【数量限定】ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット(2人前)
...寄附金額:22,000
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てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。【国産最高級・天草とらふく使用】
天草とらふぐてっさ・ちりセット(2人前)は、贈答品としても天草海産人気No1の品です。
てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので喜ばれること間違いなし!
【てっちりレシピ】
パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2~3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3~5分炊き、ポン酢でいただきます。ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。
◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。
■生産者の声
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。
天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。
健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。熊本県は1996年に「天草のとらふぐ」として量・質ともに全国1位として認められました。 エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。
■注意事項
お届け日のご指定はお受けすることができません。予めご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。
賞味期限:製造より60日
別途箱にラベル記載
【アレルギー表示】
【アレルギー特記事項】
※原料の一部に小麦、大豆を含む。
容量 | 配送 | |
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とらふぐ刺身:35g×2 とらふぐ皮刺し:適量 刺身用ポン酢:10ml×2 もみじおろし:3g×2 とらふぐ切身:250g 鍋用ゆずポン酢:150ml 出汁用昆布:1枚 ひれ酒用焼きひれ:2枚×2 |
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
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レビュー
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総合評価:4.5
(全44件のレビュー)
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河豚は食べた事があるのですがふぐさしは経験がなく、今回寄付させていただきました。価格自体は安いとは言えませんが、それでも他のふぐと比較するとお得感はあり、ふぐさしと鍋両方楽しめるこちらの商品にしました ... 続きを読む
2024年04月04日 東京都在住
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美味しいてっさが2皿ついていてひれ酒用のひれまでついて鍋用の身もしっかりで、体の奥からあたたまることができました。このふぐの味は冬になると待ち遠しくなり毎年リピートしていますが、家族にも好評で心待ちに ... 続きを読む
2024年02月25日 福島県在住
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ふぐは高級で普段あまり食べれないという事で、ふぐ刺しとてっちり鍋のお得なセットを返礼品として選んでみました。しっかりと詰まっていて旨味のあるとらふぐの身はやはり普通の白身魚と全然違いました。夫婦二人で ... 続きを読む
2023年12月31日 東京都在住
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養殖は期待外れでした。料金に比べて量が少なく、味も普通。特に満腹感を感じませんでした。また、商品の鮮度に疑問があり、期待していた高級感は感じませんでした。リピート購入は考えていません。期待した味わいと ... 続きを読む
2023年10月11日 東京都在住
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てっさ、てっちり満腹セットとあったので、もう少し量が多いのかなっと勝手に期待をしてしまいました。2人分にしては少し少ないかな。
ただ、味はとても美味しかったです。てっさも新鮮なまま冷凍されて届くので ... 続きを読む2023年09月16日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
全63件
応援メッセージを表示する-
2023年09月14日 01時23分 神奈川県在住
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2022年12月31日 19時32分 兵庫県在住
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2022年12月31日 18時03分 千葉県在住
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2022年12月31日 14時54分 鹿児島県在住
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2022年12月31日 12時59分 東京都在住