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B-139 millio鍛造フライパン20cmとステンレス皿2枚セット

寄附金額:20,000

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「millio」は、金物の町三木市の鍬製造元の鍛冶職人が「槌目」「ひねり」をキーワードに自由鍛造の技術を活かして生み出したアイアン製キッチン&インテリア雑貨です。

【millio 鍛造フライパンシリーズ】
millioの調理器具は、金槌と木槌を用いて、一枚の平らな鉄板を高温に熱し、何度も何度も打ち叩いて立体的な形に形成していきます(鍛造)。そのため、鉄の素材自体が鍛えられ耐久性が上がり、永くお使いいただけます。
熱伝導率が非常に高く、鍛造により鉄自体が高密度になるので蓄熱性が上がり、厚みのあるお肉を余熱でじっくり火を通すことも出来ますし、お野菜などを強火でサッと炒めることも出来、鍛造フライパンならではの調理が楽しめます。
フライパンの形状は、少し深めの作りにしていますので、炒めものをしても具材が飛び散りにくく、汁物や煮込み料理などもでき、フライパン一つで色々なお料理を作ることができ、アウトドアでの調理にも最適です。
打ち叩いて成形する際にできた表面の小さな凸凹(槌目)によって油馴染みが良く、食材との接地面積も減り、焦付き防止に役立っています。また、その槌目はすべて手作業によるものなので、フライパンの仕上がりの表情が一つ一つ異なり、手づくりならではの魅力の一つとなっています。底面は平らに成形しておりますので、IHでもご使用いただけます。

〇20cmフライパンについて
millio鍛造フライパンシリーズの中で一番小さなサイズ。
一人分のお料理、お弁当作り、朝食のハムエッグ、スクランブルエッグなどに丁度いいサイズです。
☆サイズ:直径Φ20cm 底直径Φ13cm×深さ4cm
     全長40cm(手持ち含む)重さ900g

〇ステンレス皿について
手づくりにて成形する際に付いた槌目や熱による変色をあえて残した一つ一つ形、風合いが異なるのが魅力の角皿です。素材がステンレスなのでさびにくく他の食器類と同じようにお使いいただけます。
☆サイズ:22cm×13.5cm 重さ:350g

※注意事項
〇はじめて鉄のフライパンをお使いになる方は、付属の取り扱い説明書をよく読み使い始めて下さい。

容量 配送
〇鍛造フライパン20cm:1つ
〇ステンレス皿:2枚
〇お届け日の指定はできません。
〇北海道・沖縄・離島への発送はでいません。予めご了承下さい。

兵庫県三木市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大5点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

  • B-139 millio鍛造フライパン20cmとステンレス皿2枚セット
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評価

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    安隨製作所のブランド、millioのフライパンです。
    我が家ではフライパンは鉄製を使用しております。
    フッ素加工物のフライパンなどは、定期的に表面加工が剥げてしまって定期的に買い替えになりますが、
    ... 続きを読む

    2020年01月07日 福島県在住

寄附者からの応援メッセージ

3

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  • ものづくりを応援しています。

    2019年12月31日 23時34分 東京都在住

  • 三木市の発展を祈っています

    2019年12月26日 13時17分 兵庫県在住

  • 良い町作り、お願いいたします。

    2019年12月24日 21時49分 東京都在住

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