北島の丸芳露、花ぼうろ詰合せC:B015-156
...寄附金額:15,000
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【ギフト包装・配送日指定対応】
◆佐賀県民のソウルフード
◆丸芳露&花ぼうろセット
◆昔懐かしい優しく素朴な味わい。
佐賀に縁のある方であれば、一度は目にしたことがあるはず、北島の代表銘菓「丸芳露」「花ぼうろ」。
素材は小麦粉・砂糖・鶏卵というシンプルなもの。だからこそ、その素材の味がダイレクトに反映されるので、使う素材を厳選しています。
主に筑紫平野の県産小麦を、季節によって風味や質感が異なるため、その時季に合わせたブレンドで。
鶏卵は新鮮な卵を用い、小麦と鶏卵の味を引き立たせる砂糖には、コストは横に置き、上質なものを選定しています。
そんなこだわり素材を使った北島を代表する「丸芳露」と、あんずジャムをサンドした「花ぼうろ」を、一度に楽しめるセットにしました。
『北島の丸芳露』
シンプルながら厳選した素材を、「一つずつ」手作りで仕上げています。
昔ながらの製法と味を現代までしっかりと受け継ぎ、懐かしく、優しい味に仕上げています。
特に北島の丸芳露は、外側がサクッと仕上がるように工夫し、内側は、ふわっ・しとっという柔らかな口当たりと上品な甘みが広がります。
北島の丸芳露(まるぼうろ)は、サクッと感とくちどけが良い、と大変好評を頂いております。
『北島の花ぼうろ』
花ぼうろは、生地にアーモンドを粉末にしたものを加えることで、しっとり感・まろやかさが更にプラスされます。
その優しい口当たりの生地に包まれた中身は、生地と相性の良い「あんずジャム」。
優しい口当たりの生地と上品な甘さのあんずのマッチが抜群です!
【原材料】
丸芳露:小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、水飴、蜂蜜、ブドウ糖、みりん、ごま油/重曹
花ぼうろ:バター(国内製造)、小麦粉、砂糖、鶏卵、皮むきアーモンド粉、あんずジャム(糖類(水飴、砂糖)あんず、洋酒)、コーンスターチ、練乳、水飴、蜂蜜、粉乳、ラム酒/香料、ベーキングパウダー、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(V.C)
【賞味期限】
発送日から12日
※高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。
【アレルギー】
小麦、卵、乳、アーモンド、ごま
【提供元】
(株)北島
【地場産品基準のうち該当する類型:告示第5条第3号】
上記類型に該当する理由 市内で製造されたもの
容量 | 配送 | |
---|---|---|
丸芳露:13個 花ぼうろ:10個 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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大満足でした!
こちらのお菓子は親類から頂いた事があり「機会があったらまた食べたいなぁ~」と何年も思っていました。 花ぼうろと丸芳露の詰め合わせです。花ぼうろはふわふわで真ん中にあんずジャムがはさん ... 続きを読む2023年10月02日 大阪府在住
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小さい時からずっと食べていたので、丸ぼうろは大好きなのですが、北島の丸ぼうろは特別に美味しいです。シンプルな味なので、飽きがこず、ずっと食べれます。花ぼうろもとても美味しいので、2種類入っているこの詰 ... 続きを読む
2022年07月28日 広島県在住
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今回は丸ぼうろと花ぼうろの組み合わせにしました。子供たちにせがまれて頼んだのですが、結局親も食べてしまう美味しさ。3時のおやつに持ってこいです。お茶菓子としても見た目も華美でなく質素過ぎないので重宝し ... 続きを読む
2021年02月02日 東京都在住
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大好物のお菓子です。丸ぼうろ、花ぼうろ、両方ともとてもおいしいです。地元では買えないお菓子なので、ふるさと納税で送っていただけて、本当に嬉しいです。来年はもっと大きな箱をお願いしようと思います。ごちそ ... 続きを読む
2019年12月30日 埼玉県在住
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