高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット (ブロック肉) 250g/400g_I010-0800のレビュー
総合評価:4.6(全237件)
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鹿肉のシチューを作って、動画にしてみました!
https://m.youtube.com/watch?v=b0OWd1Mt_rM
しっかり煮込んでも食べ応えがあって、美味しかったです。また食べたいと思います!2020年12月20日神奈川県在住
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旨い!!今まで食べた鹿肉より美味い!!
油分が少ない為米とは相性がわるく、肉だけペロリと平らげてしまって、グラム数の割にあっという間に無くなりました。同梱のカタログから追加注文確定!
勿論来年も複数頼みまくります!2020年12月18日東京都在住
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初めての鹿肉!結構大きなサイズのお肉が届きました!
ネットで簡単な調理法を見ていただきました!
焼く前は少し独特の匂いがしましたが、焼いた後はヘルシーでとっても美味しかったです。肉の塊が届くので冷凍庫の残り容量に注意した方が良いかもですね。2020年12月18日東京都在住
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もも肉もロース肉も、すごくボリュームがあり、受け取ってびっくりしました。食べ応えあります。
歯が悪くて、少しでも硬いと肉が食べられない両親も、柔らかいと言いながら喜んで食べてくれたので、これを選択して良かったです。2020年12月17日大阪府在住
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貴重なジビエ肉をお送りいただきありがとうございました。漫画の影響で、我が家は北海道のジビエにはまっており、色々なジビエのお店に外食をしてきましたが、残念なことに外食を気軽にできる状況ではなくなってきたので家で食べられるのは大変ありがたいです。
2020年12月17日東京都在住
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ジビエのレストランで食べる鹿肉のロースト焼きが、大好きで、自分でも、作ってみようと思い、頼んでみました。
軽く焼いて、オーブンで、仕上げ、バルサミコソースを添えました。
結果、レストランほどでは、無いものの十分満足できる味になりました。
ありがとうございました。2020年12月16日和歌山県在住
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初めて鹿肉を食べました。
普段買わないような物を頂けるのも、ふるさと納税の素晴らしいところだと思います。
下処理がしっかりされていた為か、臭みは思った程はありませんでした。
ローストビーフのように薄くスライスして頂きました。
焼きすぎると硬くなるとの事でしたので、レアに近い焼き具合にしたら、柔らかく美味しく頂けました。2020年12月14日愛知県在住
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ロースはそのままステーキにして、もも肉な圧力鍋で赤ワイン煮にしたのですが、とても美味しくて、子供もたくさん食べていました。臭みも少なく、高たんぱく質・低カロリーなので、いくらでも食べられます。何回もリピートしています。
2020年12月12日東京都在住
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お肉をたべるにも狭い小屋であまり、運動もさせてもらえないような環境のお肉を買いたい気持ちにはなれないのですが、こちらだと少し罪悪感が薄れる感じです。みた感じでは脂身が本当に少なく引き締まってる感じです。ありがとうございました。
2020年12月10日福島県在住
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寄付を申し込んでから1週間程度で冷凍便で届きました。鹿肉は美味しいと友人が言ってたのを思い出し、なかなか食べる機会がなかったのでふるさと納税の返礼品で探してみたところこちらの返礼品を見つけすぐに申し込みました。味は食感はやわらか~い牛肉っぽく、味はおいしい鶏肉っぽくクセがなくおいしかったです。
2020年12月09日東京都在住
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エゾシカ肉にひかれてこちらを選びました。
返礼品が遅れることのご連絡をわざわざメールしていただきました。
ふるさと納税はどうしても返礼品で選んでしまいがちですが、
このような良い町に応援ができてよかったと思います。2020年12月05日東京都在住
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臭みも少なく食べやすかったです。
赤ワインと煮込んで食べましたが牛よりも好きかもしれません。
普段はなかなか食べる機会もないのでふるさと納税を利用したいい機会となりました。
また来年も利用したいと思います。2020年12月04日埼玉県在住
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臭みがなく、非常に美味しくいただきました。
量もこの寄付金額では、満足のいくものでした。
なかなか家庭でシカ肉を食べる機会というのはないのですが、ふるさと納税のお陰で、こういった珍しいものを食べる機会を得ることができて大満足です。2020年12月04日神奈川県在住
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昨年も頂きましたが、ボリュームもあり、非常に満足できます(*^^*)
鹿肉は、かなかな食べる機会のないものですが、すごくおいしいのでオススメです
昨年は夏頃に届きましたので、バーベキューに利用させて頂きました(´▽`)ノ2020年12月01日栃木県在住
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量・鮮度とも申し分のない立派な鹿肉でした。鹿シチューとローストディアーにして食べましたが味もなかなかのもの。エゾシカ肉は北海道以外では入手しにくいので、こういう形で手に入れることが出来て良かったです。
2020年11月30日大阪府在住
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今まで鹿肉は缶詰かソーセージなどの加工品しか食べたことがなく、解凍法と調理法に迷い色々調べました。
ももブロックは発泡スチロールに氷水・保冷剤と共に入れ、3時間程度放置で解凍できました。
火を通しても柔らかで臭みも少なく、ラム肉のようにクミンシードとニンニク、塩胡椒、赤ワインで炒めて食べてみたら多少の野性味も馴染んでおいしかったです。
また来年お願いしようかなと思っていますが、販売サイトを見たところそこまでお高くなかったので、自分で購入するのも良いかなと思っています。
鹿の食害が深刻な北海道なので、鹿肉料理もう少し広まれば良いのになあ…。2020年11月29日北海道在住
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自宅でジビエをするのは初めて。まずはモモ肉を①ローズマリー+岩塩+黒胡椒、②醤油+わざび、③ポン酢、④赤ワイン&バター&醤油+ローリエなど、様々な味付けでいただきました。思ったよりクセがなく美味しかったです!子どもも含め好評でしたし量もたくさんあり大満足。コロナで外食を控えている今、自宅でイベント的にジビエを楽しめたという点でも良かったです。ロース肉の方はクリスマスにローストにするつもりなのですが、今から楽しみです!
2020年11月24日東京都在住
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モモ肉をレアステーキで食べました。赤身は大変やわらかくて味も濃く、極厚の脂身もクセがなくて赤身とは違った味わいで食べられて最高でした。意外と販売価格もそれほど高くないみたいでしたので、今度は自費で購入も検討してます。
2020年11月23日山口県在住
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注文してから1ヶ月かからずに届きました!!
初めての鹿肉でしたが、重くなく、臭みもなく、とても美味しかったです。ヘルシーで、量もたくさんあるので、ホームパーティーなどでいろんな料理で味わいたいと思います。2020年11月22日東京都在住
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昨年もお願いしたえぞシカ肉。外見よりもあっさり淡泊な味で驚きましたが、薄切りにしてシンプルに焼いて美味しくいただきました。今年はどうやって調理しようか、楽しみに保存しております。またお願いしたいと思っておりますので、美味しい頂き方をご紹介いただければ嬉しいです。
2020年11月21日千葉県在住
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