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青森県八戸市からの新着情報一覧

  • 船上 急速冷凍 スルメイカ 3尾

    個別急速冷凍+真空パック包装を船上で行うので解凍時までに獲れたての鮮度が長期保存できます。

  • 【青森県産】にんにく 上級品 1kg

    【申込期日:2025年3月31日まで】
    青森の大自然の中で有機肥料を用いた土作りに徹底してこだわり、
    丹精込めて育てた、粒が大きく芳醇な風味が特徴の上質な青森県産にんにくです。
    青森特有の冬の厳しい寒さに耐えながら糖度をため込んだにんにくは、
    ミネラルや鉄分が豊富で栄養もたっぷりです。

  • 大虎鯖刺し (1枚入り×2パック)

    700g~799gの魚体の大型の鯖を使用!
    八戸産の鯖は旬の時期になると魚体の3割が脂になります。その脂の乗った鯖を、酢と塩のみで全て手作業で仕上げました。
    肉厚で、お刺身のような味わいをお楽しみください。
    ※添加物・保存料・着色料不使用

  • レンジですぐ 焼き 3分 ほたて 2種 セット 11個入り バター醤油×6個 塩レモンオリーブ×5個

    グリルだと焦がしてしまいがちなホタテの貝焼きが、電子レンジ600Wで3分加熱するだけで簡単に出来上がります。
    青森の定番ソウルフードのホタテバター醤油味と、爽やかなレモンとオリーブオイルが香る洋風の塩レモン味の2種類をご用意しました。
    冷凍なので長期保存が可能。冷凍のまま、レンジで加熱するだけで、おかずやおつまみに便利にお使いいただけます。
    シンプルな味付けなので野菜、キノコを足したり、ソースをかけたりするアレンジ料理もおすすめです。

  • 無選別 南部煎餅 ”チョコQ助” 10袋セット

    八戸市の伝統的なお菓子”南部煎餅”を老若男女問わず幅広くご賞味いただきたいとの思いで生まれた”チョコQ助”
    Q助とは煎餅の規格外を久助と呼ぶことから軽くPOPなイメージを表現したく名付けました。
    こだわりのミルクチョコレートと従来の南部煎餅よりサクサクと軽い食感とごまの風味、チョコと塩味のバランスに徹底的にこだわり作り上げました。
    甘いとしょっぱいが次々とやってきて病みつきになるおいしさ、新感覚の南部煎餅を是非ご賞味ください。

  • いか一夜干し足折3尾 3尾×3パック 合計約900g

    主に八戸港で水揚げされた新鮮なするめいかを、1杯ずつ丁寧に手作業で一夜干しにしました。
    やや小ぶりなするめいかですが、そのぶん身が柔らかく甘みがあります。
    たっぷり大満足の1パック3枚入りです。
    軽く炙ってお酒のアテに…炒め物、揚げ物にもピッタリです。

  • クラフトビール 330ml×3本セット

    八戸市南郷で製造しているクラフトビール【八戸麦酒】です。
    ドイツの定番であるヴァイツェン、青森県産米の「まっしぐら」を原料にスッキリと香り良く仕上げたゴールデンライトエールはJapan Great Beer Awards 2023で銅賞を受賞。
    そして、大量のホップを使いトロピカルな香りのヘイジーIPAの3本を、可愛い猫のロゴの箱に入れてお届けします。

  • 八戸 毬姫牛 ロース ステーキ 180g×3枚 セット 合計 540g

    「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
    その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。

  • 八戸 毬姫牛 モモ すき焼き・しゃぶしゃぶ 600g

    「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
    その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。

  • 八戸 毬姫牛 カルビ 550g 牛肉 国産

    「八戸毬姫牛」は雌の交雑牛のみで当社オリジナルの飼料を与えており、ストレスの少ない環境で愛情を込めて飼育しています。
    その為、肉質自体がきめ細かく融点も低い為舌触りも滑らかで甘みがあるのが特徴です。

  • 八戸産キャンベルアーリーロゼワイン750ml&ロゼスパークリングワイン(甘口)500ml

    <キャンベルアーリー ロゼ2021 750ml>
    圧搾法によるロゼワイン。
    フレッシュ感のあるストロベリーフレーバーや赤い果実を思わせる風味。
    ブドウの果実味を残すように濾過し、酸味の際立つ辛口に仕上げました。

