新潟が育てた渓流魚3種をオリーブオイルで食べ比べセット
寄附金額：21,000
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新潟県の山奥で育った渓流魚を、オリーブオイルを使った料理3種でお召し上がり頂けるセットです。渓流魚をもっと身近に感じてほしいと思い料理しました。
アヒージョは、にんにくと唐辛子とオリーブオイルで煮込むスペイン料理です。高タンパク、低脂質の岩魚を頭から尾までまるごとお召し上がり頂けます。
酢やレモンと一緒に漬け込んだ甘酸っぱいマリネです。濃いめの味付けで、ごはんのおかず、お酒のおつまみにもオススメです。
エスカベーシュは、スペイン料理のマリネ。アボカドとぶどうを加えフルーティな味わいに。
しっかり漬け込んでいますので、まるごとお召し上がり頂けます。サラダ感覚でどうぞ。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 58820168
事業者：パーティキッチン ココ
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 岩魚のアヒージョ 1尾 山女のマリネ 1尾 ニジマスのエスカベーシュ 1尾 |
新潟県田上町の寄附要項
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