて防災グッズを取り出し、普段使いのリュックとしてご使用になるのもおすすめです!
すべてのグッズはアウトドアでも活用できる品ぞろえなので、キャンプやトレッキングでも大活躍!他にも色々な使い道がありそうですね。
なお、リュック、缶詰はもちろん、天日塩、飲料水、発熱材、ウェットタオルは高知県産。メイドイン高知の防災関連製品です。
土佐流の防災セットで備えてみてはいかがでしょう?
【賞味期限】
・缶詰:製造日から3年
・アルファ化米:5年
・飲料水:6年
【配送】
・ご寄附完了後14日程度で発送
【事業者】
・株式会社 黒潮町缶詰製作所 -
2022年07月11日(月)18時03分
弘法大師 空海ゆかりの「七立栗」
空海が残したと云い伝えられている七立栗。
小さなイガが連続着果した全国的にも珍しい希少価値の高い、かわいい栗です。
一足早い秋をフラワーアレンジメントや生け花でお楽しみください。
※画像はイメージです。
※花瓶、七立栗切枝以外の花は含まれません。
※天候、生育状況により、発送期日は多少前後する場合があります。ご了承ください。
【容量】
・七立栗切枝40cm程度(イガの個数8個以上)計5本
・段ボール入り
※花瓶、七立栗切枝以外の花は含まれません。
【配送】
2022年8月下旬~2022年9月中旬
※天候、生育状況により、発送期日は多少前後する場合があります。ご了承ください。 -
2022年07月10日(日)19時36分
FN-1 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.2kg(4~7節)セット
一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン!
この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げ、大容量の1.2kgでお届けします。
わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。
戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。
わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。 -
2022年07月09日(土)10時23分
▼災害に備える非常食セット(発熱材&トイレ付き)
日本最大の津波想定に町ぐるみで向き合う黒潮町の防災士が監修した家庭用備蓄セットです。
7大アレルゲン(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)不使用のグルメ缶詰、アルファ化米、飲料水を発熱材とトイレ付きのセットにし、「食料」「飲料」「排泄」までを一連で賄えるパッケージとなっています。
発熱材は火を使う必要が無く、有毒なガスなども発生しないので、室内でも安全に温かい食事がとれます。
また、ダンボールは、どなたでも簡単に作れるトイレとして活用できます!
さらに、缶詰とその他の備蓄品は別々で箱詰めされているので、消費しながら備える「ローリングストック」にもってこいの防災セットです。 -
2022年07月07日(木)18時04分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年07月06日(水)17時57分
黒潮町産 温室グリーンレモン 2kg
通常のレモンは、春に花が咲き収穫は秋から冬になるので果皮が黄色くなりますが、温室グリーンレモンは、冬に暖房をして開花させ、春に果実を肥大化させて果汁を作るので、果皮色がグリーンのままでフレッシュな香りのレモンとなります。
【容量】
・グリーンレモン:2kg(高知県黒潮町産)
※20個程度
【賞味期限】
・発送日から冷蔵20日
※お届け後は冷蔵庫で保管してください。
【配送】
・2022年7月上旬~2022年8月下旬
【事業者】
・JA高知県 大方支所 -
2022年07月05日(火)19時34分
釜ゆでちりめん 200g×2袋 食べきり用[1088]
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えます。
創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。
ちりめん 2000g×2袋
(ウルメイワシ・カタクチイワシ)
◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 -