    <スパークリングアルファロゼ(甘口) 500ml>
    甘口のロゼスパークリングワイン。
    ベリー系の香り、バランスの取れた味わい。
    デザートとも相性が良く、パーティーなどにおすすめです。

  • 8年目の奇跡 750ml&青森ナイアガラ2022【甘口】750ml

    <8年目の奇跡 マスターソムリエ髙野豊セレクション>
    ヤマソービニオンとメルローから生まれた国際的に通用する香りと味わいをお楽しみください。

    <青森ナイアガラ 2022【甘口】マスターソムリエ髙野豊セレクション>
    ナイアガラ独特のフルーティーな香り、適度な酸味のある甘口ワインです。

  • 八戸南郷産リンゴ100%ジュース720ml×6本入り 生絞り やちよ

    八戸市南郷地区でもぎとった、りんご100%ストレート果汁です。
    りんご生産者の犹守(いずもり)八千代(やちよ)さんの名前を使用しました。
    今年も美味しく実りました。
    100%生搾りのりんごジュースをお届けします。

  • 海鮮ばくだん 3種 詰め合わせ セット ( ほたて、長芋、いか )

    新鮮な魚介類とシャキシャキ食感のめかぶを出汁が効いた味付けで混ぜ合わせました。ご飯のお供にピッタリな贅沢な一品。
    青森県産の生ほたて貝柱を使い、いくら、とびっこなどと混ぜ合わせた「ほたてバージョン」と、
    青森県産長芋に明太子とあまえびを混ぜ合わせた「長芋バージョン」、
    新鮮ないかといくら、とびっこを混ぜ合わせた「いかバージョン」の3種類。
    解凍して手軽で簡単、小さいお子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に人気があります。

  • 八戸横丁ちどりあしツアー ~ショートバージョン~

    横丁から横丁へ・・・8つの横丁をじぐざぐに。レトロな空間で、気持ちは昭和にタイムスリップ。
    最後は、一番人気のお店で乾杯。
    ガイド付

  • メルロー2022 赤ワイン750ml&青森スチューベン白ワイン750ml

    <メルロー 2022 750ml>
    ステンレスタンクで発酵後、樽で3ヵ月熟成。
    色調は紫がかった赤色で、マルベリーや赤スグリの香りの中に、スミレやユリのようなフローラル香が感じられます。
    シルキーなタンニンで落ち着いた酸味があります。

    <青森スチューベン 白仕込み 2022 750ml>
    黒ブドウであるスチューベンを白ワインに仕上げました。
    洋梨や桃のようなフルーティな香りを持ち、粘性があり、落ち着いた酸味が感じられます。
    今年は色の濃いブドウで糖度も高く、淡いオレンジのような色調になりました。
    濾過を最小限にしたため、ブドウ本来の成分や風味が豊かに残っています。

  • √64八戸バター 3種セット イカ墨 鯖 さば ブイヤベース 100g×3個 300g

    イカ墨バター、イカをふんだんに使用し、濃厚でコクのある味。
    鯖バター、鯖をふんだんに使用しているのに臭みがなく、こくがある味。
    ブイヤベースバター、八戸港産の魚介、甲殻類、ハーブやスパイス、香味野菜などふんだんに使用、複雑なリッチな味わい。
    √64八戸バター 3種セットギフトギフトBOX入りで贈り物にもおすすめです。

  • √64八戸バター イカ墨バター いか 100g

    イカの街八戸ということで、イカ墨をふんだんに使用。濃厚で、コクのある味、お酒にもピッタリ。
    本場の合わせバター同様、パン、クラッカー、魚のグリル、ステーキ、パスタ、グラタンにはもちろん、日本人に馴染みのある、カレー、炒飯、お茶漬け、おにぎり、お刺身、貝焼き、野菜炒め、煎餅など、使い方は豊富で、簡単に日常のお料理やおつまみをワンランク上の味に近づけます。

  • √64八戸バター 鯖バター さば 100g

    八戸といえば鯖。鯖をふんだんに使用しているのに臭みがなく、コクがあります。
    本場の合わせバター同様、パン、クラッカー、魚のグリル、ステーキ、パスタ、グラタンにはもちろん、日本人に馴染みのある、カレー、炒飯、お茶漬け、おにぎり、お刺身、貝焼き、野菜炒め、煎餅など、使い方は豊富で、簡単に日常のお料理やおつまみをワンランク上の味に近づけます。

