岐阜県大垣市

スモーク紅マスアヒージョ

Name: スモーク紅マスアヒージョ
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock
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【賞味期限 144日】
噛めば噛むほど出る旨みと食べ終わりの燻煙の香り。
紅マスの旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、カルパッチョで。ウィスキー・ビール好きならこのまま。
信州産紅マスを使用しています。シャケ好きの方ならより一層楽しめる逸品です。

【工程】
仕入れ、鮎の育成、鮎加工、梱包造の全てを大垣市内で実施

発送：十六兆