岐阜県飛騨市からの新着情報一覧
-
2021年10月21日(木)16時53分
だんだん寒くなってきたので、布団変えてみませんか?
秋になり、気温も一段と下がってきて、寒くなりましたね!
布団を変えようかなと検討されている人も多いことでしょう。
今日は飛騨市のふるさと納税で、これからの季節にもピッタリな返礼品をご紹介いたします!
【飛騨の手作り 純真綿掛布団 厚掛ふとん シルク 1.5kg入り 選べる2種類 [Q437]】
1年中使用できる天然繊維の女王と呼ばれるシルクを使用した掛布団です。
表生地は綿シルクなので耐久性に優れ、丸洗いも可能で、とても丈夫な仕上がりになっています。
中味は手引真綿で、シルク100%です。
軽くて保湿性抜群、肩先をやわらかく包み、快適な安眠が得られます。
長繊維なので綿切れの心配がありません。
シルク1.5kg入りの厚掛布団で寒がりの方にお勧めです。
老若男女どのような方にもピッタリ適合する理想的なお布団です。
※2種類からお好きな色をお選びいただき、ご希望の色を備考欄にご記入ください。 -
2021年10月20日(水)16時51分
今日は「老舗の日」なので、飛騨の老舗の返礼品をご紹介!!
日本は創業100年を超える企業が世界一多いといわれるそうです。
その日本が世界に誇るべき老舗の良さを見直すことが目的として、本日を「老舗の日」と制定されたそうです。
そこで、本日は飛騨市の老舗企業の返礼品をご紹介いたします!
【ラーメン堪能セット 3種12食】
製造している「老田屋」は、江戸時代より飛騨で商いをし、明治34年に麺打ちをはじめ、それからは麺一筋に110年以上打ち続けております。
飛騨の中華そばは、細打ちのちぢれ麺でゆで時間が40-60秒と短いため、お昼の時間のない時や、お夜食などにも便利です。
あっさりしたラーメンはご高齢やコッテリが苦手な女性にもよろこばれています。
飛騨では子供を持つ家庭では、ケースで購入し、夏休みや冬休みなどのお昼メニューや、食事の一品としてもたいへん使いやすいラーメンです。
また、お酒の後の〆の一杯としても絶品です。
麺に合成保存料(プロピレングリコール、ソルビン酸、還元水あめ、焼成カルシウム等)を使用しない麺は“小麦の香りの立つ麺”です。
麺にブレンドした「地酒」を練りこみ、麺そのものにもコクがあります。
スープは昭和20年に最初に中華そばをつくった醤油味スープの味わいを継承しております。
常温保存可能で、賞味期限も60日あり、ご贈答用にもよろこばれ、お買い置きラーメンとしても便利です。
細打ちぢれ麺は、ゆで時間が40-60秒と簡単に作れます。
そのおいしさは、岐阜県の特産品指定「飛騨美濃すぐれもの」にも第1回目から選定され続け、「伊勢神宮内宮」にも奉納される実績があります。 -
2021年10月19日(火)17時36分
今日はイクメンの日!飛騨の木を使ったおもちゃで、子育てを楽しもう!
「イクメンオブザイヤー実行委員会」が「父(10)さん育(19)児」と読む語呂合わせから、男性の育児休暇を推進すべく、パパが育児を楽しみ、頑張る日として、本日を「イクメンの日」と制定されました。
飛騨市では、イクメンのパパにピッタリな、木を使ったおもちゃを返礼品として取り扱っておりますので、ご紹介いたします!
【飛騨の広葉樹で作ったブロック玩具”ひだキューブ” [Q003]】
主に飛騨産の広葉樹(ナラ、ブナ、サクラ等)無垢材から削り出したブロック。
ダボ(丸棒)とダボ穴により連結して、いろんな形を作って楽しめます。
3歳児~小学生くらいまでのお子様にお勧めです。
決まった完成形がないので自由な発想でいくつも繋げて、自分だけの形が作れます。
お子様の知育にも最適。
雨で外で遊べない時など、室内でお楽しみください。
月間5セットまで
※連結部に滑りをよくするため、パラフィン、タルクを塗布しています。 -
2021年10月18日(月)18時13分
スフレチーズと生シューロールケーキ
飛騨市で人気のケーキ屋さんがお届けする返礼品をご紹介!!
【スフレチーズと生シューロールケーキ[A0100]】
シュー皮とスポンジと生クリームで巻いて仕上げたシューロールは、開店当初からの人気商品。
2種類のスフレチーズは一口サイズですが、どっしりと濃厚な味わいのケーキです。
発送:パティスリーマツキ 0577‐73‐2159 -
2021年10月15日(金)12時13分
今日は「きのこの日」だから、きのこを選んでみませんか?
本特用林産振興会が1995年(平成7年)に制定した、「きのこの日」。
それが本日10月15日です。
飛騨市では、返礼品として、飛騨市で生産される肉厚のしいたけがございます。
今日はその返礼品をご紹介いたします。
【《先行予約》菌床 肉厚 生しいたけ 椎茸 シイタケ 1.5kg 飛騨・山之村産 しいたけ[Q784]】
飛騨のナラの木を原料に、飛騨古川で生産された、菌床ブロック。
10カ月かけて、地図にない天空の村『山之村』で熟成されたブロックから、じっくりと大きくなった
肉厚なシイタケです。
どっさり1.5kgお届けします。(3cm~10cmのしいたけになります。)
飛騨牛と共に、焼肉やすき焼きのお供にどうぞ!
保存方法は、料理に合わせてカットし、冷凍してください。
使うときは冷凍のまま調理していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
【お勧め調理法】
シイタケの足(じく)を手でもぎ取り、傘の裏側にシーチキンマヨを載せ、オーブンで1~2分、シイタケがしんなりするまで焼いてください。
おかずや、お酒のあてに美味しい逸品の出来上がりです。
発送:なかだファーム -
2021年10月14日(木)11時29分
今日は焼きうどんの日!!
今日は「焼きうどんの日」です。
飛騨市には麺を作っているお店があり、そのお店がうどんも作っているので、今日は焼うどんにピッタリな返礼品をご紹介いたします!
【生うどん 8食セット つゆ付 うどん 生麺 合成保存料不使用 常温保存 老田屋[Q740]】
麺専門店の生うどん。
細打ちの麺でありながら、コシのあるうどんで、あたためても、ざるうどんにしても、お召し上がりいただけます。
ゆで時間は7分。
合成保存料不使用の生うどんです。
常温保存が可能なので常備食としてもおすすめです。
老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。
アレルギー表示:小麦、大豆
消費期限:製造より60日 -
2021年10月13日(水)17時24分
肌寒くなってくるから、焚き火したい!
だんだん秋らしい気候へとなっていきますね。
秋のキャンプも楽しいですね!
そんな時に、おすすめしたい焚き火台が飛騨市のふるさと納税の返礼品でお選びいただけます!
【AZUMOA -outdoor & camping-】 質実剛健を極めるステンレス焚火台「鐵火-Kurogane-」(クロガネ)アウトドア BBQ 焚き火 キャンプ[Q389]
マクアケで4,300,000円の支援を集めて誕生したAZUMOAの人気焚火台「鐵火-Kurogane-」(クロガネ)がふるさと納税に登場!!
焚火台は4枚のプレートから構成されており、1枚のサイズははぼA4サイズで、収納時は厚さ2センチに収まります。
専用のキャンバストートバッグが付属するので持ち運びも楽々!
