山陰のノドグロ 満足サイズ200g以上×3尾入(化粧箱入)【配送不可地域:離島】【1102659】
...寄附金額:49,000
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山米鮮魚のお品はすべて地元、山陰浜坂港または山陰沖で水揚げされた魚介類を使用しています。
獲れたて新鮮なノドグロのウロコと内臓を処理して冷凍したものです。
一尾のサイズも一人前には十分なしっかりとした良いサイズです。
流水で解凍していただき、煮付け、塩焼きなどでお召し上がりいただけます。
【山米鮮魚の製造へのこだわり】
浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接セリ場で目利きして買い付けています。
市場を通すと加工するまで数日かかってしまったり、冷凍の原料を解凍して加工される加工業者が多い中、
セリから直仕入れ、すぐ加工、そして冷凍といった流れで製造しますので、
鮮度の違いは歴然です。
【3Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。
解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。
■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。
私どもの加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
■内容量/加工地
ノドグロ(下処理済) 200~250g程度(下処理前の重さ)×3尾
加工地:兵庫県新温泉町
■賞味期限
出荷日より30日
■注意事項/その他
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。
配送方法:クール便(冷凍)
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:山米鮮魚
容量 | 配送 | |
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※上記に記載 |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.7
(全3件のレビュー)
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評価
先日届きました。ノドグロは以前に一度だけ食べたことが有り、その時感動するくらい美味しかったので、今回初めて頼んでみました。すでに下処理されているので
調理が楽でした。今回はシンプルに塩焼きで頂きまし ... 続きを読む2021年11月24日 北海道在住
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評価
以前、旅行に日本海方面に行ってから、
のどぐろのファンになりました。
一度注文させて頂いて、身がプリプリして脂がのっていたので、
二回目として注文させて頂きました!!
前回は煮つけにして食べま ... 続きを読む2020年11月01日 東京都在住
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評価
思ったより小粒でしたが脂がのった良品でした。
煮付けにして妻と二人でいただきました。
ノドグロは金沢で食べて以来大ファンになったのですが
なかなか高価で手が出しにくかったのでよいチャンスでした。 ... 続きを読む2020年07月17日 埼玉県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年02月20日 12時11分 大阪府在住