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3CB1【復興支援】東峰村 博多華味鳥 水たきセット
...寄附金額：12,000
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九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。
華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。
博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。
水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
～おすすめの召し上がり方～
①スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
②取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
③最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
※水たきによく合う具材
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
【生産者の声】
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきはもちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 水炊きスープ600g×2 華味鳥 切り身300ｇ×１ ぶつ切り300ｇ×１ 華つくね200g×2 博多ぽん酢150ml×1 ちゃんぽん麺180g×1 【賞味期限】製造日より180日 |
※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 【重要】 下記【返礼品に関するお問い合わせ先】の備考欄の 注意事項を必ず確認し、ご了承の上お申し込みください。 |
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ワンストップオンライン申請対象外の自治体です
今後は導入を検討いたしております。
寄附者様にはお手数おかけ致しますがよろしくお願い申し上げます。
※申請書は、年内は随時発送いたします
ご寄附の確認がとれ次第、随時発行発送いたします。
（例：12月31日にご寄附分は翌日1月1日に発行いたします。）
【ワンストップ特例申請書の郵送先】
〒830-0018
福岡県久留米市通町5-18 イデックビル4F
福岡県東峰村ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
（TEL）0942-27-6565
平日9：00～17：00
ワンストップ申請書ダウンロードはこちらから
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レビュー
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総合評価：4.8
（全76件のレビュー）
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以前オリックスの株主優待で取り寄せして美味しくいただいたので、こちらのふるさと納税の返礼品で見つけ申し込みしました。
スープが絶品でセットの鳥だけでなく野菜や豆腐も美味しくいただけました。
ただ、 ... 続きを読む2024年02月06日 東京都在住
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はじめて寄付を申しこみました。博多の水炊きを自宅でと寄付を申し込みました。寄付してからだいたい2週間くらいで届いたと思います。お店と同じように簡単に水炊き鍋が完成しました。しめの雑炊も最高でした。また ... 続きを読む
2024年01月28日 三重県在住
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華味鳥の水炊きセット、2回目の購入です。以前食べた時のつみれが気に入ったので、今回はつみれが2パック入っているこちらにしました。スープも2つ入っているので2回楽しめますね。たくさんのキャベツとともに食 ... 続きを読む
2024年01月27日 神奈川県在住
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リピートで頼みました。野菜もかなり追加して入れたので家族4人で丁度良い量でした。骨付きの鳥がうまみたっぷりで前回同様レベルの高い鍋になりました。つみれもサッパリして美味しいです。最後は少しスープにとろ ... 続きを読む
2024年01月07日 神奈川県在住
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ちょうど寒くなった時期に届いたので良かったです。だしも現地で食べるのと遜色なく美味しいです。お肉もジューシーで美味しかったです。〆の麺まで入っていたのでこのセットプラスお野菜で本場の雰囲気を堪能です。 ... 続きを読む
2023年12月20日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全43件
応援メッセージを表示する-
2023年10月03日 08時36分 富山県在住
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2023年09月30日 23時35分 東京都在住
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2023年09月30日 23時25分 兵庫県在住
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2023年09月30日 22時57分 沖縄県在住
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2023年09月30日 20時59分 東京都在住
