熊本県宇城市からの新着情報一覧
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【先行受付】不知火 10kg(30玉~44玉)【ひかる農園】デコポンと同品種 しらぬい 先行予約 熊
ひかる農園は熊本県の中央部に位置しています。温暖で海に面した土地です。
この土地は、デコポン発祥の地としても知られております。
ひかる農園は、デコポンが誕生した時から今迄、代々受け継いでいます。
有明海からふき上げてくる暖かい風と、太陽からのさんさんと降り注がれる日光、有明海からの反射光を浴び愛情たっぷり、情熱を持って育てています。
私達が子供のように想い大切に育てた不知火を是非一度食べてみてください。 -
MOCHIKON ( 黒蜜 ・ 抹茶 ) 各6袋 計12袋 もちこん スイーツ お菓子 こんにゃく
こんにゃくとは思えないもっちり食感が特長で、ヘルシーなおやつとして大人気!
人気の「黒蜜」「抹茶」2種×6袋の計12袋セットです。
それぞれ〔黒糖蜜・きな粉〕、〔抹茶きな粉・抹茶シロップ〕付。
お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
アイスのトッピングなどアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 -
熊本県産 ところてん (タレ付き) 3個入 1個400g
店の前に広がる島原湾から年に10日ほどしか採る機会のない天草(テングサ)を収獲、加工、販売を全て行っています。
天草(テングサ)を収獲するには漁業権が必要なので収獲から行えるのは御食事処大丸の強みとなります。
収獲後は丁寧に繰り返し洗浄と天日干しを行い、長時間じっくり煮て固めます。
天草(テングサ)と醸造酢のみで作った、調味料以外無添加・ローカロリーのところてんです。
3個入りでお届けいたします。 -
先行予約 完熟 不知火 約3kg 【髙橋果樹園】【2025年2月上旬から3月下旬発送予定】不知火 し
高橋果樹園の不知火は爽やかな酸味と甘さが絶妙なバランスで大変好評です。
2kgでは足りないけど5kgでは多い方向けに、中間のサイズをご用意いたしました。
手間を惜しまずに無加温貯蔵する事で、酸が糖に変化し、甘さの引き立つ不知火になります。
12月頃に収穫した不知火を蔵で貯蔵し、酸が抜けるタイミングで発送させていただきます。
酸が抜ける事で甘みを強く感じる事が出来ます。
髙橋果樹園の不知火を是非ご賞味下さい! -
訳あり 河内晩柑 12kg 規格外 サイズ不選別【2025年5月下旬~6月下旬発送予定】
河内晩柑は、初夏から夏にかけて収穫ができる黄色くて大きめの柑橘です。
見た目や大きさから和製グレープフルーツとも呼ばれますが、
グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘味のある品種です。
※こちらの返礼品は訳あり品、規格外品です。
キズや黒点などが入ります。
フードロス・生産者支援の為、何卒よろしくお願いいたします。 -
麻婆豆腐 素【微辛】馬婆豆腐の素 150g(2~3人前)×5パック 馬婆豆腐 馬婆豆腐の素 豆板醤
熊本名物馬肉と熊本生まれの豆板醤がコラボした熊本の「馬婆豆腐」
お子様や辛いのが苦手な方にもおすすめの【微辛】です。
麻婆豆腐で最も重要な調味料は豆板醤です。
熊本県宇城市にて日本で唯一の四川伝統の豆板醤作りを受け継いだ、そら豆の旨味が特徴的な「熊本生まれの麻婆豆腐」です。
かめ壺で長い期間熟成された豆板醤が生み出す旨味とコクは、麻婆豆腐の魅力である麻辣に加え、味により深みをもたらします。
他とは違うクセになるその味は、一度食べると忘れられない美味しさです。 -
ムクナ豆 焙煎茶 60g×2パック 合計40包 ムクナ豆茶 ムクナ豆 お茶 茶 ティーパック
ムクナ豆とは、熱帯アジア原産のマメ科のつる性の植物で、日本名「八升豆」と呼ばれ江戸時代より食されてきました。
神経伝達物質「ドーパミン」の素となる「Lドーパミン」を非常に多く含んでいます。
栄養価も高く、生きていくには欠かせない体内では合成されない「9つのアミノ酸」も多く含んでいます。
ドーパミンは別名「幸せホルモン」といわれており、私たちの日々の活動に必要不可欠な「元気の源」です。
ドーパミンの素となる成分を効率よく補っていくことが大切です。
麦茶のようなスッキリとした味わいで飲みやすく、豆の香りがとても香ばしいお茶です。
冷蔵庫で粗冷ましして夏の暑い時期にもごくごく飲めておすすめです。 -
採れたて直送!熊本県 宇城市産 シャインマスカット 約1.2kg(300g×4パック入り)【7月下旬
フルーツ王国、熊本県宇城市産のシャインマスカットです!
