A-137 石狩厚田乾燥しいたけ&根昆布だし500ml×3本のレビュー
総合評価:4.5(全4件)
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以前から根昆布だしを使っており、次回手に入れるならと探していました。濃厚液体抽出してあるので、どんな料理にも利用できて味も申し分ないです。私の場合、毎夕食に豆腐を夏は冷ややっこで、冬は湯豆腐気味に温めて食べています。これに薬味をと根昆布だし適量、しょうゆとあわせてかけて食べるのが日課です。
2021年06月11日兵庫県在住
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12月21日に申し込んだものが、年末には届きました。シイタケの乾燥したものは、スライスしてあり、なんだかイタリアのポルチーニダケの乾燥を思い出しました。炊きごみごはんやお吸い物、茶碗蒸しとかに使いたいと思って居ます。
2021年01月04日東京都在住
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昨年度もお願いをしましたが、こちらの根昆布だしはあまり塩分がきつくなくて、様々なお料理にとても使いやすいおだしです。お裾分けしたら喜ばれました。乾燥しいたけも使いやすいスライスの厚さではないかと思います。
2021年12月10日神奈川県在住
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こぶだしは期待通りの味で、いろいろなお料理に使えて便利です。干しシイタケは小さくスライスされているので、煮物などに少し入れるには便利です。写真ではまるのままのシイタケのようですので、実際のものを使われる方が誤解を生まなくて良いのではないでしょうか。
2021年11月21日広島県在住
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