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大分県中津市のご紹介

からあげ専門店がコンビニの数より多い中津市（なかつし）は、「からあげの聖地」と呼ばれ、多くのからあげファンに愛されています。鱧も有名で、骨が非常に多い鱧を美味しく食べるために行う「鱧切り」の技術は、中津の漁師や料理人から京都に伝わったとも言われています（諸説あり）。
また、中津市は古くから学問や文化が発達し、解体新書の翻訳に尽力した「前野良沢」をはじめ、明治の啓蒙思想家であり一万円札の肖像としても有名な「福澤諭吉」、更生保護の創始者「川村矯一郎」など、多彩な人物を輩出しました。中津市は先覚者たちの活躍により、高い文化風土に育まれてきたと言えます。
名所・旧跡では福澤諭吉旧居や日本三大五百羅漢を有する羅漢寺などがあり、自然景観では「耶馬日田英彦山国定公園」の中にあります。日本遺産「やばけい遊覧～大地に描いた山水絵巻の道をゆく～」にも認定された中津市にぜひ一度お越しください！

やばけい遊覧～大地に描いた山水絵巻の道をゆく～日本新三景である耶馬渓には1000年以上昔からそこに住む人たち、訪れる人たちが生み出し伝え続けてきたSpiritsがあります。古代から様々なInspirationを与えてきた自然風景、道を繋げ物流を生み出した先人たちのStory。日本遺産に選ばれた、山水画のように美しい絵巻物のような風景の中に入り込んで、様々な視点から風景を遊覧してください。

大分県中津市の見どころ

からあげの聖地・中津市！

今や全国区となった中津からあげ。大分県中津市にからあげ文化が根付いているのは、「以前、中津にたくさんの養鶏場があり、鶏肉の入手が容易であった」「旧満州からの引揚者が中国での食べ方を再現した」など、諸説あります。
各店が秘伝のたれや漬け込み時間を工夫しているため、自分好みのからあげを探すのも楽しみの一つです。
日本三大水城・中津城（奥平家歴史資料館）

中津城は、黒田、細川、小笠原、奥平氏とつづく居城です。
1588年に黒田官兵衛が造営を始め、細川忠興が引き継ぎ、ほぼ現在の中津城の形が整いました。
水門から海水が入り、堀の水かさが潮の干満で上下する水城で、高松城・今治城とともに日本三大水城の一つに数えられています。
現在は奥平家歴史資料館として、奥平家の貴重な資料や家宝を展示しています。
日本初のシングルシードオイスター・ひがた美人

日本初、干潟で養殖された牡蠣「ひがた美人」は、干潟に設置された養殖カゴが潮の満ち引きにより、海面から出たり入ったりを繰り返し、ゆりかごのようにゆらゆら揺られながら育てられます。
この干満の差が「太陽と風」を直接牡蠣に届けるので、身が引き締まり、まあるい身に牡蠣の旨味が凝縮されますので、濃厚な旨味とぷりっとした食感が楽しめます。
道の駅なかつ

福岡県境に位置し、国道10号沿いに位置する「道の駅なかつ」は、大分県内道の駅で売上1位を誇っています。中津市内で生産された旬の新鮮野菜や果物、肉、魚介類が直売されており、お土産や加工品も充実！
また、レストランも併設されているため、安心・安全な美味しい食材を求めて、多くの人が訪れます。

大分県中津市からの最新情報

2024年12月26日（木）17時47分
鍋には欠かせない！香る大分のゆずごしょう 3個セット

香る大分のゆずごしょう 3本セット大分県の中津市本耶馬渓町で育った柚子と唐辛子、塩のみで作ったゆずごしょうです。化学添加物や人工的な成分を一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。創業100年の割烹日本料理店「明月荘」が作るゆずごしょうは、お料理に入れても柚子の香りがしっかりと残り、ピリッとくる辛さがお料理の味を引き締めてくれます。 3種類の味をお楽しみください。青：お刺身などわさびの代わりに使うと素材の味がより一層引き立ちます。赤：熱を加えても香りがしっかり残るので、お肉や汁物などに適しています。激辛：柚子の香りがしっかり残りながら、後を引く辛さが自慢です。マヨネーズや醤油に混ぜて使うととても合います。
2024年12月25日（水）17時38分
蛤（はまぐり）しるこ 12個セット化粧箱入り

蛤（はまぐり）の形をした懐中しるこです。「もちもち」とした食感と香りが残るよう調整した最中と、直火でじっくり乾燥させることにより独特の香ばしさを持つ乾燥餡。こだわりの製法で、一つひとつ手作業で仕上げています。食べ方は、いたって簡単。お椀に入れた蛤しるこ（最中）に穴を開け、熱湯を注げば、可愛らしい紅白の千鳥が飛び立つように浮かび上がります。よくかき混ぜてからお召し上がりください。昭和2年の発売以来のロングセラー。地域を代表する銘菓です。ご家族での団欒のひとときや、お土産、お客様のおもてなしに、どうぞご利用ください。
2024年12月24日（火）17時46分
レンジで簡単中津からあげ満足セット

電子レンジで温めるだけ！中津からあげが楽しめる九州産の鶏肉を使い、大分県の老舗醤油と数種類のスパイスで調合されたタレに漬け込み、しっかりと味を染み込ませた「中津からあげ」です。肉の旨味を活かすため、調味料の配合にこだわり上品な味に仕上げています。口の中に広がる、肉の旨味とジューシーな味わいは、多くのお客様に好評です。おすすめの美味しい食べ方電子レンジで温めた後、トースターで加熱すると揚げたてのような味がよみがえります。他では味わえない地元の醤油を使用した、中津独特のからあげを是非お召し上がりください。

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大分県中津市のふるさと納税

自治体情報
担当課	大分県中津市産業経済部商業・ブランド推進課
住所	〒871-8501 大分県中津市豊田町14番地3
ホームページ	https://www.city-nakatsu.jp/doc/2016041200109/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先

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ふるさと納税の使い道

大分県中津市へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

市長に一任	「暮らし満足No.1」のまちに向けた施策を積極的に展開します。【事業例】なかつ安心・元気・未来ぷらん2017に基づいた施策
子育て2020（フレフレ）プロジェクト	子どもの成長段階に応じた居場所づくりを中心に、子どもを産み育てやすい環境をつくります。【事業例】放課後児童クラブの運営、公園の遊具整備など
若者の可能性を拡げるプロジェクト	経済状況に関わらず、若者に学びの機会を提供し、未来の可能性を拡げます。【事業例】進学のための奨学金、学校外での学習支援、若年者就職支援など
故郷に安心して住み続けるプロジェクト	孤立することなく、いつまでも健康で暮らせるまち、災害に強いまちをつくります。【事業例】田舎困りごとサポート、障害児保育事業など
中津で働く人材の確保・育成プロジェクト	中津で働きたい人を支援し、地場産業の維持発展に努めます。【事業例】人材バンク運営、中山間地での起業支援、女性起業家支援など
中津ブランド推進プロジェクト	「中津」の食・観光などの魅力を日本全国、そして世界に発信していきます。【事業例】６次産業品開発、“なかつ逸品”のすゝめ事業など
不滅の福澤プロジェクト	故郷の偉人『福澤諭吉』先生の思想・功績を後世に伝えていきます。
スポーツの振興	ダイハツ九州アリーナや耶馬渓アクアパークの整備など、スポーツの振興に活用します。
環境共生都市実現プロジェクト	中津干潟をはじめとした貴重な自然環境や希少生物の保護、住民によるきれいなまちづくり活動を支援します。【事業例】自然環境保全、きれいなまち運動など

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