黒川温泉発 山吹色のジャージーヨーグルトセット 【FOODEX JAPAN 2017 最高金賞受賞】 山吹色のジャージーヨーグルト 飲むヨーグルト 150ml 12本 ヨーグルト ジャージーヨーグルト ジャージー牛乳 乳製品 乳飲料 健康 腸活 免疫力アップ 乳酸菌 ご当地牛乳グランプリ 最高金賞 ご当地 ギフト 贈答用 山のいぶき 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料
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<FOODEX JAPAN 2017 ご当地牛乳グランプリにて「最高金賞」含む三冠達成!>したこだわりの乳製品「山吹色のジャージーヨーグルト(150ml)」12本セットです。
「最高金賞」、「味の評価審査賞」、「購買欲審査賞」のトリプル受賞した、「山吹色のジャージー牛乳」シリーズ。
熊本阿蘇、黒川温泉発。自社牧場で生産されたジャージー牛乳を、黒川温泉内の小さな加工場で、一本一本時間をかけてゆっくり製造、濃厚でほんのり甘く昔懐かしい味がします。
[提供元] 山のいぶき
ジャージー牛乳本来のコクとクリーミーさを追求した「山吹色のジャージー牛乳」をベースに作ったヨーグルト12本のセットです。濃厚で芳醇な「ゴールデンミルク」とも称されるヨーグルトの味わいをぜひお試しください。
「山吹色のジャージーヨーグルト」
ジャージー牛乳本来のコクとクリーミーさを追求した「山吹色のジャージー牛乳」をおしみなく贅沢に使い、安定剤などの添加物を一切使わずより自然に近い状態で発酵させました。製造日から毎日少しずつ酸味が増してくるのが乳酸菌が“生きている”証です。まろやかでやさしい味のヨーグルトです。
牧場主の高村武志さんは高校卒業後、お父様の後を継いで、酪農をスタート。その後、2009年に自社のオリジナルブランド「山吹色のジャージー牛乳」を立ち上げ。奥様と二人三脚で、25年以上にわたって毎日欠かさず牛と向き合われています。
「本物のジャージー牛乳とは何か」
試行錯誤を繰り返すうち、たどりついたのは、牛が健康であることの大切さでした。乳のもととなるエサにこだわり、畑の土づくりを行い、自ら栽培した牧草をふんだんに与えることにより、「この牧場の牛乳はまろやかでやわらかい」と言われるようになりました。
山吹色のジャージー牛乳は「ゴールデンミルク」と呼ばれるジャージー牛乳本来のコクとクリーミーさの追求はもちろん、濃厚でほんのり甘く、どこか昔なつかしい味がします。
品質の高さを表す指標の一つである乳脂肪分は、年間平均で5.0%を超える水準です。
品質へのこだわり「低温殺菌」と「ノンホモゲナイズ製法」
「本物のジャージー牛乳を飲んでもらいたい」
その思いを実現するために、製法にもこだわっています。その1つが、65度という低い温度でゆっくりと30分をかけて行う低温殺菌の採用。加熱による成分変化が少ないため、牛乳本来のうまみと香りが消えず、たんぱく質やカルシウムなども体に吸収されやすいまま残ります。乳酸菌も生きたまま、搾りたてに近い牛乳になるのです。
また、市販されている牛乳のほとんどが、日持ちをよくするために脂肪分を均一化する加工(ホモゲナイズ)されているのに対し、乳脂肪に手を加えないノンホモゲナイズ製法を採用。そのため、脂肪分が固まりやすく、賞味期限は短くなりますが、加工されていない分、より自然に近いものになります。
充填や検品、箱詰めから発送までいずれの工程も、自社の加工場で完結されているのも「山吹色のジャージー牛乳」の特徴。細部にまでこだわりと配慮を行き届かせるためです。
牛乳自体に高い品質が求められ、手間とコストがかかる製法ですが、あえて〝効率〟より〝質〟を追求。本物のジャージー牛乳を追求したいという一人の酪農家の熱意が形になりました
キーワード
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- 容量
- 山吹色のジャージーヨーグルト150ml×12本
消費期限
製造日より18日
アレルギー
乳 - 配送
-
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- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
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出荷後はメールにて通知いたします。
消費期限が短いため、お早めにお受け取りください。
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【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
2024/11/27【年末年始休業期間の対応についてお知らせ】
>>令和6年の年末年始について
2024/11/28 【ワンストップ特例のオンライン申請についてお知らせ】
>>ワンストップ特例申請について
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【臨時休業のお知らせ】
誠に勝手ながら、台風10号接近のため8月30日(金)は臨時休業とさせていただきます。
今後、台風接近の状況によっては29日(木)午後から営業を停止する場合もございますので、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
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【南小国町はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
南小国町ではご寄附をいただいた皆様のワンストップ特例申請手続きの負担を軽減するために、
複数自治体のワンストップ特例申請をまとめてできる「ふるまど」を導入しております。
「ふるまど」を利用すると、署名や書類添付、ポスト投函など手間のかかる手続きを大幅にスキップできます!
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
※「ふるまど」の利用には「IAM」のダウンロードが必要です。
※従来通りの申請手続き「書類郵送による申請」も引き続きご利用可能です。
【お申込とお礼の品のお届けについて】
謝礼品によって出荷時期が異なりますので、各謝礼品の【発送期日】をご確認ください。
謝礼品を発送後に、寄附者様ご都合によりお届けできず提供元へ返送となった場合も含め、
再配送、キャンセル、変更はできませんので、あらかじめご了承ください。
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株式会社SMO南小国(南小国町ふるさと納税事務局 指定委託事業先)
〒869-2401 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場1882-1
TEL:0967-23-3001
営業時間:平日 9:00~17:00
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※営業時間外のお問合せは翌営日以降の対応となります。
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レビュー
4.8(139件)
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ふるさと納税を始めてから毎年、年に二回の時もあるくらいリピートさせていただいております。
ヨーグルトは、腸活にも免疫力アップにも強い味方です。
ジャージー牛乳のヨーグルトは本当に濃ゆくておいしいの ... 続きを読む2024年12月25日 大分県在住
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腸活のため、毎日ヨーグルトを食べるか飲むヨーグルトを飲んでいます。
いろいろ取り寄せていますが、こちらはヨーグルトをそのまま飲んでいるような濃厚さで、とても美味しかったです。子どもたちも喜んで飲んで ... 続きを読む2024年11月18日 千葉県在住
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毎朝『飲むヨーグルト』を飲む習慣があり、こちらのお品物を見つけました。蓋が少し開けにくいですが、飛び散らす事なく開けることができます。ヨーグルトは少し固め、サラサラはしていませんが、お味は美味しいです ... 続きを読む
2024年10月23日 東京都在住
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一度、この飲むヨーグルトを飲むと、はまると思います。もったりしていて、濃厚で、なかなか出会えない味です。子供も大好きで、ごくごく飲んでます。生産地の黒川温泉にも、いつか行ってみたいな、と思わせる味です ... 続きを読む
2024年05月21日 東京都在住
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飲むヨーグルトが大好きで、色々な産地の飲むヨーグルトをお試しで頼んでいます。九州は牛乳もおいしいしこちらのヨーグルトもとてもおいしくいただけました。濃厚で大満足です。家族も気に入ってますし、友人へのお ... 続きを読む
2024年03月14日 東京都在住