かさばらないのでバッグやコンテナ、車のラッゲジの隙間に入れることができます。
専用ごとく棒が2本付属するのでケトルや鉄板、焼き網を乗せて調理やBBQにも使用できます。
大型のダッチオーブンも安心して乗せることができます。
高い燃焼性や機能性にこだわった焚火台です。
注意
※製造の過程で傷や擦れ、表面に色むらや線がある場合がございます。
※特に曲げ加工時に力がかかる部分には傷が多く出ます。
※鉄板の厚さは原材料の特性上±0.5mmの誤差がある場合があります。 -
2021年10月12日(火)17時45分
飛騨の地酒を季節に合わせて堪能しよう!
白真弓 季節めぐり(大びん)毎月2本ずつ12回お届け[L0006]
飛騨市古川町という古い街並みが続く中で製造する、「有限会社蒲酒造場」
その代表銘柄「白真弓」をはじめ、1年中毎月選りすぐりのお酒が届くコースです。その季節においしいお酒が2本ずつ届き、月替わりでいろいろな味が楽しめます。
発送:有限会社蒲酒造場 0577‐73‐3333
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
2021年10月11日(月)12時21分
自然豊かな飛騨で作る、素材にこだわった ベルギーワッフルセット 合計11個
自然豊かな飛騨市で素材にこだわり、作られたベルギーワッフル!
王道のプレーンと、おまかせワッフル2~3種を合計11個詰め合わせてお届けします。
【おまかせ例】
アーモンド・チョコチップ・えごま・メナモミ(薬草)・カカオなど・・
保存料を一切使わず、出来るだけ地域の食材を使ったワッフルです。
岐阜県産小麦粉・飛騨産鶏卵、きび砂糖、飛騨の牛乳屋「牧成舎」の牛乳を使用。
安心安全な手作りベルギーワッフルで優しい甘さがあと引く美味しさです。
サクッと、フワッと美味しいワッフルは飛騨でも人気です。
お子様からお年寄りの方まで召し上がって頂ける飽きない味が好評です。
おやつや手土産、贈り物にもどうぞ。 -
2021年10月08日(金)17時40分
秋の美味しい食材を、おしゃれにカットして、盛り付けられる返礼品!
秋の季節は、美味しいものがたくさんですね!!
今日は秋の食材も、美味しそうに盛り付けたり、カットできたりするカッティングボードをご紹介いたします!
【ひのきのカッティングボード 家具工房やどりぎ】
岐阜県産ひのきの木で作ったカッティングボードです。
一つ一つ手作業で作っており、においの少ない食用グレープシードオイルで仕上げています。
チーズやオードブルなどを乗せてそのまま食卓へ。まな板としてもご利用いただけます。 -
2021年10月07日(木)12時20分
健康に良い返礼品を選んでみませんか?
10月7日は「大人のダイエットの日」とのことです。
そこで、岐阜県飛騨市の返礼品の中で、健康に良さそうな返礼品をピックアップしておすすめいたします。
【飛騨えごま健康セットB[I0011]】
飛騨地方の伝統食材、「飛騨えごま」を100%使用。
飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、おはぎ、和え物、五平餅など伝統的な食材として使用してきました。
そのため代々風味のよい黒褐色系のえごまが飛騨えごまとして受け継がれています。
「飛騨えごま油ソフトカプセル」はこの伝統食材の飛騨えごまを焙煎搾油したえごま油に、抗酸化素材のアスタキサンチンを配合しました。
「飛騨えごま油」は岐阜県、飛騨市、アルプス製品工業(株)の三者で開発、登録した日本初のエゴマ新品種『飛系アルプス1号』を原料に使用しています。
~飛騨えごま油の特徴~
1.農薬不使用
2.丁寧な選別
3.焙煎によって菌がなくなり生より安全
4.製薬会社で製造しており、微生物検査もすべてクリア
5.濁り(おり)にはリン脂質(ホスファチジルセリンなど)の肌や髪のうるおいに欠かせない働きをしている良い成分が含まれており、あえてろ過していません
サラダ、トースト、お味噌汁等そのままかけてお召し上がりください。
「飛騨えごま煎餅」は飛騨の伝統食「五平餅」をイメージ。
小麦粉、卵、米粉を使って焼いた煎餅にえごまダレを塗りました。
「飛騨えごまドレッシング和風醤油」は飛騨えごまを使った醤油ベースの和風ドレッシング。
サラダはもちろん、冷やし中華のタレにぴったりです。
発送:飛騨古川 さくら物産館 0577‐73‐7770 -
2021年10月06日(水)12時14分
中日ドラゴンズが飛騨市の伝統工芸「和ろうそく」とコラボして、キャンドル作成!
中日ドラゴンズが、「飛騨市の子どもたちがのびのびとスポーツができるまちづくり」を応援するために、ふるさと納税での返礼品を通じて、支援しております。
飛騨市の返礼品には、コラボ返礼品が多数あります。
今回は中日ドラゴンズとコラボした、「和ろうそく」をご紹介!
【中日ドラゴンズコラボ 青の和ろうそく 5本セット キャンドル ろうそく[DR021]】
伝統の和ろうそくが中日ドラゴンズとコラボ!
全国でも少数となった手作りの和ろうそく。
植物由来の原料で煤(すす)が出にくく、風にも消えにくいろうそくです。
その和ろうそくの最大の魅力は、灯したときの火の揺らぎです。
風がなくても自然に揺らぎ見ているだけでほっとする燃え方となっております。
通常の和ろうそくは白と朱の2色しか製作しませんが、今回特別に青の和ろうそくを製作しました。
箱も今回のドラゴンズコラボ限定の特別仕様です。
ろうそくの火を見つつ、ドラゴンズ観戦をしてみると新たな野球の楽しみ方が見つかると思います。
原料は国産のハゼ蝋を使用しております。
芯の材料の和紙、燈芯(とうしん)、真綿(まわた)も全て国産です。
飾ってインテリアとして、火を灯してお酒を飲んだりリラックスに
和ろうそくを好きな方はもちろん、使ったことのない方はぜひ火を見ていただきたいです。
七代目 三嶋順二 黄綬褒章、卓越技能賞受賞
こちらの返礼品には、1商品につき1枚、限定のオリジナルトレーディングカードがつきます。
オリジナルトレーディングカードは、全7種類!
※当返礼品のご寄附は、飛騨市の子どもたちがのびのびとスポーツができるまちづくりのために活用させていただきます」 -
2021年10月05日(火)18時15分
チーズを堪能!牧成舎オリジナルチーズ3種のセット
牧成舎のチーズは、口に入れとミルクの甘みが広がるように新鮮で良質な生乳で作っています。
飛騨の水と空気の美味しい、ストレスフリーな環境で育った乳牛のミルクでていねいに作ったチーズは絶品です!
『今まで食べた中で一番おいしかった!』と、チーズがお好きな方に人気です。
<フレッシュモッツァレラチーズ>
やわらかな食感で、口の中に入れるとじゅわ~っとミルク分があふれます。
トマトと合わせてカプレーゼにしたり、サラダに合わせるのがおすすめです
<チーズのたまり醤油漬け>
モッツァレラを溜り醤油に漬け込み、溜り醤油のコクとチーズの風味がよく合います。
そのまま切ってお召し上がりいただけます
<大人の素っぴんチーズ>
牧成舎のオリジナル熟成チーズ。寝かせる前のチーズを水抜きし、熟成したミルキーで、焼くと
風味が増して絶品チーズです。ピザや、焼きチーズ料理におすすめです。
【数々の評価をいただいています!】
チーズのたまり醤油漬け:ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞、JAL国際線ビジネスクラス機内食採用
フレッシュモッツァレラチーズ:ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞、東京有名レストランで使われています
大人の素っぴんチーズ:ご当地チーズグランプリ金賞受賞 -
2021年10月04日(月)12時17分
宇宙開発記念日の今日だから、宇宙開発をふるさと納税で応援しよう!
