B035:淡路産天然カワハギ(ウマヅラハギ)鍋セットのレビュー
総合評価:5.0(全4件)
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冷蔵で届きました。同封の作り方手順通りお鍋にしていただきましたが、新鮮で身がよくしまって弾力があり、とても美味しかったです。思ったよりボリュームもありました。また付属のポン酢も甘めでしたが鍋によく合いました。
2022年01月26日東京都在住
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なにか美味しそうな返礼品はないか探していたところ、美味しいという話はよく聞くウマズラハギの鍋セットが頂けるということで、よろこんで早速寄付実行させてもらいました。
非常においしかったのですが、すぐに返礼品から消えてしまい、2021年は見つかりませんでした。2022年01月25日東京都在住
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鮮度抜群!臭みなど全くありません。写真の通り3人前の鍋ができます。カワハギの肝が大きくて大満足のボリュームです。鍋の作り方が付属していて、その通りに作りました。付属のポン酢に付属の紅葉おろしと肝を溶かしていただきました。とても美味しいです。
但し、2日目は要注意です。身が溶けて細かい骨がバラバラになるので鍋から出しておきましょう。
身はホロホロで淡白でとっても美味しいのですが、取りやすいところだけを食べて深追いせず、基本的に出汁を楽しむものとしたほうが良いです2019年12月10日山梨県在住
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リピートです。本来は鍋用でブツ切りなのですが、煮付けに使いたかったので切らないで対応できるか確認したところ、快く引き受けてくださいました。綺麗に包装されていて、身も大きく立派で、肝も沢山ついており、大変おいしく頂きました。今後もリピートする予定です。
2019年10月20日埼玉県在住
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