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鎌田屋商店 金つがる漬 1kg
...寄附金額：28,000
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【配送不可：沖縄・離島】
雪深く厳しい津軽の冬。その長い冬を越すための様々な工夫が先人より伝えられてきました。色々な食材をカメに入れ、数の子やスルメや昆布などを加えて醤油を注ぎ漬けておき、数日してからおかずとして食する。金つがる漬もまた、こうした素朴で伝統的な古来からの智恵を基に、鎌田屋商店独自の製法を加味して生み出されたものです。
鎌田屋商店は、「味は素材から」との考えに基づき、一品一品吟味した材料を使用しており、先ほどの昆布・スルメ、そして選び抜かれた数の子は薄皮を丹念に一つ一つ手で取り除いたものです。
創業百有余年守り続けてきた味は、きっとどちら様にもご満足いただけるものと信じております。是非、このふるさとの味をご利用ください。 製造元：鎌田屋商店
日本テレビ系列情報番組「ZIP！」で、鎌田屋商店の「金つがる漬」が紹介されました！
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
※賞味期限：別途記載【冷蔵で製造より7日（冷凍可）】
※冷凍保存方法
・小分けにして1ヶ月を目安に冷凍保存が可能です。自然解凍していただき、解凍後はその日の内にお召し上がり下さい。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 52280550
アレルギー表示：あり
事業者：紅屋商事株式会社
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 金つがる漬1kg |
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弘前市では、令和6年3月1日から令和6年5月31日の期間中に、「日本一の『さくら』応援コース」へ寄附された方限定の特典として、希望者を『さくらオーナー』に認定しております。
希望する場合は、「寄附者名」、「住所」、「さくらオーナー希望する」旨を、以下のメールアドレスへご連絡ください。
＜連絡先メールアドレス＞
furusato@city.hirosaki.lg.jp
※特典の詳細は、こちらをご確認ください。
https://www.city.hirosaki.aomori.jp/jouhou/seido/sakuraowner.html
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.4
（全5件のレビュー）
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大ぶりの数の子に絡まる昆布、スルメ、ネバネバ(？)が、絶妙な味付けのつゆに浸かり、極上の贅沢な逸品となっています。きっかけは人からの贈答品でしたが、以来毎年、冬の楽しみのひとつとして、購入し続けていま ... 続きを読む
2023年03月12日 広島県在住
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夫にふるさと納税返礼品で、食べたものを聞いたところ、津軽漬けとの返答。親のふるさとで、子どもの頃から食べ慣れたもの、親も亡くなり、付き合う身内もなくなり、懐かしく思ったとのこと。送って頂いた商品は、数 ... 続きを読む
2023年02月12日 新潟県在住
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今回「1kgのつがる漬け」を返礼品として頂戴しました。ありがとうございます。
一件お願いです。
つがる漬けは美味しくいただいておりますが、「1kgのつがる漬け」は量も多いので「小分けした物」も選べ ... 続きを読む2023年01月10日 宮城県在住
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「松前漬け」が本来の呼び名なのかも知れませんが、「つがる漬け」として以前より鎌田屋商店さんのものを実家で取り寄せ、美味しく食べていました。今回、数の子を探していた時にこの返礼品を見つけて、すぐに寄付さ ... 続きを読む
2022年03月25日 石川県在住
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早々に届きました。内容も良く大変満足しております。数の子もたくさん入っていました。コロナ過で厳しい日々なかなか旅も行けず楽しいことが少ない毎日なので返礼品が届くと各地の特産品を手にできて大変うれしく思 ... 続きを読む
2021年12月21日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
全10件
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2023年11月18日 09時30分 岩手県在住
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2023年11月06日 20時17分 広島県在住
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2023年10月01日 09時56分 岩手県在住
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2023年10月01日 09時53分 岩手県在住
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2023年09月07日 10時14分 神奈川県在住
