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新潟県南魚沼市

新潟県南魚沼市のご紹介

南魚沼市(みなみうおぬまし )は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしています。雪の恵みによる豊かな水が、質の高い南魚沼産コシヒカリや日本酒を育みます。スキー場や温泉などの観光資源や、関東圏から高速道路で2時間、新幹線で1時間半と交通アクセスも大変便利であるため、関東圏の多くの方に訪れていただいています。近頃は雲海も人気スポットです。「ゆきふるまち、南魚沼」へ、ぜひ一度、遊びに来てください。

雪国しん化論 雪の魅力にフォーカスした動画「雪国しん化論」。
雪国に昔から伝わる雪室について市内の旅館里山十帖の料理長として活躍されている桑木野恵子さんへの取材を中心に動画化されています。
動画をご覧いただき雪国の奥深さを感じていただければと思います。

新潟県南魚沼市の見どころ

  • 日本一の食味を誇る南魚沼産コシヒカリ

    清らかで豊富な雪解け水と魚沼盆地に広がる水はけの良い大地。この上質な里山が、南魚沼産コシヒカリを育みます。四季折々で田んぼの見える風景が変わり、夏には緑のグラデーション、秋には黄金色に輝く稲穂が一面に広がります。ぜひ訪れていただき、味覚だけでなく五感全てで南魚沼産コシヒカリを感じてください。

  • 雪国の酒造り

    日本有数の豪雪地である南魚沼市は酒造りにも最適な環境で、高千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒蔵があります。大地に浸み込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。

  • 市内10か所のスキー場

    世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークも存在します。日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが年間100万人以上訪れます。

  • 見られれば幸運!?雲海

    春と秋に一定条件がそろった日は、夜明けから日の出後しばらくの間、下界を覆う雲海が姿を現します。日の出とともに変化する風景と一定時間しか見られないという儚さに魅了され、雲海が注目を浴びています。

新潟県南魚沼市からの最新情報

  • 【ふるなび限定】南魚沼産コシヒカリ【新新米】ふるさと八海山の農家直販

    令和元年米・食味分析コンクール国際大会で特別優秀賞受賞。 国内最大総出品数5137点の中から大型法人部門上位5組に選出されたこだわりの厳選米。 農業生産法人MARUTAKAがある南魚沼市新堀新田の2つの「新」の文字から名付けた「新新米」- 南魚沼産コシヒカリ。 豊富な雪解け水の天然ミネラル、寒暖の自然豊かな南魚沼の地で育んだ 「香り・甘み・粘り」の三拍子そろったおいしいお米。 「農業技術の匠」魚沼を代表する米作り名人、故今井守夫さん(※1)と、後継者の息子、聡さんから米作りを継承。 近年、MARUTAKAは地元JAみなみ魚沼の基準圃場、並びに新潟県の地域課題解決実証圃場に選出、さらなる米の高みを目指すスマート農業プロジェクトを推進。 田んぼ1枚ごとの条件を見極め、よりふさわしい方法でまごころ込めた米作り。 ■生産者の声 食を通じて、社会に貢献するという強い思いがあります。 先人たちの匠を受け継ぎ、さらにその先へ。 土づくりから皆様の食卓に並び、満足をえるまでが、MARUTAKAの米作り、モットーです。

  • ★クラウドファンディング実施中★

    『多世代交流拠点【こしひかりハウス】整備事業プロジェクト』の第3弾CFがスタートしました! 古民家再生の分野では世界的な知名度を誇るドイツ人建築デザイナーの「カールベンクス氏」と、南魚沼市を拠点に若者と地域の「人づくり」と「人つなぎ」を行なっている「一般社団法人 愛・南魚沼みらい塾」が共創する多世代交流拠点整備事業を支援するものです。 誰もが自分らしく居れる、「個性溢れる人々が集まる多様性に富んだローカル」の場をつくるために、皆様からの応援をよろしくお願いします。

  • 南魚沼産こしひかり 真空パック 300g×10袋 東京国立博物館コラボレーションパッケージ

    apan Art(日本の美術)× Japan Agriculture(日本の農業) この「JA」という共通のキーワードが、日本が誇る「東京国立博物館」と日本有数の米どころ「新潟県南魚沼」をつなぎ合わせました。 日本が世界に誇る美術作品を守り未来へと受け継ぐ「東京国立博物館」と、日本を代表するブランド米「南魚沼産コシヒカリ」がコラボレーション。 パッケージには、古来より縁起が良いとされる金魚をモチーフとした作品をあしらいました。 文化・芸術への想いが込められた特別なギフトを、美意識あふれる限定パッケージでお届けします。 中身のお米は、日本を代表するブランド米「南魚沼産コシヒカリ」。精米を300g(2合)ずつ真空パックにしました。 計量の手間いらずで簡単・便利なうえ、酸化による劣化を防ぎ精米したての美味しさを長期保存できます。 炊いたご飯は冷めても美味しく、おにぎりにもおすすめです。食欲を掻き立てるこのご飯の甘さをぜひお試しください。 ◆◆◆コラボレーション作品◆◆◆ 『金魚づくし』 夏の風俗を金魚を擬人化してユーモアあふれる姿で愛情深く描かれています。 中国語では「魚(ユィ)」という漢字の読みが「余(ユィ)」に通じることから、金魚はあり余る富を象徴する吉祥のモチーフとされています。

新潟県南魚沼市のふるさと納税

自治体情報
担当課 U&Iときめき課
住所 〒949-6696 新潟県南魚沼市六日町180番地1
ホームページ http://www.city.minamiuonuma.niigata.jp/
お問い合せ先

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保健・医療・福祉 地域完結型保健医療体制の構築、高齢者福祉・障がい者福祉の充実、健康の増進、予防医療の推進と地域福祉の推進、子育て支援の充実などに活用させていただきます。
教育・スポーツ・文化の振興 市立学校の児童生徒の学びの充実、市立学校施設・文化施設・スポーツ施設の整備や維持管理などに活用させていただきます。
産業振興・環境共生 農業振興、観光振興、商工業振興・雇用促進、自然環境の保全と活用、循環型社会の創造、生活環境の向上などに活用させていただきます。
都市基盤・行財政改革 交通体系の整備、上下水道の整備、防災施設の整備、市民と行政の協働によるまちづくり、高度情報化の推進、市民と行政の交流推進などに活用させていただきます。
国際大学の応援と交流の推進 市内にある国際大学の応援と市民との交流のために活用させていただきます。
北里大学新潟キャンパスの応援と交流の推進 市内にある北里大学の応援と市民との交流のために活用させていただきます。

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