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神戸ビーフ すき焼き・しゃぶしゃぶ用【1.2㎏】
...寄附金額：50,000
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【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は豊岡市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。
但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
【解凍方法】
当店の商品はスキンパック・冷凍にて発送しています。
①冷凍庫から取り出したスキンパックしたお肉のフィルムを剥がす
②お皿などに移し替え、ふんわりとラップをし冷蔵庫で解凍する
③解凍したお肉はお早めにお召し上がりください
ご寄附から２～３カ月ほどお時間を頂く場合がございます。
※年末のお申し込みになりますと、最大で３～４ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、発送日の詳細につきましてはお答えいたしかねます。
※発送先の変更、配達日の指定はいたしかねますので予めご了承ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【内容量】 かたロース600ｇ かた・もも 600ｇ 【賞味期限】 冷凍約1か月。 到着後、なるべくお早目にお召し上がりください。 |
以降の寄附受付分は、2024年1月下旬から順次配送になります。 ※年末のお申し込みになりますと、最大で３～４ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、発送日の詳細につきましてはお答えいたしかねます。 ※発送先の変更、配達日の指定はいたしかねますので予めご了承ください。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全3件のレビュー）
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友人に送らせてもらいました。
私は食べてないんですが、きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イ ... 続きを読む2023年10月29日 福岡県在住
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注文して1ヶ月くらいで届きました。息子夫婦が年末に帰省するので、すき焼きを食べようと思いました。見た目にもきれいなお肉で、生産者の名前も書いてあり、安心です。息子夫婦が帰省し、一緒に食べるのを今から楽 ... 続きを読む
2023年10月23日 兵庫県在住
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返礼品、ありがとうございました。
家族で大変美味しく食べさせていただきました。
また、子供たちも非常に喜んで食べていました。
地域の活性化のために役立てていただけると幸いです。
また、機会があ ... 続きを読む2022年11月15日 兵庫県在住
寄附者からの応援メッセージ
全8件
応援メッセージを表示する-
2023年11月11日 13時09分 福井県在住
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2022年12月17日 17時56分 愛知県在住
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2022年11月18日 15時29分 神奈川県在住
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2021年12月17日 18時36分 大阪府在住
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2021年12月12日 15時31分 兵庫県在住
