ほっとジンジャー 5本セット【自家栽培・自家製加工】
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300ml×5本。畑から加工まですべて手作りです。
春、紫色の花が咲きだし気温は安定してきたら雨読晴耕村舎の畑に生姜を植えていきます。自家製のたい肥と地力、夏と秋の太陽と空気のもと土の中でじっくり育っていきます。日照りが強くなる盛夏を前に土を寄せて稲や麦の藁を乾燥しすぎないよう丁寧に敷いていきます。秋、初霜の降りる前に掘り出して加工していきます。鹿児島種子島産のサトウキビからつくる生成しない洗双糖と庭の柚子で味をととのえました。お好みでお湯や炭酸で5~10倍程度に薄めてお召し上がりください。
容量 | 配送 | |
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・ほっとジンジャー 300ml × 5本 殺菌方法:煮沸ビン詰め 保存方法:30℃以下の冷暗所保存(開封後要冷蔵) 消費期限:約2年 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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評価
申し込みをしてすぐに届きました。いろいろな地域のジンジャーシロップを頼みましたが、こちらのジンジャーシロップは手作り感がありとてもおいしかったです。甘すぎず、かといってショウガ感が強いわけでもなく、夏 ... 続きを読む
2021年08月27日 東京都在住
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評価
生姜の自然な香りが好きです。約5倍に薄めて、氷3個くらい入れて、ジンジャエールにして飲むのがおすすめです。下に沈殿がたまるので、ちょっと振ってから注ぐといいです。冬はホットジンジャーにして飲むのもいい ... 続きを読む
2020年12月22日 兵庫県在住
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