その名の通り輝く美しさ、食べた瞬間に広がる上品な甘さとジューシーな果汁を存分にお楽しみください。
宇城市の豊かな太陽と大地の恵みを受け、生産者さんが愛情たっぷりに、丹精込めて育てた一粒一粒を約300gの4パックでお届けいたします! -
訳あり 冷凍 イチジク 約1.5kg【合同会社宝Farm】
熊本県宇城市でハウス栽培されたイチジクです。
過熟、奇形、劣化、小玉などの果実をそのまま冷凍しています。
フードロスを防ぐため、訳ありとして提供いたします。
加工用としてお楽しみください。 -
濃あま梨(訳あり品)約4kg(8〜14玉前後)【農園とフォーク青果店】品種おまかせ【8月下旬から9月
田中農園の梨は、直売所ではひと月に3700個以上売れ、地域で愛されています。
しかし近年の猛暑が原因で、規格外品が増加。2022年産の半分は規格外となりました。
規格外品は変形、表皮の傷、変色など見た目は少し悪いですが、皮を剥けば風味や甘みは正規品や贈答品と同じです。
田中農園では秋月、幸水、豊水、新高、秋麗、甘太を栽培しており、発送時期に一番美味しく完熟したタイミングの品種の収穫を行います。
美味しい梨を是非ご賞味ください。 -
くまもと 黒毛和牛 サイコロステーキ 200g×2パック 合計400g オリジナルスパイス付き
お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
くまもと黒毛和牛の部位の中でも柔らかくきめ細かいサシが特徴のサーロイン、リブロース、肩ロースの部位のみを使用しております。
それぞれをサイコロ状にカットしており各部位の味を1度に楽しめる商品になっております。
また、ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。 -
令和5年産 森のくまさん 10kg (5kg×2袋) 【宇城彩館(JA熊本うき)】
生まれも育ちも熊本のお米「森のくまさん」。
「森のくまさん」は熊本の豊かな環境で育ち、生産者の思いが込められた熊本県のみで栽培されるオリジナルの品種のお米です。 -
塩トマト ~夢ロマン~約1kg 赤箱M~Sサイズ(12~20玉)宇城彩館【2024年6月上旬まで発送
糖度8度以上のフルーツのような甘さ!
ミネラル濃度が高い土壌で極限まで水分を抑制し、栽培して、果実においしさを凝縮させたフルーツの様な甘さが特徴の塩トマトです。 -
TAKAOKA FARM ORIGINAL LIQUEUR 1本(タカオカファーム
高岡農園自慢の不知火果汁をふんだんに使ったリキュールです。
1本に不知火が約5個入った贅沢な1品。
みなさんに美味しい不知火をたくさん味わっていただきたいです。
アルコール分:12度 -
令和5年産 森のくまさん 5kg 【宇城彩館(JA熊本うき)】
生まれも育ちも熊本のお米「森のくまさん」。
「森のくまさん」は熊本の豊かな環境で育ち、生産者の思いが込められた熊本県のみで栽培されるオリジナルの品種のお米です。 -
九州産 黒毛和牛 樺姫牛 切り落とし 1kg(500g×2パック)
杉本本店のブランド経産牛「樺姫牛」の切り落としです。
樺姫牛は黒樺牛の母牛です。
ブランド和牛「黒樺牛」と同じく、肥育の温度や飼料、水はもちろん、
日々の体調もしっかり管理されていた雌の和牛です。
出産後は、良質な肉質になるようオリジナルの配合飼料を与えて、再度肥育を繰り返します。
黒樺牛に比べるとしっかりとした食感で脂も少なめのため、
さっぱりしていて、たくさん食べられると好評です!
