愛媛県西予市

無茶々園の不知火　５ｋｇ

Name: 無茶々園の不知火 ５ｋｇ
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額：11,000

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不知火は清見オレンジとポンカンのかけあわせで誕生した交雑種です。
かけあわせの交雑種としては大成功した品種で、熊本果実連が商標登録している「デコポン」の名称が定着していますが、品種登録上は不知火。
やや厚めの皮をむけば中は柔らかく手軽に食べることができ、糖度も非常に高いのが魅力です。
旬は２月～３月。
とにかく糖度は間違いなく乗ってくる力強い品種です。
ただし、年によっては酸味が抜けにくいことがあり、酸味の様子を見ながら出荷しています。

酸味：ふつう　甘み：強い　内皮：薄くそのまま食べられる
外皮：厚めだがむきやすい　皮の色：オレンジ
種：なし　果汁：多い
サイズ：7～10㎝　一玉の重さ：120～200g

農薬や化学肥料に頼らないでみかん作りをしていくこと。
これが無茶々園のスタートであり、今でも基本としている考えです。
化学肥料は使わず有機物で育てる。
除草剤もいっさい使わず雑草対策はもっぱら人の手で。
農薬にはできるだけ頼らずに、使用する場合にも環境を考えて有機栽培で認められているものを優先する。
この栽培方針のもと、80軒以上の農家が無茶々園のみかん作りを行っています。

≪大切なのは、外観よりも味のよさ≫
無茶々園の農家は農薬や肥料の使用について、共通の栽培方針で柑橘作りに取り組んでいますが、農薬の使用を抑えればどうしても柑橘の見た目は悪くなります。
自然環境に配慮して、一般の栽培で使用される腐敗防止用の農薬を使用しないため、一般に流通している柑橘に比べて痛みやすくなっています。
届きましたらフタを開けて、つぶれたり、やぶれたり、痛みはじめている果実がないかご確認ください。
また様々な大きさのものも入っていますが、それは一本のみかんの木にいろいろな大きさや形の実がなるように、自然のままのみかんを大切にしたいという想いからです。
そんな農家の想いをご理解いただければ幸いです。

＜無茶々園のかんきつのおいしさの秘密とは＞
無茶々の里のある愛媛県西予市明浜町は、宇和海を南に臨み暖かな気候に恵まれたかんきつの名産地です。
「耕して天に至る」と表現されるような石垣の段々畑や急な斜面が広がっています。
町全体が南向きなので太陽の光がよく当たり、「海からの照り返し」と「段々畑の石垣からの反射」によって上からも下からも光を浴びます。
また、畑が急斜面にあるため水はけがよく、海に面した園地には、潮風にのって木が育つのに大切なミネラルがたっぷりと運ばれてくるのです。
そうしたみかんが美味しくできる自然条件に恵まれているだけでなく、
農家が「どんな肥料をあげ、どんな土作りをし、どんな世話をすれば、さらに美味しいみかんができるのか？」を日々考えています。
どれだけ農家が汗をかいたのか。
それこそが一番の美味しさの秘密かもしれません。

～～お申込みにあたり、必ずご一読ください～～
※天候不順等の理由により、収穫時期が変動し、配送時期が前後する場合がありますので、予めご了承ください。
※常温での配送となります。到着後はすぐに開封して風通しの良いところで保管してください。
※発送には万全を期しておりますが、青果につきましては、品物の特性上、配送過程で痛みが生じることがございます。
※万が一、不備があった場合は、大変お手数をお掛けしますが、到着日を含む３日以内に状況が分かる写真（外箱・包装を含む）を必ず添付のうえ、件名を『ふるさと納税』として、下記までメールにてご連絡をお願いいたします。
なお、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※長期不在等、寄付者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送はいたしかねます。
お受け取りが不可能な期間がある場合は、お申込み時の備考欄にご記入いただき、必ずお知らせくださいますようお願いいたします。
【提供事業者】
　株式会社地域法人無茶々園
　Mail：emucha@muchachaen.jp
　HP：http://www.muchachaen.jp/

容量		配送
不知火　５kg（15～20玉前後）消費期限：なるべく早く		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし令和６年２月中旬～３月上旬（予定） ※2月中旬より順次配送予定 ※ご入金が確認できないと発送ができませんので、お申し込みの際は、お早目にご入金をお済ませいただきますよう、よろしくお願いいたします。 ※天候不順等の理由により、収穫時期が変動し、配送時期が前後する場合がございます。

西予市からのご案内

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