K2 里の恵みお米セット
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宍粟市北部のコシヒカリは、氷ノ山山系からのミネラル豊富な雪解け水と、綺麗な空気、そして生産者の愛情をたっぷり受けて育っています。
また昼夜の寒暖差が美味しいお米ができる所以となっています。
お米は単一農家米、生産者の氏名を表示しています。
紫黒米(しこくまい)は古くから薬膳料理としても使われており、ポリフェノールを含み目や肝機能の強化などが期待できるといわれています。
また、白米と比べて食物繊維やミネラルも多く含まれています。
炊き方は白米に1割程度混ぜて炊いて頂くと、もっちりとした美味しい炊きあがりになります。
【取扱事業者】道の駅みなみ波賀
容量 | 配送 | |
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白米5㎏ 紫黒米300g |
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