  • √64八戸バター ブイヤベースバター 100g

    八戸といえば、ブイヤベース?フランス、マルセイユの名物料理が実は八戸の郷土料理化してしているのです。八戸の冬の風物詩となっております。
    こちらのブイヤベースバターは年中お好きな時にお気軽にお召し上がりいただけます。
    八戸港産の魚介、甲殻類、ハーブやスパイス、香味野菜などふんだんに使用して、複雑なリッチな味わいとなっております。

  • いかずきんズファミリー ぬいぐるみセット

    八戸市制80年を記念して誕生した、八戸市マスコットキャラクターいかずきんズのぬいぐるみ Lサイズ(25センチ×20センチ)。
    八戸市の魅力発信のため、マスコットキャラクターとして活躍している「いかずきんズ」。
    八戸の特産イカの頭巾をかぶったうみねこのキャラクターです。

  • BiSCaOWater ドロップセット 30ml+300ml

    BiSCaOWaterは、自然由来の貝殻焼成高純度酸化カルシウム(BiSCaO)と水を特殊技術で融合させたカルシウムイオン水で、細菌・ウィルス除去や消臭に効果を発揮する水溶液です。
    自然由来の原材料を使用し、アルコールや化学薬品は一切使用していませんので動植物や環境にも優しい除菌・消臭剤です。

    お出かけ等携帯に便利なドロップボトルとつめかえ用のセット。
    外出先のドアノブやマスクなど細菌・ウィルス付着の気になる場所やなど気軽にお使い頂けます。
    菌やウイルスと上手に向き合うための自衛のお供に!
    つめかえ用はドロップボトル10回分です。

  • 漁師のもてなしランチ 種差漁港

    種差漁港の漁師が、旬の魚介料理を浜小屋でもてなす最高のランチタイム。
    その時に獲れるお魚で刺身、天ぷら、漁師鍋、小鉢、焼き魚、デザート、コーヒーまでついて、漁船をながめながらゆったり時間を過ごしてもらいます。

  • ルクレFSCR認証 フェイシャルティシュ ティッシュペーパー 5箱×12

    東北で20年以上の伝統・定評のあるnacreナクレで培った技術をベースに仕上げたしっとりとした手触りで柔らかなティシュ。
    純パルプ100%で白色度も高く、FSC®認証紙を使用しております。尚、蛍光染料は使用しておりません。

  • 無選別 南部煎餅 ”チョコQ助” 10袋セット

    八戸市の伝統的なお菓子”南部煎餅”を老若男女問わず幅広くご賞味いただきたいとの思いで生まれた”チョコQ助”
    Q助とは煎餅の規格外を久助と呼ぶことから軽くPOPなイメージを表現したく名付けました。
    こだわりのミルクチョコレートと従来の南部煎餅よりサクサクと軽い食感とごまの風味、チョコと塩味のバランスに徹底的にこだわり作り上げました。
    甘いとしょっぱいが次々とやってきて病みつきになるおいしさ、新感覚の南部煎餅を是非ご賞味ください。

  • 日本のさば・いわし24点セット

    サバ缶の製造開始から50年、青森県港町八戸に自社工場をもつメーカーで2019年、新ブランド「日本のさば」シリーズを発売。
    水煮は国内産サバを使用し、塩のみで素材を活かした水煮です。
    味噌煮は国内産サバを使用し、信州みそで味付けしています。
    梅じそ風味は国内産サバを使用し、さっぱりと仕上げています。
    いわし味付は国内産いわしを使用し、醤油だれで味付けしています。

  • お手軽に手ぶらで贅沢ソロキャンプ 種差天然芝生地

    食事:夕食、夜食、朝食付き
    内容:BBQ台、炭、焚火台、薪、エアーベッド、布団、テーブル、チェア、タオル、アメニティ、食器など完備
    手ぶらで贅沢なソロキャンプをお楽しみください。

  • 【青森県産にんにく】【大粒】バラ 2kg

    【申込期日:2025年3月31日まで】
    青森の大自然の中で土作りからこだわり丹精込めて育てた、粒が大きく甘味のある上質な青森県産にんにくです。
    青森特有の、冬の厳しい寒さに耐えながら糖度をため込んだにんにくは、ミネラルや鉄分が豊富で栄養もたっぷりです。