2022年07月04日(月)17時10分
▼備えを贈る。家庭用備蓄ギフト:グルメ缶詰バラエティー36缶セット[1301]
地震、津波、豪雨等の自然災害だけでなく、事故による停電や断水、新型コロナウイルス等の感染症の流行など、「いつ」「どこで」何が起こるかわからない時代。
黒潮町は「備えを贈る」という考え方を提案しています。
お世話になった方、ふるさとのご親族、進学や就職で新生活を迎えるお子様など、大切な人のもしものために、もちろんご自身のためにもお役に立てる7大アレルゲン不使用の缶詰セット。
日ごろのおかずや時短料理にも使い勝手の良い、ローリングストック(循環備蓄)に好適なラインナップとなっています。衛生的な個別包装のスプーンも付属しています。
※画像はイメージです。
※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) -
2022年07月01日(金)17時57分
「日もどり」カツオのタタキセット(藁焼き) (4~6節)約1kg[0993]
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
「藁焼き(わらやき)」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。
藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。
※鰹のタタキ(かつおのタタキ)は、カツオを用いた魚料理(刺身の一種)。鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 -
2022年06月30日(木)22時12分
ビールがおいしい「水の環」ピルスナーグラスセット
工房を始めて一番最初にできたのが水の環シリーズです。
ピルスナーグラスの内側をサンドブラスト加工(擦りガラス状態)しているため、ビールの泡がきめ細かくまろやかになり、より一層うまみを感じます。
もちろんジュースや麦茶など、その他の冷たい飲み物にもご利用いただけます。
※画像はイメージです。
※在庫がない場合は、お届けまで概ね一カ月を要することがあります。
※完全手づくりのため、表示の大きさやデザインの印象等、若干の誤差が生じます。
※耐熱ではありませんので、急激な温度差を与えますと割れることがあるためご注意ください。
※電子レンジやオーブン等での使用はできません。
※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
※飲み物(液体)をいれたまま長時間放置すると、内側の汚れが落ちなくなることがあります。
※うまみの感じ方には個人差があります。
【容量】
・ピルスナーグラス×2個(1個あたり)
・サイズ:高さ約13cm、口径(内径)約7cm
・容量:180cc程度
・重さ:約180g
※耐熱ではありません。 -
2022年06月29日(水)19時54分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【賞味期限】
・発送日から冷凍30日
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年06月28日(火)18時03分
「天日海塩」土佐の塩丸 青と白 食べくらべセット
土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。
やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。
二種類の塩丸を食べ比べできるセットです。
いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。
【容量】
土佐の塩丸(青丸)200g×1袋
土佐の塩丸(白丸)200g×1袋
計2袋 -
2022年06月27日(月)18時55分
高知のうまいものをギュッと詰め込んだグルメ缶詰:12缶セット
食材の宝庫として全国的にも評価の高い高知、土佐の名物が様々な味付けでお楽しみいただける詰め合わせです。
「一本釣りカツオ」の他、「土佐湾で獲れたマヒマヒ」「黒潮町のシメジ、天日塩、黒糖」「土佐はちきん地鶏」「四万十うなぎ」「四万十ポーク」「四万十の鮎」など、高知らしさや高知県内産の食材にこだわり、一流の食材をグルメ缶詰に仕上げた品々を、バリエーション豊かなラインナップにしています。
