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和牛 牛すじ 2kg セット 詰め合わせ 牛肉 牛 肉 お肉 短角牛 黒毛和牛 ハイブリット短黒和牛 国産 煮込み 牛すじ肉 牛すじ煮込み 牛すじカレー 長野 信州 ※着日指定不可
...寄附金額：14,500
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【商品説明】
信州産和牛の牛すじ2kgのセットになります。牛すじは煮込むことでとても柔らかくなるため煮込み料理に適しています。またコクが強く、コラーゲンが豊富で低カロリーかつ栄養満点とうれしい要素がたくさんある牛すじを是非お試しください。
【当店精肉について】
天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用した、日本短角和種×黒毛和種の意図的和間交雑種でハイブリット短黒和牛です。旨味の強い赤身肉の短角牛ときめ細かな霜降りの黒毛和牛を自家交配させそれぞれの長所のみを残した和牛です。当店の肉に関しての注意点は、霜降りや柔らかさを求めておらず肉本来の噛みしめる旨味を追求した和牛になります。
【産地名】
長野県上田市菅平
【製造者】
peacemaker 長野県上田市中央2-9-2
【注意書き】
※画像はイメージです。
※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。
※商品コード: 53120315
アレルギー表示：あり
事業者：信州MEATMANUFACTURE
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 2kg |
|
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全4件のレビュー）
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申込後、1週間以内に届きました。すじの量は多くて満足しました。
しかし、すじの一部に匂いの気になるものがありました。なんどか湯がいても改善しませんでした。もう注文はしないと思います。他のレビューがい ... 続きを読む2023年08月14日 山形県在住
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申し込み後、1週間ほどで届きました。
2キロまとめて圧力なべで下ごしらえし、小分けで冷凍しています。
おでんでいただきましたが、赤身も多くおいしい牛すじでした。
また、カレーや牛すじ煮込みなどに ... 続きを読む2022年11月15日 静岡県在住
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脂身ばかりかもしれないと若干心配していたのですが、そんなことは全くありませんでした。
凄く上質なお肉が届きました。すじに赤身も沢山ついていて、じっくり煮るとホロホロとしたおいしい煮込みにできます。 ... 続きを読む2022年10月30日 広島県在住
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たっぷりあります。オススメします。寄付して、まもなく届きました。牛スジは、いつも「ふるさと納税」でいただいています。様々な自治体で、いただいています。時々、脂が多めのところも、ありますが、
こちらは ... 続きを読む2022年09月23日 静岡県在住
寄附者からの応援メッセージ
全2件
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2023年09月08日 10時58分 兵庫県在住
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2021年07月15日 21時41分 愛知県在住