10月4日は宇宙開発の日です。
岐阜県飛騨市には、「スーパーカミオカンデ」という実験施設があります。
ここでは、太陽ニュートリノ、大気ニュートリノ、人工ニュートリノなどの観測を通じて、ニュートリノの性質の全容を解明する研究が行われております。
ニュートリノの性質を解明することは、宇宙の初期に物質がどのように作られたかという謎に迫ることにつながります。
飛騨市の施設で、そのような大切な研究が行われております。
飛騨市のふるさと納税では、そのスーパーカミオカンデと市内の事業者がコラボした返礼品があるので、今日はその一部をご紹介いたします。
【《数量限定》奥飛騨の地酒『神代』スーパーカミオカンデボトル 720ml×2本(化粧箱入り)[B0175]】
ふるさと納税で東京大学宇宙線研究所の研究を応援できるのは飛騨市だけ。
旨い酒を飲んで、日本の物理学研究を盛り上げましょう!
天保13年創業、伝統ある手づくりの奥飛騨の地酒『神代』が、
最先端の世界的宇宙物理学研究施設『スーパーカミオカンデ』と出会いました!
辛口でキリッとした喉ごしの『神代』は大坪酒造の看板商品。
旨味がしっかりと口に残りながらも、すっきりとした味わいは旨口とも言われ、食事にもよく合う奥飛騨の地酒です。
特殊ラベルにより、ボトルはまるでスーパーカミオカンデのタンクのよう。
眺めて良し、飲んで良しで、贈り物にもおすすめです。
手作りの製法にこだわった、しっかりとした味。
年代性別を問わず楽しんでいただけるお酒です。
地域産のお米を使い、飛騨の美味しい水で作りました。
ラベル裏面はスーパーカミオカンデ。
ボトルは小さな実験タンクのようです。
ぜひ宇宙に思いをはせながら、奥飛騨の味をお楽しみください。
一度飲んでいただくとすぐにリピーターになられる方の多い飛騨の真面目な地酒です。
※この商品は、寄附金の使途で「5.東京大学 宇宙線研究所との連携事業」を選択された方のみお選びいただけます。
それ以外を選ばれた場合、こちらで使途を「5.東京大学 宇宙線研究所との連携事業」に変更させていただきますのでご了承ください。
発送:有限会社 大坪酒造店 0578-82-0008 -
2021年10月01日(金)11時20分
10月1日はコーヒーの日!!飛騨のコーヒーはいかがですか?
10月1日は「コーヒーの日」です。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。
ということです。(全日本コーヒー協会から引用)
そこで、今回は飛騨市の返礼品の中にある、おすすめのコーヒーをご紹介します!!
【ブレンドお試しセット イタリアン(深煎り)140g あすなろ(中煎り)140g【豆】[Q684]】
当店販売のブレンド珈琲。イタリアンブレンドは2種類の豆が、あすなろブレンドは3種類の豆が造り出す深みのある珈琲です。
●ポイント
焙煎士の絶妙な焙煎加減によって生み出される珈琲は口あたりが良く何杯でも飲める珈琲です。ハンドドリップはもちろんコーヒーメーカーやエスプレッソ、コーヒープレス、パーコレーターなど淹れ方を選びません。どの淹れ方でもおいしく飲んでいただけます。
●こだわり
時期ごとに厳選した生豆を丁寧にハンドピックをして気温、湿度に気を使い丁寧に焙煎しています。香り高く深い味わいを、珈琲好きな方にはもちろん、珈琲が苦手な方にも一度飲んでいただきたい珈琲です。飲めない理由が解消されるかもしれません。いかがでしょうか。
●楽しみ方
豆を挽いた瞬間から至福の一杯の始まりです。珈琲の香りに包まれ癒しの空間へ。目覚めの一杯、仕事合間の一杯、食後の一杯。シーンに合わせてお楽しみ下さい。 -
2021年09月30日(木)14時38分
明日から10月!秋の贈り物を召し上がれ!!
明日から10月に入ります。秋に入った感じがよりしますね。
飛騨市では、秋の期間限定で、栗を使ったお菓子を返礼品としてお選びいただけますよ!
ぜひ、飛騨の秋をご堪能くださいませ。
【季節限定 飛騨の秋の味覚 栗よせ・栗きんとん お菓子 和菓子 詰め合わせ ギフト 贈答用[B0035]】
創業明治37年(1940)地元の方々に喜んで頂ける商品づくりを目指しています。
洋菓子の製造販売から来年で50年を越えブランデーケーキ、マドレーヌ、レモンケーキなど長く愛されている商品が多数あります。長年の経験により甘みを抑え、すっきりと食べやすく飽きのこない味をめざしております。
大久保製菓舗オリジナル包装紙でのラッピングも可能なので、勤労感謝の日のギフトにもおすすめです。
◆栗よせ:飛騨に昔からある郷土菓子です。国産の栗と自家製こしあんとを混ぜ合わせ、2時間蒸し上げた栗蒸し羊羹となります。
独特の食感と栗の甘み、香り、こしあんのなめらかさが一体となって、秋を感じられることと思います。
◆栗きんとん:厳選された国産栗のみを使用し、栗とお砂糖だけ丁寧に炊き上げた秋の季節限定のお菓子です。
蒸した国産栗を丁寧に中身を取り出し、少し粒を残しながら砂糖を加えて炊き上げ、ひとつひとつ茶巾で絞りました。
国産栗と砂糖のみを使用し無添加にこだわっています。
秋を存分に感じることのできる、栗よせと栗きんとんの詰め合わせをご用意しました。飛騨の味をご賞味ください。
熨斗をご希望の方は、詳細を備考欄にご記入ください。
<原材料>
栗よせ:こしあん、栗、砂糖、水飴、澱粉、小麦粉
栗きんとん:栗、砂糖
発送:有限会社大久保製菓舗 0577-73-2210 -
2021年09月29日(水)12時01分
紅葉を線路の上で自転車を走らせながら、密回避で楽しもう!
秋になり、紅葉シーズンへと移っていきます。
飛騨市では、廃線になった神岡鉄道の線路を専用の自転車で走る「レールマウンテンバイクGattann Go!!」というアクティビティがございます。
そこから見える紅葉は密も回避できますし、身体も動かせるので、おすすめです。
【【まちなか・渓谷コース共通】レールマウンテンバイクGattann Go!! 特別ご乗車券 飛騨神岡 体験 ガッタンゴー[B0264]】
レールマウンテンバイク「ガッタンゴー!!」は、岐阜県飛騨市で誕生した、マウンテンバイクと廃線後の鉄路を組み合わせた、新感覚の乗り物です。
仕組みはとてもシンプル。地元神岡町で製作されたオリジナルのガイドローラー付きメタルフレームに、2台のマウンテンバイクをがっちり固定。
マウンテンバイクの後輪タイヤが直接レールの上に接地しており、
ペダルをこぐことで前進、安全かつスムーズにレール上を走行します。
ガッタンゴットンというあの独特のリズムに真っ暗なトンネル、高さのある駅のホームに、車では行く事のできない空間……それらは皆、かつては列車が走っていた本物のレール上ならではの光景です。
春は桜並木、初夏は新緑と白いマーガレットのまちなかコース、夏は緑のトンネル、秋は紅葉の渓谷コースと、季節に応じてそれぞれのコースが楽しめます。
スタッフおすすめの穴場的季節は、ゴールデンウィーク明けから梅雨入り前まで。
人出も落ち着き、気候もちょうどよく、緑がさわやかです。
まちなかコース、渓谷コースからお好きなコースを選んでいただけます。
初めての方やお子さんがいるご家族様はまちなかコース、リピーターさんやスリルを求める方は渓谷コースがオススメです。
まちなかコースであれば、未就学児の方やペットもご一緒にお乗りいただけます。
「レールマウンテンバイクってどんなものか、まずは体験してみたい」という方にオススメです。
どのタイプの自転車を選んだらいいのか分からない…という方も、お気軽にお電話ください。
乗り方のご提案をさせていただきます。
★こんな方にお勧めです!
