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広田の海と地あぶらのアヒージョ【牡蠣】
...寄附金額：18,000
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陸前高田市広田湾の牡蠣が一番美味しくなる季節（3月～5月）に水揚げされた「とれたての生牡蠣」と、丁寧に焙煎して絞った菜種油、にんにくを使用したアヒージョです。
広田湾の牡蠣は豊洲市場のセリで何度も日本一の値付けをされており、高品質であることが知られています。そして、牡蠣の季節で一番美味しいのは3月～5月。こだわりの生産者が育てた広田湾の牡蠣だけを使い、焙煎の達人「地あぶら工房」の菜種油で煮込みました。
牡蠣のアヒージョは、そのまま召し上がっても美味しいですが、野菜などと一緒に煮込み、召し上がるとさらに美味しくいただけます。野菜を加えたパスタなどもオススメです。
【提供元】八木澤商店
【注目のキーワード】
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| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 広田の海と地あぶらのアヒージョ(牡蠣)105ｇ×3個 【原材料】 牡蠣、菜種油、にんにく、唐辛子、ブラックペッパー、ローリエ、食塩 【賞味期限】 冷凍30日 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.5
（全4件のレビュー）
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量はたっぷり！保存も冷蔵庫ですがしばらくできるので，とてもよかったです．一方で，けっこううみくささが強く，リピはしないかな，，と思ってしましました．ごめんなさい．おしみなくかきをたくさん料理に使いたい ... 続きを読む
2021年12月05日 東京都在住
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手続き後速やかに配送されてきました。しっかりクール便で配慮されています。冷蔵保存が必要で、１ヶ月ほどの賞味期限ではありますが、そのまま食べたり、パスタソースなど料理に応用してみたりさまざまな使用ができ ... 続きを読む
2020年11月07日 愛知県在住
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アヒージョ届きました。１回目は２瓶を使ってきのこ類も入れてそのままアヒージョとして。２回目はパスタにして。ちょっと塩味が濃いかなぁと思いましたが、牡蠣好きの家族は、美味しいと言って喜んでいました。あり ... 続きを読む
2020年09月20日 愛知県在住
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大ぶりの牡蠣がオイル漬けになっていました。そのまま頂いても美味しかったです。オイルも美味しいので野菜とアヒージョにしたり、パスタにしても美味しそうです。
アンテナショップでも人気の品が返礼品に入って ... 続きを読む2019年07月20日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2023年09月30日 21時19分 東京都在住
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2020年12月06日 10時57分 東京都在住
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2020年09月12日 12時10分 東京都在住
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2018年12月30日 00時52分 埼玉県在住