また、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、蒲焼き缶詰のおいしさを際立たせてくれます。
さらに、すべての缶詰が調味料を含め7大アレルゲン不使用なので、多くの皆さまに安心してお召し上がりいただけます。
常温で保存できるので、ご家庭での保存が便利なうえ、贈り物としてもおすすめの品です。
また、保存性が高い缶詰なので、「家庭の備え」としても、「備えのギフト」としても活用する場面が期待できる一品です。
※画像はイメージです。
※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) -
2022年06月24日(金)09時27分
商標登録 潮風みかん 2kg
【このお礼の品は2022年10月上旬~2022年11月中旬に発送いたします】
潮風みかんは、海岸から500m圏内の園地で栽培され、潮風に含まれるミネラルをふんだんに吸収したみかんです。
自然条件がよいことに加え、徹底した栽培管理の下で、一つ一つ大切に育てたみかんです。
温州みかん 2kg(箱入り)
■品種
・10月頃/日南・上野
・11月上中旬頃から/興津
■数量
・20~30個前後
※発送時期により品種が異なります。
※みかんの品種・サイズのご指定はできません。
※画像はイメージです。
※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。
※ご不在などで配送に時間がかかった場合、乾燥して表示の重さより軽くなることがあります。 -
2022年06月22日(水)17時52分
土佐文旦・土佐グァバのお酒セット(リキュール) 360ml×各1本
土佐で育った文旦とグァバをお酒にしました。
カクテル感覚で、お洒落に、手軽にお召し上がりいただけますよう、お酒の苦手な方も、ジュース感覚で飲みやすいアルコール飲料に仕上げました。
丸瓶のボトルは、見た目も文旦とグァバをイメージした可愛らしいデザインで、ちょっとした手土産や贈り物などにピッタリです。
【土佐文旦】
高知県産の文旦果汁を使用し、アルコール分5%の軽い口当たりで、爽やか且つまろやかな味が特徴。
さっぱりしていて土佐の文旦の味と香りを感じるお酒です。
◆◇オススメの飲み方◇◆
よく冷やして文旦の味わいそのままストレートで、またはグラスのふちに塩をつけてスノースタイルがお勧めです。
その他、容器を移し変え冷凍し、シャーベット状にして飲むなど、さまざまな方法でお飲みいただけます。
【土佐グァバ】
高知県幡多郡黒潮町の障がい者支援施設(大方生華園)の果実グァバは、1983年に栽培をはじめてから農薬を使用しておりません。
お酒は、甘い桃のような味わいで、香りが華やか。
よぶんなものは加えず、生のフルーツを搾ったまま使用しているので、果肉が瓶底へ沈んでいるのが特徴です。そのため、よく振ってからグラスへ注ぎ入れお飲みください。
◆◇オススメの飲み方◇◆
よく冷やしてグァバの味わいそのままストレートで、または氷をたっぷり入れてロックがお勧めです。
その他、容器を移し変え冷凍し、シャーベット状にして飲むなど、さまざまな方法でお飲みいただけます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
2022年06月20日(月)19時12分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年06月18日(土)09時16分
防災士監修!備蓄&避難セット満載の防災リュック
黒潮町ふるさと納税のお礼の品で人気の備蓄セット『[1111]▼災害に備える非常食セット(発熱材&トイレ付き)』が、防災リュックバージョンで登場しました!
黒潮町内にある2つの事業者がタッグを組んでご提案!
創業1966年の国産ジーンズ工場である「(有) じぃんず工房大方」と、食物アレルギー対応グルメ缶詰で「防災グッズ大賞2021」食品部門にて審査員特別賞を受賞した「株式会社 黒潮町缶詰製作所」がコラボした非常持ち出し袋です。
ヒッコリー柄のリュックに、「食料」「飲料」「排泄」に特化した防災グッズを満載にしました。
とはいえ、リュックにはまだまだスペースがあるので、ご自身やご家族に必要なモノを追加しておくことをお勧めしています。
また、中身の点検を兼ねて防災グッズを取り出し、普段使いのリュックとしてご使用になるのもおすすめです!