・鉄道が好きな方、家族や仲間や恋人が「テツ」な方
・アクテビティは一通り体験してしまって変わったものを求めている、という方
・自転車に乗れないけれど、サイクリング気分を味わってみたい方
★数々の受賞をしています!
・第11回日本鉄道賞「蘇ったレール」特別賞受賞
・第9回JTB交流文化賞 交流文化賞最優秀賞受賞 -
2021年09月28日(火)18時10分
えごまの食感を堪能してみてください!
飛騨市はえごまが特産品となっております。
そのえごまを使った返礼品をご紹介いたします。
【飛騨えごま煎餅 12枚入り×2袋[A0011]】
飛騨産えごまを使用したサクサクとした煎餅。
五平餅をイメージした商品。
焼いた煎餅にえごまだれを1枚1枚ぬり乾燥させました。
米粉も使用しているためサクサク館アップ!小麦だけでは出せない味を楽しむことができます。
飛騨産えごま、白川郷コシヒカリの米粉、地元老舗醸造の醤油を使用しているので、お子様からご年配の方まで安心して食べられます。
おやつなどにどうぞ。
発送:株式会社飛騨企画販売 0577-57-9111 -
2021年09月27日(月)12時30分
本日は「世界観光デー」!ふるさと納税で、飛騨への旅行を計画しよう!
本日9月27日は「世界観光デー」となっております。
飛騨市のふるさと納税では、飛騨での旅行をお楽しみいただける旅館・ホテルの宿泊券やアクティビティの予約もできます。
今日は、飛騨市で観光するなら、宿泊におすすめの宿の一つをご紹介いたします。
【文化財の宿 八ツ三館 季節の会席を楽しむ1泊2食ペア宿泊券 お部屋おまかせ[K0029]】
創業安政年間の老舗料亭旅館。
招月楼は往時の佇まいを今に伝える登録有形文化財。
観月楼は部屋にちなんだ室礼をお楽しみいただけます。
夕朝ともに個室料亭にてごゆっくりお召し上がりいただけます。
庭園露天風呂付の大浴場にはバラ風呂などもあり、天然温泉を充分にお楽しみいただけます。
・寄附お申込み後、ペア宿泊券とパンフレットをご送付いたします。
・宿泊券が到着しましたら、ご使用前にご予約のお電話をお願い致します。その際に当宿泊券ご利用の旨をお伝えください。
・空室状況に拠りましては、ご予約を承れない場合もございますので、ご了承くださいませ。
・年末年始、お正月、GW等、ご利用になれない期間がございます。詳しくはお電話にてご確認ください。
・宿泊券は必ずお持ちくださいますようお願いいたします。
・6歳未満のお子様のご宿泊をお断りしております。
発送:料亭旅館 八ツ三館 0577-73-2121 -
2021年09月24日(金)18時21分
飛騨市から美味しい新米をお届け!!
飛騨市では、稲穂が町のいたるところで実っております!!
そして、飛騨市のふるさと納税では新米をお楽しみいただけます!!
《事前予約》金賞受賞農家の飛騨産コシヒカリ 10kg 令和3年産 みつわ農園 こしひかり[Q580]
8年連続お米の国際大会で入賞している飛騨のみつわ農園より、美味しいお米をお届けします。
支流に宮川、渓流に殿川、奥には尾崎山という山があり、朝日が昇ると霧が立ち込める地形で育てたお米です。
米の育成に欠かせない水は尾崎山の水を源流とする殿川の清流を引き、肥料は化学肥料を使わず、こだわりをもって米作りを行っています。
飛騨市の豊かな環境の中で育てたお米の芳醇な香り、粘りのある食感をお楽しみください。
ご注文いただいてから丁寧に精米いたします。
新米をお求めの方へ
ご家族、ご親族、お友達とお集まりのときにぜひお召し上がりください。
発送:みつわ農園 0577-75-3201 -
2021年09月21日(火)15時21分
食欲の秋を満たしてくれる「ひだ地鶏」セット!!
秋といえば、食欲の秋!!
いっぱい美味しいものを食べたくなる季節ですね!!
そこで、今日は、この食欲の秋ピッタリの飛騨市の返礼品をご紹介いたします!!
【飛騨地鶏 地鶏 モモ肉 手羽先 手羽元 ささみ 合計1.7kg[B0255]】
父親が大型黒軍鶏、母親が名古屋コーチンから生まれる飛騨地鶏は、日本農林規格(地鶏肉特定JAS規格)を取得している飛騨地方で唯一生産されている地鶏です。
市場に流通している鶏肉では決して味わうことが出来ない地鶏特有の「シャク!シャク!」という絶妙な歯ごたえが堪りません!深みのある旨味をご堪能下さい。
焼き肉やバーベキューの際にはもちろんのこと、ご自宅での鍋(水炊き)や煮物にも相性はばっちりです。
この秋・冬にお召し上がりいただきたい飛騨の逸品をまずは一度ページをご覧ください!! -
2021年09月17日(金)17時21分
秘密のケンミンSHOWで話題の『鶏ちゃん』をふるさと納税で味わってみては?
秘密のケンミンSHOWの「オールスター肉の祭典!ジュージューGP」で見事第2位になった、岐阜県飛騨地域の郷土料理である『鶏ちゃん』!!
飛騨市のふるさと納税でも美味しい『鶏ちゃん』をご堪能いただけます!!
今日はおすすめの『鶏ちゃん』をご紹介!!
【ひだ地鶏けいちゃん(えごま味噌・ノーマル食べ比べ 鶏肉の鉄板焼き)320g×3パック[A0217]】
飛騨の地鶏、飛騨の味噌で作った飛騨の味のけいちゃんです。
『けいちゃん』とは、飛騨地方で愛されている郷土食「鶏ちゃん」です。
鶏肉とキャベツなどシンプルな材料で作る料理ですが、素朴でぬくもりのある味に魅かれて、ファンの多い郷土料理です。
『鶏ちゃん合衆国』という、鶏ちゃんのおいしさ、文化を広め、多くの方々に味わっていただくことを目的としたイベントが開催されているほど、
地域に愛されている鶏ちゃん。
是非、こだわりの地鶏けいちゃんを、楽しんでお召し上がりください!
【こちらの鶏ちゃんのこだわり】
飛騨産の材料、飛騨の地鶏、飛騨の味噌を使用しています。
飛騨地域でもなかなか出回ってない、飛騨地鶏を使っています。
また、飛騨の特産であるえごまの中でも厳選された、
『飛系アルプス1号』の荏胡麻をふんだんに使た、飛騨ならではのけいちゃんです。
えごまのプチプチ食感と、鶏ちゃんのハーモニーをお楽しみいただけます。
お食事のおかずにお酒のお共に、
また、バーベキューで鉄板で焼いても最適です。 -
2021年09月15日(水)14時11分
栗の季節にぴったりな飛騨市の和菓子!
