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紅ズワイガニ脚肉・爪肉セット(脚肉500g/爪肉300g・計800g) 国産 魚介 海鮮 海の幸 カニ かに 蟹 紅ずわいがに ベニズワイガニ 新鮮 むき身 ポーション 冷凍 ボイル セット 鍋【sm-AE001】【境港センター冷蔵】
...寄附金額：13,000
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鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイガニを境港の加工場でボイルし食べ易く剥き身にしました。
カニの一番美味しい脚肉を500g、爪肉を300gセットにしました。
【解凍方法】
・脚肉
袋のまま水の入ったボールに入れ、その上から少量の水道水で流水解凍すると、早く解凍することができます。
召し上がる直前まで袋内の調味液に漬けたままにすることでカニの旨味を逃がさずお召し上がりいただけます。
※ザルなどで調味液を捨ててしまうとカニの旨味も一緒に無くなってしまいます。
※解凍後は、水分量の多いカニなので早めにお召し上がりください。
※残ってしまった場合は再凍結せず、液ごとラップを掛けて冷蔵保管されると２日程度持ちます。
・爪肉
パックから取り出し、綺麗な水のはったボールに爪肉を投入し流水解凍してください。
爪肉の周りの氷が溶けたら上げて芯まで溶けたら食べごろです。カニサラダやトッピングにおすすめです。
爪肉は、一粒ずつ取り出せます。食べたい分だけ解凍して頂ければロスなく召し上がれます。
※脚肉・爪肉とも、鍋には不向きです。加熱すると紅ズワイガニは、縮んで固くなって美味しく召し上がれません(雑炊にはおすすめです。)
【賞味期限】
冷凍で365日
※解凍後の再凍結は、品質を損ないますので行わないでください。
【保存方法】
冷凍保存
【アレルギー】
かに
【提供元】
境港センター冷蔵株式会社
【地産理由】
本返礼品は市内で水揚げされた紅ズワイガニを市内工場で加工を行っております。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 紅ズワイガニ(計800g) ・脚肉 500g ・爪肉 300g |
配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
《返礼品のお申込みについて》
返礼品のお申込みにつきましては必ず下記内容をご確認いただき、
ご了承の上お申込みいただけますようお願いいたします。
・寄附後のキャンセルは受け付けておりません。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
《返礼品の配送について》
・到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
返礼品の発送には万全を期しておりますが、万が一に不良・破損・誤納品などがございましたら、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡をお願いいたします。
・発送後にご寄附者様にてお受取り希望日変更により消費期限を超過した場合、返品・交換はいたしかねます。
なお、配送会社の状況または天候等によるやむを得ない理由で配送が困難になる場合、
ページ内記載の配送期間内にお届けできないことがあります。予めご了承ください。
・ゴールデンウィークや年末年始等の連休前のご寄附については、ページに記載の納期を超えての配送となる場合がございますので、予めご了承の上お申し込みください。
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