  • にんにく 上級品 2kg

    青森の大自然の中で有機肥料を用いた土作りに徹底してこだわり、
    丹精込めて育てた、粒が大きく芳醇な風味が特徴の上質な青森県産にんにくです。
    青森特有の冬の厳しい寒さに耐えながら糖度をため込んだにんにくは、
    ミネラルや鉄分が豊富で栄養もたっぷりです。

  • 【3回定期便】 【青森県特別栽培】ピーマン 1kg ピクシー

    【青森県特別栽培】ピーマン 1kgを毎月・計3回お届けします。
    8月~10月の発送となります。

    噛むたびに旨味が溢れてくる、肉厚・ジューシーで苦みが少ない品種「ピクシー」です。

    実は、八戸は隠れた夏秋ピーマン産地。
    暑い夏に冷涼な気候を生かして高品質なピーマンが収穫できます。

    しかもこちらのピーマン、「青森県特別栽培農産物」の認証を取得。
    農薬・化学肥料の使用量を通常の5割以下に抑えているので安全・安心です。
    (2023実績 定植後節税対象農薬不使用)

    除草剤不使用、農薬も必要最小限しか使わないほか、有機物を用いた畑の土づくりを行い、環境に出来る限り負荷をかけずに美味しい農産物を作るための努力をしています。

    そんな生産者さんの技術・思いの詰まったこだわりピーマン。
    ピーマン好きな方はまず生で召し上がってみてください。違いがわかるはずです。

  • 【青森県特別栽培】ピーマン 3kg ピクシー 【8月上旬~10月前半発送】

    【この商品の発送期間は、8月~10月前半です。】

    噛むたびに旨味が溢れてくる、肉厚・ジューシーで苦みが少ない品種「ピクシー」です。

    実は、八戸は隠れた夏秋ピーマン産地。
    暑い夏に冷涼な気候を生かして高品質なピーマンが収穫できます。

    しかもこちらのピーマン、「青森県特別栽培農産物」の認証を取得。
    農薬・化学肥料の使用量を通常の5割以下に抑えているので安全・安心です。
    (2023実績 定植後節税対象農薬不使用)

    除草剤不使用、農薬も必要最小限しか使わないほか、有機物を用いた畑の土づくりを行い、環境に出来る限り負荷をかけずに美味しい農産物を作るための努力をしています。

    そんな生産者さんの技術・思いの詰まったこだわりピーマン。
    ピーマン好きな方はまず生で召し上がってみてください。違いがわかるはずです。

  • 八戸らーめん 2食×5袋セット

    初めて食べたのに、なぜか懐かしく感じる。心まで温かくなるらーめん『八戸らーめん』。
    スープには、鶏ガラと地元食材をふんだんに使い煮干しでダシをとるあっさりとした醤油味。麺は手もみの細縮れ麺。
    八戸らーめんの歴史は今から70年以上前の昭和3年が発祥で、平成14年東北新幹線八戸駅開業を機に復刻しました。
    ”懐かしの昔味”八戸のご当地ラーメンをご家庭でお楽しみ下さい。

  • なかよし切り落としオリジナル2点セット

    地元八戸に水揚げされたイカを丁寧にのしいかにし、こだわりのチーズを挟んだ「なかよし」。
    製造する際に出る「切り落とし」を真空パックにしました。美味しさそのままでたっぷりお楽しみいただけます。

  • あおもり串酒場 コンプリートパックW

    四方を豊かな海で囲まれた青森の新しいお土産として開発された「あおもり串酒場」。
    青森産のおいしい海産物を串に刺し、じっくり美味しく焼き上げました。
    焼きたての味わいをそのまま真空パックにして加圧熱処理をしていますので、
    常温での保存が可能で、いつでもどこでも手軽に食べられるのが魅力です。
    骨まで柔らかく仕上げてあるので、お子様でも安心して食べられます。

  • 八戸産キャンベルアーリーロゼワイン750ml&ロゼスパークリングワイン(甘口)500ml

    <キャンベルアーリー ロゼ2020 750ml>
    圧搾法によるロゼワイン。
    フレッシュ感のあるストロベリーフレーバーや赤い果実を思わせる風味。
    ブドウの果実味を残すように濾過し、酸味の際立つ辛口に仕上げました。