煮込み料理や炒め物など、豪華な料理から家庭料理まで幅広くお使いいただけます。 -
宇城市産 ジューシーオレンジ 約10kg(20玉前後) 高岡農園【2024年4月上旬~2024年5月
ジューシーオレンジは河内晩柑とも呼ばれています。
またその名の通り果肉たっぷりでジューシーなみかん!
「和製のグレープフルーツ」と呼ばれる程、爽やかな風味が特徴です。
グレープフルーツと比べて苦味もほとんどないので、グレープフルーツが苦手な方からも「これは美味しい!」と好評です。 -
宇城市産ハウスイチジク 1kg(250g×4パック)【7月下旬から8月下旬発送予定】
熊本県宇城市でハウス栽培されたイチジクです。
職人の手で一つ一つ栽培され、厳しい検品に合格した商品のみ発送いたします。
この時期にしか味わえない旬の物をお楽しみください。 -
くまもと 黒毛和牛 牛まぶし 4人前
お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。
熊本県産の黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1食で3度楽しめる商品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。 -
【2024年3月上旬~順次発送予定】宇城市産 訳あり品 不知火 約3kg うちやま果樹園 (11玉前
不知火(デコポン品種名)発祥の地、宇城市。
私達はその歴史を受け継ぎ、どこよりも誇りをもって育てています。
育てる過程でどうしても果皮にキズが入ってしまったものや、サイズ違いのものを訳ありとして提供させていただきます。
品質上問題ございませんので、美味しくお召し上がりいただけます。 -
塩メロンパン 10個セット
ミルキーの人気商品「塩メロンパン」の10個セットです。店頭では1日400個以上売れたことも!
中はふわふわ、外はカリカリのメロンパンにハマる人続出中!
食べるとマーガリンの甘じょっぱく、コクのある風味が口いっぱいに広がります。
冷凍庫に必ず入っているという常連さんもいるほどの、ミルキー自慢の商品です。 -
【2024年3月発送】【1月上旬~順次発送予定】宇城市産 いちご あまおとめ 約1kg(約250g×
NAGATA FARMで愛情たっぷりに育てられたあまおとめの中から選りすぐりのあまおとめをお届け致します。
あまおとめとは『さがほのか』と『とちおとめ』との交配によってできた品種です。
非常に香りがよく、甘みが強く糖度の髙いイチゴです。
一口かじってみると、イチゴの香りが口いっぱいに広がります。
自慢のイチゴを是非ご賞味下さい。 -
斎藤さん家の「生」れんこん 約2kg
熊本県宇城市松橋町は元々干拓地で粘工質の土壌が多く、レンコンの栽培に適しているため、やわらかくシャキシャキとした食感のレンコンができます。
栽培期間中は有機肥料のみで、除草剤などの農薬も使用せず、草取りなどすべて手作業で行っています。 -
【2024年1月下旬~順次発送】百年古木 巻き柿 1本
この巻柿は、熊本県知事より認定を受けた『くまもと ふるさと 食の名人』の逸品です。
手もみで仕上げた干し柿を15~20個ほど使用し、い草縄で巻き上げた宇城市豊野町の伝統食です。
巻柿は、砂糖や防腐剤などは一切使ってない自然食品です。安心してお召し上がりいただけます。 -
醤油唐揚 冷凍 合計約1kg 約500g×2パック
熊本の県民から愛され、2023年に放送された熊本の民放情報番組の市街アンケートで一番おいしい唐揚No.1に選ばれました。
1個60g以上の特大唐揚!
