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  • C007a 【漁獲量全国トップクラス】天然鱧 鱧鍋セット(3~4人前)
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C007a 【漁獲量全国トップクラス】天然鱧 鱧鍋セット(3~4人前)

寄附金額:33,000

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徳島が全国に誇る海の幸である「天然鱧」の中でも、最も高品質なものだけに与えられるのが「きらびき」の称号。この「きらびき」のみを使用し、手間のかかる活き〆および骨切りを済ませた状態でお届けするのが「きらびき工房 鱧鍋」です。この商品は鱧の切り身だけでなく、焼いた鱧の骨などからじっくりと時間をかけて煮出したストレートタイプの特製だし、そして10種類以上の鍋野菜や薬味などをすべて同梱したフルセットでお届けする冷蔵タイプの商品です。鱧はもちろんですが、同梱される鍋野菜などもほとんどが徳島県産の水耕栽培。だしに使う醤油なども徳島産にこだわっています。徳島県産の原材料を徳島市中央卸売市場内の加工場にて生産。県内有名料亭の料理長を歴任した料理人が注文を受けてからひとつずつ手作業で造りあげる「完全受注生産」の逸品です。焼き印を押した木箱に入れてお届けいたします。

容量 配送
<セット内容>
鱧切り身(骨切り済) 約400g
季節の鍋野菜一式 約10種類
薬味(すだち等)
特製ストレート出汁パック 500ml
※アレルギー表記(特定7品目):そば(蕎麦芽)小麦(出汁)

賞味期限:製造日から3日以内
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
賞味期限が短く完全受注生産品のため、弊社より直接ご連絡し、着日をご指定いただいた上で個別発送させていただきます。
※12月中の注文について
こちらの品は、ご好評により、発送までにお時間をいただいております。
注文時期によって、1月下旬以降の発送となる場合があります。

徳島県徳島市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

徳島市からおせちのご案内!

Oisixの【らでぃっしゅぼーや】×徳島市の【鹿祿】コラボのおせちが受付スタート!
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2023年のおせちはぜひ、徳島市のおせちで!

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評価

総合評価:5.0
(全2件のレビュー)

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  • 評価

    せっかくなので季節のものを食べたくこちらを申し込みました。賞味期限が短いということで、事前にご連絡いただき配送の時期が相談できるのも良し。届いたものは、そのままお使いにできるほどの包装で、しかも当日に ... 続きを読む

    2022年05月25日 東京都在住

  • 評価

    申し込んでほどなく連絡があり、説明と日にち確認がきっちりできて親切だと思いました。とてもきれいな鱧鍋セットが予定通り送られてきて、とてもおいしく、たまにはこんな贅沢もいいかなと思いました。直ぐに”もう ... 続きを読む

    2021年11月07日 東京都在住

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