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【全国から注文殺到】月よみ山路3本セット（栗むし羊羹×2本、比咩くるみ×1本） 010110
...寄附金額：11,000
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【小松を代表する和菓子処 絶品の栗むし羊羹『月よみ山路』】
味は言うに及ばず素材、かたち、色、香りが絶妙に溶け合った「伝統の味」。
小松でおすすめの和菓子屋さんは?と聞かれて、必ず名前が挙げられるのが、創業1852年の松葉屋。江戸時代末期、那谷寺の門前に店を構えたのが始まりで、以来7代に渡りその心意気と技術が綿々と受け継がれている老舗です。その代表的な商品が、栗むし羊羹『月よみ山路』。
一般的な栗羊羹に用いられている栗は甘露煮ですが、松葉屋が使用しているのは「蜜漬け」の大きな栗。砂糖で煮込んでいないので甘過ぎず、羊羹の中にありながら栗本来のほっこりとした食感と風味がしっかり生きています。竹皮に包まれた素朴な香りに誘われて、気がつけば丸ごと1本完食！という人も。
全国の大手デパートでも取り扱われており、様々な栗菓子ランキングでも必ず上位に名前が挙がることでも有名です。
【栗むし羊羹】 200g×2本
ほのかな竹の香りが立ちのぼり葛を加え蒸し上げた餡が独得の歯ごたえを残す。ほどよい甘さが口の中に広がり、ほっこりとくずれた栗が香ばしさと共に季節の風味を添える。
【比咩くるみ】 200g×1本
古来より加賀一の宮白山比咩神社への献上品としても有名です。名物の栗とはまた一味違う、味噌とくるみの芳ばしい一品。上品な甘さと香ばしい香り、栗よりも少し薄めに切ってどうぞ。
賞味期限
栗むし羊羹 賞味期限10日間
比咩くるみ 賞味期限12日間
アレルギー表示
くるみ・大豆
松葉屋
石川県小松市大文字町69
TEL：0761-22-0120
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 栗むし羊羹 200g×2本 比咩くるみ 200g×1本 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全10件のレビュー）
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包みがベタベタしてやや開け辛いのは気になりますが、それを許せる美味しさでした。
栗蒸し羊羹の方は栗が大きい上に美味しい。甘さ控えめで量を食べやすいところが良い。比咩くるみの方は他では食べたことがない ... 続きを読む2024年04月22日 東京都在住
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甘すぎず、自然な程よい甘味なので、緑茶はもちろんのこと、紅茶、コーヒー、ルイボス、牛乳など、どんな飲み物とも相性抜群です。栗と胡桃の2種類の違った味と食感を感じることができるのも、とてもよいと思います ... 続きを読む
2024年02月09日 茨城県在住
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栗羊羹は、栗の質が良い。他所にはないものである。クルミ羊羹は、珍しいが、更に良い。デパ地下でも栗羊羹は入手できるが、クルミ羊羹は、入手できないため、希少性がある。クルミ羊羹目的に寄付しているようなもの ... 続きを読む
2023年02月02日 東京都在住
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ここの栗むし羊羹は10年くらい好きで、買っています。旅行に行くか、デパートまで行かないと買えませんでしたが、すこし割高でもふるさと納税でもらえると知って頼みました。くるみは少し質素にかんじました。栗の ... 続きを読む
2023年01月05日 神奈川県在住
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昔ながらの和風菓子が食べたいと思って探しておりましたところ、大好きな栗を使った羊羹を見つけました。蒸し羊羹と言うのが気になり即注文、届いた商品を食べた所今まで食べた羊羹とは食感が別物で食べ応えのあるし ... 続きを読む
2022年08月22日 広島県在住
寄附者からの応援メッセージ
全10件
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2023年11月11日 20時43分 沖縄県在住
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2023年09月27日 22時31分 新潟県在住
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2023年09月25日 23時49分 大阪府在住
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2023年09月02日 22時31分 長崎県在住
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2023年05月23日 20時00分 神奈川県在住