店内で仕込み、自社特製のタレに48時間漬け込み、こだわりの醤油を使用。味付けから揚げ方までこだわり、お客様ひとりひとりに笑顔になっていただくことを目指して、熊本から『おいしい!』をお届けします。 -
【令和5年産】【無洗米】うきおこめ10kg(5kg×2)宇城市オリジナル米
新鮮な「うきおこめ」をお届けするために、出荷日に合わせて精米しています。
海や山の大自然に囲まれて育ったお米をぜひお召し上がりください。 -
【令和5年産】【新米】【白米】うきおこめ10kg(5kg×2)宇城市オリジナル米
新鮮な「うきおこめ」をお届けするために、出荷日に合わせて精米しています。
海や山の大自然に囲まれて育ったお米をぜひお召し上がりください。 -
【2023年12月上旬より順次発送】 宇城市産 温室ハウス栽培 プレミアム完熟不知火 約3kg 髙橋
温室ハウス栽培を行うことで年内からの発送が可能となった大変人気の不知火を3㎏お届け致します。
手間を惜しまず、収穫した不知火を蔵で無加温貯蔵する事で酸が糖に変化し、甘さの引き立つ不知火になります。
また、ひとつひとつ果実を光センサーに通して糖度13度以上・酸度1.0%以下の基準をクリアし、なおかつ酸が抜けたタイミングで発送するため、甘みを強く感じる事が出来ます。
髙橋果樹園の不知火を是非ご賞味下さい! -
【2023年12月上旬より順次発送】 宇城市産 温室ハウス栽培 プレミアム完熟不知火 約5kg 髙橋
温室ハウス栽培を行うことで年内からの発送が可能となった大変人気の不知火を5kgお届け致します。
手間を惜しまず、収穫した不知火を蔵で無加温貯蔵する事で酸が糖に変化し、甘さの引き立つ不知火になります。
また、ひとつひとつ果実を光センサーに通して糖度13度以上・酸度1.0%以下の基準をクリアし、なおかつ酸が抜けたタイミングで発送するため、甘みを強く感じる事が出来ます。
髙橋果樹園の不知火を是非ご賞味下さい! -
【2024年1月下旬~順次発送予定】宇城市産 デコみかん 約10kg 不知火 粒揃い 柑橘 フルーツ
芳醇な甘さとデコっとした見た目が印象的!
皮がむきやすく、薄皮ごとパクッと食べられます。
糖度と酸味のバランスが絶妙で毎日食べても全く飽きることのない人気の柑橘です。
贈答用にも適しています。 -
【2024年発送分 4回定期便】 宇城市産 旬の フルーツ 定期便
JA熊本うきは、熊本県宇城市にあり、熊本県のほぼ中心に位置しています。
山と海に囲まれており、豊かな自然に恵まれた環境で、さまざまな種類のフルーツが1年中楽しめる『フルーツ王国』です。
旬の美味しいフルーツをお楽しみいただける、定期便をご用意いたしました。熊本の味をぜひご賞味ください。 -
あか牛 ヒレステーキ 約300g・ロースステーキ約400g 合計約700g セット
くまもとあか牛を使ったステーキ用ヒレ肉とロース肉です。あか牛本来のくせがなくヘルシーな旨味をご賞味ください。
ヒレ肉は約300gを2枚にカット(1枚あたり約150g)、ロース肉は約400gを2枚にカット(1枚あたり約200g)してお届けいたします。 -
【6ヶ月定期便】ふるさと地たまご計180個(30個×6回)1回あたり5個破損補償含む
ヒナから大切に育て上げた健康な赤鶏が産んだとびきりスペシャルなたまごです。
本物の味がわかるアナタにおすすめ!ご贈答用としても大変喜ばれています。
おかげさまで2019年に食のミシュランと称される国際味覚審査機構で二つ星☆☆を受賞しました。 -
国産 ライム 約1.5kg 吉田レモニー
熊本県型特別栽培の(有作くん)・エコファーマーの認定を受け
皆様に、安全安心の果物をお届けいたします。香り絶品の国産ライムです。
小玉ですが種もなく果汁も多いので、ビールに絞れば最高です。
9月~11月ごろまではグリーン色で、12月になれば黄色く色付きます。
色のご指定はいただけませんので予めご了承くださいませ。
除草剤、防腐剤等は使っておらず、最低回数の農薬で育てました。
露地栽培ですので、多少見かけは悪いですが、安心して皮ごとお使いになれます。
食べた後の皮をお風呂に入れても、安全にアロマバスをお楽しみいただけます。 -
愛紅小町あいかちゃん 約5kg 2Lサイズ 吉田レモニー 温州みかん
熊本県型特別栽培の(有作くん)・エコファーマーの認定を受け皆様に、安全安心の果物をお届けいたします。
