仙台名物特選厚切り牛タン 8mm 600g(塩・味噌)＋国産南蛮味噌 100g

Name: 仙台名物 特選 厚切り 牛タン 8mm 600g(塩・味噌)＋ 国産 南蛮味噌 100g
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (86 reviews)

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配送不可：離島
【創業35年以上、宮城の牛タン文化黎明期からの老舗の特選牛タンです。】
【冷凍庫の場所を取らない・空気と触れないため劣化が少ない・手軽、便利な流水解凍可能な真空パックでのお届けになります。】
【※上記の内容量※変更なし
【仙台名物！！特選厚切り8mm牛タンセット(塩・味噌・国産南蛮味噌)：[塩牛タン200g×2袋、味噌牛タン200g×1袋、国産南蛮味噌100g×1袋/計700g］】

名物に旨いもの有り！！仙台名物の牛タンの柔らかで美味しい部位をお届けします。タン先を取り除いた以降の柔らかで美味しい部分は厚さ8mmの肉厚なのに「サクッ」と柔らか、肉汁たっぷりの噛むほどにジューシーで食べ応えのある、本場でもなかなか味わえない分厚いサイズの逸品をお届けします。長年愛された伝統の技で仕込んだ自慢の塩と味噌の味付けは仙台で食べるあの牛タンの味をお手軽にいただけます。更に牛タン定食のお供に、ピリッと辛味の利いた国産の南蛮味噌もセットでご飯が進むこと間違いなしです。味もボリュームもお奨めの仙台名物牛タンを是非ともお楽しみください。

【仙台牛タン】
仙台名物の牛タンの柔らかで美味しい部位をお届けします。(ミドル・タン元部位)
あまり表に名前こそ出してきませんでしたが仙台の牛タン文化黎明期の何十年も前から裏方として宮城のおみやげ・飲食店を通じ皆様にお届けしてきた宮城の牛タン製造の老舗です。牛タンのシェアもおそらく長年1番だった自慢の職人の下処理と味付けの宮城の本場の牛タンをお届けします。
ミドル・タン元の良質の部位を使用し、職人の仕込みによる肉厚なのに「サクッ」と柔らかで歯切れの良い、肉汁たっぷりの噛むほどにジューシーで食べ応えのある仕込みの技が光る本場の特選牛タンです。
真空パックでお届けしますので冷凍庫の場所も取らず、流水解凍で15～20分程度ですので、夕食に急いで食べたい場合やキャンプ等のBBQにもおすすめです。

仙台の牛タン定食のお供といえば、ご飯がすすむピリッと辛みの効いた国産の南蛮みそ。仙台の牛タン定食の歴史的オリジナル同様の山形県村山産の南蛮を価値の高い1本そのまま漬け込んだ南蛮みそも併せてお届けいたします。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への発送はできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※牛タンが食べにくい場合は隠し包丁に垂直に合わせ、包丁やキッチンでカットしていただくと、宮城の牛タン定食風のカットになり食べやすくなります。
※南蛮みそが1本そのままで食べにくい場合、キッチンバサミで細かく切っていただき、味噌と混ぜ合わせていただくと辛みを調整して食べやすくなります。ちびちびとご飯はもちろんお酒にも合わせても美味しいのでおすすめです。

※商品コード: 58000116

事業者：丸山（株）

容量		配送
特選厚切り牛タンセット(塩・味噌・国産南蛮味噌)700g・8mmスライス×1 [塩牛タン200g×2袋、味噌牛タン200g×1袋、国産南蛮味噌100g×1袋/計700g] （※牛タン：オーストラリア・メキシコ・アメリカ産等）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

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総合評価：4.6
（全86件のレビュー）

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大満足です。寄付後、比較的すぐに届きました。とてもやわらかく家庭のフライパンでもおいしく調理できました。普段、味噌で食べることがなかったため、試せてよかったです。とても相性がよく感じました。またリピー ... 続きを読む

2024年01月04日　千葉県在住
牛タン価格が値上がり傾向と聞いたのでボリューム感の有る返礼品を探したら、こちらを見つけました。
2種類の味が楽しめて南蛮味噌も付属しているのでお試しセットとしては良いと思いました。
　調理方法が異 ... 続きを読む

2023年12月31日　宮城県在住
厚切りで焼いたあとも柔らかで美味しいと思いました。内容量も多いですし、寄付額を考えても大変お得だと思いました。あと、南蛮も付いてきて味変もできてそれも美味しいと思いました。来年も、頼みたいと思います。

2023年12月17日　新潟県在住
注文してから2週間くらいで届きました！制度改定前の駆け込み注文にも関わらず迅速な対応ありがとうございました！まだ食べていないので味の評価は出来ませんが、絶対に美味しいと期待を込めて★5つにしました！味 ... 続きを読む

2023年10月18日　岩手県在住
仙台で牛タン弁当を食べて以来　仙台牛タンをリピートしています　みそ味　塩味いずれも美味です。付け合わせの辛子味噌がまた格別です　やはり牛タンは一定以上の厚みが必須と思います　ご飯のお供にもお酒のお供に ... 続きを読む

2023年09月20日　千葉県在住