No.257 秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット
...寄附金額:13,000
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「リコッタ」はさわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、ポテトサラダや卵焼きなどの卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。また、はちみつを混ぜてデザートとしていただくのもオススメです。「ジャパン・チーズ・アワード2020」では金賞と最優秀部門賞を頂きました。
「ルビー」(ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞)は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。
本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。
【特記事項】
商品到着後、冷蔵庫で保存(10℃以下)し、できるだけ早めにお召し上がりください。
容量 | 配送 | |
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【内容】 リコッタ100g、ルビー90g、スカモルツァの燻製60g、モッツアレラ100g 賞味期限:製造日より8日 提供元:秩父やまなみチーズ工房 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.5
(全6件のレビュー)
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評価
ふるさと納税でチーズは色んなところで頂いております。中でもカマンベールチーズはとても好きで、こちらのチーズも高評価と伺い、納税させていただきました。いろんな味がこの様な機会に試す事ができるのも嬉しいで ... 続きを読む
2023年09月29日 大阪府在住
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評価
美味しいチーズが届きました。申し込んでから8日で届いたでビックリしました。スピーディーな対応をしていただき、ありがとうございました。
チーズは3種類ありましたが、どれも本当に美味しくて大満足です。 ... 続きを読む2023年05月02日 神奈川県在住
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評価
発想がとても早くてよかったです。寄付日より二週間以内には届いていたのではないかと思います。テレビで見かけて美味しそうでしたのでお願いしてみました。美味しいとうれしいです。これからも頑張って続けてくださ ... 続きを読む
2022年06月30日 石川県在住
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評価
美味しそうだったので、また食べ比べと複数種類があるので、歳をとり少食になってしまった母ですが、チーズだけは好きで食べてくれるので、母への贈り物として今回利用させていただきました。まだ発送前ですが、母か ... 続きを読む
2022年05月03日 東京都在住
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評価
本物!という感じで、乳酸菌がいきているカマンベールチーズでした。モッツァレラチーズは、2コでも3コでも食べられそうな美味しさでした。ただ、思ったより到着に日数がかかりました。手作りチーズだからしかたな ... 続きを読む
2022年04月09日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
全5件
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2023年09月30日 13時32分 群馬県在住
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2022年11月20日 20時00分 愛知県在住
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2022年04月19日 09時53分 東京都在住
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2022年02月23日 13時05分 千葉県在住
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2021年12月21日 23時02分 埼玉県在住