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  • <令和2年産>K1 あわくら源流米 あきたこまち 玄米30kg
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<令和2年産>K1 あわくら源流米 あきたこまち 玄米30kg

寄附金額:25,000

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<あわくら源流米は地元民が好んで食す希少なお米です>

●お米の品質を保つ、最適な環境で保管

温度は13℃前後、湿度は約70%に保てる冷蔵庫でお米を保管。
品質が維持できる環境のため、令和2年度に収穫したお米も美味しい状態のまま出荷されます。

●標高の高さによる昼夜の寒暖差が甘味を保つ

お米の甘みは、日中に蓄えられるデンプンによってつくられます。しかし、夜の気温が高いと消費されてしまい、味が落ちてしまいます。
西粟倉村は、標高が高く、夜の気温がぐっと下がるため、昼夜の寒暖差が大きい土地です。昼間に蓄えられたデンプンをしっかりと保ち、甘みの強い美味しいお米が実ります。

●冷たくきれいな源流水が透明度が高いお米をつくる

村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、 豊かな農産物を育んでくれます。 あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、 水晶のように小粒で透き通った美しいお米になります。

●食味値80点以上、厳選したお米をお届け

「あわくら源流米」は、 ”食味値80点以上”のものだけをお届けします。
食味値は「美味しさ」を表す指数の一つ。 タンパク質などの成分を測定し、100点満点で値を出します。 65点前後が標準、70点以上になると良質米と言われる中、 「あわくら源流米」は、80点以上の食味値であることを確認。 中には90点を超えてるものもあります。

●いい米をつくりながら、村の景観も守る

村内には兼業農家も含め、約60件の米農家さんがおり、 自家用・親戚用にと手塩にかけて代々米づくりをされています。
しかし、高齢化や後継者不足で田んぼを持っていても 米作りを続けることができない人が年々増えています。 また、米作りをしていても、高額な農機具や多くの手間を要する作業は、 自分たちでは出来ないという方も多くおられます。

それらの担い手としてお米作りを支え、村の景観を守りづづけている農家グループが「あわくら米米倶楽部」です。
美味しいお米をさらに美味しく、安全にお届けできるよう、「あわくら米米倶楽部」のみなさんで石抜き、乾燥調製、籾摺り、色彩選別などをしっかり行っています。

限りある源流でできるお米をぜひ一度ご賞味ください。

*********************************あきたこまちはこんなお米************************************
あきたこまちは、ツヤ・香り・粘り・旨味・甘味のバランスがよくあっさりと食べられるのが特徴です。味が濃すぎないお米のため、ほどよくお米と素材の美味しさを調和してくれます。そのため、幅広いおかずに合うお米と言えます。また、冷めた時の美味しさも絶品です。ぜひお弁当やおにぎり、和食と合わせてご堪能ください。
*********************************************************************************************

容量 配送
名称 玄米
産地 岡山県
品種 あきたこまち
産年 令和2年度
使用割合 単一原料米
内容量 30kg
調整年月日 別途商品ラベルに記載
事業者名:エーゼロ株式会社
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、随時発送


注意事項
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

岡山県西粟倉村の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など
返礼品に関するお問い合わせ先
委託事業者名 エーゼロ株式会社
住所 〒707-0503  岡山県英田郡西粟倉村影石895番地
電話番号 070-1344-5403
受付時間 9:00-17:00(土・日・祝はお休み)

レビュー

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評価

総合評価:5.0
(全2件のレビュー)

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  • 評価

    寄付してから1週間もかからずに届き、びっくりしました。
    あきたこまちは、今までにあまり食べたことがなかったので
    30kg届くので、食べるまで心配でしたが、おいしかったです。
    またリピートしようと
    ... 続きを読む

    2021年03月22日 兵庫県在住

  • 評価

    1月終わりに寄付して、1週間も経たないうちに返礼品が届きました。今まで家ではコシヒカリ一本槍で、他の銘柄はほぼ食べたことがなかったのですが、さっそく炊いてみたところまったく遜色なく美味しくいただきまし ... 続きを読む

    2021年02月14日 栃木県在住

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