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私は子供の頃から北洋サケマス漁船の漁師が持ってくる（帰ってくるのが夏）塩引き鮭を食べて育ったので、私にとって塩引き鮭は夏の暑い盛りの食欲のない時に食べる夏の食べ物でした。
その脂の乗った塩引き鮭が食べたくて、自ら大きく育てた銀鮭を一本丸ごと塩に漬け込み熟成させ作ったのが夏汐です。
その「夏汐」を焼いてほぐし胡麻だけ加えます、おにぎりの具にお茶漬けに、また炊いたモチ米に混ぜ色味に銀杏を入れて食べたりします、昔ながらの本物の無添加の塩引き鮭をご堪能ください。
【地場産品類型】
2：主な原料である鮭を宮城県石巻市で生産している
【注意書き】
※商品コード: IS13902
アレルギー表示：さけ（鮭）、ごま
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 85g×3本 【原材料】 銀鮭・塩・胡麻 |
|
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.8
（全12件のレビュー）
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我が家の子供は鮭おにぎりが大好物ですが、共働きのため朝の貴重な時間鮭を焼く時間を省くため鮭フレークで対応しております。保存食になるほど日持ちし、しかも塩味が最高でご飯がよりおいしく感じます。なくなり次 ... 続きを読む
2024年03月28日 栃木県在住
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朝から魚焼く時間もないので頼んでみました。すごく美味しいです。
量は少なく感じます。おにぎり等にするにはほぐさないとゴロゴロっとしています。
ですが、味は美味しいのでおすすめです。
すぐなくなる ... 続きを読む2024年02月10日 京都府在住
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よく買う鮭フレークという感じではなく、焼き鮭をざっくり粗ほぐしにしてゴマをかけた！という感じです。
見た目はアッサリしてそうですが塩気もかなりしっかり。ほんの少しでごはんが進みそうです。
塩鮭はふ ... 続きを読む2024年02月09日 千葉県在住
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とても美味しかったです。パパもおおよろこびで、来年もまたお願いするかもしれません。ゴマの風味がたまりませんね、心を込めて作られたのだとおもいます。ご飯のおともに大事に食べさせていただきます。これからも ... 続きを読む
2023年11月25日 北海道在住
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実家の両親に送りました。申請後直ぐに送って頂きありがとうございました。
両親はいつも塩気の強い鮭をおかずに御飯を食べているのでこちらの商品も美味しいと言って喜んでおりました。
無くなりましたらまた ... 続きを読む2023年10月09日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
全7件
応援メッセージを表示する-
2023年09月30日 17時16分 広島県在住
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2023年07月02日 23時08分 東京都在住
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2022年12月25日 19時23分 山梨県在住
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2022年12月24日 11時04分 神奈川県在住
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2021年12月11日 14時38分 神奈川県在住