すべてのグッズはアウトドアでも活用できる品ぞろえなので、キャンプやトレッキングでも大活躍!他にも色々な使い道がありそうですね。
なお、リュック、缶詰はもちろん、天日塩、飲料水、発熱材、ウェットタオルは高知県産。メイドイン高知の防災関連製品です。
土佐流の防災セットで備えてみてはいかがでしょう? -
2022年06月17日(金)19時24分
かつおギョウザ 徳吉丸 3種3パックセット[1286]
高知県と言えば「鰹」が有名ですが、なかでも絶品の鰹を食べているのは荒海の中で戦う漁師達です。
かつお船「徳吉丸」で30年間一本釣りをしてきた漁師だからこそ、鰹の目利きは然ることながら、新鮮な状態をキープする【温度管理】がしっかり出来ている鰹が、より美味しいことを知っています。
一般的には、水揚げしてから皆さまの食卓に届くまで鰹は数回外気に触れ、温度が変動します。
本品に使用している鰹は、自社の水揚げおよび温度管理において信頼出来るかつお船から直接仕入れているため、温度の変化を最小限に抑えて加工することが出来ます。
野菜も、高知県産の新鮮な野菜を農家の方から直接仕入れる等、原料にもこだわっています。
植物由来の油を使用しておりますので、冷めても中身の油が固まりにくく、美味しくお召し上がりいただけます。
昼飲みでも晩酌でも【かつおギョウザ徳吉丸】で「おきゃく」をお楽しみください。 -
2022年06月13日(月)18時45分
黒潮町産 温室グリーンレモン 2kg
通常のレモンは、春に花が咲き収穫は秋から冬になるので果皮が黄色くなりますが、温室グリーンレモンは、冬に暖房をして開花させ、春に果実を肥大化させて果汁を作るので、果皮色がグリーンのままでフレッシュな香りのレモンとなります。
【容量】
・グリーンレモン:2kg(高知県黒潮町産)
※20個程度
【賞味期限】
・発送日から冷蔵20日
※お届け後は冷蔵庫で保管してください。
【配送】
・2022年7月上旬~2022年8月下旬
【事業者】
・JA高知県 大方支所 -
2022年06月10日(金)13時29分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【賞味期限】
・発送日から冷凍30日
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年06月09日(木)17時43分
高知黒潮町 土佐佐賀水産の藁焼き鰹たたき2節セット
タタキはもともと漁師が作った料理。
船の上で、火であぶり、塩をふっただけのもの。
塩をまぶし、手でたたいて身を引き締める究極の漁師料理です。
藁の風味を効かせたタタキは、秘伝の特製タレでお召し上がりください。
【容量】
・藁焼きかつおたたき:2節(合計:約560g)
・タタキのたれ:100ml×2個
※薬味は付属しておりません。
【賞味期限】
・鰹たたき:冷凍30日
・その他:別途ラベルに記載
【配送】
・ご寄附完了から10日程度で発送
【事業者】
・有限会社土佐佐賀水産 -
2022年06月08日(水)18時52分
「日もどり」カツオのタタキセット(藁焼き) (4~6節)約1kg[0993]
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
「藁焼き(わらやき)」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。
藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。
※鰹のタタキ(かつおのタタキ)は、カツオを用いた魚料理(刺身の一種)。鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 -
2022年06月07日(火)22時36分
ジャパニーズラム 龍馬
甘い香りとすっきりとした飲み口が特徴のスピリッツ(蒸留酒)で、ロックがお勧めです。
ラム酒とも黒糖焼酎とも異なる深い味わいがお楽しみです。
※画像はイメージです。
※お酒は二十歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※冷暗所に保存し、開栓後はお早目にお召し上がりください。
【容量】
ジャパニーズラム 龍馬:720ml×1
・アルコール分:32度
・酒類:スピリッツ
・原材料名:黒糖
【配送】
ご寄附完了後10日程度で発送
【事業者】
有限会社ビオス -
2022年06月06日(月)20時08分
半生うどん、釜玉だし、だしパック詰め合わせ
麺一筋38年。
国産小麦を100%使用したいろりやのこだわりの半生うどんはシコシコ、モチモチの食感で自慢の一品。
釜玉だしは土佐清水産の宗田節の旨みが抜群!