    <スパークリングアルファロゼ(甘口) 500ml>
    甘口のロゼスパークリングワイン。
    ベリー系の香り、バランスの取れた味わい。
    デザートとも相性が良く、パーティーなどにおすすめです。

  • 八戸南郷産リンゴ100%ジュース720ml×6本入り

    八戸市南郷地区でもぎとった、りんご100%ストレート果汁です。
    りんご生産者の犹守(いずもり)八千代(やちよ)さんの名前を使用しました。
    今年も美味しく実りました。
    100%生搾りのりんごジュースをお届けします。

  • 【青森県産】熟成 黒にんにく バラ 250g×2パック 合計500g

    自家栽培した青森県産にんにくを、独自の製法で一般的な熟成期間(約3週間)の3倍ほど長期熟成し、極限の甘さまで糖度を上げたフルーティーな食べやすさが自慢の逸品です。
    黒にんにくが苦手だった方からも美味しいとお声をいただいた、免疫力向上に今話題の熟成黒にんにくです。

  • みしまサイダー 24本セット(シトロン・バナナサイダー)2種×各12本

    八戸の名水「三島の湧水」を使用し、大正11年から変わらない製法で製造され続けている三島シトロンと、バナナが高級であった昭和30年代より製造されている、ほんのりバナナの香りがする三島バナナサイダーです。
    ちょっぴりきつめの炭酸とすっきりした甘味、昔懐かしい味が特徴です。

  • 青森 海と大地のSOUP 帆立と野菜の玄米スープ3種セット

    青森県産の魅力ある野菜や帆立などをもっと多くの方に食べて頂きたい。
    そして少しの時間だけでも食べて頂いたお客様にホッとする時間を過ごして頂きたい。
    そんな想いから開発が始まった本商品。
    どのようにすれば満足感があり、優しい味に仕上がるか色々と模索し、約1年間の開発期間を経て玄米粉を使用したスープにたどり着きました。
    八戸中央青果(株)が野菜、コムラ醸造(株)が玄米スープレシピ考案、武輪水産(株)が帆立と製造加工、と3社合同開発です。
    青森県産の原料をふんだんに使用した商品となっております。

  • BiSCaOWater スプレーボトル ペット専用 300ml 自然由来 除菌消臭剤

    BiSCaOWaterは、自然由来の貝殻焼成高純度酸化カルシウム(BiSCaO)と水を特殊技術で融合させたカルシウムイオン水で、細菌・ウィルス除去や消臭に効果を発揮する水溶液です。
    自然由来の原材料を使用し、アルコールや化学薬品は一切使用していませんので動植物や環境にも優しい除菌・消臭剤です。

    大切なペットの健康管理を考え除菌、そして動物臭を消臭。ペット飼育環境で細菌・ウィルス付着の気になる場所に、臭いが気になるところにお使い頂けます。
    また、飼料許可も得ている為カルシウム補給飲料として飲み水に希釈して与えることも出来ます。

  • 「八戸 せんべい汁研究所」おすすめセット

    八戸の代表的な郷土料理「八戸せんべい汁」を手軽に食べられるセットです。2012年のB-1グランプリでゴールドグランプリに輝いた「八戸せんべい汁研究所」と地元メーカーが共同開発した3商品の詰め合わせです。

  • ネピア ネピネピ トイレットロール ダブル 25m 12ロール×8パック

    ・ふんわり、やわらかい肌ざわり。
    ・吸収性にも優れているので、温水洗浄後の拭き取りにも最適。
    ・フレッシュパルプ100%製品です。
    ・FSC認証紙を採用しています。
    ・取っては持ちやすい一つ穴です。

  • ネピア ネピネピ ティシュ 150W 5個パック×12パック FSC認証紙 ティッシュ

    ・ご家庭の様々なシーンでご使用いただけます。
    ・フレッシュパルプ100%製品です。
    ・FSC認証紙を採用しています。

  • 朝の八甲田 チーズケーキ 35g×5 琥珀 チーズタルト 40g×5

    4日間で350,000の注文が殺到した伝説のチーズケーキ「朝の八甲田」と「琥珀」のセット。

    【朝の八甲田】地元産の新鮮な卵をたっぷり使用して作られたなめらかでクリーミーな新食感チーズケーキ。

    【琥珀】長い熟成の時を経て作り出されるチーズの美味しさは、まさに醍醐味の名にふさわしい薫りと“コク”の逸品です。そのチーズをサクッとしたタルトに流し込み一個一個を丁寧に窯に入れ焼き上げることで尚一層の美味しさへと変わってゆきます。

