新巻鮭 1.5kg しゃけ サケ 秋鮭 荒巻鮭 海鮮 魚 切り身のレビュー

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• 寄付金額に対して届くシャケの量がとても多くて楽しみで選びました。
  小分け包装ではないですが、ばらばらになっていて使いやすいと思います。
  塩分がきついように書かれていたので、念のため塩抜きして焼きました。
  ほんのり塩味でとても美味しく頂きました。
  次回はそのまま焼こうと思っています。

  2024年02月13日滋賀県在住

• 申し込み後、すぐに到着しました。早速頂きましたがとても美味しかったです。真空パックで小分けされてたので保管しやすく助かります。ただ切り身だけ欲しかったのですがカマも入ってたので星4つにさせて頂きました。

  2024年10月09日愛知県在住

• ５個ぐらいずつでパックされたものが３パックで届き、冷凍庫に容易に保管でき、また簡単に分けられるので使いやすいです。やや白い身の鮭で、味の面で心配しましたが、焼いてみるとほんのりとした塩味でとても美味しくいただきました。

  2024年05月15日東京都在住

• 届いた時、段ボールを開ける前から生臭く、開けてみたら白っぽい身で、鯖のように見えました。季節によって鮭の色も違うのでしょうか。届いたシャケは写真のように紅くはなく、ほぼ白色で、鮭の風味もなかったのでシチューや、鍋などに入れています。

  2024年02月13日広島県在住

• 塩鮭が好きで日常使いにも重宝するので、色々な自治体の塩鮭に寄付してきました。今回のこの鮭は、大変塩辛く、塩抜き（塩水に６時間つける、や酒とみりんと水につける）など、試してみましたが、どうしても塩辛く、残念ながら、料理としては食卓に出せませんでした。数々の自治体を試してきて初めてのことです。塩抜きしたうえで、おにぎりの具として少量、がやっと食べられる基準かと思います。塩辛い鮭であることを、記載していただけるとありがたいです。
  

  2024年02月02日東京都在住