釜玉うどんや希釈しつけ麺にてお召し上がりください。
【容量】
・半生うどん280g(2人前)×3
・釜玉だし(瓶360ml)
・土佐の秘伝だし(だしパック9g×8包)
【賞味期限】
・常温30日
【配送】
・ご寄附完了後10日程度で発送
【事業者】
・株式会社 いろり食品
【レビュー】
・高知に伺ったとき、寄らせていただき、また食べたくなりました。うどん一筋、言葉がしっかりと味、食感にでています。だし汁がついているのはいいですね。
・12月の忙しい時期でしたが、すぐに商品を送ってくださり嬉しかったです。つゆもついていたのですぐに食べられるし、とてもコシのある美味しいおうどんでした。訪れた時にはまた現地でも食べてみたいなと思います。 -
2022年06月04日(土)20時49分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年06月03日(金)15時39分
アウトドア & キャンプ にオススメ 缶詰 6缶セット
キャンプやアウトドアで缶詰が活躍するのは皆さんご存知のとおり。
このセットは、特にキャンプ飯にもってこいのラインナップとなっています。
例えば、「カツオと筍のアヒージョ」はパスタやサラダの他、アヒージョライス。
その他の缶詰も、ホットサンドやサラダなどお好みのアレンジが楽しめます。
もちろん、そのままビールやワインのおつまみにも!
缶詰だから常温で野外に持ち運べるお手軽さもうれしいセットです。
※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもおすすめです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生)
※ガスバーナー等はセットに含みません。
【容量】
・トマトで煮込んだカツオとキノコ 90g×1缶
・カツオと筍のアヒージョ 95g×1缶
・カツオdeオリーブ 90g×1缶
・お魚のパテ グリーンペッパージュレ 100g×1缶
・土佐はちきん地鶏バルサミコ仕立て 90g×1缶
・黒糖の濃厚和ショコラ 95g×1缶
【賞味期限】
・製造日から常温3年
【配送】
・ご寄附完了から14日程度で発送
【事業者】
・株式会社 黒潮町缶詰製作所 -
2022年06月02日(木)18時19分
ビールがおいしい「水の環」ピルスナーグラスセット
工房を始めて一番最初にできたのが水の環シリーズです。
ピルスナーグラスの内側をサンドブラスト加工(擦りガラス状態)しているため、ビールの泡がきめ細かくまろやかになり、より一層うまみを感じます。
もちろんジュースや麦茶など、その他の冷たい飲み物にもご利用いただけます。
※画像はイメージです。
※在庫がない場合は、お届けまで概ね一カ月を要することがあります。
※完全手づくりのため、表示の大きさやデザインの印象等、若干の誤差が生じます。
※耐熱ではありませんので、急激な温度差を与えますと割れることがあるためご注意ください。
※電子レンジやオーブン等での使用はできません。
※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
※飲み物(液体)をいれたまま長時間放置すると、内側の汚れが落ちなくなることがあります。
※うまみの感じ方には個人差があります。
【容量】
・ピルスナーグラス×2個(1個あたり)
・サイズ:高さ約13cm、口径(内径)約7cm
・容量:180cc程度
・重さ:約180g
※耐熱ではありません。 -
2022年06月01日(水)17時47分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年05月31日(火)19時11分
明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?
⇒ 旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。
原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。
いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 -
2022年05月30日(月)18時58分
▼災害に備える非常食セット(発熱材&トイレ付き)[1111]
日本最大の津波想定に町ぐるみで向き合う黒潮町の防災士が監修した家庭用備蓄セットです。
7大アレルゲン(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)不使用のグルメ缶詰、アルファ化米、飲料水を発熱材とトイレ付きのセットにし、「食料」「飲料」「排泄」までを一連で賄えるパッケージとなっています。
発熱材は火を使う必要が無く、有毒なガスなども発生しないので、室内でも安全に温かい食事がとれます。
また、ダンボールは、どなたでも簡単に作れるトイレとして活用できます!
