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  • 817020  陣中 仔牛 の 牛タン 霜降り 塩麹熟成 5個詰合せ
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817020 陣中 仔牛 の 牛タン 霜降り 塩麹熟成 5個詰合せ

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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。ジュ-シ-な霜降りタン元部位のみを使用。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。

「味付け、スライス、目入れ済みです」
冷蔵庫で約12時間自然解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍をして、くれぐれもお湯、電子レンジ等での解凍は避けてください。あらかじめ温めておいたフライパンで両面しっかいりと焼いてお召し上がりください。

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子、みそ南蛮等でも美味しくお召し上がりいただけます。

容量 配送
仔牛の牛タン霜降り塩麹熟成(120g×5)
消費期限:120日
原材料:牛タン(オランダ産)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャ-ペ-スト、さとうきび抽出物、オニオンパウダ-、昆布粉末
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から30日前後で発送

宮城県名取市の寄附要項

寄附金額に応じて御礼品が選べます。

【お申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 30,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 50,000円コースより1つ など

名取市からのご案内


◆この度、ふるさと納税に関する制度改正により、平成31年度より市内在住の方々からの寄附に対して、返礼品のお渡しができないこととなりました。
そのため、平成31年4月1日以降にお申し込みいただいた分について、名取市民の方へは返礼品をお送りできませんので、ご了承ください。
返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名 名取市観光物産協会
住所 〒981-1224  宮城県名取市増田1-1-3
電話番号 022-382-6526
受付時間 平日9:00~17:00

レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    これほどの厚みの牛タンを自宅でさっと焼いていただけるのはとても有難い返礼品だと思います。塩麹とよく合いますね。麹のおかげでしょうか牛タンも柔らかくなってとても食べやすいです。家族皆の大好物なのでまたお ... 続きを読む

    2021年04月17日 神奈川県在住

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