太陽の陽とミネラルたっぷりの潮風を浴び、農薬を極力減らして育てた甘くてコクのあるミカンです。
露地栽培ですので少し見かけは悪いですが、安心安全で、皮ごと利用出来ます。除草剤・防腐剤等は使っておらず、最低回数農薬で育てました。
食べた後の皮もアロマ的でお風呂に入れると、こころとからだがよろこぶ優しい安心安全の柑橘たちです。 -
【純国産熊本肥育】熊本県産「金之桜」馬肉 ぎょうざ 50個 ユッケ 100g(50g×2袋)セット
純国産熊本肥育の「金之桜」というとても希少な馬です。
現在純国産馬(日本生まれの日本育ち)は非常に少なく、流出している馬のほとんどがカナダ産と言われています。
その希少な馬を出産・飼育まで、他人の手に一切触れることがない安心できる環境で育てて、
抗生物質・添加剤を一切使用せず、馬にとってより自然に近い最適な場所を維持しており、その味はまさに別格です。
地元熊本でもめったに手に入らない幻の逸品です。
馬肉を使った餃子とユッケのセットです。
タレ付きなので、お手軽に熊本の馬刺しをご堪能頂けます。 -
熊本 馬刺し 霜降り(中トロ) 200g+赤身 200g
とろけるような舌触りの中トロの小分けパックと、歯ごたえのある赤身の小分けパックをセットにしました。
品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 -
汐風しらぬいワイン 750ml×1本
不知火海の汐風をたっぷり浴びて育った完熟高級巨峰を収穫し、無ろ過でボトリングを行いました。
海の恵みと愛情を いっぱい含んだワインは、イチゴやジャムのように甘さに凝縮感があり、余韻は口中でアロマの香りが広がります。
野菜料理や魚介料理とのマリアージュをお楽しみください。 -
熊本 馬刺し 上霜降り(トロ) 200g+赤身200g 合計400gセット 小袋たれ 小袋生姜付き
上質な霜降り肉と、歯ごたえのある赤身の違いをお楽しみいただけるセットです。
品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 -
【大辛】麻婆豆腐の素 (2~3人前) ×5パック 豆板醤 調味料
一口目から山椒と唐辛子の辛さが効いた【大辛】です。
麻婆豆腐で最も重要な調味料は豆板醤!
日本で唯一の四川伝統製法で、豆板醤から作ったコクと旨味が特徴の麻婆豆腐です。
他とは違うクセになるその味は、一度食べると忘れられない美味しさです。 -
熊本 馬刺し 上霜降り(トロ) 400g+赤身400g 合計800g セット 小袋たれ 小袋生姜付き
上質な霜降り肉と、歯ごたえのある赤身の違いをお楽しみいただけるセットです。
小分けにしているので、少しだけ食べたい時やたくさん食べたい時にバリエーション豊かに楽しめます。
品質管理が徹底している契約牧場や契約工場で飼育から加工まで行い、本場熊本から産地直送にて美味しい馬刺しをお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければ美味しくはありません。
鮮度と飼育管理のどちらもこだわり抜くからこそ、くまもと食彩の力は胸を張って質の良い馬肉を提供することができます。
また、今では生で食べることが出来るお肉は貴重です。
この「馬刺し」という昔ながらの熊本の食文化そのものを多くの方に食していただき、大切に未来に繋いでいきたいという想いがあります。 -
【中辛】麻婆豆腐の素 (2~3人前)× 5パック 豆板醤 調味料
食べ進めるとジワジワと辛さが増していく【中辛】です。
麻婆豆腐で最も重要な調味料は豆板醤!
日本で唯一の四川伝統製法で、豆板醤から作ったコクと旨味が特徴の麻婆豆腐です。
他とは違うクセになるその味は、一度食べると忘れられない美味しさです。 -
【微辛】麻婆豆腐の素 (2~3人前)×5パック 豆板醤 調味料
お子様や辛いのが苦手な方におすすめの【微辛】です。
麻婆豆腐で最も重要な調味料は豆板醤!
日本で唯一の四川伝統製法で、豆板醤から作ったコクと旨味が特徴の麻婆豆腐です。
他とは違うクセになるその味は、一度食べると忘れられない美味しさです。
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