さらに、缶詰とその他の備蓄品は別々で箱詰めされているので、消費しながら備える「ローリングストック」にもってこいの防災セットです。 -
2022年05月27日(金)20時18分
「日もどり」カツオのタタキセット(藁焼き) (4~6節)約1kg[0993]
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
「藁焼き(わらやき)」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。 -
2022年05月26日(木)18時13分
土佐の海の天日塩「あまみ」500g 1袋[1418]
当方は、1982年より美しい土佐の海水を汲み上げて、天日塩を作っています。
【土佐の海の天日塩「あまみ」】 は、
海水がゆったり結晶してさまざまな海のミネラルが含まれているので、そのままでお酒のつまみにもなると好評です。
少量で素材のうまみを引き出しますので、あらゆるお料理にお試しください。 -
2022年05月25日(水)19時42分
「日もどり」カツオのタタキセット(藁焼き) (4~6節)約1kg[0993]
地元でしか味わえないワラ焼き「日もどり」カツオのたたき。
高度な冷凍技術により、その美味しさをそのまま閉じ込め、いつでもお楽しみいただけるようにしました。 土佐近海で鮮度抜群のカツオだから、プリプリの食感「特別」な鰹のタタキをカツオのタタキのタレとセットにしてお届けします。
「日もどり」カツオ
漁獲したその日に水揚げされることから「日戻りカツオ」とも呼ばれ、鮮度は抜群。
透明感ある肉色とモチモチした食感が最大の特長として人気です。
「藁焼き(わらやき)」
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。わら焼きのカツオのたたきを食べると、もうこれ以外は食べられなくなります。
藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。
※鰹のタタキ(かつおのタタキ)は、カツオを用いた魚料理(刺身の一種)。鰹を節に切り、表面のみをあぶったのち冷やして切り、薬味とタレをかけて食べるもので、別名「土佐造り」とも言います。 -
2022年05月24日(火)22時22分
釜ゆでちりめん 200g×2袋 食べきり用[1088]
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えます。
創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。
ちりめん 2000g×2袋
(ウルメイワシ・カタクチイワシ)
◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 -
2022年05月23日(月)19時10分
土佐グァバのお酒(リキュール) 360ml[1414]
佐で育ったグァバをお酒にしました。
高知県幡多郡黒潮町の障がい者支援施設(大方生華園)の果実グァバは、1983年に栽培をはじめてから農薬を使用しておりません。
お酒は、甘い桃のような味わいで、香りが華やか。
よぶんなものは加えず、生のフルーツを搾ったまま使用しているので、果肉が瓶底へ沈んでいるのが特徴です。そのため、よく振ってからグラスへ注ぎ入れお飲みください。
カクテル感覚で、お洒落に、手軽にお召し上がりいただけますよう、お酒の苦手な方も、ジュース感覚で飲みやすいアルコール飲料に仕上げました。
また、丸瓶のボトルは、見た目もグァバをイメージした可愛らしいデザインで、ちょっとした手土産や贈り物などにピッタリです。 -
2022年05月20日(金)19時13分
▼備えを贈る。家庭用備蓄ギフト:グルメ缶詰バラエティー36缶セット[1301]
地震、津波、豪雨等の自然災害だけでなく、事故による停電や断水、新型コロナウイルス等の感染症の流行など、「いつ」「どこで」何が起こるかわからない時代。
黒潮町は「備えを贈る」という考え方を提案しています。
お世話になった方、ふるさとのご親族、進学や就職で新生活を迎えるお子様など、大切な人のもしものために、もちろんご自身のためにもお役に立てる7大アレルゲン不使用の缶詰セット。
日ごろのおかずや時短料理にも使い勝手の良い、ローリングストック(循環備蓄)に好適なラインナップとなっています。衛生的な個別包装のスプーンも付属しています。
※画像はイメージです。
※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) -
2022年05月19日(木)21時16分
SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット[0573]
【本場高知の行列店から、釣った瞬間の鮮度と旨さをそのままお届け!】
観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する、明神水産のわら焼き戻りかつおの塩たたきです。
一本釣りで釣り上げた戻り鰹を船上で活きたまま瞬間凍結、高鮮度の戻り鰹を土佐伝統「藁焼き製法」で、たたきに仕上げました。
藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し、鰹のうま味を引き出し、戻り鰹ならではの脂ののりを堪能していただけます。
風味豊かな鰹たたきを、添付の高知県産の海洋深層水の塩や、ゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。