しそかつお梅干し1kg[中玉]2Lサイズ紀州南高梅うめぼし/紀伊国屋文左衛門本舗
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かつお節の旨味と、しその持つさわやかな香りのバランスが人気。お食事にもお酒の肴としても最適。厳選された紀州南高梅を原料に、梅干し本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。まろやかで口当たりの良い食べやすい梅干しをコンセプトに仕上げました。
お口の中で、梅と紫蘇の香りとかつお節の旨味のハーモニーが広がります。 ほんのりと残る酸味は絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干し。 南高梅独特の口の中でとろける果実に仕上げるため、特A級品を選別・原料とし、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて旨味のある美味しい梅干しとなっております。
とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産田辺産の最高級“南高梅”のみを原料としています。(化粧箱入)
- 容量
- 1kg/化粧箱入
【賞味期限】
180日 - 配送
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- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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一粒が大きめなので、一粒丸ごとおにぎりに入れると多すぎる感じです。できればもう少し小ぶりのサイズがあると、お弁当にはつかいやすかも。味は昔ながらの梅干しに比べると、塩味も酸味もマイルドだと思いますが、 ... 続きを読む
2024年05月16日 東京都在住
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