秋になると、栗が食べたくなりますね~
そのような時に食べたい和菓子をご紹介いたします!!
【山づと 10個入り 化粧箱入り 焼き菓子 和菓子 お土産 贈り物 ギフト 御菓子処田の下[Q769]】
御菓子処田の下の看板商品、山づと。
北海道産の白小豆と刻んだ栗の甘露煮を餡と一緒に炊いてバター生地で包みました。
どこか懐かしい、つい食べたくなるやさしい味の焼き菓子です。
くせのないお菓子なので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。
お茶やコーヒーに合わせてお楽しみください。
【山づとの名前の由来】
土産ものや贈りものを藁で包んだ「藁苞(わらづと)」に由来しています。
山深い飛騨からの大切な贈り物という意味で【山づと】と名付けました。
【店舗紹介】
昭和25年創業、手間を惜しまず、丁寧に作ることを心掛け、みなさまに楽しんでいただけるお菓子をお届けします。看板商品の「山づと」をはじめ、いちご大福や焼きまんじゅうなど、和菓子を中心とした商品ラインナップは地元の方からも長年愛されています。
アレルギー表示:小麦粉、砂糖、卵、小豆、栗、マーガリン、膨張剤 -
2021年09月14日(火)16時41分
【猫の殺処分ゼロを目指す】飛騨市にご支援お願いいたします!!
飛騨市のふるさと納税の使い道の一つとして、ただいま「日本一の新しい猫助け事業を飛騨から!!」がございます。
これは、飛騨市内の地域課題を猫を通してビジネスの力で解決し、
猫の殺処分ゼロを目指すSocial Projectです!
事業内容は猫の戸籍を創る猫勢調査、
保護猫と暮らす高齢者見守り事業。
空き家を活用したシェルター/保護猫の専門病院の設立
猫の最期を看取るホスピスなど。
飛騨から新しい猫助け事業をスタートさせます!
【事業運営主体ネコリパブリックより】
ネコリパブリックは、株式会社として猫の保護活動をメインとして事業を継続してきました。その中で、行政とのつながりや、行政との取り組みは殺処分ゼロを目指すために必ず必要なものだと考えていました。
民間だからこそ、スピーディーに、そしてフレキシブルに動くことができ、解決できる猫問題は山程あります。しかしながら、民間の力だけではどうしても限界があります。
私達ネコリパブリックが、株式会社として、日本全国に拠点を持ちスタッフを雇用し運営していることで、猫がかかえる社会問題を解決したいと考えている個人や企業の方々との信頼関係を築き、ひとつひとつ段階を経て、感情で動くのではなく、一つ一つの案件のゴールを制定し、皆が一つの目標を掲げて組織として大きな動きができるということは、ネコリパブリック独自の強みだと感じていました。
地域の課題を解決するためには、地域に根付き様々な社会問題と隣り合わせの猫問題を丁寧に迅速に解決していく必要があります。また、問題が起こる前に対処できるよう柔軟にそして冷静に動く必要があります。
私達ネコリパブリックが、行政の仕組みを活用し、お互いの強みを活かすことで解決できる案件は大きくなり、かつ迅速になると感じています。
是非、応援を宜しくお願い致します! -
2021年09月13日(月)11時56分
秋の読書に最適な飛騨の家具!
読書の秋ということで、ゆっくり読書を楽しむ時間をコーディネートしてみてはいかがでしょうか?
飛騨市は技術力が高い木工メーカーも多いです。
飛騨の匠が作った家具で、ゆったり読書できる家具をご紹介いたします!!
【座椅子(肘付)オーク材 飛騨の家具 イバタインテリア ZA-40(肘付)[L0014]】
数少ない『飛騨の家具』認定企業のである家具メーカー『イバタインテリア。』
岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきました。
お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。
木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。
是非、『飛騨の家具』のクオリティの高さ・デザインをご体感ください。
【お礼の品の特徴】
木に慈しみ、木に癒される、匠の家具。
丹精こめた、端正な趣き、やすらぎの家具 -
2021年09月10日(金)17時48分
仕事を頑張った後に飲んでほしい、飛騨の酒詰め合わせ!!
仕事を頑張った後に、飲むお酒は格別ですよね!!
今日は、そんな日に飲むと美味しい、「飛騨の地酒詰め合わせ」をご紹介!!
【飛騨の地酒3蔵 日本酒6本飲み比べセット (飛騨中華そば4食入り)】
飛騨市内3蔵の良く飲まれているお酒をチョイス!
あなたのお好みはぜひ見つけてください。
冷・常温・ぬる燗・熱燗 お好みでどうぞ!
温度によって日本酒は 味が変わります。
一杯ずつ飲みくらべてみても楽しいですよ!
寒暖差のある飛騨の気候で造られたお酒
美味しい飛騨の水を使用し 蔵人が丹精込めたお酒を醸しております。
酒米は 飛騨古川で生まれたお酒の為のお米(ひだほまれ)を使用しております。
---------------------------------------------------------
国内・世界にも評価されているお酒です。
---------------------------------------------------------
【蓬莱 上撰 720ml】
IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)
オーディナリー部門最高金賞の酒が日本代表として
日本国政府の 在外公館で供される逸品です。
【蓬莱 小町桜 古川祭ラベル 720ml】
インターナショナルワインチャレンジ グレイトバリュー他受賞
【白真弓 飛騨乃やんちゃ酒 本醸造720ml】
新酒鑑評会 岐阜県知事賞金賞
愛知県名古屋市国税局主催.酒類鑑評会 優等賞
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
2021年09月09日(木)09時34分
昼食などにもおすすめの飛騨市の冷凍食品「ひだコロッケ」!
昼食などでお時間ない方もいらっしゃると思います。
そのような時に便利なのが冷凍食品ですね!!
今回は飛騨市の美味しい冷凍食品をご紹介いたします。
【ひだコロッケ 揚げ調理済み 冷凍 飛騨牛コロッケ 120g×18個】
飛騨市古川町の名物「手作り飛騨牛コロッケ」です。
飛騨牛(4~5等級)をブロックで仕入れし、細切りにして使用。旨味、食感を引き出しました。
じゃがいもはホクホク感と飛騨牛との相性が良い、飛騨産・北海道産の男爵いもを使っています。
パン粉は特注の粗挽き生パン粉でサックサク食感。味付けに地酒も使っています。
揚げ油はコレステロール0のヘルシーベジオイルでカラッと揚げます。
揚げ調理後、そのまま熱々の状態から業務用急速冷凍を施した、絶品本格手作り飛騨牛コロッケです。
味付けしてありますので、そのまま何もかけずにお召し上がりいただけます。
揚げ調理済みですのでおうちで揚げる必要はありません。
ご飯のおかず、おやつ、お弁当に、忙し方はもちろん、どなた様でもお楽しみいただけます。
自然解凍、又はレンジで温めた後、トースターやグリルで表面を焼くと揚げたての様な味わいが楽しめます。
■第三者評価
姫路バーガー博覧会2020 3万人来場 5位入賞
【原材料】じゃがいも(飛騨産/北海道産)、牛肉(岐阜県産)、玉葱(国産)、衣(小麦粉、食塩、パン酵母、ブドウ糖)、醤油(大豆 遺伝子組み換えでない)、生姜、小麦粉、食塩、みりん、清酒、ざらめ、卵、牛乳、生クリーム、食塩、こしょう、揚げ油(菜種油、パーム油、コーン油) (一部に小麦、卵、乳、大豆、牛肉を含む) -
2021年09月08日(水)17時33分
飛騨のおいしい水を定期便でゲットしよう!
