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  • 飛騨牛サーロイン・ももしゃぶしゃぶセット 各470g  牛肉 国産 ブランド牛【11-30】【冷凍】
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飛騨牛サーロイン・ももしゃぶしゃぶセット 各470g 牛肉 国産 ブランド牛【11-30】【冷凍】

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しゃぶしゃぶの最高級部位と旨みのあるもものセットです。

(サーロイン)
リブロースからモモに続く部位。ジューシーな霜降りが多いのが特徴で、柔らかさと牛肉の持つ甘味をしっかりと感じられます!
あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことから【サーロイン】と呼ぶようになったと言われています。
おすすめの召し上がり方は断然ステーキ!
ですが、とても柔らかく美しいサシが特徴のサーロインなのでどんなお料理にもおすすめ。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。

(もも)
牛肉の中で最も脂身の少ない赤身肉なので、脂身が苦手な女性やご高齢の方にもおすすめです。
また、タンパク質や必須アミノ酸、Lカルニチンも多く含まれるので、筋トレしたい方や美容に高い意識を持った方に是非おすすめしたい部位。
天狗の上質なもも肉は、しっかりとした赤身でありながらも、綺麗にサシが入っていて柔らかなお肉です。

【下呂の飛騨牛】
下呂市は飛騨地域の南部に位置し、飛騨牛の産地のひとつです。市内には約900頭の牛が飼われ、下呂市小坂町の滝上牧場、萩原町の位山牧場では5月中旬から10月下旬まで下呂の美味しい空気・自然の中で放牧されています。血統や飼料にもこだわり、農家が愛情をもって育てた牛。肉の等級が厳しく審査され、A3~A5と格付けされた肉のみが晴れてブランド牛、飛騨牛となるのです。

【天狗の「安心・安全宣言」】
天狗が取り扱う商品はすべて出所をはっきりさせており、放射性物質検査等の検査を受け安全を確認し、お客様にとっ ての安全・安心を最大限に考えております。 お客様ご自身に召し上がって頂く際はもちろんのこと、大事なギフトでご使用 頂く際にも安心して召し上がって頂くために、様々な検査をパスしていることを宣言します!

岐阜県下呂市では、その他にも、温泉、宿泊券、飛騨牛、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、けいちゃん、味噌、佃煮、定期便、米、龍の瞳、銀の朏、小分け、個食、冷蔵、冷凍、国産、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

容量 配送
【産地】岐阜県
【内容量】飛騨牛サーロイン 470g/飛騨牛もも 470g

消費期限
【冷凍】加工日より60日
【保存温度】-10度以下
※解凍方法 冷蔵庫での解凍をおすすめします
【冷蔵】発送日を含む4日
【加工業者】(株)天狗

岐阜県下呂市萩原町萩原1353-1 Tel. 0576-52-1103
URL:http://www.hida-tengu.co.jp/
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※原則「冷凍便」での発送です。「冷蔵発送」をご希望の場合は備考欄にご記載下さい。その際はお受け取りには十分ご注意下さい。
※ご不在にされる予定がございましたら、備考欄にご記載ください。

決済から30日前後で発送(年末年始を除く)
お申し込み状況により2~3カ月程度お時間を頂く場合がございます。予めご了承ください。

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 年末ギリギリに寄付しましたが、20日ちょっとで届きました。サーロインのしゃぶしゃぶはキレイなサシが入っていて、とろけるように柔らかくておいしかったです。ももの方があっさりなので、ゴマポン酢に味を変えて ... 続きを読む

    2022年01月30日 大阪府在住

寄附者からの応援メッセージ

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  • 下呂市出身者です。発展の為に頑張ってください。応援しています。

    2022年12月18日 08時49分 岐阜県在住

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