  • ネピア ネピネピ トイレットロール ダブル 25m 12ロール×8パック

    ・ふんわり、やわらかい肌ざわり。
    ・吸収性にも優れているので、温水洗浄後の拭き取りにも最適。
    ・フレッシュパルプ100%製品です。
    ・FSC認証紙を採用しています。
    ・取っては持ちやすい一つ穴です。

  • 青森県八戸産 イカ 一夜干し 1パック 3杯入り × 2パックセット

    八戸沖の新鮮な真いかの一夜干しです。
    凝縮されたいかの旨味と炙った時の香ばしさ。
    シンプルに炙っておつまみに良し、天ぷらにしても良し、野菜と一緒に炒めても良し、BBQでも活躍すること間違いなし。
    醤油、マヨネーズ、七味等つけるとより一層おいしく召し上がれます。
    八戸の新鮮な海産物は沢山ありますが、まずは八戸酒場ぎんがイチオシの『いか一夜干し』をご賞味ください。

  • いちご煮&八戸ブイヤベース 各 415g 海の恵みのスープセット

    八戸の代表的な郷土料理「いちご煮」と、八戸ブイヤベーススープフェスタ公認の「ブイヤベーススープ」をセットにした詰め合わせです。

  • ウニとアワビのお吸い物 いちご煮 415g×6缶

    1.「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、
    “朝もやの中に霞む野いちご” のように見えることから名付けられたといわれています。
    魚介類の豊富な青森県八戸地方では、昔からすもぐりで漁を行う漁師たちが浜辺に大きな釜を持ち出して焚き火をしながら、
    捕ったばかりのウニとアワビを煮込んで食べていたともいわれております。
    海の香りをそのまま閉じ込めた豊な味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁として供される上品で高級な料理となっています。

    2.お召上がり方としては、そのまま鍋に移して「お吸物」又は、
    本品1缶と共にお米3合を炊飯器で炊いて「炊き込みご飯」としてお召し上がり下さい。
    日本酒を少量加えても風味がよく炊き上がります。

  • ウニとアワビのお吸い物 いちご煮 415g×1缶

    1.「いちご煮」の名は、お椀に盛付けたとき、乳白色の汁の中に沈む黄金色のウニの姿が、“朝もやの中に霞む野いちご” のように見えることから名付けられたといわれています。
    魚介類の豊富な青森県八戸地方では、昔からすもぐりで漁を行う漁師たちが浜辺に大きな釜を持ち出して焚き火をしながら、捕ったばかりのウニとアワビを煮込んで食べていたともいわれております。
    海の香りをそのまま閉じ込めた豊な味わいは、八戸地方の晴食の一番吸い物の潮汁として供される上品で高級な料理となっています。

    2.お召上がり方としては、そのまま鍋に移して「お吸物」又は、本品1缶と共にお米2合を炊飯器で炊いて「炊き込みご飯」としてお召し上がり下さい。日本酒を少量加えても風味がよく炊き上がります。

  • 青森県産 美保野牛 リブロース 肉セット 計450g入

    「美保野牛」は、青森県八戸産の黒毛和種。
    自然豊かな環境の農場指定で丹念に育てられています。
    独自配合の飼料により肉質の向上に努め、肉質等級は「4等級」以上。
    風味の良さとまろやかな口当たりで、霜降りのきめ細やかさと、口に入れた瞬間にとろけるような食感、上質な脂肪の甘さが特徴です。

    「リブロース」は脂身が多く、主にすきやき、しゃぶしゃぶ等に使用されますが、こちらでは、脂身を全て除去し、リブロースの観念を覆してヘルシーに美味しく頂ける商品を提供しています。

    ≪ステーキ用≫には、リブロースの芯だけを使用。
    ヒレ肉に匹敵する味わいです。

    ≪焼肉用≫には、「かぶり」を使用。
    余分な脂身、スジを除去することで、霜降りが特徴の「かぶり」を柔らかいお肉に仕上げました。
    自然環境の良い地域で飼育されている為、ストレスのないお肉の味をお楽しみください。

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