今日は飛騨のおいしい水が1年届く定期便をご紹介します!!
【《定期便》奥飛騨原水2L×6本 月1回お届け 計12回】
飛騨山中に降り渡る雪や雨が地中深くしみ込み、日本最古の飛騨変成岩から成る地層と悠久の時をかけ、標高1200mの高原にて湧出した身体にも心にも優しい、弱アルカリ性天然水です。
水源地が稀少な自然環境のため、残留農薬検査において111種類全てをクリア。
日本ウェルネス協会の推奨品となりました。
活性酸素を減少させる働きがある天然水ということが分かっています。(富山大和漢医薬学総合研究所の調査より)
健康志向の一環としても最適です。
悠久の時間までも感じられる、飛騨の環境でしか湧出されない天然水を是非どうぞ。
~第三者評価~
・富山大和漢医薬学総合研究所
・厚生労働省所管 日本ウェルネス協会推奨品
発送:株式会社コラジー・ギフ 0578-83-1123 -
2021年09月07日(火)12時14分
健康が気になる方必見!!飛騨のえごまカプセルがおすすめです!
純飛騨産のえごまを低温圧搾し、カプセルにしました。(αリノレン酸を60%以上含む)
えごま油のカプセルで国産は数少なく、1袋1カ月(目安)にしました。
日本で初めて品種登録された、「飛系アルプス1号」だけを使用。
そんなえごまカプセルを定期便で1か月に1袋、計6回分お届けいたします!
朝食時にたんぱく質と一緒に食すれば効果的です。
冷蔵庫で保存することなく、食卓に置いたままで良く、携帯にも便利です。
健康が気になる方みなさんにオススメです。
発送:株式会社飛騨企画販売 0577-57-9111 -
2021年09月06日(月)11時24分
9月6日(黒の日)におすすめの返礼品「飛騨溶岩プレート 美味焼【囲】-kakomi-」
9月6日は黒の日だそうです。
今日は飛騨市の返礼品の中でも、黒っぽい返礼品をご紹介します。
「飛騨溶岩プレート 美味焼【囲】-kakomi-」
飛騨高原より採掘した溶岩石を、自社工場にて切削・堀削し職人の手により仕上げた溶岩プレートです。
飛騨高原から採れる溶岩石は、割れにくく火の通りも均一で、お肉やお野菜を焼くのに最適!
お肉は柔らか、お野菜はふっくらと、食材の本来の味を引き出します。
BBQコンロ・屋外での炭火専用です。アウトドアで大活躍します。
BBQ専用!網焼きのように、余分な脂が流れ落ちるスリット付き!
その上、溶岩石の美味しさを味わえる、一石二鳥の商品です!BBQ専用!屋外専用!
一枚づづ職人の手で、心を込めて加工します。
また、石目が均一なので割れにくい!弊社のみのオリジナル商品です。
25cm×25cm×2cm、下まで貫通のスリット付きで、余分な脂が流れ落ちます。
網焼きは、脂が落ちるからヘルシー! だけど 焦げやすい・・・
網焼きの良い所だけを、プレートに生かしました。
採掘・運搬・加工・販売の全てを自社で行っており、安心してご使用頂けます。
成分検査済!この溶岩石には、体に害のある成分は検出されておりません。
安全にご使用頂けます。
ヘルシーかつふっくらジューシー!!
お子様からお年寄りまで、楽しんで頂けます。 -
2021年09月03日(金)08時49分
いつかの週末に食べたい飛騨牛!!
岐阜県飛騨市は、飛騨牛が有名です!!
一度は皆さんも聞いたことあるブランド牛だと思います。
飛騨市の返礼品には、飛騨牛があります。
その中でも今回紹介する返礼品はこちら!
【飛騨市推奨特産品飛騨牛 ミニロインステーキ2枚】
飛騨牛販売指定店307号及飛騨牛料理指定店5267号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。
また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。
発送:飛騨古川スペランツァホテル 飛騨牛 極Kiwami 0577‐73‐7001
いつかの週末に、いつもよりちょっと贅沢してみませんか? -
2021年09月02日(木)11時25分
飛騨産 ウッドプレート 木のお皿 栃の木 240mm 皿 家具工房やどりぎ
飛騨産の栃の木を使ったお皿です。何にでも使えるちょうど良いサイズのお皿です。
春慶塗の木地師が一つ一つ手作業で作っています。
軽くて丈夫なので使いやすく、アウトドアでのご利用も可能です。
給食用の食器などにも使われる食品衛生法対応のウレタン塗料を下地に使用しており、安心してご利用いただけます。
美しい自然の色と木目で、料理がより一層美しく見え、写真撮りもとっても素敵に。
軽くて扱いやすので、ちいさなお子様にもお勧めです。 -
2021年09月01日(水)17時00分
飛騨牛カレーセット 4種6食セット
『最高5等級使用飛騨牛カレー』
厳選素材を使ったまろやかで深いコクの風味豊かなカレーをお楽しみください
『熟成飛騨牛ビーフカレー』
飛騨数河高原で生まれ育った特別な飛騨牛使用
『飛騨牛と極旨キーマカレー』
飛騨牛と飛騨豚のひき肉を使い、野菜と飛騨りんごを加えたおいしいキーマカレーです
『りんごとはちみつ入り飛騨牛カレー』
飛騨牛と飛騨りんごとはちみつを使ったまろやかなカレーです。甘口で女性はもちろんお子様にも安心してお召し上がりいただけるおいしさです。
発送:飛騨古川 さくら物産館 0577‐73‐7770 -
2021年08月31日(火)14時50分
奥飛騨朴念そば 年4回定期便 (3月 6月 9月 12月にお届け)
山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。
奥飛騨朴念そば三つの魅力
・農水省に品種登録(第21828号)の「銘柄そば」
・純国産&純飛騨産で混ぜ物なしの純「日本そば」
・食後血糖値スパイクを抑える「長寿&健康食品」
品種名は、そば種の故郷の飛騨・越前の一字ずつを取り「飛越1号」 銘柄そば「奥飛騨朴念そば」
防腐剤不使用の乾麺
農林水産省に品種登録されている
奥飛騨朴念そばの会が開発に取り組んできた「飛越1号」という品種を使用しています。
こちらの品種は、平成24年に農林水産省に品種登録されました。
【防腐剤不使用の乾麺】
日持ちさせるため防腐剤を入れざるを得ない半生麺ではなく、頑なに乾麺のみを製造しています。
私たち飛騨人のこの愚直な「心意気」を食べていただければ幸いです。
しなやかな腰のそば。山高く水清き奥飛騨の地で美味しいそばを育てました。是非、ご家庭でご賞味ください。
生粋の飛騨の朴念そば、自分へのご褒美や、友や知人へ心をお贈り下さい。
アレルギー表示:そば
発送:奥飛騨朴念そばの会 080‐2669‐1818 -
2021年08月27日(金)14時34分
麺の清水屋 人気のラーメン4種セット
昭和23年(1948年)以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。
人気のある商品をいろいろと詰め合わせた、食べ比べセットです。
独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。
飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。
チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。
飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。
茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。
マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています
お昼ご飯や夕ご飯に。
寒い日に温まる食事として。
ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。
お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。
贈答用として。
様々な場面でお楽しみいただけます。
~お客様からのお声~
・麺がとても美味しかった。
・らーめん屋に負けない味。
・ゆで時間も1分で調理も簡単。
・飽きのこないスープで1年中楽しめる。
・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 -
2021年08月26日(木)14時02分
生うどん 8食セット つゆ付 うどん 生麺 合成保存料不使用 常温保存
麺専門店の生うどん。
細打ちの麺でありながら、コシのあるうどんで、あたためても、ざるうどんにしても、お召し上がりいただけます。
ゆで時間は7分。
合成保存料不使用の生うどんです。
常温保存が可能なので常備食としてもおすすめです。
老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。 -
2021年08月24日(火)12時20分
業務用 フランクフルト 1kg×2 山之村牧場 大容量 国産 豚肉
国産豚肉100%使用し、その中でも美味しい部位だけを使っています。
職人が丁寧に手作業で3日間かけて作るこだわりのフランクフルトです。
岐阜瑞浪ボーノポーク使用。
瑞浪ボーノポークは一般に流通している豚肉よりもドリップロスが少なく、肉の旨味が逃げにくいのが特徴の岐阜のブランド豚です。
他の豚肉に比べ肉の旨味と脂の甘みが強く、肉そのものの味を堪能することが出来ます。
アウトドアやパーティーなど大人数で食事を楽しむときにお勧めです。 -
2021年08月23日(月)17時54分
夏季限定!濃厚フルーツ生ゼリー5種8ヶセット
冷凍ピューレを使用しているので果物そのままを食べているような味わいが特徴。
店頭でも人気の商品です。
生感覚の柔らかいジュレなので、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。
冷凍ピューレをふんだんに使用しているので、濃厚で、果物そのままの味を十分楽しんでいただけます。
美味しさを味わえるよう柔らかいタイプです。
ティータイム等に是非。
凍らせて、半解凍しても美味しく召し上がれます。
アイスクリームやスナック菓子とも良く合います。
贈り物としてお受け取りされたお客様がリピーターとなってくださっています。
夏ギフトの人気NO.1商品です。
お熨斗をご希望の方は、外熨斗・内熨斗の旨を備考欄にご記入ください。 -
2021年08月20日(金)12時39分
飛騨ありがとうファーム 無農薬栽培 野菜セット 5品 3回お届け 定期便
寒暖差の大きい飛騨の気候風土が育んだお野菜のセット 5種類を2週間に一度、3回お届けいたします。
レシピを付けてお届けします。
『オーガニックエコフェスタ2020野菜の栄養価コンテストグランプリ』受賞農家が、野菜本来の美味しさに加え、栄養価の高い野菜作りを目指して栽培してます。
\野菜の健康診断結果/
小松菜では非常に高い抗酸化力が、ニンジンでも平均の1.2倍の抗酸化力が測定されました。
また、作物内に多いと発がん性物質に変わる可能のある硝酸イオンは、非常に低い値となりました。
\お客様へのアンケート/
「味が濃くて美味しい」とのお声をいただいております。
定期購入のお客様アンケートでは、全て満足度70点以上!大半が80点~100点です。
「スーパーでは買えない、味わえない美味しさ」と高評価をいただいております!
農薬化学肥料不使用栽培で育った、安心安全で美味しいお野菜です。
降雪により、12月中に終了予定。
冬は白菜・人参・小松菜・青梗菜・馬鈴薯などが入ります。
飛騨の美味しいお野菜を是非どうぞ! -
2021年08月18日(水)13時18分
飛騨市推奨特産品 飛騨牛すきやき 800g
飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。
また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。 -
2021年08月17日(火)15時06分
《事前予約》飛騨のきれいな水と激しい寒暖差が育んだ柔らか甘いアスパラ
飛騨のきれいな水と澄んだ空気の中で育てたアスパラガスは焼いても茹でても柔らかく、甘くて美味しいです。
『こんなに甘いアスパラ初めて!』
『飛騨牛も美味しいけど、このアスパラはさらに感動した!』
『やわらかいのに、みずみずしさもあって格別』
『野菜嫌いな子供も食べた!』
と、感動の声多数の水村さんのアスパラガスです。
4月下旬〜6月上旬のアスパラガスは、1年分の栄養素をぎゅぎゅっと貯めこみ、濃厚な味わい♪
飛騨の雪深い冬の間、土の中で溜め込んだ栄養を一身に受けて育ちます。
その身は甘く、太く、柔らかい。新鮮なものはナマで食べることができ、
山菜のような味わい深い苦味もほんのりと感じることができます。
火を通すことで更に味わい深いものになります。
7月下旬〜9月上旬のアスパラガスは、
柔らかく、夏ならではのすっきりとした甘さが特徴です。
春アスパラと比べると、みずみずしさがアップ!
山菜のような独特の苦味は無くなり、新鮮なものは火を通さずとも美味しくいただけます。
天ぷらにすると、外側のしっかりとした歯応えと、溢れんばかりのみずみずしさを同時に味わうことができます。
朝の忙しい時間にサッと焼いて一品追加、ディナーの凝ったお料理にもご使用ください。 -
2021年08月11日(水)11時43分
飛騨トマト 約2㎏(8-10玉)
朝霧の都 飛騨古川で育ったミネラル豊富なトマトです。
私達は人に優しい、環境に優しい作物づくりを目指しています。
品種:麗月
日持ちに優れた、肉質のしっかりしたコクがある品種。
輸送にも強く、美味しさをそのままお届けします。
野菜の王様 トマト!
何と言っても切ってすぐ食べられるので、冷蔵野菜室に常備しておくと便利です。
サラダによし、パスタによし、カレーやスープなどどんなお料理にも使えます。
お好みの完熟度でお召し上がりください。 -
2021年08月04日(水)17時23分
おうちで飛騨牛満喫グルメセット 充実の飛騨牛づくしグルメ♪
大満足6点盛り!人気商品を集めました!
1セットで飛騨牛を精肉からお惣菜まで楽しんでいただけます。
おうちで飛騨牛を満喫しませんか?
飛騨牛販売指定店307号及飛騨牛料理指定店5267号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です
。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。
発送:飛騨古川スペランツァホテル 飛騨牛 極Kiwami 0577‐73‐7001 -
2021年08月02日(月)17時21分
飛騨のジェラート ソルベ 6個入り 詰め合わせ アイス
飛騨地域の食材を使用して、嗜好性の高いジェラートやソルベに仕上げてあります。
普段口にする食材も違った形で提供することで、新たな楽しみ方が発見できると思います。
商品を通じて飛騨の食材に興味を持っていただきたいと考えています。
「健康な牛からミルクを生産すること」
牛のストレス低減のため、自由に動き回ることのできる「フリーバーン」方式で飼養しています。
プロバイオティクス乳酸菌を与え、牛の腸内環境を整え健康維持・牛舎環境の清浄化に役立てています。
飛騨地域の食材を活かしたジェラートをコンセプトにすること自体を差別化と捉えていますが、
飛騨ほうれん草のようにあまりジェラートでは見かけないフレーバーも提供いたしますのでお試しください。
飛騨市、高山市の農園、果樹園様に原料の提供を直接依頼。
自社が運営する牧場の新鮮な生乳や山之村地内の有機ミニトマト、古川のリンゴジュース、国府のほうれん草農家様が自社工房にて加工したパウダー、
久々野の桃ジュースなど飛騨地域の食材を使用。
どのような時でも喫食はお勧めできますが、ジェラートは初夏、秋口の温かいころ、
ソルベは盛夏の暑いときによりおいしく頂けると思います。食後のデザートに利用されても良いと思います。
全年齢、老若男女を問わず、ご自身でお好きなフレーバを見つけて、お召し上がりください。
冷凍庫から取り出した直後は固くなりすぎている場合があります。
少しお待ちいただき、スプーンが滑らかに入る頃にお召し上がりいただくと、一番おいしく感じられます。 -
2021年07月29日(木)14時23分
飛騨産トマト 1.5kg 大玉 麗月
優しい酸味と果肉のコク、食べ応えのある大玉トマトです。
「麗月」はトマトの品種の1つで、しっかり詰まった果肉と、日持ちの良さが特徴です。
カットしても崩れにくいので、サラダやカプレーゼ、サンドイッチはもちろん、卵と一緒に炒めても綺麗に仕上がります。
火を通すとトマトの味わいが一層引き立ち、また油との相性も良いのでオリーブオイルで炒めたり、ごま油で中華風にしてもおいしくいただけます。
ご年配の方から「子供の頃に食べた懐かしい味がする」との声や、「トマトの苦手な子供が食べられるようになった」と親御さんから言われることもあります。
トマトの酸味が苦手な方にもおすすめの大玉トマトです。
少し青みの残った状態でお届けします。
常温のまま2~3日ほど置き、真っ赤に追熟させてからが食べごろです。
熟してからは野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。
福祉の仕事から飛騨のトマト農家に転職して3年目。
名古屋から夫婦そろって移住し、大切にトマトを育てています。
そんな私たちの応援をよろしくお願いします! -
2021年07月27日(火)10時10分
ダイニングチェア(肘無の椅子)オーク材 飛騨の家具 イバタインテリア
数少ない『飛騨の家具』認定企業のである家具メーカー『イバタインテリア。』
岐阜県飛騨古川の地で、木製品一筋にモノ造りを続けてきました。
お客様が喜んでいただけることを最優先に、環境面も考え合わせたモノ造りです。
木を生かし、それを使う人をも巻き込んだモノ造りには、伝統の技、匠の技の継承と、最新マシーンを駆使することで、より品質の高いモノ、家具を生み出しています。
是非、『飛騨の家具』のクオリティの高さ・デザインをご体感ください。
【お礼の品の特徴】
椅子の出し入れや、お掃除の際の移動がラクな重量。(平均6.0kg)
大きな背もたれは、背中に優しくフィットするR350の曲木技術を採用。
座面は成形合板に座り心地と通気性に優れたメッシュ張です。
汚れても安心の簡単カバーリング仕様。 -
2021年07月19日(月)17時57分
夏 野菜たっぷり詰め合わせ セット 5品以上 朝採れ 産地直送
こだわりの自家製肥料と、黒墨(くろぼく)の土で育てた野菜のセットです。
露地栽培なので、野菜本来の味わいを存分に感じられます。
また、強い作物が育ち、日持ちすることも露地栽培ならではの特徴です。
肥料は、堤防の草や山の落葉を集めて作った堆肥を使い、黒墨(くろぼく)と呼ばれる飛騨特有の肥沃な土壌で育てます。
また、1日の寒暖差が大きい飛騨は、日中作られた栄養素やデンプンを夜間の呼吸で使うことなく蓄えます。
恵まれた土壌と気候のおかげで、飛騨の野菜はおいしく育つのです。
じゃがいも(ばれいしょ)、玉ねぎ、トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、ししとう、甘とうがらし、とうもろこし、パプリカ、天狗かぼちゃ(飛騨かぼちゃ)の中から、そのときの旬のものを5品以上詰め合わせてお送りします。
素材のおいしさが際立つサラダや、シンプルに焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ナスやシシトウは煮びたしにしても絶品です。
飛騨では馴染みのある飛騨かぼちゃは、柔らかい甘みが特徴で、煮物はもちろん、かぼちゃスープにしていただくとより美味しさを感じられます。
しばらく貯蔵すると熟して甘みが増します。低温で保管状態が良いと、1月頃まで保存できます。使い残りは、冷凍保存が最適です。
露地栽培で育った旨味たっぷりの飛騨の野菜を、ぜひお召し上がりください。 -
2021年07月14日(水)11時18分
コクと旨味の有機大玉トマト 有機JAS認定 合計1kg
ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。
自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。
基本となる土づくりに加えて、酵素やミネラルが多く含まれた液肥を自家製造しています。
お客様からは「味が濃い!」と大好評!
京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。
ミニトマトの畑は、来年有機JAS認証取得予定です。
野菜の健康診断では高い抗酸化力と旨味とコクと甘み、「トマト本来の味を感じる」との高い評価をいただきました。(昨年産ミニトマト)
オーガニックエコフェスタ2020野菜の栄養価コンテストグランプリ受賞農家が、トマト本来の美味しさに加えて、栄養価の高い野菜作りを目指して栽培してます
ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。
自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。
有機JAS大玉トマトを合計1kgお届けいたします。
お客様から味が濃い!と大好評!
京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています!!」とバイヤーさんから声が上がっています。
トマトは有機JAS認証の畑で収穫しました。
期間限定、この時期の旬の味わいをお楽しみください。 -
2021年07月13日(火)16時21分
【ラージメスティン対応】【名入れ可能】AZUMOA 超極厚9mmソロ鉄板 専用リフター&収納袋付
◆名入れ対応専用◆
名入れの文字は、ローマ字・数字が可能です。
文字数は12文字まで。
ギフトボックスでお届けします。
【AZUMOA -outdoor & camping-】
超極厚9mm鉄板(LM9ソロ型)に専用リフター&収納袋が付いたお得なセットです。
シングルバーナーに最適なサイズで、袋に入れた状態でもラージメスティンにピッタリ収納できます。
付属のリフターは9mm鉄板専用(SS400製)です。
IH、電磁調理器、キャンプの焚火調理にもお使い頂けます。
鉄板の厚さが9mmある為、6mm鉄板以上に熱をため込むことができ、
食材を乗せたときに鉄板の温度が下がりづらく、高温で焼き上げることが可能です。
★ポイント
・スキレットのように扱うことで、使えば使うほど油が染み込み食材が焦げ付きにくく、汚れも付きにくくなります。鉄板を育てる楽しみがあります。
・黒皮がないため、油が馴染みやすく育てやすい鉄板です。ステンレスではありません。
・フチがしっかりあるので油がこぼれる心配もありません。
【注意】
※ラージメスティンは付属しません。
※一部キズ、色ムラ、錆等がある場合がありますが、使用には問題ありません。ご理解の上、ご購入下さい。
※鉄板の厚さは原材料の特性上±0.5mmの誤差がある場合があります。 -
2021年07月12日(月)15時44分
《定期便》飛騨産 コシヒカリ 5kg×6ヶ月 精白米 白米 飛騨の米 井下農園
ファンに支えられ米づくり60年。
80歳を超えてもなお多くの人に愛されるお米を作っています。
弾力あり!食べ応えあり!
米一粒一粒の濃度が高いため、噛めば噛むほどお米の甘みが広がります。
お米好きにはたまらない、
炊きあがりのお米特有の強い香りと、噛み応えのある食感を是非ご堪能下さい。
■第三者評価
★米食味分析鑑定コンクール国際大会特別優秀賞受賞
■保存方法
・直射日光が当たらず、温度変化がない場所に置く
・酸化防止の為、空気になるべく触れないようにする(しっかり閉める)
・冷蔵庫での保存がベスト